Томатний сік при вагітності
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Томатний сік при вагітності - це одна з тем, яка обговорюється дуже широко, в зв'язку з розходженням думок з приводу шкоди або користі цього продукту. Взагалі, питання харчування вагітної жінки і матері-годувальниці мами дуже важливий для нормального розвитку і росту дитини. Всі продукти, які мама, яка годує вживає в їжу впливають на стан плода і на склад грудного молока, тому дуже важливо з відповідальністю підходити до питання раціону вагітної жінки і мами. Необхідно, щоб їжа була досить калорійна, з достатнім вмістом всіх харчових речовин і мікроелементів. Вітаміни є основою для нормального будови органів і клітин організму плода. Єдиним природним джерелом всіх вітамінів є фрукти і овочі, а також свіжі соки. Центральне місце серед всіх екстрактів займає сік з томатів, завдяки багатому складу і доступності його.
Чи можна томатний сік при вагітності?
Цим питанням задаються багато жінок, адже раніше часто говорили про те, що не бажано жінці в положенні вживати томатний сік. Це питання стало серйозно вивчатися, і були встановлені нові, раніше не відомі факти. Раніше говорили про те, що в томатному соку міститься велика кількість солі і кислоти, що є добре впливає на нирки, так як порушує не тільки водно-сольовий обмін, а й має негативний вплив на секретується функцію нирок.
З огляду на все дослідження даного питання з точки зору вживання саме під час вагітності, можна точно визначити, що томатний сік при вагітності можна вживати, якщо немає ніяких серйозних протипоказань. Користь томатного соку і обережність при його застосуванні буде обговорюватися нижче.
Чому ж хочеться томатний сік при вагітності? Це часто буває в першу половину вагітності, коли організм жінки пристосовується до нового чужорідного організму. У перші шістнадцять тижнів відбувається не тільки диференціація клітин організму, а й активний розвиток і формування повноцінної плаценти - місця, де дитина буде розвиватися весь внутрішньоутробний період. В цьому періоді часто спостерігаються такі патологічні стани, як нудота, блювання, підвищене слиновиділення. Це все відбувається саме тому, що формується новий орган усередині матки - плацента, тому імунна система жінки намагається захиститися від такого впливу шляхом виділення всіх зайвих речовин. Внаслідок блювоти, з організму жінки виділяються солі і кисле вміст шлунка, що призводить до порушення водно-сольового балансу. Ось чому жінці під час вагітності хочеться томатного соку - адже він чудово втамовує спрагу, не містить глюкози, має всі необхідні солі і кислоту, яку необхідно відновити для кислотно-лужної рівноваги. Крім того, пектини, які містяться в томатах сприятливо впливають на моторику кишечника і нормалізують загальний стан шлунково-кишкового тракту. Тобто жінка після прийому даного соку отримує полегшення не тільки моральне, а й функціональне. Але слід враховувати, що це корисно тільки в помірній кількості і при відсутності протипоказань.
Користь томатного соку при вагітності
Про користь томатного соку при вагітності можна багато говорити, адже це в першу чергу природний продукт. Тому всі секрети цього продукту саме в його складі, що важливо пам'ятати і правильно його приймати. Мається на увазі, що томатний сік, як і будь-який інший, необхідно застосовувати в свіжовичавленому вигляді і тільки свіжим. Ринок супермаркетів пропонує широкий асортимент даного продукту, але слід пам'ятати, що то кількість консервантів і ароматизаторів, які містять ці «магазинні» соки набагато перевищує користь такого продукту, особливо для вагітної жінки або мами, що годує. Тому можна з легкістю самим приготувати такий сік. Для цього потрібно взяти кілька томатів, попередньо добре їх вимити, і подрібнити у блендері, після цього процідити через сито. Ще одним плюсом такого домашнього соку є те, що можна додати сіль і трохи перцю на ваш смак. У разі прийому такого соку можна бути повністю впевненим у його складі і свіжості, а тому і користь.
Що стосується складу томатного соку, то не можна не відзначити великий вміст в ньому вітамінів. На першому місці стоїть вітамін А, вірніше його попередник - провітамін каротин. За змістом цього вітаміну томатний сік стоїть на другому місці після морквини. Вітамін А необхідний жінці для поповнення запасів власного вітаміну, оскільки під час вагітності все резерви материнського організму знижуються. Для дитини цей вітамін також необхідний для нормального розвитку нервової трубки, органів зору, а також хорошою функції плаценти, адже вітамін А забезпечує нормальну диференціацію клітин.
З інших вітамінів, яким багатий томатний сік, необхідно виділити фолієву кислоту. Вітамін В 9 - це один з основних вітамінів, який забезпечує зростання і дозрівання клітин організму, які інтенсивно діляться. Оскільки плід весь час зростає, то для нормального ділення клітин епітелію, нервової системи, клітин крові - необхідно достатнє надходження фолієвої кислоти, що і забезпечує томатний сік.
Також говорять про здатність томатного соку індукувати синтез нейротрансмітерів головного мозку вагітної жінки. До таких речовин відноситься серотонін, а це, як відомо, гормон радості, тому, вчені доводять, що регулярне споживання томатного соку в помірній кількості підвищує загальний тонус нервової системи і захищає вагітну жінку від стресів.
Томатний сік має і позитивне місцеву дію. Це обумовлено великою кількістю в його складі пектинів і харчових волокон. Ці речовини сприяють прискоренню моторики кишечника, таким чином, запобігають процеси бродіння і утворення патологічних організмів. Також підвищений рівень кислот в томатному соку стимулює вироблення шлункового соку. Як відомо, у жінок при вагітності часто під впливом простагландинів зменшується секреція шлункового соку і жовчі, а це сприяє тривалому переварюванню їжі, бродінню і появи неприємних відчуттів у вигляді важкості та інших симптомів. Кислоти, які містяться в томатному соку, нормалізують всі функції і дозволяють уникнути даних проблем. Таким чином, вживання томатного соку може запобігти всі проблеми з шлунково-кишковим трактом.
Ще багато говорять про антиоксидантних здібностях томатного соку, тобто здатність попереджати перекіслітельное окислення ліпідів, що є профілактикою розвитку онкологічних захворювань.
Ще не менш важливо, що томатний сік завдяки вмісту вітаміну С та інших активних речовин впливає на судини і профилактирует розвиток варикозного розширення судин і тромботичних ускладнень.
Це ще не всі корисні властивості томатного соку для вагітної жінки, адже багато хто ще не відомі і будуть відкриті через деякий час завдяки новим можливостям в медицині. Але того, що вже відомо, вистачає для того, щоб підкреслити необхідність вживання цього продукту для вагітної жінки.
Шкода томатного соку при вагітності
Користь томатного соку при вагітності вже була підкреслена вище, але якщо в організмі жінки є ще одне життя, то до всіх подібних фактів необхідно ставитися з обережністю. Що стосується томатного соку, тобто стану, коли його слід приймати з обережністю.
Коли у жінки до вагітності були які-небудь проблеми з шлунково-кишковим трактом у вигляді гострого холециститу, гострого або хронічного панкреатиту, виразкової хвороби або гастриту, то при вагітності всі ці стану загострюються. Тому, необхідно з обережністю застосовувати томатний сік. Адже посилюється дратівливе дію кислоти на слизову, що може викликати загострення захворювання.
Шкода томатного соку при вагітності також може спостерігатися при патології нирок. Адже підвищений вміст солей і кислоти може перешкоджати нормальному функціонуванню нефрона, особливо у жінок, що мають схильність до хвороб нирок. Що стосується можливих патологій, то часто розвиток каменів в нирках асоціюють саме з вживанням томатного соку.
Слід окремо зазначити можливу шкоду томатного соку у вагітних жінок, які мають ускладнений алергологічний анамнез. Якщо у жінки алергія на «червоні» продукти, то томатний сік природно протипоказаний. Якщо є будь-яка інша алергія, то слід з обережністю його вживати, так як під час вагітності продукти, які жінка вільно вживала, можуть стати алергенами.
Це основні стану, коли можна говорити навіть не про шкоду продукту, а про застереження його застосування, оскільки в цілому для вагітної жінки він корисний.
Томатний сік при вагітності можна і потрібно вживати, але необхідно враховувати ті стану, коли його варто приймати з обережністю. В цілому, якщо говорити про користь томатного соку при вагітності, то вона беззастережна. Це пов'язано з багатим вітамінним складом, а також вираженим сприятливим місцевим дією на травлення. Але необхідно правильно вживати його - тільки в свіжому вигляді і власного виробництва, тоді зберігається вся його користь. Потрібно пам'ятати і про помірній кількості, адже надмірне вживання рідини сприяє набряків. Необхідно використовувати максимально всю користь природних вітамінів і мікроелементів.