Медичний експерт статті
Нові публікації
Гречана дієта: легкі та смачні рецепти
Останній перегляд: 04.07.2025

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.

Гречана монодієта – чудовий спосіб наситити організм корисними речовинами, вивести з нього зайву рідину і, звичайно ж, схуднути. Але, оскільки не всім подобається цілий тиждень харчуватися лише гречкою, ми підібрали для вас легкі та смачні варіанти гречаної монодієти для схуднення.
Гречана монодієта: гречка плюс сухофрукти
Суть дієти
Ми не просто варимо гречку, а додаємо до неї сухофрукти. Цей варіант особливо хороший пізньої осені, коли не вистачає природних вітамінів і сонця.
Як варити гречку?
- Сушені абрикоси – 4 фрукти
- Сушений чорнослив – 4 штуки
- Інжир (сушений) – 2 штуки
Наріжте всі фрукти квадратиками та розділіть навпіл. Першу половинку залийте склянкою окропу та залиште до повного охолодження. Це буде наш корисний відвар з вітамінами, яким ми будемо запивати несмачну гречку протягом дня.
Друга половина призначена для приготування гречаної каші. Ми можемо просто додати ці фрукти до гречаної крупи, попередньо замоченої в окропі на ніч. І ось тепер вийде дуже смачна гречана монодієта для схуднення!
Тривалість гречаної дієти
7-12 днів
[ 1 ]
Результат
Від 2 до 5 кг на тиждень
Гречана монодієта: гречка плюс кефір
Суть дієти
Зробіть тортури схуднення смачнішими, додавши до гречки смачний та корисний кефір. А ще одна перевага гречки в поєднанні з кефіром полягає в тому, що молочнокислі бактерії, що містяться в цьому напої, допоможуть краще засвоїти корисні речовини гречки. Крім того, така суміш чудово підтримає ваш імунітет та допоможе відновити кишкову мікрофлору.
Як варити гречку?
Розігрійте сковороду без слідів олії на дні. Всипте промиту, висушену гречку та додайте 0,5 літра води, в яку ви попередньо кинули дрібку солі.
Вогонь має бути невеликим. Накрийте гречку кришкою та дайте їй покипіти на вогні 20-25 хвилин. Помішувати гречку не потрібно.
Коли каша набухне та охолоне, розділіть цю порцію на 3 рівні частини. З'їжте одну з них сміливо та запивайте її знежиреним кефіром. Або, якщо хочете, можете додати кефір безпосередньо в кашу. Це буде набагато смачніше.
У вас залишилося ще 2 частини гречки. Отже, ви можете робити з ними те саме протягом дня. Ви можете випивати до 1 літра кефіру на день для схуднення та для підтримки гречаної дієти. Тільки обов’язково стежте, щоб його жирність не перевищувала 1,5%.
Тривалість гречаної дієти
10-14 днів
Результат
Від 3 до 5 кг на тиждень
Огляди дієт для схуднення: про що не варто хвилюватися – легко, впевнено та швидко!