Питна дієта на 7 днів

Вода має вирішальний вплив на здоров'я та життя людини. Про її роль написано цілі трактати, але навіть вони навряд чи можуть належно описати цю прозору, без запаху, кольору та смаку рідину, з якої складається кожен живий організм. Не випадково багато систем схуднення та лікування базуються на воді. 7-денна питна дієта є однією з них. Вона вважається скороченою версією 30-денної питної дієти. [ 1 ]

Показання

Як і більшість методів, дієта використовується для корекції ваги. Основними показаннями до її застосування є надмірна маса тіла. Супутні бонуси, які може отримати людина, що схудла, після успішного завершення 7-денної питної дієти, такі:

• розвантаження шлунково-кишкового тракту, нормалізація функціонування внутрішніх органів;
• покращення зовнішнього вигляду та стану шкіри;
• зменшення розміру шлунка та апетиту;
• відмова від шкідливих харчових звичок;
• тренування сили волі.

Людина отримує й психологічне задоволення: адже перемога над собою, відчуття «виконаного обов'язку» багато чого варте.

Але не все так райдужно. Не випадково дієту відносять до екстремальних. Якщо переоцінити свої сили та можливості організму, то очікуйте протилежної реакції: погіршення роботи органів травлення, що негативно впливає на здоров'я та настрій людини, яка худне. І навіть може призвести до критичної ситуації. Детальніше про цей бік питання розказано нижче.

Суть питної дієти

Питні дієти мають особливість у тому, що меню містить лише рідкі страви. Суть дієти: протягом усього періоду не можна їсти нічого твердого. Меню складається з рідин: соків, овочевих та трав'яних відварів, бульйонів з натуральних продуктів, кисломолочних напоїв, крем-супів, чаїв, кави. Окремим рядком йде звичайна вода - стандартна пляшка об'ємом 1,5 літра.

• Лікарі призначають питну дієту на 7 днів або довше як програму лікування деяких захворювань. Але це виключно прерогатива лікарів, і ні в якому разі не привід для самолікування пацієнта.

Фахівці вважають, що шлунково-кишковий тракт, не отримуючи твердої їжі, отримує можливість відпочити. Ця обставина сприяє виведенню відходів, очищенню від шлаків і токсинів. Органи травлення працюють у полегшеному режимі, і відповідно переважає відчуття легкості в шлунку. Творці методу стверджують, що їжа не утворює жирових відкладень.

• Питна дієта вважається економним способом схуднення для людей з великою силою волі або тих, хто хоче цю силу волі розвинути.

Разом із втратою кілограмів губляться шкідливі компоненти, «вимивані» великою кількістю води. Вона також забезпечує баланс вологи, необхідний для функціонування всіх органів тіла.

7-денний питний детокс

Чому дієта з рідкою їжею є справжнім 7-денним питним детоксом? Чому рідка їжа краще перетравлюється, ніж традиційна дієта з переважанням твердих компонентів?

• Рідка їжа вимагає менших зусиль від шлунково-кишкового тракту. Тому вони здатні працювати менш інтенсивно. Вважається, що в такому стані організм починає очищатися від непотрібних речовин, накопичених за період «нормального харчування».

Другий момент полягає в тому, що рідка їжа усуває відчуття тяжкості, переповнення шлунка, при цьому не утворюються нові жирові накопичення. Вода в достатній кількості не постачає калорій, але активує обмін речовин і запускає механізм схуднення.

Згідно з розрахунками, 7-денна питна дієта дозволяє «скинути» 5 кг. Фігура стає більш витонченою завдяки зменшенню розміру стегон на кілька сантиметрів, тіло відчувається бадьорим та енергійним, підвищується самооцінка та рівень позитивних емоцій. З такою мотивацією жінки з сильною волею вирішують продовжити курс ще на тиждень. Звичайно, якщо дозволяє стан здоров'я і лікарі не заперечують.

• Очищення відбувається поетапно.

Протягом перших десяти днів порожнисті органи стають чистішими; на язиці може утворюватися наліт, що, на думку авторів, є нормальним явищем.

Потім інтенсивно очищають печінку та нирки; дискомфорт у зоні їх розташування є підтвердженням того, що все йде за планом.

Останнє десятиліття присвячене очищенню організму на клітинному рівні.

• Чи є на це якісь вагомі докази, ніхто не знає. Саме тому існує багато критики на адресу анонімних авторів, які засуджують тих, хто хоче схуднути будь-якою ціною, на неймовірні подвиги, на невиправданий ризик власним здоров'ям.

Для підтримки організму, який дотримується суворих дієтичних обмежень, можуть знадобитися вітамінні добавки, узгоджені з лікарем.

Детальне меню на кожен день

Будь-яка екстремальна дієта, включаючи 7-денну питну дієту, повинна бути ретельно продуманою. Окрім стандартних правил, рекомендованих дієтологами, ви завжди можете вибрати свої улюблені страви із запропонованих, які допомагають адаптуватися та легше переносити обмеження.

• Обидва моменти повинні бути спрямовані на те, щоб організм максимально очистився від токсинів та активно виводив жирові відкладення.

Приблизне або детальне меню на кожен день має бути сформоване на основі наступних принципів (по днях).

1. Бульйони – м’ясні та нежирні, овочеві або рибні.
2. Молочні продукти.
3. Свіжі соки та смузі.
4. Киселі, компоти.
5. Чаї, в тому числі трав'яні, зелені, з додаванням молока.
6. Супи, соки або овочеві бульйони.
7. Якісна вода, 1,5 літра щодня.

Також пропонуються інші варіанти дієт, більш різноманітні комбінації страв. Важливо, щоб загальна калорійність не перевищувала 2000 ккал.

• Не менш важливий період виходу. Якщо його не дотримуватися, зайва вага повертається, і не сама, а разом з пакетом супутніх проблем.

Під час виходу слід починати кожен ранок з рідкої вівсянки, а ввечері продовжувати готувати рідкі страви. Білкові продукти відкладають на потім. Період виходу дорівнює подвійному періоду дієти. Тобто в нашому випадку він триває два тижні.

Рецепти

Вибираючи рецепти страв, слід одразу відмовитися від того, що забороняє дієта. Це вся тверда, а також солодка, гостра, жирна їжа. Натомість введіть «дитячий раціон»: каші, супи, киселі, бульйони, питні кисломолочні продукти. Для супів використовуйте свіжі або заморожені інгредієнти.

• Півтора літра води притуплюють апетит і сприяють виведенню токсинів.

Якщо вода не допомагає, голод під час 7-денної питної дієти втамовують склянкою кефіру або свіжовичавленого фруктового соку. Повідомляється, що на третій-четвертий день відчуття голоду взагалі не відчувається.

Не потрібно надто хитроумно ставитися до рецептів. Рідка вівсянка або інша каша – ідеальний сніданок. На обід підійде будь-який суп – з овочів, рису, картоплі, доведений до однорідного стану блендером. Іншим разом приготуйте дуже рідке картопляне пюре, що нагадує суп.

Свіжоприготовані овочеві та фруктові коктейлі також корисні, смачні, багаті на вітаміни та є своєрідним дієтичним десертом. Головне – не «покращувати» натуральний смак – цукром, сіллю, спеціями. На вечерю побалуйте себе йогуртом, кефіром або молоком.

Між прийомами їжі готуйте різноманітні чаї, соки, періодично пийте воду. Щодо кави існують розбіжності. Одні дозволяють її (несолодку та без молока), інші ж включають до списку заборонених напоїв. Ймовірно, вам доведеться вирішувати дилему самостійно. У той час як ті, хто байдужий до аромату кави, можуть легко обійтися без неї, кавомани не образяться, час від часу дозволяючи собі порцію популярного напою.

Користь

Вода становить від 75% маси тіла у немовлят до 55% у людей похилого віку та є важливою для клітинного гомеостазу та життєво важливих функцій. У Сполучених Штатах, за оцінками, близько 22% води надходить з їжі, тоді як у європейських країнах, особливо в таких країнах, як Греція з її вищим споживанням фруктів та овочів, або в Південній Кореї, цей показник був би набагато вищим.[ 2 ]

Існує кілька варіантів питної дієти: на 30, 14, 7 днів. Питна дієта на 7 днів – це відносно щадний спосіб позбутися зайвої ваги, порівняно з 2-тижневими та місячними варіантами. Бажаного ефекту можна досягти також за допомогою одноразового розвантаження – від 1 до 5 днів на місяць.

Користь дієти оцінюється за такими пунктами:

• формування фігури;
• зменшення харчового навантаження, легкість у шлунку;
• очищення органів травлення від токсинів та отрут;
• очищення нирок і печінки (у разі тривалого варіанту);
• покращення стану шкіри;
• свіжість обличчя.

Для підтримки ефекту дуже важливо правильно виходити з дієти. Це триваліший процес: він триває вдвічі довше, ніж сама дієта. Завдяки тому, що рідини легше засвоюються, а об'єм шлунка протягом тижня дещо зменшується, то людина не «тягне» на великі порції, які були звичними до дієти. Це запобігає набору ваги в майбутньому. Водний баланс підтримується завдяки тому, що питні страви містять багато рідини.

Що можна і чого ні?

Обравши питну дієту на 7 днів, слід запастися не тільки терпінням, але й різноманітними напоями, без яких програма харчування здаватиметься мізерною та нудною. Різноманітність трохи пом'якшує екстремальні умови курсу. При правильному дотриманні умов ви втрачатимете 5-7 кг на тиждень. Коливання показників залежать від початкової ваги та, значною мірою, від індивідуальних особливостей організму.

• Що можна їсти? Точніше, пити, адже мова йде про систему пиття. Приблизний питний раціон за днями тижня може виглядати так.

1. Молочні продукти з вмістом жиру до 2%.
2. Овочеві, рибні, м'ясні бульйони, вершкові супи.
3. Домашні соки з фруктів та овочів.
4. Чаї: чорний з молоком, зелений з лимоном.
5. Несолодкі компоти та киселі, приготовані зі свіжих фруктів.
6. Молоко.
7. Знову бульйони.

Чиста вода завжди в меню – 1,5 літра щодня. Вона насичує організм вологою, дещо притупляє апетит. Гострі, жирні, алкогольні напої категорично заборонені.

Дієта буде найбільш корисною, якщо людина, яка худне, нормально її переносить. Регулярно ходить до туалету – без труднощів, але також і без діареї, не відчуває сильної нудоти, слабкості, запаморочення, плаксивості, депресії чи інших неприємних явищ. Якщо виникають небезпечні симптоми, дієту негайно припиняють.

Відповідаючи на питання: чого не можна їсти? - можна довго перераховувати тверді продукти, які забороняє дієта. Легше зупинитися на дозволеному. А під час питної дієти протягом 7 днів можна пити майже все, крім кольорових газованих напоїв та промислових соків: ці продукти містять забагато солодких компонентів. Також не можна додавати цукор чи мед до домашніх чаїв, компотів, киселів, кави, свіжих соків. Коротше кажучи, рідини в цій системі замінюють і їжу, і напої.

• Метод суворий, тому підійде не всім.

Він найкраще підходить для молодих людей без проблем зі здоров'ям, які хочуть скоригувати свою фігуру. Людям старшого віку варто пошукати більш м'яку альтернативу.

До питної дієти слід готуватися за тиждень: їжте менше твердої їжі та пийте більше рідини. Порції слід поступово зменшувати, щоб до початку курсу ваше травлення трохи звикло до змін. Автори стверджують, що жування – це лише психологічна звичка, а не необхідність, тому в принципі можна обійтися і без твердої їжі.

Ніхто не заперечує безперечну користь свіжих соків. Але слід пам'ятати про кілька особливостей:

• Велика кількість активних компонентів може викликати гастрит і виразку, а також алергічні реакції.
• Кислоти руйнують зубну емаль.
• Морквяний сік може надати вашій шкірі помаранчевого відтінку.

Щоб уникнути таких наслідків, свіжовичавлені соки розбавляють водою та п'ють не більше двох склянок на день.

Протипоказання

Будь-який вид питної дієти, тривалістю 7 днів або довше, підходить не всім. Перш за все, протипоказання стосуються людей з проблемами травлення, із захворюваннями печінки та нирок, а також ослаблених хворобами або фізичними навантаженнями. Такі дієти заборонені вагітним та жінкам, що годують грудьми.

• Дієта протипоказана молоді до 18 років, професійним спортсменам та особам з підвищеною фізичною активністю.

Після рідкої їжі травна система не одразу переходить на тверду їжу. Якщо людина швидко переходить на звичайний раціон, то вага не втрачає шансів повернутися до попередніх значень. Тому протипоказано виходити з програми не за планом.

Можливі ризики

До недоліків питного методу можна віднести ймовірність ризиків, пов'язаних з дієтою. Вони стосуються переважно травної системи. Так, зловживання фруктами іноді призводить до загострення патологій травлення, а кислі соки шкідливі для зубів. Солодкі фрукти негативно впливають на вироблення інсуліну, тому 7-денну питну дієту не рекомендується практикувати занадто часто.

• Якщо 30-денний курс дозволено проходити раз на рік, то двотижневий курс – раз на кілька місяців. Розвантажувальні дні не завдадуть шкоди – навіть якщо їх практикувати постійно, щотижня.

Дієтологи нагадують, що під час питної дієти кальцій виводиться з організму. Його дефіцит необхідно поповнювати фармацевтичними препаратами.

Деякі експерти вважають цей метод схуднення шкідливим і навіть небезпечним для здоров'я. Небезпека полягає в тому, що недоїдання може призвести до часткової дистрофії внутрішніх органів. А якщо вийти з дієти занадто швидко або з помилками, то існує ризик анорексії та небезпечних незворотних наслідків.

• Чим довше ви їсте рідку їжу, тим небезпечніші наслідки.

Якщо програма триває місяць, слизова оболонка шлунково-кишкового тракту атрофується, а травні ферменти перестають вироблятися. Організм не сприймає тверду їжу та реагує на неї неконтрольованою блювотою та діареєю. Після таких змін може знадобитися кілька місяців і років, щоб відновити травну систему. Це застереження корисне для людей, які вдаються до суворих дієт без крайньої потреби.

Ускладнення після процедури

Складність 7-денної питної дієти полягає в тому, що її неможливо завершити, не відчуваючи голоду. Це пояснюється не лише меншою кількістю їжі, але й тим, що рідка їжа не потребує пережовування. Це незвично, тому організм відчуває, ніби він «нічого не їв».

• Можливі ускладнення включають дратівливість, слабкість, сильний голод і бажання порушити дієту, щоб наїстися досхочу.

Деяким дівчатам хочеться плакати і жаліти себе, красуні, йдучи на великі жертви заради уявної «ідеальної» фігури.

Легка їжа може викликати негативну реакцію шлунка, тому дієта супроводжується порушенням випорожнення, голодними спазмами травних органів, активним бродінням та газоутворенням.

• При тривалих курсах погіршується стан шкіри, волосся та нігтів.

Алергенні компоненти соків можуть викликати реакцію. Дефіцит білкових речовин призводить до анемії, порушення функції статевих органів, ослаблення імунітету, порушень менструального циклу. Надмірне навантаження рідиною провокує токсикоз, зневоднення. Нирки можуть реагувати збоями. Іноді набрякають ноги.

Тим, хто постить, потрібно займатися легкими фізичними навантаженнями, інакше перевантаження може спричинити сильну слабкість і навіть непритомність. Якщо виникають загрозливі симптоми, дієту слід припинити та негайно звернутися за медичною допомогою.

Вихід з питної дієти на 7 днів

Важливе місце в методах схуднення відводиться завершенню дієти. 7-денна питна дієта не є винятком. Після семи днів незвичайного харчування не можна швидко повернутися до попереднього раціону та необмеженого споживання всього. Вихід має бути м’яким та неквапливим. Без дотримання правил виходу з 7-денної питної дієти погіршуються проблеми з травленням, виникає дискомфорт і навіть загроза здоров’ю.

• Загалом, вихід становить близько двох тижнів – вдвічі довше, ніж тривалість програми. Деякі джерела пишуть про місяць. Але загалом, прийнятна пропорція для адаптації шлунка до звичайної їжі – 1:2 (дієта: вихід).

Рідкі страви на сніданок та обід поступово замінюються легкими твердими, а рідкі вечері готуються протягом тижня. Потім їх поступово замінює звичайне меню.

Більш конкретно, це виглядає так. Перший день після закінчення 7-денного курсу починається з невеликої порції вівсянки. Обід залишається рідким. За цією системою слід харчуватися протягом трьох днів, потім поступово додавати нежирний сир, варене яйце, фрукти, йогурт, овочі, хліб. Борошняні вироби, гострі та жирні страви з'являються на столі не раніше ніж через два тижні після закінчення курсу схуднення.

Протягом цього часу, а також під час дієти, важливо стежити за своїм самопочуттям та регулярним випорожненням кишечника. Через екстремальний характер дієти, повторити курс питної дієти можна не раніше ніж через рік.

Відгуки

Відгуки жінок, які використовують різні курси питної дієти, переважно позитивні. Йдеться про результати від 5 до 15 кг, залежно від тривалості програми.

Анна, яка обрала 14-денну дієту, розповідає про труднощі перших днів, коли «хотіла все кинути». Марія спостерігала втрату ваги не лише протягом основного періоду, а й при виході з питної дієти на 7 днів. Олена змінила спосіб життя, завдяки якому втрачена вага більше не повертається. Оксана чудово виправила фігуру, готуючись до власного весілля, яке викликало захоплення її майбутнього чоловіка.

Коментарі щодо 30-денного питного голодування менш оптимістичні. У них пишуть про надмірно важку дієту та її не менш важкі наслідки.

Результати

Програма рідкого харчування не тільки призводить до втрати ваги, але й позбавляє від звички переїдати. Після 7-денного або довшого курсу питної дієти об'єм шлунка зменшується, тому переповнення їжею викликає відчуття дискомфорту. Але виробляється здорова звичка задовольнятися меншою кількістю їжі.

• А відчуття ситості, як відомо, настає трохи пізніше, а не під час їжі.

Велика кількість води та м’якої їжі сприяє активному очищенню від шкідливих компонентів, які мають властивість постійно накопичуватися в травних та інших органах, та організмі в цілому. Очищений організм стає енергійнішим та сильнішим, підвищуються його захисні сили, покращується стан шкіри.

• Зміни відбуваються не тільки всередині, а й зовні: шкіра очищається, стає здоровішою та красивішою.

Якщо говорити про саме схуднення, то можливий результат – мінус 5-7 кг на тиждень. Зменшуються накопичення на боках і, відповідно, об’єм стегон. Відчувається приплив енергії, бадьорості, гарного настрою. Тобто енергія, яка раніше використовувалася для травлення, тепер використовується для більш благородних цілей.

Негативним результатом є слабкість, запаморочення, проблеми зі стільцем. Голод докучає тривогою та може викликати симптоми хронічної втоми.

Питні дієти – це екстремальні методи схуднення. Зокрема, 7-денна питна дієта довела свою високу ефективність, але не всі її можуть витримати. Програму можна починати лише після обстеження та виключення протипоказань. Дотримуватися дієти довше тижня не рекомендується, оскільки рідка їжа негативно впливає на внутрішні органи. А разом із вагою людина ризикує втратити здоров’я.