Харчування при вагітності по триместрах
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Харчування при вагітності по триместрах включає певні правила, вибір необхідних продуктів, складання оптимально збалансованого меню. Наприклад, білкова їжа є «будівельним матеріалом» для маленького організму, - про це повинна пам'ятати майбутня мама, включаючи в свій щоденний раціон відварне м'ясо, рибу, сирі овочі і фрукти, яйця, каші, бобові культури.
Харчування під час вагітності - актуальна тема, яка повинна цікавити кожну жінку при прийнятті рішення стати мамою. Від правильного харчування залежить багато чого, - як самопочуття вагітної, так і повноцінне внутрішньоутробний розвиток плода.
Дуже важливо враховувати особливості розвитку і зростання малюка в кожному триместрі вагітності, оскільки від цих особливостей залежить потреба маленького організму у вітамінах, мікроелементах і корисних речовинах, необхідних для його правильного формування.
Для нормального розвитку плід повинен отримувати все необхідне: мінеральні елементи, жири, білки, вуглеводи, вітаміни. Однак це не означає, що майбутня мама повинна «їсти за двох», навпаки, вітається дробове харчування - часто і потроху. Просто їжа повинна бути максимально різноманітною, - цей принцип також допоможе жінці уникнути проблеми з набором зайвої ваги.
Навіть на ранніх термінах вагітності жінці протипоказаний алкоголь в будь-якому вигляді. Крім того, потрібно відмовитися від газованих напоїв, концентрованих соків, продуктів, до складу яких входять шкідливі компоненти (барвники, смакові добавки, підсилювачі смаку, консерванти). Слід якомога раніше обмежити споживання солодощів, борошняних виробів, солі і цукру. Серед обов'язкових продуктів, які потрібно включати в свій щоденний раціон, необхідно відзначити каші, яйця, м'ясо і рибу, сметану, сир, кефір, а також свіжі фрукти, овочі, ягоди. У холодний сезон рекомендується вживання сухофруктів, кураги, родзинок, чорносливу, компотів.
[1],
Харчування в першому триместрі вагітності
Харчування в 1-му триместрі вагітності, в принципі, не відрізняється від звичного меню жінки до зачаття дитини. Однак в цей період можуть спостерігатися зміни смаку вагітної. Незважаючи ні що, їй слід подбати про правильне раціоні, який повинен включати в себе натуральні, здорові, максимально корисні продукти.
Харчування в першому триместрі має на увазі дотримання правил раціонального прийому сумісних продуктів. Так, майбутня мама повинна їсти часто і потроху, не поспішаючи. Слід збільшити споживання питної води, а також ввести в щоденний раціон білкову їжу, тому що білок є «будівельним матеріалом» для формування ембріона.
Бажано вживати їжу в відварному, тушкованому або запеченому вигляді, а також віддавати перевагу злаковим культурам, сирим фруктам, свіжим овочам, нежирним сортам риби і м'яса, олії. У цей період доречні зелені салати, молочні і кисломолочні продукти, хліб грубого помелу, крупи, горіхи. Необхідно приймати препарати вітаміну Е, фолієвої кислоти і йоду, призначені лікарем.
З шкідливих продуктів слід зазначити напівфабрикати і копченості, продукти з вмістом барвників і консервантів, смажену їжу, кухонну сіль. Потрібно обмежити споживання кави, борошняних виробів і солодощів.
Харчування в першому триместрі має бути збалансованим. Вагітній жінці необхідно контролювати свій раціон, враховуючи підвищене навантаження на печінку, нирки, кишечник і інші органи в період виношування дитини. При розвитку раннього токсикозу рекомендується обговорити питання харчування з медичним фахівцем.
Харчування в другому триместрі вагітності
Харчування в 2-му триместрі вагітності відіграє вагому роль, оскільки це період інтенсивного внутрішньоутробного розвитку і активного росту плода. На щастя, на даному етапі виношування малюка йдуть всі ознаки раннього токсикозу, і апетит вагітної жінки поліпшується. Тому важливо стежити за кількістю вживаної їжі, щоб не допустити переїдання і, як наслідок, набору зайвої ваги.
Харчування в другому триместрі має включати велику кількість вітамінів, мінеральних речовин і мікроелементів, які необхідні для нормального формування плоду. У цей період в організмі майбутньої матері виснажуються запаси заліза, тому слід подбати про достатню прийомі залізовмісних продуктів: відвареного і тушкованого м'яса і риби, печінки, гречаної каші, яблук. Крім того, їжа повинна містити в достатній кількості білок, який знаходиться в яйцях, молочних продуктах, сирі.
Джерелом вітаміну С є відвар шипшини, фосфор, кальцій і вітамін D потрібні для формування кісткової тканини плоду. Їх джерелами є молочні продукти, сир, рибних продуктах. Вітамін А, який впливає на гени майбутньої дитини, міститься в моркві, абрикосах, гарбузі, зелені петрушки, шпинаті, жовтках яєць, риб'ячому жирі.
Харчування в третьому триместрі вагітності
Харчування під час вагітності має бути контрольованим, особливо в 3-му триместрі, коли підвищується ризик набору зайвої ваги. Цей неприємний фактор легше запобігти, ніж потім боротися з його наслідками. Зайві кілограми провокують проблеми з виношуванням дитини, сприяють підвищенню артеріального тиску, виникнення набряків, збоїв в роботі органів травного тракту, нирок, печінки. Тому так важливо планувати щоденне меню вагітної і строго дотримуватися грамотної, збалансованої дієти.
Харчування в третьому триместрі передбачає обмеженість в прийомі деяких продуктів, перш за все, таких як борошняні вироби і свіжий білий хліб. На цьому етапі виношування дитини в раціон вагітної жінки необхідно включати овочеві супи, різні крупи (перлові, вівсяні, гречані каші), м'ясо (його нежирні сорти - птицю, яловичину, м'ясо кролика і телятину). З обов'язкових продуктів харчування потрібно виділити рибу (судак, навагу, тріску), різноманітні молочні продукти.
На останніх тижнях вагітності необхідно віддавати перевагу їжі, що містить у великих кількостях клітковину, яка запобігає виникненню закрепів - частих супутників процесу виношування дитини. Багато клітковини міститься в яблуках, капусті всіх сортів, грушах, болгарському перці, овочах і фруктах, а також листовому салаті і гарбузі.
З напоїв рекомендуються відвар шипшини, компоти з сухофруктів, несолодкі натуральні соки, неміцний чай з молоком, трав'яним відварів, негазованої мінеральної води.
Харчування при вагітності по триместрах допоможе майбутнім мамам впоратися з найвідповідальнішим періодом у своєму житті - виношуванням здорового малюка. Слідуючи рекомендаціям лікарів-дієтологів, можна уникнути безлічі проблем, пов'язаних зі збоями в травленні, раннім токсикозом, а також забезпечити повноцінне внутрішньоутробний розвиток дитини.