Дієта Мері Шомон при лікуванні гіпотиреозу

Для початку кілька слів про Мері Шомон. Це відома американська письменниця, яка знає про гіпотиреозі не з чуток. Вона сама зіткнулася з цим захворюванням, тому нескінченно шукала всі можливі методи його лікування. В результаті кропіткої роботи і досліджень Мері прийшла до власних умовиводів і висновків. Таким чином, була розроблена дієта Мері Шомон, спрямована на стійке зниження ваги при захворюваннях щитовидної залози. Всі практичні знання і рекомендації Мері виклала в своїй книзі - бестселері «Дієта при гіпотиреозі».

Згадаймо термінологію даного захворювання. Гіпотиреоз - це патологічні зміни в гормональній системі організму, який характеризує зниженим виробленням гормонів Т3 і Т4 із завищеними показниками ТТГ (тиреотропного гормону). Т3 - гормон трийодтиронін, Т4 - тироксин.

В результаті порушення роботи щитовидної залози з'являються такі симптоми: збільшення ваги, депресивний настрій, зниження працездатності. Особливі неприємності дане захворювання доставляє жінкам. У зв'язку зі зниженим виробленням гормонів виникають порушення роботи статевих органів, що призводить до різних новоутворень в яєчниках, матці і молочних залозах. Також в результаті гіпотиреозу може виникнути ранній клімактеричний період або безпліддя.

Для лікування гіпотиреозу ендокринологи зазвичай призначають гормональну терапію і спеціальну дієту, так як важливу роль в даному випадку відіграє нормалізація ваги хворого. Дуже добре зарекомендувала себе дієта Мері Шомон при гіпотиреозі.

[1], [2], [3], [4]

Показання

• Незважаючи на зниження апетиту, вага тіла збільшується, причому скинути його досить важко.
• Характерна набряклість лицевої ділянки, а також рук і нижніх кінцівок. Слід зауважити, що в даній ситуації сечогінні лікарські засоби не дають належного ефекту.
• З'явилася ламкість нігтів і посилене випадіння волосся.
• Загальний стан організму людини характеризується втомою, апатичність, порушенням сну.
• Виникнення підвищеного потовиділення.
• Наявність патологічних змін в результатах аналізів крові ( підвищений показник рівня холестерину, тригліцеридів, підвищення індексу атерогенності ).
• Порушення роботи серцево-судинної системи, що характеризуються аритмією, брадикардією і задишкою.
• Гормональний збій, в результаті якого порушується менструальний цикл у жінок.

Суть дієти Мері Шомон

Мері стверджує, що обмежувати себе в кількості спожитої їжі зовсім необов'язково. Головне, правильно розрахувати свою оптимальну денну норму з'їдаються кілокалорій. Для цього застосовується певна формула: вага тіла (в кілограмах) множиться на 25, потім з отриманої суми віднімається 200 кілокалорій. Тобто, обмеження по кілокалоріям в добовому раціоні має становити не більше 500. Іншими словами, якщо сума щоденного вживання кілокалорій становить менш як 1200, йде значне уповільнення процесів метаболізму. В кінцевому підсумку пацієнт набирає вагу.

Автор впевнена в тому, що немає нічого страшного, якщо після проведених розрахунків сума калорійності здасться значною. Краще з'їдати багато, але невеликими порціями. Після кожного прийому їжі прискорюється обмін речовин. Як результат - стійке зниження ваги тіла.

Крім харчування особливу увагу слід звернути на фізичні вправи. Максимальний ефект дають заняття на велотренажерах, часті прогулянки на свіжому повітрі, плавання. Завдяки цьому поліпшується настрій, нормалізується сон. Людина відчуває себе відпочив і повним енергії.

Основні принципи дієти Мері Шомон при гіпотиреозі

Важливо зрозуміти те, що для хворих на гіпотиреоз процес позбавлення від зайвої ваги має кілька відмітний характер, ніж для здорових людей. В першу чергу потрібно переконатися в низьких показниках результатів аналізу ТТГ. Справа в тому, що багато фахівців вважають правильним обмежувати дозу прийнятого тироксину, як тільки рівень ТТГ стає нижче 5 мед / л ( норма для здорової людини - від 0,5 до 5 мед / л).

Однак американські біохіміки в результаті клінічних дослідів оголосили інша думка. Вони довели, що для людей з гіпотиреозом нормальний показник ТТГ становить не вище 2,5 мед / л. Парадоксально, але дуже багато практикуючі фахівці з ендокринних захворювань впевнені в тому, що оптимальним показником ТТГ є 1 мед / л. Іншими словами, для хорошого самопочуття хворих, які приймають гормональні препарати, необхідно домагатися більш низького рівня ТТГ.

Також важливо звернути увагу на той факт, що деякі лікарські засоби і продукти харчування знижують ефект дії L-тироксину. До цієї групи належать протизаплідні засоби (естрогени ), препарати кальцію ( в тому числі вітаміни ). З раціону харчування необхідно виключити продукти, до складу яких входить соя.

Користь

Користь дієти Мері Шомон полягає в тому, що її застосування дає ефективний результат в процесі зниження ваги і поліпшення фізичного і емоційного стану організму. Також важливим критерієм є відсутність протипоказань для призначення даної дієти. Таким чином, дієта Мері Шомон до мінімуму знижує ризик виникнення ускладнень і більш важких форм гіпотиреозу.

[5]

Що можна і чого ні?

Які продукти можна їсти при дієті Мері Шомон?

• Збільшити в своєму меню кількість продуктів, що містять вітаміни (овочі, несолодкі фрукти і свіжу зелень). Ці продукти містять багато клітковини. В результаті їх вживання поліпшуються процеси метаболізму, виводиться зайва рідина і солі, що призводить до зниження набряклості і схудненню.
• Включити в щоденний раціон крупи. Особливо корисні при гіпотиреозі вівсяна і гречана каші.
• Збільшити вживання продуктів, що містять тирозин (нежирне м'ясо, риба, курка). Також багато тирозину в авокадо, мигдалі, гарбузовому насінні, сочевиці, бананах і бобах лима. Допускається вживання знежиреного йогурту і молока.
• Особливий упор рекомендується зробити на продукти, які містять йод. Найбільше цієї речовини знаходиться в морепродуктах. Але слід зазначити, що вживати в їжу йодовану сіль рекомендується не більше 2 разів на тиждень.
• При гіпотиреозі корисні продукти з вмістом селену (морепродукти, м'ясо, бразильський горіх, часник, цибуля, неочищена зерно).

Чого не можна їсти при дієті?

• Бажано обмежити або зовсім виключити зі свого меню соєві продукти, вживання яких призводить до порушень роботи щитовидної залози.
• Потрібно забути про таких продуктах харчування як цукор, здобні випічку, а також різні кондитерські вироби.
• Вживання води скоротити до півлітра в день.
• Краще не вживати гірчицю, кольрабі, капусту, броколі та ріпу (сімейство хрестоцвітих).
• Прибрати з раціону жирне м'ясо і рибу, а також копченості та продукти фаст-фуду.
• Не рекомендуються до вживання жирні молочні продукти (домашнє молоко, масло, сметана, сир).