^

Дієта при підвищеному гемоглобіні

, Медичний редактор
Останній перегляд: 23.04.2024
Fact-checked
х

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.

У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.

Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.

Дієта при підвищеному гемоглобіні - це простий, але ефективний метод зниження рівня гемоглобіну до нормальних показників за допомогою дотримання певних правил харчування. Давайте розглянемо, які продукти заборонені, а які рекомендується вживати при підвищеному геміглобіне, а також зразкове меню на день.

Всі прекрасно знають, що низький рівень гемоглобіну - це дуже погано, тому що він здатний викликати анемію. Але високі показники гемоглобіну також небезпечні для життя. Через високий гемоглобіну можуть бути проблеми з серцево-судинною системою, гіпоксія, злоякісні пухлини та інші несприятливі збої організму.

Дієта при підвищеному гемоглобіні

Якщо у дорослої жінки показники гемоглобіну перевищують 140 г / л крові, а у чоловіка 150 г / л крові, то такі показники вважаються патологічними. З такими аналізами необхідно негайно звертатися за медичною допомогою і дотримуватися особливої дієти. Дієта при підвищеному гемоглобіні спрямована на розрідження крові. Для цього рекомендуються продукти, у складі яких є гемовое залізо, яке легко засвоюється організмом. Суть дієти - повна зміна звичного раціону і поглядів на харчування. До вживання дозволені тільки ті продукти, які містять мінімум заліза або не містять взагалі.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5]

Дієта при підвищеному гемоглобіні у жінок

Дієта при підвищеному гемоглобіні у жінок спрямована на зниження гемоглобіну до показників норми. У жінок високі значення гемоглобіну зустрічаються вкрай рідко. Основна причина високого гемоглобіну - проживання у високогірних районах і надмірні фізичні навантаження. Крім зовнішніх чинників на гемоглобін впливають різні патології організму. Підвищений гемоглобін зустрічається у вагітних жінок. Це відбувається через гормональної перебудови організму. У момент вагітності, показники гемоглобіну можуть становити 150-170 г / л крові. У цьому випадку жінці призначають комплекс полівітамінів і препаратів, насичених залізом. Але перед пологами і на останніх місяцях вагітності гемоглобін приходить в норму.

Основні симптоми при підвищеному гемоглобіні - проблеми зі сном, почервоніння шкіри, погане самопочуття, підвищений артеріальний тиск. У багатьох жінок, підвищений гемоглобін виникає на тлі гінекологічних захворювань або тривалих і болісних менструацій.

Основне лікування - це дотримання дієти. З раціону необхідно виключити продукти з високим вмістом заліза, жирів і білків тваринного походження, так як ці речовини стають причиною утворення холестеринових бляшок і закупорки судин. Дієта при підвищеному гемоглобіні у жінок повинна складатися з фруктів, морепродуктів, овочів і риби. Заборонено вживати червоне м'ясо, червоні ягоди, крупи. Крім дієти не зайвим буде і прийом препаратів для розрідження крові (ацетилсаліцилова кислота).

trusted-source[6], [7]

Дієта при підвищеному гемоглобіні у чоловіків

Дієта при підвищеному гемоглобіні у чоловіків це комплексний підхід до харчування. У чоловіків гемоглобін підвищується через фізичних навантажень і тривалого перебування на свіжому повітрі. Високий гемоглобін - це синдром альпіністів, велосипедистів та інших спортсменів. Нормальним вважає показник гемоглобіну в 140 г / л крові. Якщо гемоглобін на 20-50 г / л вище, то це говорить про патологію. Гемоглобін може зрости і через куріння, так як ця згубна звичка призводить до того, що в тканинах відсутня достатня кількість кисню. Через високий гемоглобіну у сильної половини людства трапляються інсульти і інфаркти.

Ефективне лікування - це дотримання дієти і прийом спеціальних препаратів, що розріджують кров (аспірин, трентал, Кардіомагніл). У дієту можна включати продукти, багаті залізом, а також тваринні білки і жири. Перевагу необхідно віддати овочам, морепродуктів і фруктам. Категорично заборонено червоне м'ясо, гречка, червоні овочі (буряк, морква) і жири, які призводять до утворення тромбів в крові.

trusted-source[8]

Дієта при підвищеному гемоглобіні у дітей

Дієта при підвищеному гемоглобіні у дітей - це відмінний спосіб привчити дитину до основ здорового харчування і нормалізувати показники гемоглобіну в крові малюка. Підвищений гемоглобін у дитини може виникнути на тлі захворювань крові, онкологічних захворювань, серцево-судинної або легеневої недостатності, вад серця та інших патологій. Основні симптоми підвищеного гемоглобіну у дитини - сонливість, бліда шкіра або її різке почервоніння, стомлюваність.

Лікувати підвищений гемоглобін потрібно за допомогою дієти. Так як високі показники кров'яних тілець це причина утворення тромбів і закупорки судин. Дітям заборонені препарати, які розріджують кров, тому вся увага під час лікування має бути прикута до харчування дитини. Забезпечте належний питний режим. Необхідно пити багато води, так як це дозволить розбавити кров і гемоглобін. Заборонено вживати продукти з високим вмістом заліза, так як вони будуть провокувати зростання гемоглобіну. Потрібно відмовитися від червоних ягід, круп, печінки, червоного м'яса. Основою дієти повинні стати такі продукти, як - куряче м'ясо, риба, рослинна їжа, соя і бобові.

trusted-source[9], [10], [11], [12]

Зразкове меню при підвищеному гемоглобіні

Зразкове меню при підвищеному гемоглобіні дозволяє коригувати режим харчування для нормалізації рівня гемоглобіну в крові, як у дорослих, так і у дітей. Пропонуємо вам зразкове меню на день, яке можна використовувати як основу харчування для зниження гемоглобіну в крові.

Сніданок

  • Рисова запіканка.
  • Зелений чай або стакан абрикосового соку.

Перекус

  • Жменя горіхів.
  • Цільнозернові хлібці.

Обід

  • Суп гороховий.
  • Локшина домашня з сиром тофу і запеченою рибою.
  • Зелений чай.

Перекус

  • Виноград.
  • Цільнозернові хлібці.

Вечеря

  • Куряча грудка (відварена) і шпинат.
  • Абрикоси.
  • Зелений чай або какао.

Дієта при підвищеному гемоглобіні - це можливість відновити нормальну роботу кровоносної системи без істотної шкоди для організму. Пару тижнів дотримання дієти і ваш гемоглобін знову в нормі!

Які продукти можна їсти при підвищеному гемоглобіні?

При підвищеному гемоглобіні дуже важливо знати, які продукти можна їсти, так як основне лікування - це дотримання дієти. Перш за все, необхідно мінімізувати вживання тваринного білка, тобто відмовитися від червоного м'яса, печінки. Недолік білка заповнять такі продукти, як: соя, куряче м'ясо і бобові. Дієта має на увазі відмову від жирної їжі. У раціоні має бути багато риби, морських продуктів і продуктів з високим вмістом поліненасичених жирних кислот Омега-3 і 6. Ці продукти зміцнюють стінки судин і розріджують кров.

Крім харчування, нормалізувати рівень гемоглобіну допоможе прийом вітамінних комплексів. Але вітаміни повинен призначати лікар, так як багато вітамінні комплекси спрямовані на підвищення рівня гемоглобіну.

Які продукти не можна їсти при підвищеному гемоглобіні?

При дотриманні дієти для нормалізації рівня гемоглобіну, необхідно знати які продукти не можна їсти, так як вони можуть стати причиною патологічного рівня гемоглобіну і завдати шкоди організму. Перш за все, необхідно відмовитися від алкоголю, будь-які алкогольні напої при підвищеному гемоглобіні заборонені. Риба і морепродукти багаті гемовим залізом, але при дотриманні дієти рекомендується варити і запікати рибу, але не вживати в сирому, сушеному або сирокопчена вигляді.

Солодощі та продукти з високим вмістом цукру також потрапляють під заборону. Відмовитися доведеться і від червоного м'яса, їсти можна тільки курятину і індичину. Не можна їсти червоні ягоди, фрукти і овочі, так як вони містять речовини, що стимулюють ріст гемоглобіну. Під заборону потрапляють і всіма улюблені яблука, оскільки вони багаті залізом. Точно сказати, які продукти заборонені до вживання може тільки лікар або дієтолог, після вивчення аналізу крові.

Відмова від відповідальності щодо перекладу: Мова оригіналу цієї статті – російська. Для зручності користувачів порталу iLive, які не володіють російською мовою, ця стаття була перекладена поточною мовою, але поки що не перевірена нативним носієм мови (native speaker), який має для цього необхідну кваліфікацію. У зв'язку з цим попереджаємо, що переклад цієї статті може бути некоректним, може містити лексичні, синтаксичні та граматичні помилки.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.