Кукурудза при вагітності
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Всім відомо, що кукурудза - не тільки смачний, але і корисний продукт, що володіє безліччю вітамінів і мікроелементів. Проте, майбутні мами, зайве налякані всілякими обмеженнями і дієтами в зв'язку зі своїм «цікавим положенням», звикли ставити під сумнів будь-які продукти. Так чи можна вживати кукурудзу при вагітності? Відповідь: не тільки можна, а й треба.
Ми розповімо вам про користь кукурудзи для вагітних. Втім, без підводних каменів тут теж не обійшлося.
[Чи можна їсти кукурудзу при вагітності?
Їсти кукурудзу при вагітності - відмінний спосіб поліпшити травлення. Кукурудза, по-перше, допомагає процесу травлення: допомагає засвоювати інші продукти, очищає кишечник і уповільнює процеси бродіння в травному тракті. Так що при токсикозі кукурудза підійде відмінно.
Ще один плюс вживання кукурудзи при вагітності - зміцнення кровоносної системи. Регулярне вживання сприяє зміцненню судин і хорошій циркуляції крові. Так що не бійтеся є кукурудзу при вагітності і в період лактації: вона адже гарна ще й тим, що забезпечує майбутню маму молоком.
Проте, є ряд протипоказань на вживання кукурудзи при вагітності. Це стосується майбутніх мам з підвищеним згортанням крові (і схильністю до появи тромбів), а також з виразкою шлунка.
Багато жінок бояться їсти кукурудзу при вагітності через ризик, що в продукті виявиться ГМО. Тому варто зайвий раз нагадати, що генно-модифіковані продукти (хоч кукурудза, хоч лавровий лист) є абсолютно нешкідливими.
Користь кукурудзи при вагітності
Користь від споживання кукурудзи при вагітності величезна. Один із секретів корисності кукурудзи полягає в тому, що при вирощуванні кукурудзяні качани не накопичують в собі ніяких хімічних речовин. Іншими словами, кукурудза завжди (ну добре, майже завжди) екологічно чиста.
Магній, кальцій, калій, натрій, цинк, йод, залізо - ось список мікроелементів, які містить початок. Вітамінів теж вистачає: А, Е, Н, В4. Коротше кажучи, не багато знайдеться продуктів, більш корисних, ніж кукурудза. При вагітності - тим більше.
Крохмаль, який перебуває в кукурудзі, допомагає організму вибудовувати м'язові волокна, що теж важливо для майбутніх мам. Крохмаль необхідний також для нервової системи. Є якомога більше кукурудзи при вагітності рекомендується, коли у майбутньої мами виникають проблеми з печінкою і жовчним міхуром. Зерна кукурудзи містять пектини, корисні для лікування пухлин. Для зростаючого організму дуже корисна каша з кукурудзи. При вагітності майже завжди виникає токсикоз - тут теж допоможе кукурудза. Коротше кажучи, суцільні плюси.
Втім, ще раз нагадаємо, що перед вживанням кукурудзи при вагітності краще проконсультуватися з лікарем. Якщо він не виявить протипоказань - сміливо їжте.
Консервована кукурудза при вагітності
Споживання консервованої кукурудзи при вагітності - окреме питання. З одного боку, будь-які консерванти небажані для майбутніх мам. У той же час, кукурудзяні зерна, на відміну від, наприклад, зеленого горошку, майже не втрачають корисних властивостей при консервації.
Консервована кукурудза, до речі, не викликає неприємного здуття живота, на відміну від свіжоприготованою кукурудзи. При вагітності і так вистачає неприємних відчуттів в травному тракті, так що консервована кукурудза цілком може послужити заміною свіжої для тих, кого часто «здуває».
В консервованої кукурудзи набагато менше калорій, ніж у свіжій - але тут вже самі вирішуйте, плюс це для вас чи мінус. А, власне, мінуси у консервованої кукурудзи такі ж, як і у свіжій: для хворих на виразку шлунку і схильних до тромбозів вона протипоказана.
Якщо ж у вас немає таких проблем, то забороняти собі є консервовану кукурудзу при вагітності немає сенсу. Головне, не надто багато. Свіжа в будь-якому випадку краще.