Дієта при клімаксі

При настанні клімаксу самопочуття і зовнішній вигляд жінки дуже залежать від харчування. Дієта при клімаксі допомагає не тільки підтримати метаболізм і зберегти гарну фігуру, але і поправити здоров'я, запобігти можливому розвиток вікових хвороб, а також зменшити прояв клімактеричних симптомів.

У кожної жінки в житті настає період, коли її репродуктивна функція згасає, яєчники поступово «засипають», що супроводжується певними змінами всередині організму. Неприємні симптоми, такі як головний біль, припливи, набряклість кінцівок, нестабільність кров'яного тиску, дратівливість, зміна маси тіла, проблеми з суглобами - найбільш поширені прояви клімаксу. Головна мета дієти - це полегшення перерахованих симптомів, підтримка організму в такий важкий для нього період. Певні зміни в харчуванні допоможуть пережити цей час безболісно і непомітно.

[1], [2], [3]

Суть дієти при клімаксі

Коли з'являються перші симптоми клімаксу, немає необхідності відразу ж бігти в аптеку - залиште це на крайній випадок. Більшість ознак можна усунути за допомогою змін в раціоні харчування.

Найбільш поширений симптом - прилив жару - істотно зменшується, якщо з раціону виключити каву, какао, шоколад, жирну їжу. Також слід вживати менше солодощів.

Для стабілізації кров'яного тиску рекомендується виключити каву, спиртні напої. Краще перейти на зелений чай і свіжі фруктові або овочеві соки.

Для нормалізації роботи травної системи лікарі рекомендують зменшити порції страв, але збільшити частоту прийому їжі. В меню бажано ввести достатню кількість рослинної їжі, горіхів, насіння - це дозволить полегшити навантаження на шлунково-кишковий тракт і змусить кишечник працювати ефективніше.

Крім зеленого чаю, корисно пити чаї на основі лікарських трав. Особливо корисні при клімаксі шипшина, шавлія, листя ягід, валеріана. Такі напої знімають дратівливість, заспокоюють нерви, позбавляють від порушень сну.

Для запобігання остеопорозу (ослаблення кісткової системи) рекомендується включити в раціон молочні продукти (особливо сир і кефір) і вівсяну кашу - це кращі джерела кальцію і фосфору.

Зменшити прояви клімактеричного періоду можуть і продукти моря, які містять велику кількість амінокислот. Щотижневий раціон обов'язково повинен включати в себе рибу, креветки, морські водорості.

Дієта при клімаксі для схуднення

Наступною проблемою, актуальною під час клімаксу, є поява зайвої ваги. Що робити, щоб уникнути небажаного прояви?

В першу чергу, не рекомендується «сідати» на занадто суворі дієти - голодування, одноманітне харчування та ін. Клімактеричний період - це час, коли організм, як ніколи, потребує корисних речовинах і мікроелементах. Обмежуючи харчування, ми тільки погіршуємо ситуацію і посилюємо некомфортний стан.

Що ж робити? Дійсно, деякі продукти доведеться виключити з меню, або замінити їх більш дієтичними. Однак харчування як і раніше має бути різноманітним і повноцінним.

Для стабілізації гормонального фону і нормалізації ваги важливо зменшити надходження тваринних жирів, або обмежити їх до мінімуму. Перевагу слід віддавати рослинних масел, або готувати їжу в пароварці. Такий підхід не тільки допоможе уникнути підвищення маси тіла, але і знизить небезпеку розвитку атеросклерозу судин і гіпертонії.

Однак, навіть виключивши з раціону жирну їжу, неможливо підтримувати нормальну вагу, харчуючись солодощами по кілька разів на день. Безумовно, вуглеводи необхідні організму, і виключати їх повністю не можна. Але перевагу слід віддавати складним вуглеводам (наприклад, круп), а також свіжих фруктів і ягід. У першій половині дня допускається вживання меду в розумних кількостях. Від цукру і здобної білої випічки краще відмовитися. Під заборону потрапляють газовані солодкі напої, соки з пакетів, йогурти з підсолоджувачами.

Якщо немає виражених набряків, пийте більше чистої води - це допоможе підтримати необхідний обмін речовин, а також швидше видалить з організму всілякі накопичилися токсичні речовини.

[4]

Дієта при клімаксі у жінок при припливах

Припливи - це один з характерних ознак клімактеричного періоду, який представляє собою різке і недовгий відчуття жару переважно в області обличчя та верхньої частини тулуба. Часто такий стан супроводжується почервонінням шкірних покривів і раптовим нападом пітливості. Приплив триває від півхвилини до 2-3 хвилин. Скажімо прямо, такий симптом не викликає у жінок позитивних емоцій, тому багато хто замислюється над тим, як же полегшити припливи, а ще краще - позбутися від них.

Для того щоб зменшити такі прояви, слід привести в порядок гормональний фон. Що для цього потрібно? В першу чергу, потрібно наситити організм всіма необхідними корисними речовинами, усунути недолік вітамінів, мінералів - одним словом, зміцнити і стабілізувати обмінні процеси. Важливо, щоб рівень метаболізму відкладав негативний відбиток на зміст гормонів в крові.

На які речовини варто звернути увагу?

• Токоферол (віт. E) - антиоксидант, що допомагає поліпшити серцеву діяльність, знизити кількість і інтенсивність приливів, запобігти набряклість грудних залоз, усунути сухість у піхві. Токоферол міститься в спаржі, дикому рисі, жовтках яєць, бобових, в шкірці картоплі і рослинних оліях.
• Омега-3 жирні кислоти - перешкоджають коливань кров'яного тиску під час припливів, запобігають появі головного болю і відчуття жару. Найкращим джерелом таких кислот вважаються морська риба, льон (насіння і масло), горіхи.
• Магній - мінеральна речовина із заспокійливим ефектом. Допомагає здолати поганий настрій, плаксивість, тривогу, дратівливість. Магній можна отримати при поїданні горіхів, морських водоростей, салатного листя, висівок.
• Полімер лігнін - речовина, яка міститься практично у всіх рослинах, тому при клімаксі рекомендується налягати на рослинну їжу. Велика кількість в раціоні овочів, фруктів, зелені і ягід допоможе послабити прояв припливів і стабілізує мікрофлору в піхву і в кишечнику.

Крім додавання в раціон корисних речовин, для усунення припливів рекомендовано відмовитися від продуктів, які дестабілізують гормональний фон - це кава, шоколад, какао, алкогольні напої, гострі спеції.

[5], [6], [7], [8], [9]

Дієта Дюка при клімаксі

Основна суть досить відомої дієти Дюка - це переважно білкове харчування з обмеженням вживання жирів і вуглеводної їжі. При цьому людина аж ніяк не голодує, так як особливого обмеження на обсяги їжі не існує. Дієта складається з декількох етапів, два з яких припускають періоди інтенсивного схуднення, а наступні продумані для закріплення й утримання ваги в нормі.

Список головних продуктів, які рекомендуються для вживання під час дієти - це будь-яке м'ясо, молочні продукти без жиру, курячі яйця, рибна продукція.

Здавалося б, дієта непогана - пропонується їсти без обмежень, вибираючи продукти з дозволеного списку. Однак чи все так добре?

Справа в тому, що велика кількість білкової їжі може становити небезпеку для жінок, які мають хвороби нирок, травної системи. Під час цієї дієти може посилитися млявість, безсоння, до того ж не в кращу сторону змінюється і гормональний фон. Дієта Дюка не визнаний збалансованої, а баланс корисних речовин - важлива складова правильного харчування, в тому числі і під час клімаксу. Як наслідок - погіршення стану шкіри, ослаблення імунітету, зниження засвоєння мінеральних речовин (особливо важливий кальцій, який у жінок служить профілактикою остеопорозу - слабкості кісткової системи).

Щоб нормально перенести клімактеричний період, не потрібно шукати будь-які нові та модні дієти. Важливо враховувати потреби організму в конкретний час, в даному випадку, при клімаксі - тобто, забезпечити достатній обмін речовин, дотримуватися балансу білків, жирів і вуглеводів, що не дозволить гормонального фону відхилятися.

Якщо ж ви все-таки вирішили дотримуватися таку дієту, то порадьтеся з лікарем - після 40-50 років практично у будь-якої людини вже є які-небудь хронічні захворювання, і в даному аспекті головне правило будь-яких змін раціону - не нашкодити і не погіршити проблеми зі здоров'ям.

[10]

Меню дієти при клімаксі

Для того щоб було простіше скласти меню при клімаксі, пропонуємо вам приблизний варіант тижневого раціону, розписаного по днях тижня - від понеділка до неділі.

1 день

• На сніданок можна приготувати мюслі з йогуртом.
• Другий сніданок - жменю горіхів.
• Обідаємо вегетаріанськими щами, доповненими салатом з моркви і капусти.
• Перекус - банан.
• Вечеряємо шматочком відвареної риби з буряковим салатом.

2 день

• Снідаємо сиром з чорносливом і зі сметаною.
• В якості другого сніданку - ягідний смузі.
• Обідаємо курячим супом з фрикадельками.
• Перекус - кефір з фруктами.
• Вечеря - картопляна запіканка, салат з томатів і огірків.

3 день

• Сніданок - вівсянка з родзинками.
• Замість другого сніданку - зефір, трав'яний чай.
• Обідаємо томатним супом і рисовими котлетами.
• Перекус - велика груша або яблуко.
• Вечеря - рибна запіканка з овочевою підливою.

4 день

• В якості сніданку - парові сирники з медом.
• Другий сніданок - салат з ківі і апельсина з йогуртом.
• Обідаємо холодником і морквяним котлетами.
• Перекус - свіжовичавлений сік.
• Вечеряємо курячими котлетами на пару з зеленню.

5 день

• На сніданок - гарбузове оладки з медом.
• Замість другого сніданку - жменя сухофруктів.
• Обідаємо рибною юшкою та картопляним салатом.
• Перекушуємо ягідним желе.
• На вечерю - голубці зі сметаною.

6 день

• Снідаємо рисовою запіканкою з ягодами.
• На другий сніданок - цільнозерновий хлібець з арахісової пастою.
• Обідаємо молочним супом і картопляними котлетами.
• Замість перекусу - запечене яблуко з сиром.
• Вечеря - овочеве рагу.

7 день

• На сніданок - омлет з овочами.
• Замість другого сніданку - коктейль з молока і фруктів.
• Обідаємо цибульним супом і порцією квасолі в томаті.
• Перекус - йогурт.
• Вечеряємо шматочком відвареного філе з тушкованими кабачками.

Компоненти страв, як і самі страви, можна комбінувати в залежності від свого смаку, а також продуктів, які є в наявності (зрозуміло, якщо вони входять в список дозволених при клімаксі). І не забувайте пити достатню кількість рідини!

[11], [12]

Рецепти дієти при клімаксі

• Простий цибульний суп. Інгредієнти: 0,5 л овочевого бульйону, 350 мл молока, за смаком солі, 2 ст. Л. Темної муки, 400 г курячого фаршу, 4 ст. Л. Тертого сиру, дрібно нарізаний зубок часнику, 4 шматочки підсушеного хліба, 2 великі цибулини, сметана, 2 жовтки. Овочі чистимо, дрібно нарізаємо і обсмажуємо в 1 ст. Л. Рослинного масла, приблизно 5-6 хвилин. Додаємо фарш і обсмажуємо ще 10 хвилин. Далі всипаємо борошно, заливаємо бульйон, чекаємо, коли закипить. Додаємо молоко і трохи сметани за смаком, приправи. Через 20 хвилин знімаємо з вогню. Тим часом збиваємо жовтки з тертим сиром, наносимо на хліб і запікаємо в духовці або мікрохвильовій печі 5-10 хвилин. Можна подавати!
• Рисові котлети. Компоненти страви: 400 г курячого філе, півтори склянки круглого рису, яйце, 50 г твердого сиру, рослинна олія, приправи. Готуємо: відварюємо рис, м'ясо пропускаємо крізь м'ясорубку, додаємо приправи. Фарш обсмажуємо, додаємо тертий сир, рис, змішуємо і охолоджуємо. Скачує з маси кульки, мачає в збитому яйці і паніровці. Обсмажуємо на рослинному маслі або готуємо в пароварці. Подаємо із зеленню або зі сметаною.
• Гарбузове оладки. Нам знадобляться: ½ кг гарбуза, одне яйце, 3 ст. Л. Борошна, мед, рослинне масло, кориця, сіль на кінчику ножа. Гарбуз очищаємо і натираємо на тертці. Додаємо яйце, ложку меду, сіль, вимішуємо і залишаємо на 15 хвилин. Всипаємо борошно і корицю, перемішуємо. Ложкою викладаємо на гарячу сковорідку з олією і обсмажуємо з двох сторін. Смачного!

Що можна їсти при клімаксі?

• Продукти з кальцієм (молочна продукція малому ступені жирності, горіхи, соя, морська капуста, насіння і насіння).
• Продукти, багаті корисними жирними кислотами (рослинні масла, горіхи, риба).
• Злаки, темні сорти борошна, будь-які каші, висівки.
• Негострі приправи.
• Будь-які овочі, ягоди, зелень, фрукти і соки з них.
• Сухофрукти.
• Бобові культури (квасоля, горошок, нут, маш, сочевиця).
• Всі види цибулі, часник.
• З солодощів допускаються продукти бджільництва, натуральний мармелад, зефір, желе.
• Зелений чай, чаї на травах (з валеріаною, м'ятою, ромашкою, шипшиною, шавлією, фенхелем).

Страви бажано готувати в духовій шафі, в пароварці, або відварювати. Вітаються сирі фрукти і овочі, а також салати з них.

Чого не можна їсти при клімаксі?

Необхідно сильно обмежити або прибрати з раціону такі продукти і страви:

• сіль, цукор;
• напівфабрикати, фаст-фуд;
• сало, жирне м'ясо, смалець, маргарин, спред;
• спиртні напої;
• ковбасні вироби, копченості, субпродукти;
• кава, шоколад, какао, солодощі;
• гострі спеції;
• солодка газована вода, соки з пакетів.

Відгуки про дієту при клімаксі

За відгуками, дієта при клімаксі не така вже складна. Це скоріше можна назвати правильним харчуванням, ніж дієтою, тому багато жінок продовжують дотримуватися її і після зникнення неприємних симптомів. Зміни в раціоні сприяють підтримці загального стану здоров'я, при цьому поліпшується зовнішній вигляд волосся і шкірних покривів, нормалізується робота сальних і потових залоз.

Дієтичні рекомендації будуть більш дієвими, якщо їх поєднувати з іншими простими порадами:

• одягатися слід по погоді, не перегріватися;
• спати в добре провітреному приміщенні, бажано з відкритою кватиркою;
• відмовитися від відвідування парильні і прийняття гарячої ванни;
• виконувати посильні фізичні навантаження;
• не курити;
• приділяти достатньо часу відпочинку.

Деякі жінки все-таки змушені вдаватися до прийому гормональних засобів, проте рішення про призначення таких препаратів повинен приймати тільки лікар.

Дієта при клімаксі в будь-якому випадку якщо не прибере, так значно полегшить неприємні прояви цього періоду, тому ставитися до харчування необхідно серйозно і строго дотримуватися простих, але дуже дієвих рекомендацій.