Дієта при ерозії шлунка

Щоб успішно перетравити їжу, що надходить в організм, секрети людського шлунка виробляють шлунковий сік, який є досить агресивним середовищем, але тільки завдяки цим якостям йому вдається «виконувати свої прямі обов’язки». І якщо в організмі людини відбувається збій, що впливає на органи травної системи, то шлунковий продукт може почати перетравлювати свою оболонку. На слизовій оболонці з’являються виразки, які завдають пацієнту досить сильний біль. У такій ситуації дієта при ерозії шлунка є одним із засобів, що дозволяє зменшити внутрішній дискомфорт, а в деяких випадках і повернути хворобу назад.

[ 1 ]

Яка дієта при ерозії шлунка?

Виходячи з умов нашого життя, ерозія шлунка наразі є однією з найпоширеніших патологій, що вражають стінки шлунково-кишкового тракту. Це захворювання діагностується як у гострій, так і в хронічній формі. Але при своєчасному виявленні та лікуванні, яке триває переважно 10 - 14 днів, вони виліковуються. Патологія хронічної форми, як у затухаючому стані, так і у вигляді загострення, може тривати кілька років поспіль. Існує висока ймовірність розвитку хронічної форми, якщо її ігнорувати або неправильно лікувати, у більш складні та небезпечні для життя пацієнта патології. Якщо такий діагноз поставлено, паралельно з медикаментозною терапією гастроентеролог призначає своєму пацієнту дієтичне лікування - один з інструментів лікувальної терапії. Щоб лікування було максимально ефективним, пацієнт повинен знати, яка дієта при ерозії шлунка? І на 100% дотримуватися цих рекомендацій.

Підбір продуктів для цієї дієти спрямований на максимальне зниження активності шлункового соку. Основою дієти є щадний режим для шлунка, звідси і перелік тих продуктів харчування, які бажані в раціоні пацієнта, і яких категорично не повинно бути на столі людини, яка страждає на ерозію шлунка.

Вибір продуктів, що складають меню, повинен підтримувати умови для повноцінного, здорового та раціонального харчування. Однозначно, з раціону такого хворого слід виключити грубу важку їжу, а від жирної та смаженої їжі слід повністю відмовитися. Ці продукти важко перетравлюються, і, проходячи через кишечник, травмують його, завдаючи ще більших страждань хворому.

При ерозії на стінках шлунка їжа, навпаки, має бути легкою, м’якою та обволікаючою, щоб захистити, а не додатково травмувати функціонуючий орган. Не останнє місце в цій ситуації займає температура споживаних страв. При діагностиці цієї патології одним з пунктів дієти при ерозії шлунка є температурні показники їжі. Харчові продукти повинні бути теплими. Значне відхилення в будь-який бік не допускається: занадто холодні та занадто гарячі страви та напої лише посилюють подразнення слизової оболонки, ще більше травмуючи її.

Переїдання також руйнівне; пацієнт повинен приймати їжу невеликими порціями, але кількість прийомів їжі збільшується до чотирьох-шести разів.

Дієта при ерозії антрального відділу шлунка

Ерозія шлунково-кишкового тракту сьогодні не є рідкісним явищем. І гастроентерологи фіксують ерозію антральної частини шлунка набагато частіше, ніж інші патології цього органу людського тіла. Як і у випадку лікування інших захворювань травної системи, одним із компонентів терапії є дієта при ерозії антральної частини шлунка.

В принципі, суттєвих відмінностей в обмеженні харчових продуктів при цьому захворюванні, порівняно з ерозією слизової оболонки травного тракту, немає. Так само, як і в першому випадку, необхідно виключити з раціону пацієнта важкі волокнисті продукти, харчові продукти з твердою клітковиною. Виключити з раціону копчені, гострі, смажені страви та консерви, натуральні фруктові соки. Головне правило при виборі харчового продукту, який входить до раціону пацієнта, полягає в тому, що він не повинен провокувати активність шлункової кислоти. Ці продукти, навпаки, повинні мати регенеруючу дію на слизову оболонку, що відкриває можливості слизової оболонки для якнайшвидшого відновлення її цілісності. Як і в попередньому випадку, раціон такого пацієнта має бути дробовим, але прийматися частіше. Оптимальним буде чотири-шість разів на день.

Перш ніж розпочати призначену дієту, пацієнт повинен дуже уважно її прочитати, оскільки лише ретельне дотримання дієтичного харчування сприяє швидшому одужанню, або хоча б підтримці внутрішньої рівноваги вмісту шлунка в стані, коли потерпілий почувається цілком добре.

У цьому випадку, разом із класичними лікарськими методами терапії, ефективно використовуються й рецепти наших предків, що використовують у своєму лікуванні настої та відвари трав, ягід, кореневищ та інших елементів природи. Наприклад, чистотіл має чудову цілющу силу. Достатньо короткого курсу терапії відваром цієї рослини, і рани гояться, а пацієнт починає почуватися набагато краще. Але варто пам'ятати, що будь-які ліки, в тому числі народні, слід вводити в лікувальну терапію лише після консультації з лікарем. Адже неправильне дозування або несумісність одного з ліків та відвару може принести більше шкоди, ніж користі. Той же чистотіл у великих дозах може викликати отруєння організму.

Загалом, якщо діагноз поставлено вчасно, проведено комплексну терапію та пацієнт ретельно дотримується дієти при ерозії антрального відділу шлунка, то прогноз на майбутнє такого пацієнта найсприятливіший.

[ 2 ], [ 3 ]

Дієтичні рецепти при ерозії шлунка

Слово «дієта» асоціюється з жорсткими обмеженнями в харчуванні для переважної більшості населення світу, а їжа несмачна і її важко з'їсти. Але, проявивши трохи фантазії, можна отримати справді смачні страви, не відхиляючись від основних вимог дієтичного харчування. Нижче наведено кілька рецептів дієти при ерозії шлунка, які дозволять пацієнту харчуватися не тільки «правильно», якісно, але й смачно.

Тонкі млинці з овочевою начинкою

Інгредієнти. На одну порцію візьміть 100 г пшеничного борошна вищого сорту (але підійде будь-яке), 100 мл пастеризованого молока, пару листків білокачанної капусти, одну невелику морквину. Також знадобляться два яйця, три столові ложки рафінованої соняшникової олії, дві столові ложки дрібно нарізаної цибулі, дві столові ложки вершкового масла, одна столова ложка цукру та невелика дрібка солі (приблизно чверть чайної ложки).

Послідовність приготування. Ретельно збийте одне яйце вінчиком або за допомогою міксера, поступово додайте молоко, потім додайте цукор, сіль і борошно. Ретельно вимісіть тісто. Розігрійте сковороду на середньому вогні, змащену рослинною олією. Обережно смажте тонкі млинці, намагаючись не дати тісту підгоріти або пересохнути. Охолодіть страву.

Друге яйце зваріть круто. Помістіть його в холодну воду, а після того, як воно охолоне, очистіть і дрібно наріжте ножем. Листя білокачанної капусти наріжте дрібною соломкою. Моркву очистіть, помийте, обсушіть на кухонному рушнику та натріть за допомогою тертки з великими отворами. Цибулю очистіть і дрібно наріжте. Всі попередньо відварені овочі згасіть, використовуючи вершкове масло. Потім трохи охолодіть і змішайте з подрібненим яйцем. Викладіть отриману начинку на млинець і загорніть його у вигляді конвертиків. Перед подачею трохи потримайте над парою.

Омлет на пару

Інгредієнти: На одну порцію візьміть два яйця, приблизно 80 мл молока, трохи вершкового масла, дрібку солі.

Послідовність приготування. У мисці збийте яйця та молоко, додавши трохи солі. Вилийте яєчно-молочну суміш у добре змащену олією форму для запікання. Продовжуйте готувати на пару, доки омлет не приготується. Висота готового виробу не повинна бути більше 4 см, інакше страва просто не досягне потрібної кондиції. Безпосередньо перед вживанням намажте омлет зверху розтопленим маслом.

Щоб зробити цю страву смачнішою, до яєчно-молочної суміші можна додати дрібно нарізані продукти, дозволені дієтою. Це може бути фарш з м’яса або риби, шматочки риби та м’яса або, наприклад, сир.

Рибна запіканка або риба, запечена в молочному соусі

Інгредієнти: На одну порцію візьміть 200 грамів філе (або м’яса без кісток) нежирної риби, одне яйце, дві столові ложки будь-якої рослинної олії (бажано рафінованої) та приблизно півсклянки молока.

Послідовність приготування. Ретельно промийте м’ясо риби та відваріть його в окропі або на пару до повної готовності. Якщо плануєте запікати рибу, то розділіть філе на дві порції; якщо це запіканка, то трохи розімніть його виделкою.

Форму, в якій ви плануєте готувати запіканку, ретельно змастіть маслом. За допомогою кухонного начиння збийте яйця з молоком до однорідної маси. Злегка посоліть отриманий молочний соус. Покладіть шматок філе у форму для запікання та залийте половиною приготовленої рідини, зверху покладіть решту риби та знову залийте яйцем і молоком. Під час приготування запіканки додайте яйце та молочний соус до подрібненого рибного м’яса, перемішайте та перекладіть у змащену маслом ємність. Запікайте в розігрітій духовці до повної готовності.

[ 4 ]

Вівсяний молочний суп

Інгредієнти. На одну порцію вам знадобиться дві третини склянки молока (бажано знежиреного, інакше розбавте невеликою кількістю води). Також візьміть 30 г вівсянки, пів чайної ложки вершкового масла, дрібку цукру та солі, чверть яйця та трохи менше півлітра чистої води.

Послідовність приготування. Поставте каструлю з водою на вогонь і доведіть рідину до кипіння. Після того, як вода закипить, додайте вівсянку та тримайте її на плиті до повної готовності. Трохи охолодіть та протріть через сито або подрібніть блендером разом з рідиною. Тільки потім додайте до кремової суміші сіль, цукор і гаряче молоко. Знову доведіть до кипіння. Злегка збийте яйце з невеликою кількістю пастеризованого молока та додайте до готового супу. Перед подачею до крем-супу додайте вершкове масло. За бажанням можна трохи підсолодити суп медом.

Гуляш з печінки

Інгредієнти: На одну порцію візьміть 150 г яловичої печінки, приблизно півсклянки нежирної сметани, три столові ложки вершкового масла, дрібку солі.

Послідовність приготування. Печінку ретельно промийте під проточною водою. Гострим ножем видаліть кровоносні судини, сполучні тканини та плівки. Наріжте тонкими смужками. Постійно помішуйте та злегка тушкуйте на сковороді з розтопленим маслом. Тільки потім додайте трохи солі. Яловичу печінку покладіть у каструлю та залийте сметаною. Тушкуйте на слабкому вогні три хвилини під кришкою.

Гарніром до цієї страви може бути картопляне пюре, варена картопля шматочками та відварений рис.

Каша з гарбузового пюре з додаванням пшона

Інгредієнти: На одну порцію візьміть 200 г гарбуза, попередньо відвареного та розім’ятого, 200 г пшоняної крупи, півлітра незбираного молока та води, півсклянки вершків, п’ять столових ложок цукру та пів чайної ложки солі.

Послідовність приготування. Ретельно переберіть пшеничну крупу та добре промийте її, кілька разів змінюючи гарячу воду. Налийте воду в каструлю, доведіть її до кипіння та додайте пшоно. Продовжуйте помішувати на сильному вогні, поки рідина повністю не випарується. Після цього додайте до каші гаряче молоко, сіль та цукор. Зменште вогонь до слабкого та тримайте страву на ньому, поки вона повністю не загусне.

Додайте вершки до гарбузового пюре та добре перемішайте. Буде краще, якщо ви зб'єте цю суміш міксером або в блендері. Додайте отримане пюре до каші, все добре перемішайте. Зніміть з вогню, охолодіть та подавайте.

Паштет з печінки

Інгредієнти: На одну порцію візьміть 100 г яловичої печінки, дві столові ложки подрібненої цибулі, одну моркву, три столові ложки вершкового масла, дрібку солі.

Послідовність приготування. Добре промийте печінку у воді. Гострим ножем очистіть її від судин, сухожиль та плівки. Подрібніть печінку ножем та змішайте з цибулею. Тушкуйте у вершковому маслі на слабкому вогні до повного розм’якшення. Під час гасіння періодично помішуйте страву.

Моркву очистіть, помийте та натріть на тертці з дрібними отворами. Додайте її до вже охолодженої печінкової маси, трохи посоліть. Потім збийте в блендері або двічі пропустіть через м’ясорубку. Додайте решту олії на сковороді. Охолоджений печінковий паштет можна використовувати для приготування бутербродів, начинки яєць тощо, потрібно лише проявити трохи фантазії.

Броколі з сиром та свіжим сиром

Інгредієнти: На одну порцію взяти 450 г броколі, 60 г прісного сиру, 100 г некислого сиру, два яйця, 70 г нежирної сметани, три столові ложки манної крупи, чотири столові ложки рослинної олії, пів столової ложки солі.

Послідовність приготування. Суцвіття броколі помити та подрібнити в блендері або ножем. Додати до цієї маси пропущений через сито сир, трохи посолити. Додати сметану та яйця, попередньо збиті вінчиком. Влити соняшникову олію, залишивши приблизно столову ложку для змащування сковороди. Добре перемішати, додати манну крупу.

Змастіть деко або форму для запікання рештою олії, викладіть отриману масу у форму та розрівняйте. Посипте зверху дрібно натертим твердим сиром. Розрівняйте верхній шар. Поставте в розігріту духовку та випікайте до готовності. Ця страва чудово підходить як для теплого, так і для холодного вживання.

Рецепти дієти від ерозії шлунка на основі складів, що використовуються в народній медицині, надають велику підтримку організму. Можна запропонувати наступне:

• Приготуйте суміш, з’єднавши дві пропорції квіток ромашки, звіробою та деревію, і додайте одну пропорцію чистотілу. Добре подрібніть трави та перемішайте. Дві столові ложки суміші залийте 200 мл свіжокип’яченої води. Дайте настоятися півгодини, потім процідіть рідину. Пийте отриманий відвар по півсклянки за раз, за 20-30 хвилин до їди тричі на день.
• Чайну ложку сухого подрібненого кореня аїру залийте склянкою гарячої кип’яченої води. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння, потім тримайте на слабкому вогні близько чверті години. Вимкніть конфорку, укутайте відвар і залиште, поки він самостійно не охолоне. Протягом 14 днів приймайте по 50 г процідженої рідини перед кожним основним прийомом їжі.
• Настоянка чистотілу також досить ефективна. Але не слід забувати, що ця рослина сама по собі є отрутою. Якщо дотримуватися рекомендованих дозувань, ця рослина лікує, але якщо прийняти трохи більше, можна отримати досить сильне отруєння. Щоб отримати настоянку, потрібно залити одну столову ложку подрібненого сухого чистотілу склянкою окропу та залишити суміш настоюватися на дві години. Пийте настояну та проціджену суміш по одній чайній ложці тричі на день за годину до передбачуваного прийому їжі. Тривалість лікувального курсу – місяць. Після цього припиніть його прийом на десять днів. Якщо потреба в прийомі «ліків» залишається, після закінчення цього періоду можна відновити прийом настою чистотілу.
• Лікування ерозії шлунка також можна проводити настоянкою безсмертника, яку готують з однієї столової ложки подрібнених частин цієї рослини. Залийте сухий продукт склянкою окропу та тримайте під закритою кришкою на водяній бані 15 хвилин. Потім залиште настоюватися до повного охолодження. Процідіть та пийте по півсклянки перед їжею.
• Візьміть півсклянки 96% медичного спирту (≈100 г) і додайте 15 г прополісу. Помістіть суміш у банку, щільно закрийте кришкою. Поставте в темне місце приблизно на пару тижнів. Після закінчення часу настоянку слід приймати тричі перед їжею. Для одного прийому достатньо 50 крапель настоянки, розведеної у 100 г молока.
• Також ефективний прополіс, прийнятий натщесерце вранці. Однієї чайної ложки натурального прополісу достатньо, щоб значно покращити стан пацієнта, адже цей продукт бджільництва чудово загоює слизову оболонку, а також є чудовим імуномодулятором.
• Також допоможе позбутися недуги олія обліпихи, достатньо вживати її по одній чайній ложці за 30 хвилин до їжі два-три рази протягом дня і позитивний результат гарантований. Багато гастроентерологів призначають олію обліпихи при діагностиці ерозії шлунка.
• Підійде і такий відвар: одну столову ложку ромашки залийте склянкою окропу та потримайте на водяній бані чверть години. Потім залиште настоюватися на 45 хвилин, поки не охолоне. Після цього добре процідіть і можна приймати. Пити потрібно третину склянки за півгодини до їди.

У такій ситуації пацієнту добре пити мінеральну воду з лужною характеристикою. До лужних вод належать «Поляна квасова», «Боржомі», «Лужанська». Не слід забувати, що таку мінералізовану воду слід вживати теплою.

[ 5 ]

Меню дієти при ерозії шлунка

Таке захворювання, як ерозія слизової оболонки шлунка, безумовно лікується медикаментозними засобами, але їх ефективність буде не такою великою, якщо пацієнт не дотримується правил харчування, розроблених лікарями та дієтологами для таких пацієнтів. Вище вже були перераховані продукти, бажані в раціоні пацієнта, і ті, які слід з нього виключити, тому ми запропонуємо один з варіантів дієтичного меню при ерозії шлунка, розрахованого на один день життя пацієнта на різних етапах терапії захворювання.

Приблизний склад страв, запланованих на день під час загострення захворювання:

Відразу після сну можна дати пацієнту:

• Два яйця, зварені некруто.
• Склянка пастеризованого молока.

На сніданок – 200 мл нежирного молока.

Під час обіду:

• Суп – це пюре з овочів.
• Суфле з курки на пару.
• Кисіль з некислих фруктів.

Для полуденного перекусу:

• Відвар шипшини.
• Молочне суфле - вершки.

Вечеря:

• Проціджена рисова або манна каша.
• Склянка нежирного молока.

Перед сном – 200 мл нежирного молока.

Приблизний склад харчування, запланованого на день протягом періоду одужання пацієнта:

Перший день

Відразу після сну можна дати пацієнту:

• Проціджений молочний суп, приготований з вівсянки.
• Два яйця, зварені некруто.
• Чашка солодкого, неміцного чаю.

На сніданок – печене яблуко, можливо з медом.

Під час обіду:

• Молочна каша, приготована з рису.
• Гуляш з печінки.
• Фруктовий мус.

Для полуденного перекусу:

• Сухарі.
• 200 мл молока з низьким вмістом жиру.

Вечеря:

• Варена риба.
• Ікра – це пюре з буряка та моркви.
• Склянка солодкого, неміцного чаю.

Перед сном – 200 мл нежирного молока.

[ 6 ]

Другий день

Відразу після сну можна дати пацієнту:

• Розсипчаста гречана каша.
• Омлет на пару.
• Чашка солодкого, неміцного чаю з молоком.

На сніданок – печене яблуко, можливо з медом.

Під час обіду:

• Рисовий суп на молоці.
• Картопляне пюре.
• Суфле, приготоване з нежирного м'яса.
• Фруктове желе.

Для полуденного перекусу:

• Сухарі.
• Підсолоджений цукром відвар, приготований з пшеничних висівок.

Вечеря:

• Сирне суфле.
• Кисіль із солодких фруктів.

Перед сном – 200 мл вершків.

Дієту та меню пацієнта з цією патологією призначає та контролює лікуючий гастроентеролог або дієтолог.

Що можна їсти при ерозії шлунка?

Вибір продуктів, дозволених при цьому захворюванні, повинен відповідати певним критеріям. Це повинні бути продукти, які хімічно не агресивні до стінок травного тракту, не мають термічних характеристик, що подразнюють слизову оболонку, і не травмують механічно органи шлунково-кишкового тракту. Вони повинні щадити слизову оболонку. Отже, що можна їсти при ерозії шлунка? Які продукти кращі, щоб навіть при такій патології людина почувалася відносно комфортно.

Спочатку кілька слів про рекомендації щодо організації харчування пацієнта з таким захворюванням:

• У цій дієті пріоритет надається їжі, приготованій на пару або вареній у воді. Також дозволені запечені вироби, але в цьому випадку слід уникати утворення грубої смаженої скоринки на запеченому виробі.
• Температура їжі, яку споживає пацієнт, повинна бути для нього комфортною. Занадто гарячі або занадто холодні страви можуть подразнювати слизову оболонку, лише погіршуючи ситуацію.
• Не слід допускати переїдання.
• Оптимальна кількість вільної рідини, що приймається протягом дня, має становити 1,5 літра.
• Раціон такого пацієнта має бути складений таким чином, щоб добовий раціон був збалансований за жирами, білками та вуглеводами. При цьому продукти, що входять до меню, повинні бути «правильними». Порції, що приймаються за один раз, повинні бути невеликими, але краще їсти чотири-шість разів протягом дня. Об’єм їжі для разового прийому бажано не більше 250 мл.
• Мінімальне споживання солі. Максимальна кількість на день не повинна перевищувати 8 – 12 г.
• У разі гострого прояву ерозії необхідна сувора дієта, після її купірування пацієнт може поступово переходити на щадне харчування. Дієтичного харчування слід дотримуватися переважно близько двох місяців.

Тепер давайте розберемося, що можна їсти при ерозії шлунка? Щодо продуктів:

• Це може бути добре розварена каша. Допускаються манна, гречана, вівсяна, рисова та інші.
• Проціджений овочевий крем-суп або слизькі супи, приготовані на крупах. Краще заправляти їх невеликою кількістю вершкового масла або рослинної олії.
• Парові вироби з нежирного м'яса: фрикадельки, котлети, зрази, фрикадельки.
• Нежирна риба, бажано морська, приготована на пару.
• Варені макарони.
• Омлет: запечений або приготований на пару.
• Раз-два на тиждень можна порадувати свій шлунок прісними пирогами з різними начинками, але начинка повинна містити продукти, що відповідають усім вимогам.
• Варені яйця, рідкі всередині.
• Молочні каші.
• Мед та інші продукти бджільництва.
• Цукор.
• Трав'яні настої або неміцний зелений чи чорний чай.
• Обволікаючий слиз, желе та кисіль.
• Добре поєднуються компоти і фруктові суфле.
• Соки з легкою кислинкою, концентрацію яких найкраще розбавляти чистою водою.
• Пастеризоване молоко, сметана (солодка, знежирена) та вершки.
• Кисломолочні продукти: кисле молоко, ряжанка, біокефір, йогурт.
• Вчорашній хліб з пшеничного борошна.
• Будь-яке печиво або тістечко.
• Солодке варення.
• Сир, бажано свіжий, та страви, які використовують його як основу.
• Зефір, натуральний мармелад.
• Відвар шипшини.

Чого не можна їсти при ерозії шлунка?

Дієтичне харчування при діагностуванні ерозії слизової оболонки шлунка є обов'язковим компонентом комплексного лікування. Перемогти хворобу лише медикаментами практично неможливо; такий підхід може лише покращити ситуацію, але не вирішити її. Харчові продукти, що входять до раціону пацієнта, повинні щадно впливати на уражену слизову оболонку. Це означає, що їжа не повинна бути грубою, твердою або волокнистою.

Перш ніж сідати на дієту, пацієнту або його родичам потрібно чітко розуміти, чого не можна їсти при ерозії шлунка?

• Смажена та жирна їжа протипоказана.
• Під час випікання слід бути обережним, щоб не утворилася шорстка скоринка.
• Виключіть зі свого раціону продукти, що активують вироблення шлункової секреції.
• Не слід пити газовані напої.
• Уникайте свіжої випічки та хліба з висівками.
• Алкоголь, газовані напої та нікотин.
• Міцна кава та чай.
• Редис, кукурудза.
• Білокачанна капуста, бруква, ріпа.
• Жорстке, жилаве м'ясо.
• Всі цитрусові.
• Концентровані соки, особливо кислі.
• Круті рибні та м'ясні бульйони, а також страви на їх основі.
• Збереження.
• Гострі спеції.
• Грибні відвари та різні гриби.
• Жирна риба та м'ясо.
• Тугоплавкі жири, особливо тваринного походження.
• Копчені продукти.
• Нерозтерті сирі фрукти та овочі. Бажано вживати їх у запеченому або вареному вигляді.
• Ягоди з великою кількістю дрібного насіння.
• Кондитерські вироби, особливо з вершковим кремом.
• Шоколад.
• Молочні продукти з підвищеною кислотністю.
• Солоні та гострі сири.
• Квас та страви, приготовані з нього.
• Яйця, зварені круто або смажені на жирі.
• Бобові.
• Плоди з шорсткою шкіркою.
• Мюслі.

Стовідсоткове виконання всіх перерахованих вище вимог дозволяє значно полегшити стан пацієнта, а при підключенні медикаментозної терапії є реальний шанс позбутися цієї патології назавжди.

Відгуки про дієту при ерозії шлунка

Гастроентеролог, пояснюючи своєму пацієнту, каже, що правильний підбір продуктів дозволяє значно зменшити навантаження на функціональні можливості шлунково-кишкового тракту, що значно активує регенерацію клітин слизової оболонки – відбувається швидше загоєння шару, ураженого ерозіями. Дієта є невід'ємною частиною процесу лікування. А якщо поговорити з пацієнтами, які зіткнулися з цією проблемою, то всі вони одноголосно стверджують, що навіть незначне відхилення від дієтичного харчування може призвести до загострення процесу та досить болісних нападів.

Ця проблема широко висвітлюється та обговорюється в соціальних мережах. У цій всесвітній павутині можна знайти відгуки про дієту при ерозії шлунка як від тих, хто вже пройшов цей непростий шлях, так і від тих, кому ще належить його пройти. Проаналізувавши висловлювання з цього приводу від людей, які знають про цю хворобу не з чуток, можна зробити лише один висновок – дієту, призначену лікарем, потрібно дотримуватися дуже ретельно. Тоді у пацієнта буде відносно швидке одужання та ймовірність забути про цю хворобу раз і назавжди. Це твердження особливо переконливе, якщо колишній пацієнт продовжує дотримуватися правильного раціонального харчування, споживаючи шкідливі продукти до мінімуму.

В іншому випадку, як також випливає з відгуків про дієту при ерозії шлунка, при порушенні дієти та режиму харчування ця патологія може перерости в хронічне захворювання, а згодом у виразку шлунка.

Коли у людини діагностують ерозію шлунка, необхідно негайно розпочати лікування, одним зі складових якого є дієта при ерозії шлунка. Тільки за допомогою комплексного лікування (ліки плюс «правильне харчування») можна досягти найбільшого терапевтичного ефекту, що приведе пацієнта до повного одужання. На мою думку, краще перетерпіти пару місяців, ніж страждати все життя. Можна знайти для себе інші стимули, щоб суворо дотримуватися необхідних обмежень у їжі. Якщо людина страждає від надмірної ваги, така дієта дозволить скинути кілька зайвих кілограмів. Пацієнти, які пройшли через такі обмеження, помітили, що покращилася якість нігтьових пластин, загальний вигляд волосся став здоровішим. Обмеження кількості жирів, що надходять в організм, дозволяє очистити обличчя від вугрів або хоча б зменшити їх запальну інтенсивність. Тому будьте уважнішими до свого здоров'я. Ретельно виконуючи всі вказівки лікаря, пацієнт може не тільки позбутися хвороби, яка його мучить, але й значно покращити свій зовнішній вигляд.