Питна дієта на 7 днів
Останній перегляд: 07.06.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Вода має вирішальний вплив на здоров'я і життя людини. Про його роль написано цілі трактати, але вони навряд чи можуть віддати належне цій прозорій рідині без запаху, кольору та смаку, з якої складається кожен живий організм. Не випадково багато систем схуднення і лікування засновані на воді. Питна дієта на 7 днів - одна з них. Вважається скороченим варіантом 30-денної питної дієти.[1]
Показання
Як і більшість методик, дієта використовується з метою корекції ваги. Основним показанням до призначення є надлишкова маса тіла. Супутні бонуси, які можуть отримати стрункіші після успішного проходження питної дієти на 7 днів, наступні:
- розвантаження шлунково-кишкового тракту, нормалізація роботи внутрішніх органів;
- Покращення зовнішнього вигляду і стану шкіри;
- Зменшення розмірів живота і апетиту;
- відмова від шкідливих харчових звичок;
- тренування сили волі.
Отримуєш і психологічне задоволення: адже перемога над собою, відчуття «виконаного обов’язку» дорогого варті.
Але не все так райдужно. Дієту не випадково віднесли до екстремальної. Якщо ви переоцінюєте свої сили і можливості організму, то чекайте протилежної реакції: погіршення роботи органів травлення, що негативно позначається на самопочутті і настрої худнучого. І навіть може призвести до критичної ситуації. Детальніше про цю сторону питання сказано нижче.
Суть питної дієти
Питні дієти мають ту особливість, що в меню входять тільки страви рідкої консистенції. Суть дієти: протягом усього періоду не можна їсти нічого твердого. Меню складається з рідин: соків, овочевих і трав'яних відварів, відварів з натуральних продуктів, кисломолочних напоїв, супів-пюре, чаїв, кави. Окремим рядком йде звичайна вода - стандартна пляшка 1,5 л.
- В якості програми лікування деяких захворювань лікарі призначають питну дієту на 7 днів і більше. Але це виключно прерогатива лікарів, і ні в якому разі не привід для пацієнта займатися самолікуванням.
Фахівці вважають, що шлунково-кишковий тракт, не отримуючи твердої їжі, отримує можливість відпочити. Цей факт сприяє виведенню шлаків, очищенню від шлаків і токсинів. Органи травлення працюють в полегшеному режимі, відповідно переважає відчуття легкості в шлунку. Творці методики стверджують, що їжа не утворює жирових відкладень.
- Питні дієти вважаються ощадливим способом схуднення для людей із великою силою волі або тих, хто хоче виховати цю силу волі.
Разом із втратою кілограмів йдуть шкідливі компоненти, «вимиті» великою кількістю води. Він також забезпечує баланс вологи, необхідний для функціонування всіх органів тіла.
Пити детокс протягом 7 днів
Чому дієта з рідкою їжею є справжньою питною детоксикацією протягом 7 днів? Чому рідка їжа краща для травлення, ніж традиційна дієта, в якій переважають тверді компоненти?
- Рідка їжа вимагає менше зусиль з боку шлунково-кишкового тракту. Тому вони отримують можливість працювати менш інтенсивно. Вважається, що в такому стані організм починає очищатися від непотрібних речовин, накопичених за період «нормального харчування».
Другий момент - рідка їжа усуває відчуття тяжкості, переповнення шлунка, не утворюються нові жирові накопичення. Вода в достатній кількості не дає калорій, але активізує обмін речовин і запускає механізм схуднення.
Згідно з розрахунками, питна дієта за 7 днів дозволяє «скинути» 5 кг. Фігура стає більш витонченою за рахунок зменшення розміру стегон на кілька сантиметрів, тіло відчуває бадьорість і енергію, підвищується самооцінка і рівень позитивних емоцій. З такою мотивацією жінки з сильною волею вирішують продовжити курс ще на тиждень. Звичайно, якщо стан здоров'я дозволяє і лікарі не заперечують.
- Очищення відбувається поетапно.
Протягом перших десяти днів очищаються порожнисті органи; на язиці може утворюватися наліт, що, на думку авторів, є нормальним.
Потім відбувається інтенсивне очищення печінки і нирок; дискомфорт в області їх розташування є підтвердженням того, що все йде за планом.
Останнє десятиліття присвячене очищенню організму на клітинному рівні.
- Чи є цьому вагомі докази, ніхто не знає. Тому багато критики на адресу неназваних авторів, які спонукають бажаючих схуднути будь-якою ціною на неймовірні подвиги, безпідставно ризикуючи власним здоров'ям.
Для підтримки організму після різких обмежень в харчуванні можуть знадобитися вітамінні препарати, узгоджені з лікарем.
Детальне меню на кожен день
Будь-яка екстремальна дієта, в тому числі і питна дієта на 7 днів, повинна бути ретельно обдумана. Крім стандартних правил, рекомендованих дієтологами, ви завжди можете вибрати із запропонованих улюблених страв ті, які допомагають адаптуватися і легше переносити обмеження.
- Обидва пункти повинні бути спрямовані на максимальну детоксикацію організму і активне видалення жирових відкладень.
Приблизне або розгорнуте меню на кожен день має складатися за такими принципами (по днях).
- Бульйони - м'ясні і нежирні, з овочів або риби.
- Молочні продукти.
- Фреші та смузі.
- Кислі, компоти.
- Чаї, в тому числі трав'яні, зелені, з додаванням молока.
- Супи, соки або відвари з овочів.
- Якісна вода 1,5 л на добу.
Пропонуються й інші варіанти дієти, більш різноманітні поєднання страв. Важливо, щоб загальна калорійність не перевищувала 2000 калорій.
- Не менш важливий період виходу. Якщо його не дотримуватися, зайва вага повертається, і не один, а разом з пакетом супутніх проблем.
Під час відміни ви повинні починати щоранку з рідкої вівсянки і продовжувати приймати рідку їжу ввечері. Білкові продукти відкладаємо на потім. Період виходу дорівнює подвійному періоду дієти. Тобто в нашому випадку це триває два тижні.
рецепти
Приступаючи до вибору рецептів страв, слід відразу відкинути те, що забороняє дієта. Це вся тверда, а також солодка, гостра, жирна їжа. Замість нього вводиться «дитяча дієта»: каші, супи, киселі, бульйони, пиття кисломолочних продуктів. Для приготування супів використовують свіжі або заморожені інгредієнти.
- Вода в обсязі півтора літра притупляє апетит і сприяє виведенню токсинів.
Якщо вода не допомагає, голод на питній дієті на 7 днів вгамовують склянкою кефіру або свіжовичавленого соку. Повідомляється, що на третій-четвертий день почуття голоду не відчувається зовсім.
Не потрібно надто вигадувати з рецептами. Ідеальним сніданком стане рідка вівсяна або інша каша. На обід підійде будь-який суп - з овочів, рису, картоплі, доведений до однорідного стану за допомогою блендера. В інший час приготуйте дуже рідке картопляне пюре, схоже на суп.
Свіжоприготовані фруктово-овочеві коктейлі також є корисними, смачними, багатими вітамінами і своєрідним дієтичним десертом. Головне, не «покращувати» натуральний ароматизатор – цукром, сіллю, спеціями. На вечерю побалуйте себе йогуртом, кефіром або молоком.
Між прийомами їжі готуйте різноманітні чаї, соки, періодично пийте воду. Щодо кави є розбіжності. Одні дозволяють (несолодкий і без молока), інші включають в список заборонених напоїв. Ймовірно, дилему доведеться вирішувати самостійно. Якщо байдужі до смаку кави цілком можуть обійтися, то любителі кави не згрішать зрідка дозволити собі порцію популярного напою.
Користь
Вода становить 75% маси тіла у немовлят до 55% у людей похилого віку і є важливою для клітинного гомеостазу та життєво важливих функцій. Підраховано, що в Сполучених Штатах близько 22% води надходить з їжі, тоді як в європейських країнах, особливо в таких країнах, як Греція з більшим споживанням фруктів і овочів або в Південній Кореї, ця цифра буде набагато вищою.[2]
Існує кілька варіантів питної дієти: на 30, 14, 7 днів. Питна дієта на 7 днів є відносно щадним способом усунення зайвої ваги в порівнянні з 2-тижневим і місячним варіантами. Бажаного ефекту можна досягти і за допомогою одноразових розвантажень - від 1 до 5 днів на місяць.
Користь дієти оцінюється за такими пунктами, як:
- формування тіла;
- зниження харчового навантаження, легкість у шлунку;
- очищення органів травлення від токсинів і отрут;
- очищення нирок і печінки (при тривалому варіанті);
- поліпшення стану шкіри;
- свіжість обличчя.
Для збереження ефекту дуже важливо правильно вийти з дієти. Це більш тривалий процес: він триває в два рази довше самої дієти. Завдяки тому, що рідина легше засвоюється, а обсяг шлунка за тиждень трохи зменшується, то людину в подальшому «не тягне» на великі порції, звичні до дієти. Це запобігає набору ваги в майбутньому. Водний баланс зберігається завдяки тому, що в питних стравах міститься багато рідини.
Що можна і чого ні?
Вибираючи питну дієту на 7 днів, слід запастися не тільки терпінням, але і різноманітністю напоїв, без яких програма харчування буде здаватися мізерною і нудною. Різновид трохи пом'якшує екстремальні умови курсу. При правильному виконанні умов за тиждень худне на 5-7 кг. Коливання показників залежать від вихідної ваги і багато в чому - від індивідуальних особливостей організму.
- Що можна їсти? Точніше, пити, адже мова йде про питну систему. Приблизний питний раціон по днях тижня може виглядати так.
- Молочні продукти жирністю до 2%.
- Бульйони з овочів, риби, м'яса, супи-пюре.
- Домашні соки з фруктів і овочів.
- Чаї: чорний з молоком, зелений з лимоном.
- Несолодкі компоти, кислі зі свіжих фруктів.
- молоко.
- Знову бульйони.
У меню завжди корисна чиста вода - 1,5 літра щодня. Він насичує організм вологою, дещо притупляє апетит. Категорично заборонені гострі, жирні та алкогольні напої.
Дієта буде максимально корисною, якщо людина, що худне нормально її переносить. Регулярно ходить в туалет - без праці, але і без діареї, не відчуває сильної нудоти, слабкості, запаморочення, плаксивості, депресії, інших неприємних явищ. При наявності небезпечних симптомів дієту терміново припиняють.
Відповідаючи на питання: що не можна їсти? - можна довго перераховувати тверді продукти, які дієта забороняє. Легше зупинитися на дозволеному. А пити під час питної дієти на 7 днів можна практично все, крім кольорових газованих напоїв і промислових соків: в цих продуктах занадто багато солодких компонентів. У домашні чаї, компоти, киселі, каву, фреші теж не можна додавати цукор або мед. Одним словом, рідина в цій системі замінює як їжу, так і напої.
- Методика жорстка, тому не всім підійде.
Його краще використовувати молодим людям, без проблем зі здоров'ям, які бажають підкоригувати фігуру. Людям похилого віку доцільно шукати більш м’яку альтернативу.
До питної дієти слід готуватися за тиждень заздалегідь: їсти менше твердої їжі і пити більше рідини. Порції слід поступово зменшувати, щоб до початку курсу травлення звикло до змін. Автори стверджують, що жувати - це просто психологічна звичка, а не необхідність, тому, в принципі, без твердої їжі можна обійтися.
Беззаперечну користь свіжих соків ніхто не заперечує. Але варто пам'ятати про деякі особливості:
- Велика кількість активних компонентів може викликати гастрит і виразку, а також алергічні реакції.
- Кислоти роз'їдають зубну емаль.
- Морквяний сік може надати шкірі помаранчевий відтінок.
Щоб уникнути подібних наслідків, фрі розбавляють водою і випивають не більше двох склянок на день.
Протипоказання
Будь-яка питна дієта, від 7 днів і довше, підходить не всім. В першу чергу протипоказання стосуються людей з проблемами травлення, з порушеннями роботи печінки і нирок, а також ослаблених хворобою або фізичними навантаженнями. Такі дієти заборонені вагітним і годуючим жінкам.
- Дієта протипоказана молодим людям до 18 років, професійним спортсменам, при підвищених фізичних навантаженнях.
Після рідкої їжі травна система не відразу перелаштовується на тверду їжу. Якщо людина швидко переходить на звичне харчування, то вага не втрачає шансів повернутися до колишніх показників. Тому залишати програму не за планом протипоказано.
Можливі ризики
До мінусів питної методики можна віднести ймовірність ризиків, пов'язаних з дієтою. В основному вони стосуються травної системи. Так, зловживання фруктами іноді призводить до загострення патологій травлення, а кислі соки шкідливі для зубів. Солодкі фрукти негативно впливають на вироблення інсуліну, через що питну дієту на 7 днів не рекомендується практикувати занадто часто.
- У той час як 30-денний курс дозволяється один раз на рік, двотижневий курс дозволяється кожні кілька місяців. Ніякої шкоди не принесуть розвантажувальні дні - навіть якщо їх практикувати постійно, щотижня.
Дієтологи нагадують, що під час питної дієти з організму виводиться кальцій. Його дефіцит слід заповнювати аптечними препаратами.
Деякі експерти вважають такий спосіб схуднення шкідливим і навіть небезпечним для здоров'я. Небезпека полягає в тому, що неправильне харчування може призвести до часткової дегенерації внутрішніх органів. А якщо вийти з дієти занадто швидко або з помилками, є ризик анорексії і небезпечних незворотних наслідків.
- Чим довше людина харчується рідкою їжею, тим небезпечніші наслідки.
Якщо програма триває місяць, слизова ШКТ атрофується і травні ферменти перестають вироблятися. Тверду їжу організм не сприймає і реагує на неї нестримною блювотою і діареєю. Після цих змін можуть знадобитися місяці або роки, щоб травна система відновилася. Це попередження корисно людям, які без крайньої необхідності вдаються до жорстких дієт.
Ускладнення після процедури
Складність питної дієти на 7 днів полягає в тому, що її неможливо пройти без почуття голоду. Це пояснюється не тільки меншою кількістю їжі, а й тим, що рідка їжа не вимагає пережовування. Це незвично, тому тіло відчуває, ніби воно «нічого не їло».
- Можливі ускладнення проявляються у вигляді дратівливості, слабкості, сильного голоду і бажання порушити дієту, щоб переїсти.
Деяким дівчатам хочеться поплакати і пожаліти себе, красивих, які йдуть на великі жертви заради уявної «ідеальної» фігури.
Легка їжа може викликати негативну реакцію шлунка, тому дієта супроводжується нерегулярністю стільця, голодними спазмами органів травлення, активним бродінням і газоутворенням.
- При тривалих курсах погіршується стан шкіри, волосся, нігтьових пластин.
Алергенні компоненти соків можуть викликати реакцію. Дефіцит білкових речовин призводить до анемії, дисфункції репродуктивних органів, ослаблення імунітету, порушення менструального циклу. Надмірне навантаження рідиною провокує токсикоз, зневоднення. Нирки можуть реагувати збоями. Іноді набряки ніг.
Голодуючим слід позбавити від фізичних навантажень, інакше перевантаження можуть викликати сильну слабкість і навіть непритомність. При появі загрозливих симптомів дієту слід припинити і негайно звернутися за медичною допомогою.
Вихід з питної дієти на 7 днів
Важливе місце в методиках схуднення відводиться закінченню дієти. Питна дієта на 7 днів не є винятком. Після семи днів незвичного харчування нікуди не втечеш, щоб повернутися до колишнього раціону і необмеженого вживання всього підряд. Вихід повинен бути м'яким і неквапливим. Без дотримання правил виходу з питної дієти протягом 7 днів загострюються проблеми з травленням, з'являється дискомфорт, навіть загроза здоров'ю.
- Загалом результат становить приблизно два тижні – це вдвічі більше, ніж тривалість програми. Деякі джерела пишуть про місяць. Але в цілому прийнятна пропорція для адаптації шлунка до нормальної їжі - 1:2 (дієта: кинути).
Рідкі страви на сніданок і обід поступово замінюють легкими твердими стравами, а рідкі вечері готують цілий тиждень. Потім вони поступово замінюються звичайним меню.
Конкретніше це виглядає так. Перший день після закінчення 7-денного курсу починається з невеликої порції вівсяної каші. Обід залишається рідким. За такою системою слід їсти протягом трьох днів, потім повільно додавати нежирний сир, варене яйце, фрукти, йогурт, овочі, хліб. Борошняні вироби, гострі і жирні страви з'являються на столі не раніше ніж через два тижні після завершення курсу схуднення.
У цей час, а також під час дієти важливо стежити за своїм самопочуттям, регулярністю стільця. Зважаючи на екстремальність дієти, повторити курс питної дієти можна не раніше ніж через рік.
Відгуки
У відгуках жінок, які застосовують різні курси питної дієти, переважають позитивні. Мова йде про результати від 5 до 15 кг в залежності від тривалості програми.
Анна, яка обрала 14-денну дієту, розповідає про труднощі перших днів, коли «хотілося все кинути». Марія спостерігала втрату ваги не тільки в основний період, але і при виході з питної дієти на 7 днів. Олена змінила спосіб життя, завдяки чому втрачена вага не повернулася. Оксана чудово скорегувала свою фігуру, готуючись до власного весілля, чим викликала захоплення майбутнього чоловіка.
Коментарі щодо питної 30-денної дієти менш оптимістичні. Пишуть про надто важкий режим харчування та його не менш тяжкі наслідки.
Результати
Програма прийому рідкої їжі в результаті дає не тільки зниження ваги, але і позбавляє від звички переїдати. Після питної дієти протягом 7 днів або більш тривалого курсу обсяг шлунка зменшується, тому перенаповнення їжею викликає дискомфорт. Але виробляється корисна звичка задовольнятися меншою кількістю їжі.
- А відчуття насичення, як відомо, приходить трохи пізніше, а не під час їжі.
Велика кількість води і м'якої їжі сприяє активному очищенню від шкідливих компонентів, які мають властивість постійно накопичуватися в травних та інших органах і організмі в цілому. Очищений організм стає бадьорішим і сильнішим, підвищуються захисні сили, покращується стан шкіри.
- Зміни відбуваються не тільки всередині, але і зовні: шкіра очищається, стає здоровішою, красивішою.
Якщо говорити про реальну втрату ваги, то можливий результат - мінус 5-7 кг на тиждень. Зменшуються накопичення на боках і, відповідно, обсяг стегон. Ви відчуваєте прилив сил, бадьорості, гарного настрою. Тобто енергія, яка раніше використовувалася для травлення, тепер використовується для більш благородних цілей.
Знак мінус призводить до слабкості, запаморочення, проблем зі стільцем. Голод викликає неспокій і може викликати симптоми хронічної втоми.
Питні дієти відносяться до екстремальних способів схуднення. Зокрема, питна дієта на 7 днів виявилася високоефективною, але витримати її вдається не всім. Програму можна починати тільки після обстеження та виключення протипоказань. Дотримуватися дієти довше тижня не рекомендується, оскільки рідка їжа погано впливає на внутрішні органи. А разом із вагою людина ризикує втратити здоров’я.