Помідори при вагітності

З'їдаючи помідори при вагітності, майбутні мами часто замислюються про корисність чи шкоду цього овоча в їхньому становищі. Деякі стверджують, що помідори при вагітності дуже корисні, аргументуючи свою переконаність багатим вітамінним складом. Інші ж, навпаки рекомендують обмежувати, а в деяких випадках, взагалі виключати помідори з раціону вагітної жінки.

Давайте розглянемо докладніше це питання з урахуванням всіх особливостей цього не простого, як може здатися на перший погляд, овоча. Вже давно помідори міцно зайняли своє почесне місце на наших столах і є найбільш використовуваним інгредієнтом в більшості національних кухонь. І це цілком зрозуміло, адже мінеральний і вітамінний склад помідорів вельми вражаючий.

Перш за все, корисні властивості помідорів визначаються великим вмістом глюкози, фруктози, цинку, йоду, марганцю, магнію, заліза. Склад вітамінів, що містяться в помідорах теж вельми вражаючий - А, В, В2, В6, К, РР, Е. Абсолютно очевидна безсумнівна користь для організму, кожного з перерахованих елементів. Але не тільки в багатому мінерально-вітамінний склад полягає вся користь помідорів. Томати є найпотужнішим антиоксидантом і займають почесне місце серед відомих сучасній науці природних антиоксидантів. Завдяки властивостям антиоксиданту, помідори сприяють успішній боротьбі організму при онкологічних захворюваннях, підтримують стабільну роботу серцево-судинної системи людини. Жінкам відомий і давно оцінений той факт, що помідори сприяють хорошим результатам в боротьбі з ознаками старіння, зберігаючи красу і молодість шкіри. Все це відбувається завдяки наявності в складі помідорів - лікопену, який характеризується дуже потужним протиракову дію.

Дія лікопену обумовлюється захистом здорових клітин організму від розпаду і шкідливого впливу хворобливих клітин, шляхом руйнування хворобливих клітин. Дія лікопену в кілька разів посилюється рослинними оліями, наприклад, соняшниковою або оливковою. Широко відомі антідепрессантние властивості помідорів, які сприяють ефективній стабілізації порушень в роботі нервової системи. Крім цього, завдяки великому вмісту в помідорах сератонина, вживання цього овоча сприяє поліпшенню настрою, бадьорості і підвищення працездатності. Антибактеріальні та протизапальні властивості помідорів, обумовлені змістом в них фітонцидів.

Особливе місце займають помідори в складі безлічі дієт, з причини своєї низької калорійності. Адже в ста грамах м'якоті помідорів міститься всього 23 ккал. Саме цей факт визначає популярність помідорів серед бажаючих скинути зайві кілограми.

Не слід забувати, що під час виношування вагітності необхідно особливо уважно підходити до питання харчування і вживання помідорів зокрема. Високий вміст різних кислот, наприклад, яблучної, лимонної, щавлевої, пояснює цю особливу уважність. Адже, безумовно, ці кислоти мають корисну дію на організм вагітної жінки, але тільки в натуральному органічному стані. Максимальна користь корисних речовин, що містяться в помідорах, можлива лише при правильному поєднанні цих овочів з іншими продуктами харчування. Взагалі, помідори при вагітності найкраще вживати виключно в свіжому вигляді і без термічної обробки. По можливості, найкраще вживати помідори при вагітності в період сезону, коли вони масово ростуть на городах і грядках нашої місцевості. Консервування та термічна обробка помідорів сприяє трансформації кислот з органічного стану в неорганічне, тим самим значно втрачаються корисні властивості, а в деяких випадках можливе загострення різних захворювань.

Чи можна помідори при вагітності?

Чи можна помідори при вагітності? Фахівці дотримуються спільної думки про користь помідорів при вагітності, але при обов'язковому дотриманні деяких важливих умов. Науково обгрунтований факт наявності в складі помідорів значного вітамінно-мінерального коктейлю, який, безумовно, є важливим джерелом клітковини, органічних кислот, мінералів, так необхідних жінці, яка виношує вагітність. За своїм впливом на організм вагітної жінки помідори можуть надавати легкі комплексні сечогінні і заспокійливі дії. Полівітамінний склад помідорів активно поповнює нестачу вітамінів груп В, С, РР. Чи можна помідори при вагітності, залежить від сезону. Так, вживання тепличних помідорів взагалі виключається при вагітності. Рекомендується вживати тільки свіжі помідори в період їх масового дозрівання, коли овоч виріс в природних умовах, і має натуральний вітамінний склад. Ще одна важлива умова - це вживання помідорів виключно в свіжому вигляді без термічної обробки і тим більше ніякої консервації і маринадів, кетчупів і томатних паст, тільки в свіжому вигляді. Можна вживати з рослинними оліями у вигляді салатів.

Якщо при вагітності хочеться помідорів?

Харчування є ключовим моментом, що зв'язує майбутню маму і дитину. Дуже велике значення для формування і розвитку організму дитини має правильно підібраний раціон харчування. Якщо при вагітності хочеться помідорів, необхідно враховувати пору року, сезонність цих овочів в нашій місцевості. Це дуже важливо, так як помідори поза масового сезону - тепличні або імпортні, як правило, не придатні для вживання вагітними жінками. Якщо при вагітності хочеться помідорів, то в обмежених нормах їх вживання піде тільки на користь. Допустима норма споживання цих овочів - складає не більше трьох середніх помідорів на добу. З причини значного вмісту в м'якоті томатів кислоти, наприклад, лимонної, яблучної, щавлевої, ці овочі слід вживати обмежено і лише в сирому вигляді, не допускаючи термічної обробки. Вітаміни та мінерали, що містяться в помідорах, представлені великою різноманітністю і відповідно, при помірному споживанні, принесуть велику користь і майбутній мамі і дитині.

Якщо тягне на помідори при вагітності?

Багато жінок діляться своїм досвідом у питанні того, що їх тягне на помідори при вагітності. Цей факт має наукове обгрунтування. Великий вміст корисних елементів, відмінні смакові якості, різноманіття варіантів його використання в кулінарії і консервуванні. Цілком достатньо причин, для того, щоб томати назвати самим популярним і улюбленим багатьма овочем. Навіть якщо помідори в чистому вигляді деякі люди не вживають, то страви з використанням томатів їли все. І в разі вагітності, гастрономічні звички майбутньої мами не скасовуються, а можливо навіть навпаки з'являються нові. Тому цілком зрозуміло, що жінок тягне на помідори при вагітності. Вживання помідорів при вагітності заповнює потребу організму жінки і майбутньої дитини у вітамінах і мінералах. Все це сприяє правильному розвитку плода і хорошому самопочуттю вагітної жінки. У народі побутує повір'я з приводу того, що жінку тягне на помідори при вагітності. Цей факт, нібито пророкує жінці, що у неї народиться хлопчик. Сучасні жінки, що виношують вагітність, в більшості своїй сприймають це марновірство як «придане старовини глибокої» і серйозно не сприймають. Адже помідори, навіть зі своїм багатим вітамінно-мінеральним складом вплинути на стать майбутньої дитини ніяк не можуть.

Свіжі помідори при вагітності

Стиглі і свіжі помідори при вагітності наповнять організм жінки безліччю мінеральних речовин, наприклад, магнієм, натрієм, кальцієм, калієм, сіркою, фосфором, вітамінами групи В, С. Вміщені кислоти - фолієва, яблучна, лимонна - сприяють повноцінному розвитку дитини. Каротин і лікопен стабілізують роботу серцево-судинної системи, нормалізують артеріальний тиск майбутньої мами. Легку послаблюючу дію помідорів вирішить проблеми з запорами, часто турбують вагітних жінок. Лікопен - ефективний антиоксидант, його ефективність значно збільшується, якщо вживати помідори разом з рослинним жиром, наприклад, соняшниковою або оливковою олією у вигляді салату. За кольором свіжих помідорів можна визначити рівень вмісту каротиноїдів в м'якоті овочу. Так, яскравий червоно-помаранчевий насичений колір мають плоди з максимальним вмістом каротину і лікопену. Свіжі помідори при вагітності один з найцінніших в раціоні вагітної жінки, за умови, що вживаються вони виключно в свіжому вигляді і в період їх масового дозрівання. Одним з обов'язкових умов, є помірне вживання свіжих помідорів при вагітності, що не перевищує трьох середніх плодів на добу. В іншому випадку максимальна корисність помідорів може обернутися великою шкодою, не забувайте про це. Слід ще звернути увагу на той факт, що значна кількість корисних вітамінів і мінералів знаходиться, саме, в шкірці і оболонці насіння, тому з метою отримання користі необхідно їсти свіжі помідори при вагітності з шкіркою.

Солоні помідори при вагітності

Фахівці категорично рекомендують виключити солоні помідори при вагітності з раціону жінки. І ця рекомендація має досить серйозних підстав. Мариновані і солоні помідори протипоказані в деяких випадках звичайним людям, що вже говорити про жінок, які виношують вагітність. Сіль використовується при солінні помідорів у великій кількості, що не може не викликати побоювання. Взагалі, сіль в будь-яких консервованих продуктах, помідорах або огірках, завжди має властивість накопичуватися в організмі. Це рано чи пізно призводить до проблем з серцево-судинною системою, нирками і сечокам'яною хворобою. У період виношування вагітності це може мати дуже негативні наслідки, як для дитини, так і для майбутньої мами. Солоні помідори при вагітності здатні провокувати різке зміна артеріального тиску. Користі, повірте, від цього ніякої! Крім солі, при засолюванні помідорів дуже часто використовують оцет - вкрай небажаний інгредієнт при вагітності. Оцет негативно впливає на кров'яний склад вагітної жінки, шлунково-кишковий тракт, провокує появу печії. Чи потрібно все це майбутній мамі і її дитині? Однозначно, що солоні помідори при вагітності необхідно виключити з раціону харчування майбутньої мами. Будьте здорові!

Чи корисні помідори при вагітності?

Чи корисні помідори при вагітності? Однозначно відповісти на це питання не можна, так як користь помідорів при вагітності, звичайно ж є і досить значна, але при дотриманні певних умов їх вживання. А саме, обмеження вживання не більше двох-трьох середніх розмірів помідорів на добу в сирому вигляді. Обережність в цьому питанні майбутнім мамам не буде зайвою. Взагалі, вживання помідорів має кілька протипоказань і для звичайної людини і тим більше для вагітної жінки. Помідори мають досить сильну сечогінну дію. Це слід враховувати жінці, яка виношує вагітність. При захворюваннях нирок, жовчного міхура, сечокам'яної хвороби не слід зловживати помідорами. Можливо значне загострення цих захворювань. Вагітна жінка і без того відчуває значне навантаження на всі внутрішні органи, а томати сприяють ще більш значного посилення цього навантаження. Особливо це важливо, якщо у вагітної раніше спостерігалися проблеми з перерахованими захворюваннями. Вживання помідорів категорично протипоказано людям у яких діагностовано артрит. Як правило, це захворювання людей похилого віку, але в даний час нерідкі випадки цього захворювання у жінок більш молодого віку. У період останнього триместру виношування вагітності і перед пологами не слід часто вживати помідори, на увазі можливої алергії у дитини.

Користь помідорів при вагітності

Користь помідорів при вагітності, враховуючи численний вітамінний і мінеральний склад, має як позитивні, так і негативні моменти. Отже, розглянемо спочатку позитивну дію помідорів на організм жінки, яка виношує вагітність. Перш за все, відзначимо ефективні властивості помідорів як антиоксидантів. Давно відомо, легку послаблюючу дію помідорів, що запобіжить у вагітної жінки можливі запори, які в такому стані не є рідкістю. Вітаміни та мінерали, які містяться в помідорах, подбають про стабільну роботу серцево-судинної системи майбутньої мами. Лікопен - потужний антиоксидант з протипухлинною дією, міститься в помідорах в великих дозах. Його антиоксидантні і протипухлинні властивості будуть корисні не тільки вагітним жінкам, але всім іншим людям. Дія кислот, що містяться в помідорах, обумовлюється активним оновленням крові і нормалізації обмінних процесів організму вагітної жінки. Адже не секрет, що ці проблеми турбують жінок в період всієї вагітності. Не зайвим буде нагадати, що максимальна користь помідорів при вагітності, можлива лише при вживанні цих овочів в сирому вигляді. Помідори заслужено вважаються натуральними антидепресантами і добре зарекомендували себе в лікуванні розладів нервової системи. Серотонін посприяє гарному настрою і додасть сил і бадьорості майбутній матусі. Ефект протизапального і антибактеріального засобу надають томатам фітонциди. Цілком очевидно, що користь помідорів при вагітності значна і має багатостороннє дію. Однак, у вживанні помідорів при вагітності, як і в усьому має, бути міра. Консервовані або термічно оброблені помідори, можуть бути причиною різних ускладнень при вагітності. Краще буде утриматися від вживання консервованих і тушкованих помідорів. Якщо ж протипоказань щодо вживання помідорів немає, вагітній жінці можна з'їсти не більше двох-трьох помідорів в день, але виключно в сирому вигляді.