Чашка кави знижує ризик розвитку діабету II типу і допомагає поліпшити пам'ять
Останній перегляд: 27.11.2021
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Фахівцями зі Сполучених штатів було встановлено, що у любителів кави знижується ризик розвитку діабету другого типу. До таких висновків експерти дійшли після того, як провели мета-аналіз інформації, отриманої в результаті 28 досліджень, які в тій чи іншій мірі ставилися до кави і цукрового діабету.
При дослідженні кави фахівцями було виявлено в ньому три речовини, які здатні блокувати скупчення токсичного амілоїдного білка, який і провокує розвиток захворювання.
За загальним рахунком в дослідженні взяли участь більше мільйона чоловік, включаючи людей, які страждають на діабет другого типу. Крім усього, фахівцям вдалося визначити, що ймовірність розвитку захворювання знижує вживання кави в помірних кількостях. При цьому, кави не містить кофеїн допомагає краще справлятися з негативними факторами, що провокують діабет.
Слід зазначити факт, що рівень захворювань на цукровий діабет за останні десятиліття значно збільшився. За прогнозами медиків до 2030 року кількість хворих буде більше 400 мільйонів чоловік.
Більш ранні дослідження німецьких фахівців показали, що ранкова чашка кави здатна підвищити настрій людини на цілий день. Даний стан вчені пояснюють тим, що кава сприяє виробленню в організмі дофаміну - гормону, який відповідає за позитивні емоції.
Однак на цьому дослідження цього напою не припиняються, і вчені мають намір продовжити вивчення властивостей кави. Слід також зауважити, що цукровий діабет другого типу або інсулінонезалежний діабет - це спадкове захворювання.
Середовищ інших досліджень кави цікавим є проведене фахівцями з університету Гопкінса, згідно з яким випита чашка кави допоможе впоратися з забудькуватістю протягом всього дня.
Читайте також: Кофеїн: развееваем міфи
Те, що кофеїн стимулює роботу головного мозку відомо вже давно, проте до цього ніхто не вивчав, як саме кофеїн впливає на розумову працездатність і пам'ять людини. Вченим в своєму експерименті вдалося встановити, що кофеїн допомагає поліпшити пам'ять приблизно на добу. Дослідження проводилося за участю добровольців, які повинні були вирішити певні завдання на пам'ять. Експеримент проходив у два етапи: спочатку всім добровольцям давали розглядати набір знімків, після чого одній групі давали таблетку, яка містила кофеїн, а другий - «пустушку». На следющие день учасникам демонстрували новий вже нові знімки і з'ясовували, які фотографії вже зустрічалися в минулий раз і на яких фото були схожі предмети. В результаті, добровольці, які брали таблетку з кофеїном, продемонстрували результат на 30% краще ніж, та група, яка приймала таблетки без кофеїну.
За підсумком всіх проведених досліджень, вчені зробили висновок, що ранкова чашка кави допоможе підвищити активність головного мозку протягом усього дня.
В принципі, кава є напоєм, навколо якого ведуться тривалі суперечки з приводу того, шкідливий цей напій або все-таки корисний.
[