Дієта при сечокам'яній хворобі
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Безпечний і ефективний метод лікування багатьох захворювань - це дієта. Розглянемо особливості раціону при наявності каменів і піску в організмі і відновне меню.
Одним з найбільш поширених урологічних захворювань, є сечокам'яна хвороба. Недуга характеризується хворобливою симптоматикою, загостреннями і частими рецидивами. При цьому ураженні в сечовивідних шляхах і нирках формуються камені. Вони складаються з кристаликів сечових солей і скріплюють білкових з'єднань. Їх наявність в організмі - це привід негайно звернутися за медичною допомогою і почати лікування.
Основні види каменів:
- Оксалаты
- Фосфат
- STRIKE
Для кожного виду конкрементів підбирають певну дієту з протипоказаннями та рекомендаціями по харчуванню.
Патологія виникає через підвищену концентрацію солей в сечі. Поступово вони осідають і перетворюються в камені і пісок. Як правило, це відбувається при порушенні обміну речовин, пороках розвитку сечовивідної системи, запальних і інфекційних захворюваннях, особливості клімату і харчування. Раціон відіграє велику роль у розвитку хвороби. Тому при її виявленні пацієнтові призначають спеціальну дієту. Дієтотерапію поєднують з іншими методами лікування для комплексного усунення недуги.
Лікувальне харчування передбачає обмеження харчових речовин, які сприяють формуванню осаду і каменя в сечових шляхах. Дієту призначає лікар, орієнтуючись на вигляд і хімічний склад каменів, загальний стан організму. Неправильне харчування може привести до формування нових каменів, які ускладнює перебіг захворювання, і викличуть ряд ускладнень.
Лікування сечокам'яної хвороби дієтою
Дієтичне харчування засноване на обмеженні вживання певних продуктів. Список обмежень залежить від виду каменів в сечовивідних шляхах. Причиною патології може стати дефіцит вітамін В і клітковини, яка виводить з організму солі. Лікування сечокам'яної хвороби дієтою повинно бути складено лікарем, який орієнтується на індивідуальні особливості організму хворого.
Для всіх дієт характерні такі рекомендації, як:
- Достатнє вживання рідини (не менше 2 л води в день)
- Зменшення обсягу порцій
- Зменшення вживання солі і відмова від гострих спецій
- Обмеження їжі з камнеобразующими речовинами
- різноманітний раціон
Харчування має бути збалансованим і мати достатню для нормального функціонування організму енергетичної цінність. Самостійний підбір дієти не дасть позитивного результату, а тільки посилить перебіг недуги.
Дієта при сечокам'яній хворобі з уратами
Урати виявляють у пацієнтів різного віку (утворюються через надлишок сечової кислоти). Вони випадають в осад у дуже кислому середовищі, мають червоно-помаранчевий відтінок, гладкі, округлої форми. При їх наявності харчування повинно бути таким, щоб сеча не стала лужної. Камені швидко ростуть, а дотримання дієти призводить до їх зменшення.
Дієта при сечокам'яній хворобі з уратами повинна бути побудована на дотримання таких правил:
- Відмова або зменшення вживання м'ясних і рибних страв. Рибу можна їсти тільки в відвареному вигляді і не частіше двох разів на тиждень. Під заборону потрапляють печінку, нирки, м'ясні і рибні бульйони, м'ясо молодих тварин, а також консерви, ковбаси, маринади і тваринні жири.
- Заборонено їсти цвітну капусту, бобові та гриби, щавель, шпинат, інжир. Необхідно відмовитися від алкогольних напоїв, міцного чаю, кави, журавлинного соку, какао і шоколаду.
- У раціоні повинні бути кисломолочні продукти, негострі сири, сир, яйця. Особливу увагу варто приділити різним каш, овочевих супів і зелені.
- Можна їсти макарони, хліб, різні сухофрукти, мед, варення, ягоди та прянощі в помірній кількості. З овочів дозволений картопля, баклажани, огірки, солодкий перець, помідори, буряк, редька.
Камені утворюються через продукту пуринового обміну. Лікувальне харчування передбачає зменшення кількості дозволених продуктів, що містять пуринові підстави і викликають ощелачіваніе сечі. Дієта має молочно-рослинний характер.
Під час лікування категорично протипоказано голодувати, так як це призводить до підкислення внутрішнього середовища організму і підвищеного формування сечової кислоти, яка осідає в нирках. При цьому можна робити розвантажувальні дні на овочах або молочних продуктах, 1-2 рази в тиждень з вживанням до двох літрів рідини.
Дієта при сечокам'яній хворобі з оксалатами
Оксалати - це ще один вид каменів, що вражає сечостатеву систему. Вони формуються через дії солей щавельного кислоти, які виділяються нирками. Проникають в організм в результаті біохімічних реакцій, що відбуваються з рослинною їжею. У нормі за добу виділяється близько 20-40 мг оксалатів з сечею. Виділення більшої кількості солей називається оксалурією і виступає ознакою патологічних процесів.
Хвороба виникає через вживання в їжу великої кількості таких рослинних продуктів, як: спаржа, томати, щавель, какао, шпинат, буряк. Недуга може бути спровокований на цукровий діабет і його неправильним лікуванням. Отруєння етиленгліколем, підвищене вживання вітаміну D і аскорбінової кислоти, також викликають хворобу.
Дієта при сечокам'яній хворобі з оксалатами заснована на обмеженні вживання щавельного кислоти. Зменшення концентрації даної речовини в сечі зупиняє випадання солей в осад. Рекомендації з харчування:
- Не можна їсти шпинат, листовий салат, щавель, інжир, ревінь, какао, шоколад і продукти з желатином. Під обмеження потрапляє вітамін С і продукти його містять. У період загострення варто відмовитися від молочних продуктів і страв.
- З раціону слід виключити копченості, субпродукти, різні бульйони і прянощі. Обмежити вживання помідорів, зелені, кислих фруктів і ягід, м'яса курки і яловичини, міцного чаю і кави.
- Раціон повинен складатися з молочних продуктів, каш і цільних злаків. З овочів можна їсти картоплю, гарбуз, червону квасолю, баклажани, цвітну капусту, горох. Можна вживати різні сухофрукти, груші, яблука, виноград, банани, кавуни, сливи і абрикоси.
Якщо недуга має не важку форму, то корректировочная дієта не використовується. Тривалий перебіг провокує вторинне запалення - пієлонефрит, який викликає ощелачіваніе сечі і утворення фосфатних каменів. У цьому випадку харчування будується на комбінації двох лікувальних дієт.
Суть дієти
Лікувальне харчування при сечокам'яній хворобі допомагає організму відновитися і виступає відмінною профілактикою. Суть дієти в зменшенні факторів ризику, що викликають формування каменів. До таких факторів належать: зміна кислотності сечі і зниження її добового обсягу, підвищений вміст в урине кальцію, оксалатів, фосфатів і сечової кислоти, знижена концентрація цитрату.
Розглянемо головні постулати харчування, на яких будується дієта для одужання:
- рідина
Для того щоб добовий діурез був в нормі, в день необхідно випивати не менше двох літрів рідини. Це важливий фактор профілактики хвороби. Вживання великої кількості води знижує насиченість сечі камнеобразующими солями. Відповідно до проведених досліджень 2,5 літрів води в день на 40% знижує ризик розвитку патології. Рекомендується пити цитрусові соки. До складу цитруса входять цитрати, що підвищують рН сечі і знижують ризик розвитку хвороби.
- білок
Підвищене вживання білка тваринного походження провокує розвиток недуги. Крім того, білок сприяє ожирінню, яке асоційоване з сечокам'яною патологією. Тваринний білок підвищує концентрацію кальцію і сечової кислоти в сечі, знижує вміст цитратів.
- вуглеводи
Надлишок фруктози в організмі - це ризик ожиріння, сечокам'яної хвороби і метаболічного синдрому. Речовина викликає інсулінорезистентність, що провокує підвищений рівень сечової кислоти, і зниження рН сечі.
- жири
Харчування, багате жирами не є фактором формування каменів. Але їх надмірне вживання пов'язане з ожирінням, яке провокує конкременти. Люди з ожирінням страждають від підвищеної концентрації в сечі сечової кислоти, кальцію, натрію, оксалатів і сульфатів.
- сіль
Під час лікування необхідно обмежити вживання натрію. Його надлишок спричиняє зміни в кількісному і якісному складі сечі. Але з іншого боку, сіль збільшує обсяг і рН сечі.
- Сечова кислота
Надмірне вживання їжі з протеїнами і пуринами збільшує ризик хвороби.
- Високий вміст пуринів - з раціону необхідно виключити субпродукти, всі види бобових, консерви, м'ясні бульйони, м'ясо, рибу, пиво.
- Помірне вміст пуринів - рекомендується обмежити вживання морської і прісноводної риби, м'яса, птиці, зернового хліба і злаків, яєць, кави, чаю, цвітної капусти, бобових і шпинату.
- Низький вміст пуринів - дозволено їсти різні крупи, хлібобулочні вироби, горіхи, овочі з низьким вмістом пуринів, овочеві супи, молочні продукти, безалкогольні напої.
Дієта при сечокам'яній хворобі у жінок
Сечокам'яна хвороба вражає пацієнтів різного віку і статі. Патологія виникає через порушення відтоку урини і зміни її складу. Дієта при сечокам'яній хворобі у жінок - це консервативний метод лікування і профілактики, який застосовують на всіх стадіях і при всіх формах ураження. Дуже часто у жінок недуга розвивається через підвищеної щільності сечі і її застою. Основними симптомами виступають сильні болі при сечовипусканні, кров у сечі, погане самопочуття. Ознаки хвороби залежать від того, де розташовані камені, скільки їх, яке вони мають будову і розмір.
Лікувальне харчування входить в програму одужання. Дотримання дієти попереджає подальше утворення каменів і зменшує розмір вже існуючих.
Рекомендації по складанню збалансованого і повноцінного раціону:
- Продукти повинні містити вітаміни і амінокислоти, а їх калорійність відповідати витратам енергії протягом дня.
- Їсти необхідно часто, але невеликими порціями. Переїдання категорично протипоказано. Повинні бути систематичні прийоми їжі, тобто режим.
- Протягом дня слід підтримувати водний баланс. У день рекомендується випивати не менше двох літрів води. Такий обсяг необхідний для нормального виділення сечі.
Відсутність дієти призводить до серйозних ускладнень. Найчастіше це гидронефроз, нефросклероз, ниркова недостатність. Харчування призначається індивідуально для кожного пацієнта. Та як при складанні дієти враховується хімічний склад конкременту і рН урини.
Дієта при сечокам'яній хворобі у чоловіків
Конкременти в сечовивідних шляхах - це одне з найпоширеніших уражень нирок і сечостатевої системи. Недуга виникає з багатьох причин, одна з яких порушення обміну речовин. Тому правильно складена дієта при сечокам'яній хворобі у чоловіків допомагає уникнути рецидивів і прискорити процес відновлення.
Виділяють ряд факторів сечокам'яної хвороби у чоловіків. Перш за все, це куріння, травми, пов'язані з підвищеними навантаженнями, неправильне харчування, виразкова хвороба, гастрит, зловживання гострими і солоними продуктами. Пацієнт скаржиться на больові відчуття в області статевих органів, стегна і сечового міхура. Недуга негативно позначається на якості життя і інтимних відносинах.
Основні принципи дієти:
- Відмова від алкоголю, міцного чаю і кави, солі, жирних продуктів, соусів і спецій. Харчування має бути дробовим, щоб уникнути переїдання. Так як воно може стати причиною порушень в обміні речовин і появи каменів у сечоводах і нирках.
- Необхідно дотримуватися питний режим - до двох літрів питної води протягом дня. Виключити з раціону м'ясо, рибу, субпродукти, бобові, гриби і капусту.
- Вживати більше молочних продуктів, ягід і овочів. Корисними будуть каші, овочеві салати і супи. У раціоні повинні бути картопляні блюда, цільнозерновий хліб, горіхи.
Своєчасний початок дієти попереджає ускладнення і мінімізує хворобливу симптоматику. Харчування залежить від походження каменів. Зміни в раціоні у хворих чоловічої статі переносяться важко, так як необхідно обмежувати і контролювати себе.
[14],
Дієта при сечокам'яній хворобі у дітей
Сечокам'яна хвороба у пацієнтів дитячого віку пов'язана з порушеннями обміну речовин. Недуга виникає через дії зовнішніх і внутрішніх факторів. Перш за все, це генетичні порушення метаболізму, гормональна перебудова, негативний вплив навколишнього середовища, зловживання неякісною їжею, пороки в розвитку органів сечовиділення.
Правила харчування для дітей:
- Різноманітний раціон з мінімальним вживанням жирів. Так як це може привести до порушень кислотно-лужного балансу в організмі, захворювань кишечника і шлунка, перенасичення урини солями.
- У раціоні має бути їжа, багата вітаміну А, В, С і D. Дані вітаміни прискорюють обмінні процеси і нормалізують функціонування організму.
- Дитина повинна випивати достатню кількість рідини, так як зневоднення негативно позначається на всьому організмі і може стати причиною затримки сечі.
Дієта при сечокам'яній хворобі у дітей дозволяє уникнути хірургічного втручання. Основними симптомами патології виступають болю ниючого характеру в попереку, часті позиви до сечовипускання, напружений, твердий живіт, утруднене виділення сечі. Вищеописані симптоми вказують на те, що камені рухаються по сечівнику. Якщо хвороба виникає у дітей раннього віку, то малюк страждає від симптомів інтоксикації, неспокійний, часто плаче. При цьому можливе приєднання вторинної інфекції.
Дієта 6 при сечокам'яній хворобі
Для лікування уражень сечостатевої системи використовується кілька дієт, призначення яких залежить від виду конкрементів, їх хімічного складу і індивідуальних особливостей організму хворого. Дієта 6 застосовується при сечокам'яній хворобі, подагрі і сечокислий діатез. Харчування нормалізує ощелачіваніе сечі і обмін пуринів, прискорює виведення солей сечової кислоти. Хворим необхідно обмежити прийом продуктів з екстрактивними речовинами і пуринами, збільшити вживання рідини і звести до мінімуму кількість солі в раціоні.
Дієта 6 при сечокам'яній хворобі заснована на збільшенні кількості ощелачивающих продуктів (овочі, фрукти, молочне) і рідини в раціоні.
- Необхідно звести до мінімуму кількість тугоплавких жирів і тваринних білків. Якщо у пацієнта є ожиріння, то зменшується кількість вуглеводів. Їжу краще варити, запікати, тушкувати або готувати на пару.
- Хімічний склад дієтичного столу №6: білки 70-80 г, вуглеводи 400 г, жири 90 г. Калорійність не повинна перевищувати 2700-2800 ккал на добу, при цьому обов'язково вживання 1,5-3 літрів рідини
- З перших страв можна їсти овочеві супи і бульйони, від м'ясного краще відмовитися або звести його кількість до мінімуму. Корисними будуть різні каші, картопля, молочні продукти, житній, пшеничний хліб і випічка з висівок.
- Фрукти і ягоди можна їсти як у свіжому вигляді, так і після термічної обробки. При цьому не рекомендується вживати кислі сорти ягід. З солодощів дозволений мармелад, варення, фруктові крему і киселі. Шоколад, кава, какао і міцний чай протипоказані.
- З приправ дозволена зелень, лавровий лист, ванілін, кориця, лимонна кислота. Від гострих і солоних приправ, соусів потрібно відмовитися. Не можна вживати спиртні напої, різні копченості, консерви, ковбаси, гриби, бобові, шпинат, цвітну капусту, субпродукти, мариновані продукти і соління.
Дотримання лікувальної дієти дозволяє нормалізувати обмін пуринів, зменшити утворення сечової кислоти і солей в нирках, з яких формуються камені, що вражають сечовидільну систему.
Меню дієти при сечокам'яній хворобі
Під час дотримання дієти багато пацієнтів стикаються з проблемою складання раціону. І це не дивно, так як меню має бути різноманітним і поживним. Розглянемо зразкове меню дієти при сечокам'яній хворобі, яке необхідно коригувати залежно від виду конкрементів:
Понеділок
- Сніданок: овочевий салат із заправкою з оливкового або рослинного масла з насінням льону, чашка зеленого чаю.
- Перекус: омлет на пару, компот з сухофруктами або відвар шипшини.
- Обід: картопляне пюре з відвареної рибою, чай або компот.
- Перекус: пару яблук або банан.
- Вечеря: сир з сухофруктами, галетное печиво.
- Друга вечеря: стакан кефіру або зелений чай із злаковими сухариками.
Вівторок
- Сніданок: гречана каша з яблуком, зелений чай або стакан молока.
- Перекус: йогурт і жменю горіхів.
- Обід: овочевий борщ з картопляними биточками і тушкованою морквою.
- Перекус: пшоняна каша з яблуком.
- Вечеря: морквяна запіканка з чорносливом, зелений чай або відвар шипшини.
- Друга вечеря: чай або стакан кефіру.
Середа
- Сніданок: овочевий салат, яйце, чай або стакан молока.
- Перекус: вівсянка з сухофруктами.
- Обід: парові вареники з сиром, ложка сметани і компот.
- Перекус: 1-2 яблука.
- Вечеря: рис з тушкованими або запеченими баклажанами і болгарським перцем.
- Друга вечеря: чай з сухариками або галетним печивом.
Четвер
- Сніданок: салат з відвареного буряка з волоськими горіхами і чорносливом, заправлений оливковою олією, зелений чай.
- Перекус: овочевий салат, йогурт.
- Обід: відварна риба з овочевим рагу, окрошка.
- Перекус: фруктовий салат, компот.
- Вечеря: картопляна запіканка зі сметаною, зелений чай або відвар шипшини.
- Друга вечеря: кефір або зелений чай з бісквітом.
П'ятниця
- Сніданок: відварене яйце, вівсянка з сухофруктами, зелений чай.
- Перекус: салат з буряка з яблуком.
- Обід: суп на овочевому бульйоні з картопляними галушками, гречана каша з паровими овочами.
- Перекус: 1-2 яблука або банан з йогуртом.
- Вечеря: макарони з твердим сиром і тушкованими помідорами.
- Друга вечеря: сир з чорносливом, зелений чай.
Субота
Розвантажувальний день. Протягом дня можна пити зелений чай і їсти сир або дозволені фрукти.
Неділя
- Сніданок: салат з відвареного буряка і моркви, відвар шипшини.
- Перекус: паровий омлет, ягідний морс з галетним печивом.
- Обід: крем-суп з гарбуза та моркви, кабачкові млинчики зі сметаною.
- Перекус: салат зі свіжих овочів і йогурт.
- Вечеря: запечені яблука з рисом і сухофруктами, зелений чай.
- Друга вечеря: злакові хлібці, стакан кефіру.
Рецепти дієти при сечокам'яній хворобі
Для якнайшвидшого відновлення організму при захворюваннях сечостатевої системи використовують лікувальне харчування. Така терапія не тільки безпечна, але і вельми ефективна. Вона може використовуватися в якості профілактики.
Розглянемо смачні рецепти дієти при сечокам'яній хворобі:
1. Дієтичний гречаний суп
- Картопля 3-4 шт.
- Морква 1 шт.
- Ріпчасту цибулю ½ шт.
- Гречка 1 стакан
- Сушені трави або інші спеції для смаку
Наберіть в каструлю 3 літри води і закип'ятіть. У киплячу воду опустіть очищений і нарізаний картопля, промиту гречку, натерту на тертці моркву і дрібно нарізану цибулю. Варіть до тих пір, поки картопля не стане м'яким, додайте спеції і проваріть ще хвилин 10-15. Суп повинен трохи настоятися. Можна їсти з часниковими грінками або злаковими хлібцями.
2. Крем-суп з гарбузом та морквою
- Гарбуз 500 г
- Картопля 1 шт.
- Морквина 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Оливкова олія 15 г
- Спеції за смаком
Відваріть до готовності гарбуз і картопля. Лук і моркву подрібніть, і обсмажте до м'якості на оливковій олії. В окрему ємність злийте воду, в якій варилися овочі. Додайте до нарізаною гарбузі і картоплі обсмажену цибулю і моркву. Для подрібнення краще використовувати блендер, за допомогою що залишився овочевого бульйону регулюйте густоту супу. Додайте спеції і проваріть 10 хвилин на середньому вогні.
3. Солодкий плов з гарбузом і сухофруктами
- Рис 300 г
- Гарбуз 100 г
- Оливкова олія 10-20 г
- яблука
- Ізюм
- висушений
- чорнослив
- барбарис
- Тонкий, шафран, коріандр
Гарбуз і яблука очистити, нарізати невеликими скибочками. Сухофрукти промити і нарізати. На дно каструлі вилити трохи масла, покласти шматочки гарбуза і трохи яблук, висипати 1/3 частини рису. На рис викласти гарбузове шматочки, яблука і сухофрукти і зробити ще один такий шар. Залити рис кип'яченою водою зі спеціями і вилити масло. Накрити каструлю кришкою і готувати на слабкому вогні протягом години.
4. Картопляний салат зі сметанно-часниковим соусом
- Картопля 5 шт.
- Сметана ½ склянки
- Жовток 1 шт.
- Часник 1-2 зубки
- Лимонний сік
- Спеції за смаком
Зварити картоплю в шкірці, очистити і нарізати скибочками або кубиками. Для соусу подрібніть часник, змішайте зі спеціями, жовтком і сметаною. Залийте картопля соусом. Салат можна подавати як в охолодженому, так і теплом вигляді.
5. Енергетичні батончики
- Вівсяні пластівці 1-2 склянки
- Ізюм
- чорнослив
- висушений
- сушені яблука
- Свіжий банан 1-2 шт.
- Гарбузове та соняшникове насіння
- Насіння льону
- кунжут
- Волоський горіх
- мед
Змішати всі інгредієнти і подрібнити за допомогою блендера. В отриману суміш додати мед і ретельно перемішати, повинна вийти еластична, густа суміш. Сформувати батончики і викласти їх на деко з пергаментом. Поставити в духовку на 10-15 хвилин при температурі 150-170 градусів. Як тільки батончики охолонуть, кожен загорнути в пергамент і зберігати в холодильнику.
Що можна їсти при сечокам'яній хворобі?
Список дозволених продуктів при наявності конкрементів в сечовивідної системі досить великий. Тобто, голодувати під час дієти не доведеться. Єдине, що чекає хворого - це ряд обмежень у виборі продуктів. Харчування залежить від виду каменів, але раціон повинен бути різноманітним і корисним.
Основні рекомендації по харчуванню:
- Обмеження обсягу споживаної їжі.
- Зміна за допомогою їжі рН сечі в кислу або лужну сторону для кращого розчинення солей.
- Рясне вживання рідини для виведення сольового осаду.
- Обмеження їжі, що сприяє утворенню каменів і осаду.
Якщо є супутні захворювання шлунково-кишкового тракту, то харчування коригується так, щоб не спровокувати рецидиви хвороби. При наявності патологій серцево-судинної системи не варто застосовувати рясне пиття, так як це негативно позначається на функціонуванні організму. Особливу увагу варто приділити своїй вазі, оскільки ожиріння ускладнює перебіг недуги і може спровокувати ускладнення.
Що можна їсти при сечокам'яній хворобі:
- уратних камені
Більшість овочів і фруктів: морква, капусту, картоплю, огірки, буряк, зелень, абрикоси, груші, сливи, персики. Вершкове масло, молочні продукти з низьким% жирності, чорний і білий хліб, різні крупи, горіхи, неміцний зелений і чорний чай, мінеральна вода.
- фосфатні камені
Нежирне м'ясо птиці, хліб, молочні продукти, каші (приготовані на воді), гриби. З фруктів можна їсти журавлину, кислі сорти яблук, брусницю, пити журавлинні морси, відвар шипшини і неміцний чай.
Чого не можна їсти при сечокам'яній хворобі?
Для лікування конкрементів в сечовивідних шляхах використовується безліч методів, але дієтотерапія вважається найбезпечнішим і доступним. Список того чого не можна їсти при сечокам'яній хворобі залежить від виду каменів, їх хімічного складу, розміру та ряду інших особливостей.
- Оксалаты
Складаючи раціон при даній патології необхідно обмежити вживання щавельного кислоти. Зменшення концентрації даної речовини призведе до припинення випадання сольового осаду. Заборонено їсти шпинат, листовий салат, щавель, шоколад, горіхи, продукти з желатином, какао. Дієтологи рекомендують звести до мінімуму вживання вітаміну С і молочних продуктів.
- STRIKE
Утворюються в дуже кислому середовищі. Харчування має бути побудовано так, щоб сеча не стала лужної. Такі камені ростуть дуже швидко, але при дотриманні дієти можуть зменшуватися. Під час лікування необхідно скоротити або зовсім відмовитися від вживання риби і м'яса, субпродуктів, м'ясних бульйонів, копченостей, консервів і ковбас. З овочів протипоказано їсти гриби, бобові, цвітну капусту, зелень (шпинат, щавель).
- Фосфат
Камені ростуть в лужному середовищі, тому при їх появі потрібно обмежити вживання продуктів з кальцієм і фосфатом, змінити рН сечі в кислу сторону. Під заборону потрапляють молочні продукти, більшість фруктів і овочів. Під час лікування не рекомендується їсти червоне м'ясо, рибу, консерви і копченості. Доведеться відмовитися від здобної випічки, фруктових та ягідних соків.
Відгуки про дієту
Лікувальне харчування при сечокам'яній хворобі має використовуватися з перших днів недуги. Численні позитивні відгуки про дієту підтверджують її ефективність. Здоровий режим харчування попереджає формування нових конкрементів і зменшує розмір вже існуючих, нормалізує рН сечі, підтримує нормальне функціонування всіх органів і систем організму.
Дієту при сечокам'яній хворобі призначає лікуючий лікар, орієнтуючись на результати аналізів, вид каменів, їх форму, локалізацію, наявність супутніх захворювань та інші особливості організму пацієнта. Дієтотерапія є відмінною профілактикою даної патології та повинна стати звичним режимом харчування, який попередить рецидиви недуги і різні ускладнення.