Медичний експерт статті
Нові публікації
Це важливо під час дієти по групі крові
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Дієта по групі крові і роздільне харчування мають багато спільного. Зокрема, один і той же принцип: не змішувати білки і вуглеводи. Розповімо докладніше, що важливо дотримуватися для комфортного схуднення на дієті по групі крові.
Худнемо комфортно на дієті по групі крові
Що таке комфортне схуднення? Це означає, що ви не повинні себе мучити нелюбимими продуктами, голодуванням і занадто маленькими порціями. Режим харчування теж повинен бути для вас зручним.
Якщо ви день у день перебуваєте в офісі, а вам через кожні 2 години рекомендовані страви на пару, то вже напевно, слід змінити або режим дієти, або офіс.
Один з важливих принципів схуднення і оздоровлення завдяки дієті по групі крові - ніяких різких переходів від звичного раціону до кардинально іншого. Це великий стрес для організму, він може почати чинити опір, погано засвоювати продукти, а погано засвоєні продукти - це жирові відкладення на ваших стегнах і спині. І не тільки там.
Звикайте до нової дієті по чуть-чуть, поступово виключаючи з раціону ті продукти, які вам не підходять, і замінюючи їх іншими - більш корисними. Це може бути тиждень-другий на адаптацію.
Так дієта по групі крові увійде у ваше життя м'яко, непомітно і правильно.
Що потрібно зробити перед дієтою по групі крові?
Обов'язково сходіть на консультацію до гастроентеролога або дієтолога. Лікар повинен розпитати вас про ваших харчові звички, дізнатися про ваші захворюваннях, співвіднести ваш спосіб життя, вік і фізичну активність з кількістю калорій, яке оптимально для вас.
Погодьтеся, що кількість калорій і раціон для спортсмена буде зовсім іншим, ніж для вченого.
В процесі дієти
Не полінуйтеся знову сходити до лікаря, якщо ваше самопочуття погіршилося. Значить, або вам недостатньо калорій, або якийсь продукт слід виключити з раціону або, навпаки, додати. І вже обов'язкова консультація лікаря, якщо у вас під час дієти загострилися будь-які захворювання.
Лікар скоректує ваш список продуктів, фізичні навантаження (вони допомагають травленню і засвоєнню їжі) і підкаже, як діяти далі.
Чому білки і вуглеводи несумісні?
Наприклад, ви з'їли шматок м'яса і тут же закусили огірком. М'ясо - білки, огірок - вуглеводи. М'ясо засвоюється і перетравлюється досить довго - від 5-ї години. Огірок засвоюється відразу.
Один процес буде заважати іншому, і той і інший продукт організм сприйме неохоче. У підсумку - жирові відкладення.
Їжте білки і вуглеводи окремо. Причому через низьку швидкості засвоєння білків їх бажано приймати до 14.00, щоб встигли розщепнутися і перетравитися. А ось вуглеводи (огірок (овоч), яблуко, груша, свіжі фрукти) можна з'їсти і ввечері.
Ті продукти, які у вас значаться в списку нейтральних для вашої групи крові, можна вживати коли вам захочеться - на сніданок, обід і вечерю.
У дієті по групі крові можна робити перекушування між 3-ма основними прийомами їжі.
Дієта і напої
Коли ви їсте те чи інше блюдо, напої можуть добре до них підходити, а можуть бути абсолютно неприйнятними. Тому сполучуваність напоїв зі стравами дуже важлива.
Якщо ваше блюдо складається з вуглеводів (огірковий салат), не варто запивати його соком з кислих ягід. Це запустить небажані процеси окислення в шлунково-кишковому тракті.
Зате з вуглеводами можна спокійно пити відвари на травах, зелений чай, мінеральну воду без газу або слабогазовану, а також кави.
Якщо зараз у вас на столі білкові страви, їх можна запивати соком фруктів (то, чого не можна робити після вуглеводної трапези). Занадто концентровані соки можна розбавити мінеральною водою.
Чаї з трав і зелені теж добре поєднуються з білками. Можна також мінералку без газу, вино (сухе) і кава.
Кава підходить до будь-якого виду їжі. Те ж саме можна сказати і про зелений чай. Це універсальні напої, які ви можете поєднувати як з білками, так і з вуглеводами.
[І ще кілька фактів про групи крові
Дуже багато людей практикують безсольові дієти. У дієті по групі крові цього немає. Сіль дозволена. Більш того - якщо у вас в організмі нестача йоду, поповните його шляхом соління страв йодованою сіллю.
Що стосується прянощів, то при розробці дієти для будь-якої групи крові краще не вживати перець-горошок. З видів перцю-горошку дозволений тільки ямайський перець - він більш щадяще впливає на організм.
Худніть легко з нашими порадами і будьте здорові!