З чим можна їсти сир на дієті? Або варіанти сирної дієти

Ось добірка смачних і корисних добавок:

• Дрібно нарізаний помідор і/або огірок, кріп, часник (або часниковий порошок);
• Зелений банан (дрібно нарізаний або розім'ятий виделкою), свіжі фініки або інжир, дрібно нарізане або натерте яблуко;
• зелена цибуля і петрушка, грецький йогурт;
• кефір, дрібно нарізані родзинки і/або чорнослив, або абрикоси;
• ягоди (малина, чорниця, смородина, чорниця, ожина, полуниця, полуниця);
• Авокадо (розімніть виделкою), сік лимона або апельсина;
• спеції (куркума, або кориця, ванілін або паприка);
• какао, ріжкове дерево;
• цедра лимона або апельсина, кокосова стружка;
• тертий чорний шоколад, терті какао-боби, терте какао-масло;
• терта морква або буряк, тертий твердий сир;
• ряжанка, сметана;
• Насіння, горіхи, насіння кунжуту або льону, мелений арахіс.

Іноді сир виходить особливо сухим і м'яким, і їсти його в чистому вигляді досить неприємно. Виникають питання: який дієтичний продукт можна використовувати, щоб отримати більше задоволення від їжі? Чим заправляти сир на дієті ? У такій ситуації кілька улюблених фруктів можна перетворити в пюре, додавши трохи води, і полити блюдо зверху, або застосувати натуральний чистий йогурт (відмінно підходить грецький йогурт), кефір або ряжанку. Для багатьох систем схуднення також підійдуть:

• кілька столових ложок молока;
• жовток;
• ягідні смузі;
• Часникова вода, тушкована цибуля (цибуля або порей);
• родзинкова вода (1 ст. л. родзинок залити 200 мл гарячої води і настоювати кілька годин, потім процідити);
• апельсиновий або мандариновий сік;
• кокосове молоко;
• вівсяного молока;
• 1 ч.л. меду, розведеного у воді.

Що додати до сиру на дієті? Головне розуміти, що мова йде про практично універсальний продукт, з якого можна приготувати різноманітні страви з різними смаками і текстурами, не відступаючи від принципів правильного харчування. Зважаючи на це, можна придумати численні смакові добавки на будь-який смак.

Дієта на сирі з медом

Цей варіант часто розглядають як розвантажувальний день, який роблять раз на тиждень для підтримки і стабілізації ваги. Будь-які інші продукти передбачається виключити. Тільки на весь день вживайте не більше 600 г сиру, 1-2 ст. меду, не менше 1,5 л води і зеленого чаю.

Мед є чудовою добавкою для людей, які не страждають алергією на продукти бджільництва і не можуть уявити собі без солодощів у своєму раціоні. Крім усього іншого, мед позитивно впливає на функцію травлення, добре засвоюється і швидко заповнює витрачену енергію. Під час розвантаження слід просто додати ласощі в сирну масу, добре розтерти і розділити на 5-6 рівних частин. Це буде дієта на весь день.

Наступний ранок після розвантаження рекомендується починати зі склянки кисломолочного напою. Це допоможе закріпити отриманий результат.

Дієта на сирі і кефірі

Харчування підходить для любителів молочних продуктів. Користувачі відзначають відносну легкість цієї системи схуднення, розрахованої на 10 днів. Меню досить смачне, в міру калорійне, багате на вітаміни.

Щоденне меню складається за наступним принципом:

• Сніданок: склянка кефіру.
• Другий сніданок (приблизно через 2 години після першого): 4 ст. сир з ківі або будь-яким іншим фруктом.
• Обіди: сир і овочевий салат.
• Полудень: стакан кефіру.
• Обід: 200 г сиру на вибір або стакан кефіру.

За 10 днів ви повинні скинути близько п'яти зайвих кілограмів.

Дієта на йогуртах і сирі

Харчування розраховане на тиждень. Добовий обсяг їжі ділиться на кілька прийомів, відповідно до кількості підходів: зазвичай їдять 5-6 разів на день з перервами в 2-2,5 години. Йогурти вибирають тільки натуральні, без добавок (наприклад, грецький або салатний).

1. На весь день - 800 мл йогурту.
2. 200 г сиру, 800 мл йогурту.
3. 200 г сиру, 600 мл йогурту, дві картоплини, запечені з шкіркою.
4. Повторіть день другий + два яблука.
5. Повторіть день 2 + 2 яйця.
6. 400 г сиру, 600 мл йогурту.
7. Повторювати протягом 4 днів.

Крім того, дозволяється пити чай без підсолоджувачів, мінеральну негазовану воду. Очікуваний результат за тиждень: мінус 4-6 кг.

Дієта на сирі і чаї

Цей вид схуднення дуже жорсткий і може тривати не більше 2-3 днів. Тим не менш, за цей період багатьом вдається розпрощатися з 3-5 кілограмами. Повторні обмеження - не раніше ніж через місяць, тому що вони є досить сильним стресом для організму.

Що передбачає дієта на сирі і чаї:

1. Вранці з'їжте одне яйце, зварене круто або некруто.
2. Через три години - 150 г сиру з несолодким чаєм.
3. Ще через три години повторіть крок 2.
4. Після цього до наступного ранку можна пити лише воду, ніякої їжі.

Видно, що така дієта є різновидом інтервального голодування. На цьому тлі втрата ваги дійсно відбувається, але худне людині доводиться боротися з почуттям голоду, яке присутнє досить часто.

Дієта на сирі і молоці

Молочні продукти дуже корисні, але побудувати дієту, засновану тільки на їх вживанні, можна тільки на короткий термін - 3, 5 або 7 днів, не більше. Дієтичні системи мають ряд варіацій: молоко замінюється кефіром, сир - гречкою і т. д. Найчастіше пропонується наступний варіант дієти на сирі, який підходить тільки справжнім любителям молочних продуктів.

Добове меню складається з 1 л молока і 0,4 кг сиру (5-9%). Зазначена кількість їжі з’їдається за 5 прийомів їжі, в будь-якому поєднанні. Допускається додавати молоко в чай ​​без підсолоджувачів (або натуральну каву).

Протипоказання: непереносимість молочних продуктів, розлади і патології травної системи.

Дієта на вівсянці і сирі

Серед бюджетних і швидких дієт лідером є схуднення з вівсянкою і сиром. Дозволяється займатися ним від 3 до дев'яти днів.

Меню наступне:

• Сніданок - 150 г вівсяної каші на воді (підійде геркулес) і пара фруктів (наприклад, яблука або апельсини).
• Обід - «вівсяний млинець» (знаменита суміш сухих вівсяних пластівців і яєчні на сковороді, як омлет), пара фруктів.
• Вечеря - 200 г сиру, фрукти.

Воду слід пити між прийомами їжі. Якщо ви відчуваєте голод, ви можете з'їсти яблуко або моркву.

Гречано-сирна дієта

Гречано-сироваткова дієта – не найпростіший спосіб корекції фігури, оскільки передбачає наявність у раціоні лише двох продуктів. Гречку готують запарюванням окропом. Обсяг однієї порції - до 150 г. Добова норма сиру - 300 г. Додатково необхідно пити воду (не менше двох літрів).

Приблизне меню: вранці, між прийомами їжі – вода. Харчування 5-6 разове, однакове: гречка і 50-60 г сиру.

Така обмежена дієта не повинна тривати довго - достатньо кількох днів. Очікувана втрата ваги становить 0,5-1 кг щодня.

Існує і більш лояльний вид цієї системи схуднення: вона допускає вживання яєць (1-2 щодня або через день) і 1-2 склянки кефіру.

Дієта на сирі і бананах

Такий спосіб харчування розроблений для швидкого позбавлення від зайвої ваги і передбачає тижневе обмеження: меню чергується через день:

1. На сніданок - 150 г сиру і один грейпфрут. На обід - 150 г сиру і груша. Вечеря - повтор сніданку.
2. На сніданок - банан і 200 мл молока або кефіру. На обід - банан і варене яйце. На вечерю - банан і 200 г відвареного курячого м'яса.

Дні чергуються один за одним. У проміжках між прийомами їжі необхідно пити воду або зелений чай. Якщо обмеження в харчуванні поєднувати з фізичними навантаженнями, результат буде більш стійким.

Можливе повторення курсу дієти - не раніше ніж через 6 місяців. Очікувана втрата ваги за тиждень - 4-5 кг.

Дієта на сирі і яблуках

Відомо три варіанти яблучно-сирної дієти: вони відрізняються режимом харчування і тривалістю (три, сім або дев'ять днів).

• Харчування на три дні передбачає вживання певної страви - смузі, приготованого на основі одного печеного яблука і 150 г сиру, змішаних у блендері. Для різноманітності в смузі дозволяється додати 1-2 ложки кефіру і/або трохи порошку кориці. Прийом проводиться за схемою:
  • вранці – смузі;
  • Через 2 години – яблуко (печене або сире);
  • вдень – смузі;
  • через 2 години – яблуко;
  • ввечері - смузі.

Обов’язково протягом дня пити теплу воду, також допускається зелений чай або відвар шипшини. Очікувана втрата ваги - до 3 кг.

• Харчування протягом семи днів передбачає щоденне вживання 200 г сиру і 2 кг яблук (сирих або печених). Харчування - 5-6-разове, в будь-якому поєднанні. Інші продукти не додаються. Пити можна воду, зелений несолодкий чай, настої трав або відвар шипшини.
• Дієта на фруктах і сирі на дев'ять днів ділиться на етапи по три дні:
  • протягом перших трьох днів щодня з'їдати по 1,5 кг яблук (або інших несолодких фруктів);
  • протягом наступних трьох днів щодня з’їдайте по 500 г основного продукту або 300 г сиру і 600 мл кефіру;
  • останні три дні з'їдайте щодня по 1 кг фруктів і 200 г сиру.

Така система дозволяє позбутися від 5-8 кг за дев'ять днів. Замість яблук дозволено з’їдати рівну кількість апельсинів, груш, персиків, ківі, грейпфрутів. При сильному почутті голоду дозволяється з'їсти свіжий огірок.

Дієта на сирі та апельсинах

Ця схема харчування передбачає швидке позбавлення від 2-4 кг. Термін дії обмежень – 3 дні.

Суть змін в раціоні полягає в наступному: за один день беруть 1-1,5 кг апельсинів, розділяють їх на 5-6 рівних порцій і з'їдають протягом дня. Регулярно пийте воду і доповнюйте їжу невеликою кількістю вівсяної каші та сиру, наприклад:

• на сніданок з’їсти 100 г сиру і апельсин;
• в якості другого сніданку – з’їсти 2 апельсина;
• На обід маленька чашка вівсяної каші з водою і апельсин;
• 2 апельсина на вечерю;
• незадовго до сну - 100 г сиру.

Протипоказання: алергія на цитрусові, підвищена кислотність шлункового соку, панкреатит, дитячий вік, вагітність.

Дієта на сирі та овочах

Це тривала дієта - тривалістю 2 тижні. Щоденне меню складається з 300 г сиру і 0,5 кг будь-яких овочів, крім картоплі (за бажанням - в сирому, запеченому або вареному вигляді). Під забороною - сіль, гострі спеції, але дозволяється додати 1-2 ложки оливкової або соняшникової олії. Крім того, окремо один від одного слід вживати компоненти дієти:

• Ранковий і полуденний прийом їжі - по 150 г сиру.
• Решта їжі - тільки овочі.

Орієнтовна втрата ваги за два тижні становить 5-10 кг.

Даний вид дієти можна використовувати і одноразово - в якості 1-3 розвантажувальних днів поспіль. Цей спосіб доречний, якщо необхідно підготуватися до якогось заходу, або прибратися після тривалого застілля.

Дієта на сирі і яйцях

Одним з варіантів швидкодіючих дієт для схуднення є вживання протягом трьох днів переважно сиру і яєць. Як бачите, це білкова дієта, тому ця система схуднення досить жорстка. Займатися ним можуть як жінки, так і чоловіки за умови достатнього споживання рідини протягом дня, достатньої фізичної активності та відсутності хронічних захворювань. Часто повторювати цю схему не рекомендується: оптимальна кількість повторень – 2-3 рази на рік.

Меню включає три прийоми їжі з інтервалом близько 3 годин:

• Вранці: пара варених яєць, кава або чай без підсолоджувачів.
• Вдень і ввечері: 200 г сиру, кава або чай без підсолоджувачів.

Обсяг споживаної води - без обмежень.

Якщо очікуються сильні фізичні навантаження, або людина хоче протриматися на цій дієті ще кілька днів (що в принципі не рекомендується), то меню слід урізноманітнити, додавши своєрідний перекус у вигляді чашки молока, кефіру, натурального йогурту або ряжанки, або стакан сироватки.

Очікувана втрата ваги після триденного обмеження харчування становить близько 3 кг.

Дієта на грудках і сирі

Обмеження надходження вуглеводів з їжею змушує організм шукати інші шляхи отримання енергії - зокрема, розщеплення жирових запасів. Чим більше калорій витрачається і менше надходить з їжею, тим успішніше буде схуднення.

Дієта з переважним вживанням курячої грудки і сиру передбачає 14-денні обмеження. За цей час багатьом вдалося скинути від 5 до 10 кг зайвої ваги. Їжу приймають 5 разів на день, невеликими порціями. Обов’язковим є вживання чистої води (близько 2 літрів на добу), при цьому повністю виключити будь-які продукти, крім тих, які зазначені в дієті.

Приблизний варіант меню виглядає так:

• Вранці: пара яєць, або 100 г відвареної грудки, або 50 г сиру.
• Другий сніданок: 150 г сиру.
• Обід: 100 г грудки і склянка бульйону.
• Полудень: стакан кефіру.
• Увечері: 100 г грудки або 150 г сиру з кабачком, помідором або болгарським перцем.

При сильному почутті голоду можна з’їсти 50 г сиру з чаєм або зробити ковток кефіру.

Використана література

Tworozhnaya book, Kuprin Olesya, LLC Publishing house Eksmo, 2021

Чому я не худну. Справа не в дієті, а в голові, Анастасія Томілова, Alpina Digital, 2023

Дієта для ледачих жінок, Тетяна Щеглова, Фенікс, 2004 р