Розчинна цикорій: склад, скільки можна пити і чим корисний

Розчинна цикорій виготовляють з кореня однойменного рослини, яке набуло популярності як замінник натуральної кави. Напій з нього не тільки зовні і на смак нагадує каву, але також містить багато корисних компонентів, відсутніх у кави. Його рекомендують людям, яким протипоказаний кофеїн. Рослина також використовують в народній медицині і кухні різних народів.

Як вибрати цикорій розчинний?

Корінь цикорію звичайного дуже потужний: він виростає завдовжки до 15 метрів. Розчинна цикорій виготовляють промисловим методом, подрібнюючи висушені і обсмажені кореневища - окремо або разом з кавовими зернами.

Порошок розводять окропом і отримують ароматний напій, схожий на кавовий. Його достоїнства і в тому, що цикорій не містить кофеїну, і в тому, що має натуральний солодкуватий смак, тому не вимагає цукру. Порошковий цикорій часто додають в блюда і випічку.

Виробники пропонують різні види продукту. Як вибрати цикорій розчинний з цього розмаїття?

Експерти приділяють особливу увагу кількості інуліну. Ця речовина розщеплюється на фруктозу і інші сполуки, що потрапляють в кров. Інша частина виводиться, видаляючи з організму важкі метали, холестерин, токсичні компоненти. Якісний продукт містить багато інуліну. Експерти називають якісними напої «Галка Ранок», «Хуторок», «Золотий корінець», «Здоров'я», «Цікорінка» (зі стевією).

• Візуально продукт виглядає як сухий порошок, без сторонніх добавок, грудочок і злиплих пластів.
• Продається в герметичній тарі, при зберіганні теж вимагає герметичною посуду.
• Набирати цикорій необхідно сухий ложкою, як і інші гігроскопічні речовини.
• При попаданні вологи порошок перетворюється на тверду речовину, непридатне для вживання.

Розчинним є також рідкий цикорій - густий темний екстракт, з насиченим гіркуватим присмаком. Його випускають в банках. Розводять або окропом або негарячій водою - хто як любить. При підсолоджування гірчинка починає нагадувати смак шоколаду. Екстракт простіше зберігати і готувати, ніж порошковий продукт.

В деякі сорти напою додають наповнювачі: обліпиху, лимонник, женьшень, шипшина, корицю, чорницю, стевію. Натуральні добавки збагачують смак, впливають як на властивості, так і на ціну продукту.

Розчинна порошкоподібний цикорій

Розчинна порошкоподібний цикорій - один з кращих замінників натуральної кави. Це натуральний продукт без консервантів, барвників та інших добавок; його отримують за спеціальною технологією, коли корінь подрібнюють і висушують. У зв'язку з цим його властивості дещо відрізняються від звичайного кореня, але більша частина корисних якостей зберігається.

Розчинна цикорій з'явився на ринку порівняно недавно, але вже знайшов своїх шанувальників. І не тільки за смакові якості, а й за лікувально-профілактичні. Напій викликає такі позитивні зміни:

• зміцнює сон, захищає від стресу, нервових і емоційних перевантажень;
• нормалізує серцеву діяльність;
• регулює травлення, усуває шлаки з кишечника;
• знижує цукор у крові;
• прискорює метаболізм, сприяє схудненню.

Оскільки цикорій має і лікувальні властивості, то необхідно знати про протипоказання і небажані наслідки при його вживанні.

Інформація про це суперечлива. Одні джерела пишуть, що продукт корисний практично всім. Інші, навпаки, називають цілі списки протипоказань. Тут зібрана інформація про те, кому слід бути обережним, починаючи регулярно приймати цікорний напій.

• При виразці і гастриті напій може погіршити ситуацію.
• При геморої може спровокувати кровотечу.
• При нестійкій психіці може викликати підвищену збудливість.
• При схильності до алергії на шкірі можливі висипання, набряки, свербіж.

При купівлі товару слід вивчити упаковку; якісний повинен містити натуральний цикорій, а не його екстракт.

Властивості розчинної цикорію

Розчинна цикорій містить низькокалорійний інулін, який надає напою солодкість (в каві і чаї цієї речовини немає). Тому цукру потрібно менше, тільки щоб пом'якшити гірчинку, а багато людей зовсім від нього відмовляються.

Завдяки унікальному складу напій бадьорить з ранку і допомагає засинати ввечері. Доданий в кава, цикорій покращує його властивості і здешевлює ціну.

Інші властивості розчинної цикорію:

• знімає стреси, заспокоює нерви;
• розширює судини, знижує тиск;
• нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту;
• виводить токсини, благотворно впливає на печінку;
• підвищує імунні сили організму.

Напій з цикорію збуджує апетит, нормалізує підвищену температуру. Ліки з цукром в складі застосовують як жовчогінні, протимікробні, протизапальні препарати.

При зовнішньому застосуванні цикорій надає загоює дію; як противоцеллюлитной процедури в салонах роблять укутування з цукром.

Але ці властивості можуть бути і шкідливими. Так, здатність цикорію розширювати судини може нашкодити людям, що страждають від геморою і варикозного розширення вен. Тонізуючий ефект небажаний для людей з неврівноваженою психікою. Несприятливо впливає корінь на запалені органи травлення, на шкіру людей, схильних до алергії. При застуді питво з цикорію може посилювати кашльовий рефлекс.

Чи можна вагітним розчинний цикорій?

Чи можна вагітним розчинний цикорій? Однозначно так. Це один з найкорисніших напоїв при вагітності. І, що важливо, може успішно замінити любителькам кави звичний ранковий напій.

На відміну від кави, розчинний цикорій благотворно впливає на серцево-судинну і кровотворну системи, заспокоює нерви і емоційний стан, усуває запори, печію і нудоту. Напій підтримує селезінку, печінку і виводить отрути з організму; сприяє засвоєнню молока, так необхідного жінці, яка чекає на дитину. За допомогою цикорію легко попередити анемію у вагітних. Це джерело додаткових вітамінів, органічних кислот, інуліну. Цикорій усуває застій жовчі і сечі, стимулює метаболізм.

• Однак є і протипоказання. Цикорій посилює апетит і може привести до зайвої ваги. Щоб уникнути цього, вагітної слід контролювати себе, коли їмо часто і потроху.

Також рослина збуджує і посилює кашель. Тому при застудах слід вживати інші напої.

Не можна пити розчинну цикорій при гастритах, геморої, варикозі, виразковій хворобі шлунка і 12-палої кишки. Якщо виявлена алергія на цикорій і схожі рослини, то і на напій з кореня теж небажана реакція.

Цикорій розчинний для дітей

Розчинна цикорій приносить користь не тільки дорослим, але й дітям. Цикорій розчинний для дітей рекомендують вже з року, тому його включають в меню дитячих садків і ясел.

Про користь цикорію свідчить те, що він лікує діатез новонароджених. Але для лікувального ефекту застосовують відвар з кореневища: його додають в дитячу купіль або роблять компреси.

Вводити в раціон дитини розчинний цикорій, як і будь-який інший продукт, необхідно обережно. Для початку трохи порошку слід всипати в тепле молоко. Важливо стежити за його реакцією - щоб попередити алергію на самому початку. Якщо небажаних ефектів не спостерігається, дозу можна поступово збільшувати до двох порцій на день.

Після 3 - 4 років дозу порошку збільшують до чайної ложки в день. Якщо дитина нормально переносить цикорій, можна запропонувати йому холодний напій, з додаванням меду, лимонного і іншого соку.

Не можна давати продукт:

• дітям до року;
• при індивідуальній непереносимості;
• при схильності до надмірної ваги;
• при легеневих захворюваннях.

Напій з цикорію покращує апетит, збагачує організм вітамінами, підвищує захисні сили, заспокоює дитину. Має протизапальні, протимікробні, що знижують високу температуру властивостями.

У питво корисно додавати молоко. У такому вигляді молочні кислоти добре засвоюються.

Як заварювати розчинний цикорій?

Торгівля пропонує готові порошки і рідкий розчинний цикорій, в тому числі з натуральними смаковими добавками.

При бажанні можна і самостійно заготовити кореневище, висушити, обсмажити, потовкти і зберігати в належних умовах. Технологія процесу описана в багатьох інтернет-джерелах, присвячених лікарським рослинам і раціональному харчуванню. Смак такого пиття відрізняється, і якість гарантована, але процес виготовлення сировини дуже трудомісткий.

Рад і способів, як заварювати розчинний цикорій, безліч. Різноманітність стосується додаткових інгредієнтів: їх значно більше, ніж для кави. Класика жанру - просто залити порошок окропом і настояти до теплої температури. Оскільки розчинний цикорій розчиняється в повному обсязі, то готовий напій можна процідити.

Деяким подобається напій з молоком, вершками, медом, цукром. У продажу є цікоріевий напої з натуральними інгредієнтами (ягоди та інші корисні плоди).

Рецепти з розчинного цикорію

Рецепти з розчинного цикорію:

• 1.На порцію окропу беруть 1/5 ч. Л. Розчинної цикорію; за бажанням додати молоко, цукор або мед.
• 2.На порцію киплячого молока беруть ¼ ч. Л. Порошку і мед за смаком.
• 3. На порцію напою беруть по ложці цикорію і какао-порошку; цукор за смаком.
• 4. На порцію розчинної цикорію беруть окріп і молоко навпіл. Підсолоджують цукром або медом.

Розчинна цикорій з молоком

Розчинна цикорій з молоком корисний внаслідок того, що покращує засвоєння молока в кілька разів. Напій з молоком або вершками охоче п'ю багато дітей. Готується він швидко і просто:

• 100 мл окропу і 50 мл молока змішують з 5 г розчинної цикорію. П'ють теплим.

Купити розчинний цикорій можна в будь-якому супермаркеті, фітомагазінах, деяких аптеках. Фасують продукт, як класичний кави, - в герметичні пакети або банки.

Випускають також порційні пакетики для використання в офісах, турпоходах або поїздках; вміст пакетиків заливають гарячою водою або молоком.

Розчинна цикорій з шипшиною

Розчинна цикорій містить інулін, фруктозу, интибин, вітаміни, пектин, дубильні і мінеральні речовини, каротин, органічні кислоти.

Шипшина багата каротином, вітамінами С, В і Е, мінеральними речовинами. Плоди рослини підвищують імунітет, очищають кров і стінки судин від холестерину, тонізують і сприяють росту організму.

• Розчинна цикорій з шипшиною відмінно поєднується, більш того, їх спільний терапевтичний ефект посилюється. Тому препарат застосовують при дуже багатьох проблемах зі здоров'ям, а готовий напій в банку або упаковці з ZIP-застібкою сьогодні продається в багатьох місцях. Така фасування допомагає зберегти порошок сухим і захищає від сторонніх запахів.

«Цікорінка», «Верховина», «Фітодар», «Цікоріч», «Тонус», «Галка» - тільки деякі з марок продукту. Але перш ніж застосовувати напій регулярно з лікувальною метою, необхідно порадитися з фахівцем.

Спосіб приготування фітонапоїв - як і інших аналогів кави: заливають гарячою водою одну-дві ложки порошку на порцію. Підсолодити, додати молоко або вершки можна за власним смаком. Випита з ранку порція приносить задоволення, дарує бадьорість і енергію.

Цикорій розчинний з чорницею

Про користь розчинної кави чимало сказано вище. Нагадаємо про властивості іншого популярного рослини - чорниці, ягоди якої містять цілий букет вітамінів і органічних кислот.

Чорниця чудово регулює функції травних органів - завдяки протизапальною і в'язким властивостями.

• Офтальмологи переконливо радять чорну ягоду для підвищення гостроти зору, зняття втоми очей після напруженої роботи, в тому числі на комп'ютері. Біогенні компоненти чорничних плодів стимулюють оновлення очної сітківки.

Чорниця приносить користь діабетикам, оскільки здатна знижувати рівень цукру.

Цілющі якості чорниці позбавляють від недокрів'я, допомагають при ниркових хворобах, зокрема, при наявності каменів, при ревматизмі і шкірних проблемах.

Цикорій розчинний з чорницею виготовляють кілька компаній з виробництва фітонапоїв. Готувати їх слід стандартно, розчиняючи порошок або екстракт гарячою водою (1 - 2 ложки на чашку рідини). За бажанням природну гірчинку можна пом'якшити молоком і медом. Але багато хто воліє натуральний смак напою - як найбільш нагадує натуральну каву.

[1]

Цикорій розчинний з женьшенем

Виробники розчинної цикорію збагачують смак і властивості напою натуральними інгредієнтами, серед яких - знаменитий женьшень.

Корінь женьшеню - чудовий адаптоген. Цінний імуностимулюючу, зміцнює, тонізуючим ефектами. Женьшень пригнічує пухлинні новоутворення, уповільнює старіння клітин головного мозку, підтримує пам'ять і увагу.

Цілюще корінь також знижує холестерин, попереджаючи розвиток атеросклерозу, зменшує показники рівня цукру в крові, що важливо при інсулінозалежного діабеті.

Компоненти, що входять до складу женьшеню, мають анітівіруснимі властивостями, тому ефективні проти герпес-вірусів, в тому числі збудників СНІДу.

• Препарати на основі рослини рекомендують при втраті працездатності, імпотенції, спалахи дратівливості; допомагають ліки і при відновленні організму після важких захворювань, рясних травм і операцій.

Цикорій розчинний з женьшенем використовують у вигляді напою, без суворої дозування. Зазвичай в день достатньо 2 - 3 порцій, приготованих за смаком - з молоком, медом, цукром.

Хліб заварний солодовий з розчинною цукром

Хліб усьому голова, і це не просто поетичний образ. Він потрібен людині щодня, ніколи не приїдається і містить майже всі необхідні організму речовини.

Введення в рецептуру хліба додаткових інгредієнтів підвищує смакові якості й поживність продукту. Так, розчинний цикорій збагачує дієтичний хліб білками, вітамінами, органічними кислотами, інулін, мікроелементами.

Хліб заварний солодовий з розчинною цукром можна спекти в домашніх умовах - в духовці або хлібопічці.

• Спочатку готують опару: відміряють 3 г дріжджів (свіжих), 50 г кефіру, 1 ч. Л. Патоки, трохи борошна, взятої із загальної порції.
• Заварку роблять так: чайну ложку солоду заварюють 50 г окропу.

У хлібопічку засипають борошно (70 г житнього і 330 г пшеничного), 200 г пшеничного закваски, 4 г коріандру, 3 г цікоріевий порошку, 30 г води, 60 г кефіру.

Через 45 хвилин змішують всі частини, додають сіль (2 ч. Л.) І 5 г гірчичного масла. Випікають 55 хв. При 180 градусах. Виходить пишна і смачна хлібина.

[2]

Як правильно пити розчинну цикорій?

Готують і п'ють цикорій з порошку так само, як розчинний кавовий напій: заливають окропом, додають (чи ні) молоко і цукор. Багато хто відразу позитивно сприймають таке питво і отримують два в одному: і користь, і задоволення.

• Найважче тим, хто намагається цукром замінити натуральну каву. На питання, як правильно пити розчинну цикорій, досвідчені люди радять звикати до нього поступово. Для початку готувати ранковий напій, додаючи до 3 частин кави одну - цикорію. Залежно від фортеці цикорію можна брати різну кількість, але не більше двох чайних ложок на порцію. Далі слід вирівнювати пропорцію, а потім довести її до 3: 1 на користь цикорію.

Після звикання кави можна не додавати і таким безболісним для організму способом перейти на чистий розчинний цикорій. Це відноситься до тих випадків, коли немає протипоказань. Але навіть здоровим людям не варто захоплюватися і пам'ятати міру: в день цілком достатньо 2 - 3 чашок. Краще випивати їх в першій половині дня.

Шкода цикорію розчинного

З профілактичною метою дієтологи радять випивати дві чашки в день розчинної цикорію. Надлишок цикорію загрожує діареєю, метеоризмом, розладом травлення.

Втім, випадків шкоди цикорію розчинного не описано. Можливі індивідуальні протипоказання і гіперчутливість, особливо якщо виробники додають в продукт барвники або ароматизатори ненатурального походження. Тому починати пити новий для себе напій потрібно з маленької порції.

• Якщо ви виявили, що порція розчинної цикорію викликає серцебиття, нудоту, кружляння голови або слабкість, виключіть напій з раціону, а в разі потреби відвідайте лікаря. Можливо, існують протипоказання, про які ви не підозрювали.

Деякі властивості цикорію можуть принести шкоду. Так, напій не рекомендується хворим бронхітом, астмою, гемороєм, гострими шлунково-кишковими патологіями; їх не можна вживати при сильному кашлі і відновленні після операцій в порожнинах організму. Передозування аскорбінової кислоти небезпечна алергією, гіпервітамінозом, особливо у вагітних жінок.

Цикорій відомий багатьом як аналог або альтернатива кави, в той час як використовувані в народній медицині корисні властивості його незаслужено забуті. Сьогодні розчинний цикорій отримує друге дихання і стає дуже популярним в середовищі людей, які сповідують здоровий спосіб харчування. Якщо немає протипоказань, долучитися до товариства любителів напою може кожен. Пийте і насолоджуйтеся!

Корисні властивості цикорію розчинного

Користь цикорію вже в тому, що він допомагає відмовитися від кави тим, кому кофеїн шкідливий для здоров'я. Не всі корисні властивості цикорію розчинного вивчені, а й того, що вже досліджено, більш ніж достатньо. Так, речовина володіє протизапальними, протимікробними, тонізуючими, сечо-і жовчогінні, стимулюючими обмін речовин якостями.

Розчинна цикорій благотворно впливає на весь організм:

• усуває застудні явища при ангіні та інших захворюваннях горла,
• захищає ясна від патогенних мікроорганізмів,
• нормалізує роботу травного тракту.

Цикорій попереджає загнивання і бродіння їжі, усуває застій жовчі і запори, м'яко виводить надлишок води, цим самим сприяє зниженню артеріального тиску.

Корисні речовини цикорію підтримують тонус і енергію організму - без шкідливих наслідків для судин і серця. До них відносяться аскорбінова кислота, вітаміни групи В, мікроелементи, полісахарид інулін, глікозид интибин.

Інуліну в свіжому корені до 60%, в сухій сировині - 75%, в той час як в кави і чаях він зовсім відсутній. Це дозволяє пити цикорій без цукру діабетикам і страждають від надмірної ваги.

Розчинна цикорій для схуднення

Розчинна цикорій успішно застосовується для боротьби з надмірною вагою. У чому сила цікорного кореневища?

Секрет криється в складі. Інулін, пектин, интибин - головні компоненти, що сприяють схудненню.

• Інулін контролює утворення інсуліну, який, в свою чергу, відповідає за рівень цукру в крові. В організмі інулін перетворюється на фруктозу, яка відповідає за вироблення енергії, але не викликає підвищення ваги. Ця ж речовина позитивно впливає на мікрофлору травного тракту.
• Пектин стимулює моторику і очищає кишечник від отрут.
• Інтібін активізує обмін речовин, усуває запори, що дуже важливо для нормалізації ваги.

Крім цього, цикорій активізує травні і обмінні процеси, видаляє надлишкову рідину. Тому його вживання рекомендовано кожен раз перед їжею, приблизно за півгодини.

Розчинна цикорій для схуднення п'ють теплий, бажано без цукру і меду. Якщо несолодкий напій здається занадто гірким, його можна підсолодити: це не зменшить користі.

Деякі фахівці рекомендують пити цикорій замість вечері. Або взагалі замінити чай і каву цим напоєм.

Існує багато ефективних напоїв, приготованих з цикорію для зниження ваги. Найпростіше брати розчинний продукт, заливаючи чайну ложку-дві на порцію окропу або молока. Офіційно встановлені норми немає, але все-таки не варто пити цикорій літрами.

Правди заради слід зазначити, що для схуднення більш ефективний цикорій мелений або зі шматочків кореня, а також рідкий екстракт. Але ніякої напій не зробить чуда, якщо паралельно з його вживання не подбати про раціональне харчування і рухливому способі життя.

Розчинна цикорій при панкреатиті

Розчинна цикорій застосовують для профілактики панкреатиту і лікування хворий підшлункової залози. Справа в тому, що корисні речовини напою розчиняють і виводять жовчні камені, що блокують відтік ферментів з залози. Внаслідок цього кровообіг відновлюється, організм очищається.

Є й протилежна думка: жовчогінні властивості напою можуть спровокувати проходження каменів і закупорку ними жовчних проток, а це дуже боляче і небезпечно для здоров'я. Тому питання вживання розчинної цикорію при панкреатиті повинен вирішувати лікар.

У більшості випадків цикорій застосовують як доповнення до основних препаратів і дієті, в період ремісії хронічного процесу. Цікорний напій вводять в раціон пацієнта поступово, готують в концентрації чайна ложка порошку на порцію води. Поліпшити незвичний смак можна молоком. Користь в тому, що корінь стимулює виділення жовчі і процес травлення, готує організм до переробки поживних речовин, виводить токсини і неперетравлені речовини.

Якщо потрібно регулярне застосування розчинного напою, то в склянці води розчиняють 25 крапель настоянки цикорію і кілька грамів меду. Випивають щодня по столовій ложці, за 20 хвилин до прийому їжі.

Таке дозування покращує обмін речовин, знижує цукор, усуває здуття і болючість ШКТ. Інулін, зокрема, стабілізує діяльність підшлункової залози, яка виходить з ладу внаслідок запального процесу.

Розчинна цикорій при гіпертонії

Розчинна цикорій при гіпертонії корисний з кількох причин.

• По-перше, він замінює кави для людей, яким протипоказаний кофеїн.
• По-друге, не підвищує тиск.
• По-третє, знижує тиск дуже м'яко. У зв'язку з цим гіпотонікам цикорій теж підходить.

Результат гіпертоніки почувають через кілька днів, - якщо вживають розчинну цикорій регулярно, стежать за тиском і самопочуттям.

Тиск може підвищуватися при безсонні, стресових ситуаціях. Ароматний напій благотворно відбивається на нервовій системі, попереджає нервові та емоційні перевантаження, приводить в норму сон, підвищує опірність до стресів.

Солодкуватий напій зменшує споживання цукру, що важливо для діабетиків, які теж схильні до гіпертонічної хвороби.

Аскорбінова кислота, якою багатий цикорій, зміцнює судини, а калій потрібен для серцевого м'яза. За рахунок напою можна нормалізувати вагу, адже його надлишок теж небезпечний розвитком гіпертонії. Інулін підтримує корисну мікрофлору кишечника, сприяючи травленню. Крім цього, цикорій корисний для нормального функціонування нирок; при дисфункції можливі набряки і підвищення артеріального тиску.

Готують напій так, як чай або кава: заварюють в турці або термосі. Додають мед, соєве молоко, інші інгредієнти.

Розчинна цикорій при захворюваннях печінки

У профілактичних цілях розчинний цикорій застосовують для поліпшення діяльності багатьох органів і систем, в тому числі травлення.

Розчинна цикорій при захворюваннях печінки слід вживати з особливою обережністю. Занадто великі дози шкідливі для печінки.

Він доречний при лікуванні деяких захворювань печінки: прискорює обмінні процеси, сприяє розчиненню жовчних каменів, нормалізує діяльність цього та інших органів: нирок, селезінки, жовчного міхура. Цикорій корисний в період одужання від вірусного гепатиту.

Розчинна цикорій при цукровому діабеті 2 типу

Кореневище цикорію багато інулін, і в цьому контексті рослина дуже цікаво діабетикам. Препарати інсуліну, виготовлені з коріння цикорію, при діабеті 2 типу:

• мають виражений гипогликемическим результатом;
• знижують добові коливання глюкози в крові пацієнта.

Завдяки цьому розчинний цикорій при цукровому діабеті 2 типу можна використовувати для лікування в якості додаткового засобу.

Інулін також попереджає розвиток хвороби, лікує легку форму, а при середніх і важких формах допомагає знизити дозу основних препаратів і не допустити ускладнень, типових для діабету.

Речовина дає ефект насичення, що важливо при діабеті і часто супутньому цього захворювання надлишку ваги.

Розчинна цикорій при анемії

Завдяки вмісту заліза розчинний цикорій при анемії дуже корисний. Адже анемія - це недокрів'я, а залізо бере активну участь в кровотворних процесах. Розчинна цикорій використовують і для профілактики, і при комплексному лікуванні малокрів'я.

• При залізодефіцитної анемії рекомендується такий засіб: десертна ложка цикорію, розведена в 200 мл теплого молока. Випивати тричі на день протягом 2 місяців.

При цинзі і анемії дуже ефективний сік, вичавлений з листя цикорію. Його змішують з молоком і приймають тричі на день по 15 мл, протягом одного або півтора місяця, поки організм не насититься залізом.

Протипоказання

Розчинна цикорій розширює судини, тому не рекомендується людям з варикозним розширенням вен 2 - 3 стадії, гемороєм, патологіями судин.

Гіперацидний гастрит, проблеми жовчного міхура, запальні процеси інших органів травлення в стадії загострення теж відносяться до протипоказань до вживання розчинної цикорію.

Не можна пити цикорій при астмі, хронічних бронхітах, хворобах печінки, жовчного міхура, нирок, важкої гіпотонії.

З обережністю вживають його при лікуванні від стресів, депресій, безсоння.

Люди, що реагують на амброзію, можуть піддаватися алергії і на корінь цикорію.

[3]