Медичний експерт статті
Нові публікації
Гречана дієта: кілька легких способів урізноманітнити меню
Останній перегляд: 04.07.2025

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.

Гречана дієта – одна з найефективніших, корисних та швидких монодієт, що дозволяють схуднути. Але багато хто залишає відгуки про неї як про нудну та одноманітну дієту для схуднення. Пропонуємо вам пару цікавих рецептів гречаної дієти. З їх допомогою ви можете урізноманітнити свій раціон.
Гречана дієта: гречка плюс овочі
Суть: Ми не просто їмо гречку, запарену гарячою водою, а додаємо до неї овочі для кращого смаку та запаху.
Особливості гречаної дієти з овочами
Головне – витримати перші 2 дні, а потім ви, ймовірно, психологічно комфортніше почуватиметеся, худнучи. Овочі в поєднанні з гречкою – чудове джерело корисної та поживної клітковини. Таке поєднання в меню обов’язково допоможе вам активізувати роботу шлунково-кишкового тракту. Гречка є чудовим адсорбентом і допоможе вивести токсини з організму.
Тривалість дієти
10-12 днів
Результат
Худнемо від 2 до 5 кг
[ 1 ]
Рецепт гречаної монодієти з овочами
1-й, 2-й день гречаної дієти
Залийте 200 г гречки окропом, накрийте кришкою та залиште на ніч. Вранці розділіть порцію на 4 частини та з’їжте одну з них. Запийте зеленим чаєм без цукру. Решту 3 частини гречки з’їжте протягом дня. Дозволяється також негазована мінеральна вода.
3-й, 4-й день гречаної дієти - з вареними овочами
Гречку варимо так само, заливаючи окропом і накриваючи кришкою, на 12 годин. Вранці до гречаної каші додаємо відварені овочі (але не картоплю!). Це можуть бути помідори, морква або цибуля. Також можна прикрасити страву зеленню.
З таким меню худнути і смачно, і приємно. Ділимо все на 4 частини та їмо протягом дня.
5-й, 6-й день гречаної дієти - зі свіжими овочами
Гречку готуємо так само, як і в перші дні. Але тепер з кожним прийомом гречки нам також мають бути свіжі овочі. Наприклад, огірки або помідори. Бажано без солі, яка має властивість утримувати вологу в організмі.
За один прийом їжі можна з'їдати до 200 г овочів – цього достатньо, щоб отримати чудове відчуття ситості та одночасно схуднути у поєднанні з гречкою.
7-й день гречаної дієти з овочами
Зараз ми можемо дозволити собі не тільки гречку, приготовлену по-старому, а й овочі (сирі або варені), і рослинну олію. Або оливкову. Але для схуднення важливо не перестаратися з олією – дозволено додавати не більше 2 столових ложок на день.
Що стосується напоїв, то тепер ми можемо насолоджуватися кавою з молоком. Але без цукру.
Худніть із радістю
Ось і все. У вас є можливість привести своє тіло та вагу в порядок всього за 7 днів завдяки такому чудовому продукту, як гречка. Але що робити, якщо 7 днів для вас забагато, а схуднути потрібно всього за день-два? Для цього пропонуємо наступний рецепт гречаної дієти.
Експрес-дієта на гречці
Суть: вживаючи лише гречку, ви забезпечите виведення зайвої рідини з організму, а це означає втрату ваги.
Як варити гречку
Гречку промийте та висушіть. Залийте неповною склянкою (1-2 склянки) окропу та залиште на ніч під кришкою. Їжте протягом дня. Не солити, не перчити гречку, взагалі ніяких спецій. Вони мають властивість затримувати рідину в організмі, а це означає, що ваша вага залишиться незмінною.
Можна пити мінеральну воду без газу або зелений чай без цукру, але не більше півтора літра на день.
Тривалість
2 дні
Результат гречаної експрес-дієти
До 1-2 кг на день – загалом до 4 кг. Цей результат буде швидким, але недовгим. Хіба що, звичайно, ви перейдете на іншу дієту, таку ж здорову, щоб схуднути.
Худніть із задоволенням!