Дієта проти раку
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Дієта проти раку в якійсь мірі допомагає позбутися від цієї недуги. Навіть більше того, завдяки їй, буде простіше, впорається з проблемою або зовсім її виключити.
Необхідно підібрати хорошу дієту і слідувати їй, щоб результат дійсно був.
[1]
Дієта по Бройс проти раку
Це спеціальне харчування, завдяки якому можна виключити розвиток такого страшної недуги. Згідно дієті по Бройс потрібно пити якомога більше соків і настоїв.
Так, суміш соків є дуже корисною, не тільки в боротьбі з недугою, але і в цілому. Щоб приготувати чудовий засіб потрібно взяти 300 грам буряка, 100 г моркви і стільки ж коренеплодів селери. Завершальним компонентом є редька, в розмірі 30 грам. Всі овочі пропускаються через соковижималку і процідити через кілька шарів марлі. Після чого сміливо можна вживати цей корисний сік. Настої також входять в систему харчування по Бройс. Хорошим засіб є шавлія, нирковий чай і настій герані Роберта.
Для того щоб позбутися від проблеми, потрібно пройти повний курс правильного харчування. Так, вранці слід повільно випити півсклянки холодного ниркового. Приблизно через хвилин 30-60 варто випити пару стаканів настою шавлії. Ще через такий же проміжок часу потрібно зробити ковток соку. Через 15-30 хвилин знову ковток. Таким чином, в першій половині дня слід зробити не менше 10 ковтків. Важливо вживати всі настої без цукру. В середині дня знову півсклянки ниркового чаю і стільки ж перед сном. В цілому за день потрібно випити півлітра соку. Протриматися на такому «харчуванні» коштує 42 дня. Якщо людина не може витримати це через слабкість, то можна з'їдати щодня одну або дві тарілки цибулевого супу. Готувати його потрібно особливим способом. Для цього потрібно взяти середню цибулину, порізати її разом зі шкіркою і підсмажити на олії. Після чого додати зажарку в півлітра води. Все це процідити через марлю і викинути залишки лука.
Щоб організм швидше відновився, варто після 42-х денного курсу приймати тричі на день по 2 таблетки біопрепарату. Така дієта проти раку є ефективною.
Яка дієта проти раку?
Складаючи дієту, насамперед потрібно уникати канцерогенів. Так, джерелами шкідливих речовин можуть бути різні жири. Несвіжі і перегріті жири наносять навряд організму. Тому звертаючи увагу на дієту, варто відразу ж виключити всі канцерогени.
Дієта проти раку в повній мірі передбачає уникнення всіх смажених продуктів. Тому краще віддавати перевагу печеним і вареним овочам. Не слід вживати рослинні масла. Точніше це дозволено, але в обмеженій кількості, буквально 10-20 грам.
Особливу загрозу для організму несуть копчені продукти. Справа в тому, що канцерогени в них потрапляють з коптильного диму. Так, шкідливі речовини були виявлені в ковбасі, шпроти, корейці, окостах і оселедця. Що найцікавіше, є вони і в сухофруктах. Тому при складанні дієти варто враховувати ці дані.
Складаючи дієту проти раку, не варто забувати про нітрати та нітриті. Вони є в деяких продуктах харчування. Правда, вони зовсім не канцерогени, але в шлунку здатні утворювати небезпечні нітрозоаміни. Такі речовини є в м'ясних консервах, ковбасах, фруктах і овочах. Дієта проти раку повинна бути складена лікарем і виключно за його рекомендаціями.
Рецепти дієти проти раку
Якщо у людини проблеми зі здоров'ям, то це не означає, що він не може нормально харчуватися. Необхідно просто дотримуватися деяких правил і в точності дотримуватися їх.
Так, рецептів насправді багато. Важливо виключати заборонені продукти і готувати все в своє задоволення. Можна приготувати курячий бульйон без будь-яких добавок. Він дуже легкий, та й при цьому чудово втамовує голод. Для приготування потрібно взяти грам 200 курячої грудки і просто її відварити. За смаком додається сіль і перець. Такий бульйон можна їсти в будь-який час, але чудово підійдуть на обід.
Дозволені овочеві салати. Робити їх простіше простого. Взяти за основу навіть звичайну капусту, помідори і огірочок. Прикрасити все це зеленню і приправити оцтом, сіль за смаком.
Що стосується солодкого, то сирні запіканки або легке домашнє печиво чудово підійдуть. Головне не використовувати білу і вибілену борошно. Особливих рецептів дієта проти раку не має, головне не їсти заборонені продукти.
Меню дієти проти раку
Насамперед варто відзначити, що питання складання меню вирішується з лікуючим лікарем. Головне виключити всі заборонені інгредієнти.
Тому нижче буде надано зразкове меню на день. На сніданок краще з'їсти щось легке, так прекрасно підійде овочевий салат. Все це можна доповнити шматочком хліба і запити чаєм. На полуденок підійде яблуко або шматочок сирної запіканки.
Обід повинен бути ситним. Бажано вжити курячий бульйон, відварений рис з м'ясом. Що стосується напою, то віддати перевагу варто чаю або ж напою без консервантів. Можна замінити це і на свіжий сік, головне щоб він був не промислового виробництва. Вечеря легкий, шматочок відвареної риби з овочами, висівковий хліб і чай. Перед сном бажано випити склянку молока.
Вище було представлено зразкове меню. Його можна узгоджувати з лікарем або ж складати виходячи з особистих мотивів. Важливо щоб дієта проти раку не містила заборонені продукти.
Що можна їсти проти раку?
Для того щоб ефективно боротися з розвитком цієї недуги, варто дотримуватися правильне харчування. Так, можна їсти хліб з цільного зерна. Бажано щоб він був приготовлений на натуральних дріжджах або заквасці. Хліб з пшениці знаходиться під забороною.
Коричневий і індійський рис цілком можна їсти. До числа дозволених круп відноситься овес, пшоно і гречка. Що стосується молочних продуктів, то тут немає ніяких обмежень. Головне уникати будь-яких штучних компонентів. Тому краще їсти всі продукти, які дає корова.
До числа дозволених продуктів відносять солодка картопля, маслини, сочевицю, квасолю, горох і боби. Крім того, можна їсти натуральні овочі і фрукти. Особливо ягоди чорниці, малини, вишні та лохини. Вони допомагають регулювати рівень цукру в крові.
Пити можна воду з лимоном, шавлією і чебрецем. Також дозволено чай без цукру, йому вдається боротися з раком. Можна також вживати воду з-під крана, але перед цим її бажано пропустити через фільтр. Один раз в день рекомендується вживати келих вина перед їжею. В цілому ж, дієта проти раку складається тільки лише за допомогою фахівця в цьому питанні.
Чого не можна їсти проти раку?
Під забороною знаходиться білий цукор, мед і всілякі сиропи. Не можна їсти хлібобулочні вироби з білої і вибіленої борошна. В даному випадку маються на увазі булочки, рогалики, круасани та інша випічка.
Картопля також краще виключити з раціону, особливо в вигляді пюре. Під забороною знаходяться гідрогенізовані олії. До них відносять соняшникову, кукурудзяну і соєве.
Чіпси, снеки і смажена їжа, відразу ж повинна бути виключена. Молочні продукти краще теж прибрати. В даному випадку мова йде про продукти промислового виробництва. Все м'ясо, крім птиці знаходиться під забороною. Тому краще все це виключити. Під особливим забороною знаходиться свинина, так що якийсь час доведеться обійтися без неї.
Що стосується напоїв, то бажано утриматися від промислових соків і лимонаду. Нефільтроване вода з-під крана також під забороною. Природно, забути доведеться і про алкоголь. Ось такі моменти повинна враховувати дієта проти раку.