Медичний експерт статті
Нові публікації
Дієта Протасова: меню на кожен тиждень
Останній перегляд: 04.07.2025

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
У цій публікації ми полегшимо завдання тим, хто худне, склавши меню на кожен тиждень згідно з дієтою Кіма Протасова, ізраїльського дієтолога. Також ми розглянемо особливості дієти Протасова.
Як плавно перейти на дієту Протасова?
Дуже важливо під час цієї дієти, за словами самого Протасова, звільнити організм від психологічної та фізіологічної спраги до солодких продуктів, зокрема борошняних виробів з цукром.
Щоб досягти цього, не навантажуючи свій організм, дуже важливо їсти більше фруктів, які замінять солодкі борошняні страви.
Дієта Протасова: 1 тиждень
Щодня – максимум овочів без термічної обробки, кисломолочних продуктів без крохмалю та цукру у складі. Особливо їжте сир – він містить корисний кальцій.
Щодня дозволяється з'їдати одне круто зварене яйце та 3 кисло-солодких яблука.
Дієта Протасова: 2 тиждень
Ви харчуєтеся так само, як і в перший тиждень дієти Протасова. За минулий період (7 днів), якщо ви не відхилялися від дієти, ви вже починаєте майже не хотіти солодощів, нездорових ковбас та інших життєвих радощів.
Продовжуйте ту саму дієту ще тиждень. До речі, втрата ваги вже почалася.
Дієта Протасова: 3 тиждень
Ви вже звикли обходитися без смажених, жирних, копчених та солодких борошняних виробів. Це чудово. Тепер до попереднього раціону можна додати трохи смаженого з овочами, фруктами та вареними яйцями. Риба або птиця на грилі – смачне та поживне доповнення до вашого меню.
Але замість цього потрібно трохи пожертвувати кількістю кисломолочних продуктів – йогуртів та сирків.
Дієта Протасова: 4-5-й тиждень
Ви харчуєтеся так само, як і протягом 1-го та 2-го тижнів. Саме в цей час, якщо ви не відхилилися від системи харчування Протасова, ваша вага почне різко знижуватися. Здивуванню людей, які вас добре знають, не буде меж – втрата кілограмів на цьому етапі дієти дуже значна.
Протасов також рекомендує не відмовлятися від напоїв, щоб організм не зневоднювався. Як рідини вам дуже підійдуть зелений чай, кава – обидва напої без цукру – і негазована мінеральна вода. Загальний об’єм випитої рідини за день має становити не менше 2 літрів.
Тепер ви дійсно схудли, і значно! Водночас ви очистили свій організм від токсинів і зайвої рідини. Тепер, після стількох зусиль, ви ж раптово знову не наберете вагу, чи не так? Тому вам потрібно виходити з дієти Протасова плавно, повільно, протягом наступних 5 тижнів. Про це ми розповімо вам у наступній публікації.
Легко схуднути!
Продукти для дієти Протасова - важливі нюанси
Поговоримо про м’ясо, яке є забороненим продуктом у дієті Протасова в перші 14 днів. Не можна не погодитися з тим, що нежирне м’ясо містить велику кількість тваринних жирів, які заборонені дієтою Протасова (навіть якщо на цьому м’ясі немає видимого жиру).
Правда, винятком є риба та птиця – у них найменше жиру. Згідно з відгуками про дієту Протасова, перші 5-7 днів на ній нудно сидіти через дещо одноманітний раціон.
Згідно з дієтою Протасова, ключовим фруктом у ній є яблука. Звичайно, не всі можуть їсти їх так часто. Наприклад, люди з певними захворюваннями шлунково-кишкового тракту не завжди можуть їсти яблука, оскільки вони можуть подразнювати слизову оболонку шлунка або викликати процеси бродіння в організмі.
Але! Яблука можуть бути досить солодкими та містити пристойну кількість глюкози, що не дуже рекомендується для дієти Протасова. Краще вибирати більш кислі сорти яблук, вважає дієтолог.
З цієї причини яблука краще їсти в першій половині дня. Тоді організм краще їх засвоїть, а енергія, отримана з цукрів, піде на підтримку життєвих сил, а не на жирові відкладення.