Слива відома всім своїми смачними м'ясистими і соковитими ягодами. Це плодове дерево поширене в наших садах. Воно легко проростає з кісточок і швидко досягає плодоносного віку.
Діабету властива втрата чутливості клітин до інсуліну (2 тип) або повна відсутність його вироблення в результаті їх відмирання в ендокринної частини підшлункової залози (1 тип).
Які фрукти можна їсти при цукровому діабеті? Дозволяється додавати в раціон яблука, груші, абрикоси, апельсини і грейпфрути, ківі і лимони. Зазначені плоди не приведуть до значного перепаду рівня глюкози, тому не зашкодять людині, яка страждає на діабет.
Злаки при діабеті їсти дозволено і необхідно. Звичайно ж, при певних умовах. Наприклад, потрібно обов'язково враховувати показник глікемічного індексу крупи: для вживання потрібно вибирати продукти з низьким показником.
Рекомендують при надмірній вазі раз в тиждень робити розвантажувальний «огірковий» день, хоча лікування діабету огірками поки не може сприйматися серйозно при всіх безумовних дієтичних перевагах цього овочевого рослини.
Організовуючи харчування, важливо знати глікемічний індекс (ГІ) кожного продукту. Перевага віддається тим, у яких низький ГІ (до 40 ОД). Як з цієї точки зору виглядають гриби і чи можна їх їсти при діабеті 1 і 2 типу?
Для здорового організму пиво може бути дуже корисно, т. К. В ньому міститься багато білка, вітаміни В1, В2, В6, В12, фолієва, аскорбінова кислота, фенольні і мінеральні сполуки, фітоестрогени, солі органічних кислот.
Сир по праву займає одне з перших місць серед смачних і одночасно поживних продуктів, що становлять звичайний раціон кожного з нас. А деякі дослідження стверджують, що тільки два шматочки сиру в день можуть знизити ризик діабету
Топінамбур - безвідходне цілющу сировину. Виявляється, в його листі міститься чимало корисних речовин, здатних надати лікувальну дію при діабеті.
Здорове харчування, регулярна фізична активність і часто фармакотерапія є ключовими компонентами лікування діабету. Позиція Американської діабетичної асоціації (ADA) полягає в тому, що для людей, які страждають на діабет, не існує універсального режиму харчування.