Чим алкоголь може допомогти серцю?
Останній перегляд: 23.04.2024

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.

Виявляється, що ацетальдегід, який отримують з етанолу, здатний активувати фермент, що виводить з серця токсичні біохімічні речовини.
Лікарі давно наполягають на тому, що алкоголь в малих дозах може бути корисним для людського здоров'я. Але більшість дослідницьких робіт з цього питання лише дають інформацію про взаємозв'язок між помірним прийомом якісних спиртних напоїв і загальним самопочуттям або довгожительством. Найбільш часто фахівці намагаються довести, для якого віку алкоголь більш-менш корисний, хто більше схильний до залежності від нього, і яка кількість етилового спирту входить в поняття «помірна доза». А що вчені можуть сказати з приводу механізму того самого корисного впливу алкоголю?
Дослідники, що представляють Університет Сан-Паулу, зайнялися цим питанням. Доктор Хуліо Феррейра зі своєю командою провели ряд експериментів: вони діставали серця гризунів і підтримували їх життєздатний стан, перекачуючи через органи спеціальну рідину, що містить кисень і необхідні поживні компоненти. В експерименті влаштовувався своєрідний прототип нападу ішемії міокарда: протягом півгодини в серці перекривалася подача живильної рідини. Далі перекачування відновлювали, проте биття серця вже сповільнювався, входячи в так званий стан стресу. Після такої «струсу» кожне друге серце незабаром гинуло.
При ішемії в міокарді збільшується чисельність 4-гідрокси-2-ноненаля. Йдеться про токсичне альдегіди, здатному пошкоджувати структури всередині клітин. В здоровому організмі вміст альдегіду контролюється спеціальним ферментом ALDH2. Але, як виявилося, під час нападу ішемії фермент втрачає свою активність, і концентрація альдегіду стрімко збільшується.
Далі виявилося, що повернути здатність ферменту контролювати зміст токсичної речовини може етанол. Перш ніж влаштовувати штучну ішемію, вчені в живильну рідину на 10 хвилин включали невелику кількість етилового спирту. У підсумку загибель серцевих клітин скоротилася на 20%.
До слова, обсяг введеного спирту відповідав парі келихів вина для середнього чоловіки - в перерахунку для самців гризунів.
Якщо ж функцію ферменту повністю штучно придушували, то загибель клітин тривала, навіть, незважаючи на включення алкоголю в рідину. Інакше кажучи, вплив етилового спирту на серце залежно від активності ферменту ALDH2: при нормальній його функції малі дози алкоголю дозволяють пережити серцю фізіологічний стрес. А от у випадку, коли функція ферменту спочатку була порушена, навіть малі дози етилового спирту не тільки не допоможуть, але навіть будуть погіршувати ситуацію.
Інформація опублікована у виданні Cardiovascular Research, а також представлена на сайті Medicalxpress (https://medicalxpress.com/news/2018-06-moderate-dose-alcohol-heart.html).