Медичний експерт статті
Нові публікації
Це важливо під час дієти за групою крові
Останній перегляд: 04.07.2025
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Дієта за групою крові та роздільне харчування мають багато спільного. Зокрема, той самий принцип: не змішуйте білки та вуглеводи. Ми розповімо вам детальніше, що важливо дотримуватися для комфортного схуднення на дієті за групою крові.
Комфортно схуднути на дієті за групою крові
Що таке комфортне схуднення? Це означає, що не варто мучити себе нелюбими продуктами, голодуванням та занадто маленькими порціями. Раціон також має бути комфортним для вас.
Якщо ви працюєте в офісі день у день і вам рекомендують їсти їжу на пару кожні 2 години, то вам, ймовірно, потрібно змінити або свій раціон, або роботу в офісі.
Один з важливих принципів схуднення та покращення здоров'я завдяки дієті за групою крові – це відсутність різких переходів від звичного раціону до кардинально іншого. Це великий стрес для організму, він може почати чинити опір, погано перетравлювати їжу, а погано перетравлена їжа – це жирові відкладення на стегнах і спині. І не тільки там.
Звикайте до нового раціону потроху, поступово виключаючи зі свого раціону ті продукти, які вам не підходять, і замінюючи їх іншими – більш корисними. На це може знадобитися тиждень-два для адаптації.
Таким чином, дієта за групою крові увійде у ваше життя м’яко, непомітно та правильно.
Що слід зробити перед початком дієти за групою крові?
Обов’язково відвідайте гастроентеролога або дієтолога. Лікар повинен розпитати вас про ваші харчові звички, дізнатися про ваші захворювання та порівняти ваш спосіб життя, вік та фізичну активність з оптимальною для вас кількістю калорій.
Погодьтеся, що кількість калорій та раціон для спортсмена будуть зовсім іншими, ніж для вченого.
Під час дієти
Не лінуйтеся та знову зверніться до лікаря, якщо ваше здоров'я погіршиться. Це означає, що або вам не вистачає калорій, або якийсь продукт слід виключити зі свого раціону або, навпаки, додати. І абсолютно необхідно звернутися до лікаря, якщо під час дієти загострюються якісь захворювання.
Лікар скоригує ваш список продуктів, фізичну активність (вони допомагають травленню та засвоєнню їжі) та скаже, що робити далі.
Чому білки та вуглеводи несумісні?
Наприклад, ви з'їли шматок м'яса, а потім одразу ж з'їли огірок. М'ясо – це білки, огірок – це вуглеводи. М'ясо перетравлюється та засвоюється досить довго – від 5 годин. Огірок перетравлюється одразу.
Один процес заважатиме іншому, і організм неохоче сприйматиме обидва продукти. Результатом є жирові відкладення.
Вживайте білки та вуглеводи окремо. Більше того, через низьку швидкість засвоєння білків, бажано приймати їх до 14:00, щоб вони встигли розщепитися та перетравитися. А ось вуглеводи (огірок (овоч), яблуко, груша, інші свіжі фрукти) можна їсти і ввечері.
Ті продукти, які входять до вашого списку нейтральних для вашої групи крові, можна вживати коли завгодно – на сніданок, обід і вечерю.
Дієта за групою крові дозволяє робити перекуси між трьома основними прийомами їжі.
Дієта та напої
Коли ви їсте певну страву, напої можуть добре до неї поєднуватися, а можуть бути зовсім неприйнятними. Тому поєднання напоїв зі стравами дуже важливе.
Якщо ваша страва містить вуглеводи (салат з огірків), не запивайте її соком з кислих ягід. Це спровокує небажані процеси окислення в шлунково-кишковому тракті.
Однак, разом з вуглеводами можна сміливо пити трав'яні настої, зелений чай, негазовану або слабогазовану мінеральну воду, а також каву.
Якщо у вас зараз на столі є білкові страви, ви можете запити їх фруктовим соком (чого не можна робити після вуглеводної їжі). Занадто концентровані соки можна розбавити мінеральною водою.
Трав'яні та зелені чаї також добре поєднуються з білками. Також можна пити негазовану мінеральну воду, вино (сухе) та каву.
Кава добре поєднується з будь-якою їжею. Те саме можна сказати і про зелений чай. Це універсальні напої, які можна поєднувати як з білками, так і з вуглеводами.
[ І ще кілька фактів про групи крові
Багато людей практикують безсольові дієти. У дієті за групою крові цього немає. Сіль дозволена. Більше того, якщо у вас дефіцит йоду в організмі, поповнюйте його, соливши страви йодованою сіллю.
Що стосується спецій, то при розробці дієти для будь-якої групи крові краще не використовувати перець горошком. З видів перцю горошком дозволений лише ямайський перець – він має більш щадний вплив на організм.
Легко схудніть за допомогою наших порад і будьте здорові!