Дієта при хронічному коліті

Дієта при хронічному коліті повинна бути відповідною. Справа в тому, що дане захворювання значно вражає слизову оболонку товстої кишки. Тому продукти харчування повинні бути такими, щоб не створювати додаткового подразнення. Детальніше про їжу і можливих дієтах буде описано нижче.

[1]

Лікування хронічного коліту дієтою

Лікування хронічного коліту дієтою ще давно встигло зарекомендувати себе як один з найефективніших. Так, якщо захворювання має інфекційну природу, то необхідно надати правильне вплив на мікроорганізми. Для цього потрібно харчуватися не менше 6-7 разів на день. При цьому варто використовувати так звану четверту дієту.

До її складу входять сухарики з пшеничного і житнього хліба, нежирні супи, манна і рисова каша. Звернути увагу слід на перловку, нежирне м'ясо і рибу, яйця всмятку. Що стосується напоїв, то дозволеними є зелений чай і каву. Якщо почалося серйозне запалення, лікар може призначити голодну дієту.

У будь-якому випадку коліт необхідно усувати за допомогою правильного харчування. Це дозволить зняти зайве роздратування і заспокоїти слизову оболонку кишечника. Існує певний тип харчування. Більш того, є спеціальні дієти і способи усунення проблеми. Детальна інформація буде вказана нижче.

Суть дієти при хронічному коліті

Багатьох людей цікавить питання, яка дієта при хронічному коліті є найбільш ефективною. При цьому захворюванні харчування повинно бути особливим. Важливо вживати багато вітамінів, які забезпечать нормальну роботу кишечника. Ні в якому разі не можна зловживати клізмами і проносними препаратами. Все налагодити можна за допомогою харчування.

Їсти бажано 6-7 разів на добу. Кишечник не можна дратувати сухою і твердою їжею. Рекомендується звернути увагу на каші. При сильному загостренні обсяг вуглеводів не повинен перевищувати 300 грамів на добу. Дієт під час гострого періоду і стихання значно відрізняються.

При неспецифічний виразковий коліт повне виключення молока і молочних продуктів з раціону хворого цілком може привести до повного або часткового лікуванню хвороби. Тому з вживання кисломолочних продуктів варто почекати. Якщо коліт хронічний, то допоможе білковий стілець. Для цього в добу потрібно вживати не більше 150 грам білка в добу. У раціоні хворого не повинно бути солодощів і борошняних виробів. Овочі та фрукти приймаються в протертому або проваренном вигляді. Прекрасним доповненням будь-якого дієтичного харчування стане мінеральна вода. Наприклад, Єсентуки.

Їжа не повинна містити дратівливих приправ. У раціон слід включити досить калорійні, але при цьому легкозасвоювані продукти. Їжа повинні бути приготовлена на пару. Все копченості слід виключити. Якщо спостерігається функціональна діарея, краще віддати перевагу тваринам білкових продуктів. Але виключити варто цілісно молоко. Рослинну їжу слід піддавати термічній обробці. При спастичному запорі вживається однакову кількість тваринного білка і клітковини. При атоническом замку багато клітковини. Звернути увагу слід на фруктові і овочеві соки, салати, відварені овочі, хліб їх муки грубого помелу або з висівками. На підставі цих даних підбирається дієта. Особливу популярність отримала дієта №4 і 4а.

Дієта при хронічному коліті із замками

Дієта при хронічному коліті із замками має свої особливості і відмінності. Так, в основі харчування лежить зниження тонусу і ослаблення перистальтики товстої кишки. Тому дієта обов'язково повинна містити продукти, багаті харчовими волокнами. Простіше кажучи, мова йде про рослинної клітковини. Інформація, що міститься в них целюлоза, геміцелюлоза, пектин і лігнін мають здатність вбирати воду і збільшуватися в об'ємі, що прискорює проходження калових мас, нормалізує перистальтику і випорожнення кишечника.

Вираженим послаблюючу дію має чорний хліб, виготовлений з борошна грубого помелу і хліб з пшеничних висівок. Відмінно стимулюють перистальтику кишечника сирі овочі і фрукти. Особливо капуста, буряк, морква, гарбуз, листяний салат, топінамбур і кабачки. Звернути увагу слід на горіхи, мандарини, банани, інжир, фініки і чорнослив. Прекрасними проносними властивостями володіє калина, курага, чорнослив, свіжі ягоди ожини і чорна смородина в будь-якому вигляді.

При переносимості в дієту можна включити оселедець, лимонад, фруктові напої, насичені вуглекислотою, квас, кріп, селера, зелень петрушки, любистку, лавровий лист, кориця. Дратують кишечник в помірному варіанті і підсилюють перистальтику такі продукти як мед, джеми і фруктові соки. Бажано вживати буряково-морквяний сік по 50 мл 2 рази на день.

Вранці натщесерце варто випивати склянку сирої води кімнатної температури, але туди необхідно додавати 10 грам цукру і скибочки лимона. Вранці і протягом дня можна вживати салати з буряка, з додаванням зелені кропу, петрушки і столової ложки рослинної олії. Прекрасними властивостями володіє салат з капусти, моркви і сметани.

Хворим з запорами варто виключити хліб і хлібобулочні вироби, виготовлені з пшеничного борошна вищого гатунку, гострі соуси, перець, гірчицю, чорну каву, міцний чай, шоколад, каші з манки, рису. Меню може бути будь-яким, але при цьому містити тільки дозволені продукти.

[2], [3]

Дієта при хронічному коліті з проносом

Дієта при хронічному коліті з проносом повинна включати в себе повноцінне і збалансоване харчування. Вміст білків, жирів і вуглеводів - відповідним. Кухонна сіль обмежується до 8-10 грамів на добу. Їжа повинна бути виключно вареної або приготованої на пару. Хоча, цілком можуть допускатися м'ясні, овочеві та рибні страви в запеченому вигляді. Але при цьому груба кірочка має бути відсутня. Хворому необхідно харчуватися 5-6 разів на добу.

Дозволено їсти пшеничний хліб, сухе печиво і сухарі. Супчики готуються на слабкому знежиреному м'ясному або рибному бульйоні з добре розвареними крупами. Замість круп можуть бути використані овочі: картопля, кабачки, морква, гарбуз і кольорова капуста.

Показані страви з нежирних сортів м'яса і птиці. Підійде яловичина без видимого жиру, курка, кролик, індіанця і телятина. Можна їсти парові котлети, кнелі, суфле і фрикадельки. Дозволяється вживати рибу нежирних сортів у відварному вигляді. Картопля, кабачки, гарбуз, морква, зелений горошок подаються в протертому вигляді. Це може бути пюре, парові суфле, пудинги.

Каші, крім пшеничного повинні бути приготовлені на воді з додаванням вершків і невеликої кількості вершкового масла. Досить 5 грам на одну порцію. Показані парові омлети, яйця всмятку (не більше 2-х штук в день), свіжоприготований сир в натуральному вигляді або сирний пудинг, вареники з сиром, киселі і протерті компоти, желе, муси із солодких сортів ягід і фруктів, желейний мармелад, зефір, печені яблука, груші, чай, відвар шипшини.

Повністю варто виключити з дієти житній хліб, свіжий хліб всіх сортів, вироби, приготовлені з здобного і листкового тіста. Під забороною знаходяться молочні супи, боби, щі, борщі і розсольник. Не можна їсти качку, гуску, копченості, ковбаси та консерви. У натуральному вигляді не вживається молоко, яйце круто і смажені. Виключається білокачанна капуста, редька, цибуля, редиска, часник, бруква, шпинат, перець і гострі соуси. Не можна їсти тістечка, шоколад, сливи і абрикоси. Природно, виключається квас, спиртні і газовані напої, кава. Така дієта зазвичай дотримується протягом 4-5 тижнів, а в деяких випадках і місяців. Згодом можна їсти страви різного ступеня подрібнення і неподрібнене, відварні, парові, тушковані, запечені, смажені без утворення грубої кірки; супи на нежирному м'ясному, рибному бульйоні, овочевому відварі, овочі відварні і сирі, солодкі страви і напої.

[4], [5]

Дієта 4 при хронічному коліті

Дієта 4 при хронічному коліті застосовується при гострих захворюваннях кишечника, різких загостреннях хронічних захворювань кишечника з сильними проносами. Метою дієти є забезпечення організму харчуванням, яке зможе допомогти при порушенні травлення, знизити запалення, а також бродильні і гнильні процеси в кишечнику.

Під час дотримання харчування різко виключаються продукти і страви, які здатні посилювати секрецію органів травлення, процеси бродіння і гниття в кишечнику. Страви рідкі, напіврідкі, протерті, зварені на воді або на пару. Їсти потрібно 5-6 разів на добу.

Дозволяється вживати хліб і борошняні вироби. Але з них віддати перевагу варто хліба вищого сорту. Супи повинні бути на знежиреному слабкому м'ясному або рибному бульйоні з додаванням слизових відварів круп, манної, рису, вареного і протертого м'яса, парових кнелей і фрикадельок, яєчних пластівців. Повністю виключаються супи з овочами, крупами, молочні, міцні і жирні бульйони. Що стосується м'яса і птиці, то їсти можна нежирні і нежілістая сорти яловичини, курятини, телятини, кролика і індички. М'ясо необхідно знежирити, видалити сухожилля, у птахів - шкіру. Парові або зварені на воді котлети, кнелі, фрикадельки. Фарш з вареним рисом замість хліба, 3-4 рази пропущені через дрібну решітку м'ясорубки.

Риба. Дозволені нежирні види свіжої риби. Вона може використовуватися як в чистому вигляді, так і у вигляді котлеток, фрикадельок. Що стосується молочних продуктів, звернути увагу потрібно на прісний протертий сир, парове суфле. Повністю виключається цільне молоко і інші молочні продукти.

Крупи. Звернути увагу слід на протерті каші на воді або знежиреному бульйоні. Це може бути рисова, гречана, вівсяна каші. Овочі вживаються виключно у вигляді відварів. Закуски повністю виключаються. З солодощів можна вживати киселі, желе, протерті яблука, фрукти і ягоди в натуральному вигляді. Дозволені: мед, варення, сухофрукти і компоти. Що стосується напоїв, то це може бути чай, особливо зелений, чорний кави і какао на воді.

Приблизний раціон може бути наступним. На перший сніданок коштує їсти вівсяну кашу, приготовану на воді і свіжоприготований сир. Запити все чаєм. На другий сніданок підійде відвар з сушеної чорниці. Обід - м'ясний бульйон з манною крупою, м'ясні парові тефтелі, рисова каша, протерта на воді і кисіль. На полуденок варто випити відвар шипшини несолодкий теплий. На вечерю омлет паровий, гречану кашу, приготовану на воді і чай. На ніч випити кисіль.

[6], [7], [8]

Дієта 4а при хронічному коліті

Дієта 4а при хронічному коліті призначається людям, з захворюванням, що супроводжується інтенсивними процесами бродіння. Основним показанням для застосування даного типу харчування є і целіакія. Дана дієта була розроблена М. М. Певзнер. Що найцікавіше, він не забороняє вживання сухарів з білого борошна. Хоча, на сьогоднішній день ці вироби очолюють список заборонених продуктів.

Основне правило харчування на дієті 4а - необхідно підтримувати регулярність прийомів їжі, не дивлячись на досить убогий мікроелементний склад, і досить мала кількість вуглеводів. Калорійність щоденного раціону не повинна перевищувати 1600 ккал. Досить приблизно 100 грам жиру, 120 грам білка і 200 г вуглеводів. Головною метою харчування є повне і якісне засвоєння їжі.

Список дозволених продуктів: слабкий чай, нежирний сир, суфле з риби і м'яса, білкова парова яєчня або омлет, черемховий компот, яйце всмятку, відвари рису і гречки, знежирені бульйони, як м'ясні, так і рибні.

[9], [10], [11]

Зразкове меню на день

Сніданок: паровий омлет з білків, рибне суфле. На другий сніданок: сир. Обід: м'ясний протертий суп на нежирному бульйоні, приготований на пару м'ясний фарш. Перекус: стакан киселю з чорниці або відвару з черемхи. Вечеря: відварна яловичина, чай.

Дієта при загостренні хронічного коліту

Дієта при загостренні хронічного коліту спрямована на полегшення стану людини. Так, їсти не можна все хлібобулочні вироби, супи з крупою, овочами, жирні і міцні бульйони. Відмовитися потрібно від жирних сортів м'яса і риба, ковбас і солоної риби. Під забороною знаходиться незбиране молоко та інші молочні продукти. Виключити потрібно смажені яйця. Відмовитися потрібно від пшона, перлової крупи, бобів і макаронів. Овочі, фрукти та ягоди вживаються виключно в натуральному вигляді. Не можна пити газовані і холодні напої, а також кава і какао з молоком.

Рекомендується звернути увагу на нарізані сухарі з пшеничного хліба. Можна їсти супи знежиреному м'ясному або рибному бульйоні, в який додається слизовий відвар круп. Їсти можна варене і протерті м'ясо, парові або зварені у воді м'ясні кнелі, фрикадели, яєчні пластівці, суфле з відвареного м'яса, рибні кнелі, фрикадели, зварені у воді або на пару. Їсти можна яйця всмятку, паровий омлет, свіжий несолоний сир і сирні парове суфле. Можна пити зелений чай, чорна кава на воді і відвари сушеної чорниці, черемхи, айви, шипшини.

Якщо людина страждає на хронічне захворювання, та ще й з запорами, то варто трохи змінити раціон. Натщесерце хворий повинен вживати холодні солодкі напої. До їх числа відносять відвар шипшини з цукром, фруктові та овочеві соки, воду з медом, пюре з моркви. Якщо немає вираженого гастриту або ентериту, вирішуються свіжі помідори, солодкі фрукти без шкірки і ягоди. Обмежується вживання вермішелі, рису і манної крупи. Це і є дієта № 4б.

Застосовують також дієту №3. У неї включаються продукти, багаті на клітковину і магній. Вони не дратують кишечник і не викликають метеоризм.

До таких продуктів відносяться варені буряки і морква, сирі, варені, печені яблука, сухофрукти, розсипчасті каші, хліб з висівок.

Якщо спостерігається поліпшення, вдаються до дієти №15. Вона включає в себе раціональне харчування з виключенням гострих продуктів важко перетравлюваних страв. Дозволені продукти аналогічні. При правостороннем коліті, що протікає з запорами, призначають протерту дієту (№ 2 або № 4б). У раціон харчування включають негрубі стимулятори кишкової перистальтики (молочнокислі продукти, фруктові соки, цукристі речовини, жилаве м'ясо). У міру зменшення запального процесу в раціон вводять продукти, що містять грубу рослинну клітковину, хворого переводять на дієту № 15.

При лівосторонньому коліті із замками в харчовий раціон вводять продукти, що сприяють більш повного спорожнення кишечника (продукти, що містять грубу рослинну клітковину - сирі овочі і фрукти, чорний хліб). При цьому призначають дієту № 15. Дієта обов'язково повинна містити достатню кількість вітамінів групи В.

[12], [13], [14]

Дієта при хронічному спастичному коліті

Дієта при хронічному спастичному коліті повинна бути доступною і не містити заборонених продуктів. Бажано під час всього правильного харчування вести щоденник щоденного раціону. Хворим рекомендується вживати багато клітковини. Для цього віддавати перевагу слід овочам, фруктам, молочнокислим продуктам, сухофруктам і хлібі з висівками.

Необхідно виключити або, хоча б, обмежити продукти тваринного походження. Наприклад, це може бути вершкове масло і жир. Категорично заборонено вживати алкоголь, каву, воду з газом і міцний чай.

Рекомендується уникати продуктів, які здатні спровокувати загострення захворювання і викликати спазми. До їх числа відносять шоколад, креми, сири, незбиране молоко, вершкове масло і жирне м'ясо. Мабуть, це головні умови. Природно, уточнити режим харчування можна у лікаря. В цілому ж, кожна дієта має свої особливості, але список дозволених і заборонених продуктів особливо не змінюється.

[15]

Дієта при хронічному коліті і гастриті

Дієта при хронічному коліті і гастриті отримала номер 2. Використовують її при хронічному гастриті, який супроводжується секреторною недостатністю. Застосовують її при ентериті, коліті і гострих гастритах в період одужання.

Лікувальний стіл доцільно застосовувати в якості переходу до раціонального харчування при відсутності супутніх захворювань жовчного міхура, печінки, підшлункової залози. Система харчування може бути призначена в період відновлення після перенесених операцій та гострих інфекцій.

Основна характеристика дієти

Їсти можна 4-5 разів на добу. Хімічний склад повинен включати в себе: 90-100 г білків, 90-100 г жирів і 400 - 420 г вуглеводів. У день вживається 1,5 літра рідини і 15 грам солі. Лікувальна дієта № 2 має на меті забезпечення організму повноцінним харчуванням, помірне стимулювання секреторної функції шлунка, нормалізація рухової функції шлунково-кишкового тракту. Система харчування повноцінна. Страви можуть мати різні ступені подрібнення. Але при цьому готувати пишу можна на пару, гасити, випікати і смажити (без скоринки). З дієти варто виключити продукти, які дратують слизову оболонку. Прийом їжі не повинен бути рясним.

Людина повинна їсти вчорашній хліб, що не здобне печиво і випічку. Дозволені перші страви, які будуть зварені на некрепком бульйоні з м'яса і риби, круп'яні та овочеві супи. Можна їсти нежирне м'ясо, рибку, язик, сосиски з яловичини. Дозволяється молочна та кисломолочна продукція. До її числа відноситься сир, вершки, тертий сир, омлет на пару. Каші: геркулес, рис, гречка. Варити їх можна на розбавленому молоці. З овочів віддати перевагу варто гарбузі, кабачків, буряку, цвітній капусті, помідорах і картоплі. Дозволені зрілі солодкі фрукти і ягоди в протертому або пюреподібних вигляді солодощі (меренги, джем, варення, мед). Якщо говорити про напої, то дозволяється пити чай з молоком або лимоном, каву з вершками, розбавлені водою соки, відвари висівок і шипшини. Рафінована рослинна, вершкове, топлене масло - можна вживати.

Продукти, які не варто їсти, також є. До їх числа відносять свіжий пшеничний хліб, качка, гусак, консерви, копченості, сало, яйця круто, крупи (пшоняна, перлова, ячна, кукурудзяна), огірки, гриби. Виключити з раціону варто грубі сорти фруктів, ягоди з твердими зернятками, виноград, сухофрукти. Спеції, гострі і жирні соуси також під забороною.

Зразкове меню дієти

На сніданок можна з'їсти сир, одне яйце некруто, вівсянку і чай. На обід вживається вермішелевий суп, парові котлети, пюре морквяне і кисіль. Полудень: відвар з висівок. На вечерю заливну рибу, рисовий пудинг і чай з лимоном. Перед сном можна випити кисле молоко.

Меню дієти при хронічному коліті

Меню дієти при хронічному коліті людина може скласти самостійно. Для приблизного розуміння даного процесу, буде представлений приблизний спосіб харчування. Заснований він на дозволених продуктах.

На сніданок пропонується вжити паровий омлет, гречану розсипний кашу і запити все чаєм. На другий сніданок перевагу слід віддати свіжим яблукам. На обід можна з'їсти картопляний суп, приготований на слабкому м'ясному бульйоні. Дозволено відварне м'ясо разом з вівсяною кашею. Запити все молочним компотом. На полуденок: сухарі з цукром, склянку відвару шипшини. Вечеря: молочні сосиски, тушкована морква, пудинг зі свіжого сиру. Запити все чаєм. Перед сном вживається кисіль з яблучного соку в розмірі одного стакана. За весь день можна з'їсти всього 200 грам білого підсушеного хліба, 40 грамів цукру і 10 грам масла.

Буквально через півроку, після того як початок загострення, варто приймати хлоридно-натрієві, сульфатно-магнієві, сульфатно-натрієві, гідрокарбонатно-натрієві, гідрокарбонатно-кальцієві мінеральні води. До їх числа відносять Єсентуки і Боржомі. Крім того, рекомендується вводити мінеральні води за допомогою мікроклізм. Але робиться це під наглядом лікаря.

Рецепти дієти при хронічному коліті

Рецепти дієти при хронічному коліті цілком можна складати самостійно. Досить знати список дозволених продуктів. Як приклад будуть представлені кілька рецептів. Можна приготувати салат з вівсяними або пшеничними пластівцями. Для цього на крупній тертці натираються два невеликих яблука. Сюди додається половина чайної ложки кориці, столова ложка меду і дві столові ложки пластівців. Все це перемішується і залишається хвилин на 30-40. Після чого, салат можна вживати. Яблука цілком можливо при бажанні замінити на апельсин. Замість кориці додають родзинки, чорнослив або курагу.

• Дієтичний овочевий суп. Для його приготування береться 100 грам білокачанної капусти, одна морква, 10 грам цвітної капусти, два картоплі, 20 грам кореня петрушки. Не обійтися без половинки цибулини, одного кабачка, чайної ложки вершкового масла, столової ложки зеленого горошку. Знадобитися взяти ще половинку помідора, 50 грам сметани, дрібку солі і 300 грам води. Отже, капусту слід нарізати квадратиками і кинути в киплячу воду. Потім очистити картоплю і нарізати його невеликими шматочками. Цвітна капуста ділиться на суцвіття. Всі інгредієнти викладаються до капусти і проварюються 15 хвилин. Тим часом варто натерти і обсмажити моркву. Цибулю подрібнити і пасерувати. Все це додається в суп. Сюди ж додається зелений горошок, нарізані кабачки. Все вариться до готовності. Коли суп майже готовий в нього можна додати помідори, нарізані часточками. Суп готовий до вживання.
• Бульйон з фрикадельками. Для приготування потрібно взяти 300 грам м'яса, 400 мл м'ясного бульйону, 50 грам хліба, сіль і зелень за смаком, а також воду. Необхідно взяти шматочок м'яса і видалити з нього всі сухожилля. Після чого ретельно його промити і пропустити через м'ясорубку. Хліб розмочується в воді і віджимається, після чого додається в фарш. Тепер м'ясо пропускається разом з хлібом через м'ясорубку і з отриманої сировини формуються круглі кульки. Фрикадельки досить відварити у воді і поставити на водяну юаню. Тим часом бульйон доводиться до кипіння. При подачі, фрикадельки варто полити бульйоном.

[16], [17]

Що можна їсти при хронічному коліті?

Чи відомо вам, що можна їсти при хронічному коліті? Насправді це важке питання. Тому як кожна дієта має свої особливості, показання та протипоказання. В цілому, при коліті можна вживати відвар шипшини, яблучний, вишневий, мандариновий, апельсиновий соки розведений навпіл з кип'яченою водою. Звернути увагу необхідно на солодкі сорти ягід і фруктів без шкірки. Бажано, щоб вони були печені або протерті.

Дієта повністю залежить від стадії захворювання, наявності проносів або запорів. Їжа повинна бути відвареної або приготовленої на пару. Більш того, вживати її необхідно в протертому або подрібненому вигляді. У складі дієти має бути 100 грам білків, 70 грам жирів, 250 г вуглеводів. Щоденна енергетична цінність не перевищувати 2000 - 2100 ккал. У день необхідно вживати 1,5 літра води і не більше 10 грам кухонної солі. Режим харчування, стандартний 6-7 разів на добу.

Що стосується дозволених продуктів, то звернути увагу слід на черствий пшеничний хліб, протерті супи, протерті ягоди і фрукти без шкірки, соки - навпіл з кип'яченою гарячою водою, молоко (тільки в стравах), свіжий сир, сирні пудинги, відвар шипшини, чай.

Як тільки симптоматика почне йти, можна поступово включати в раціон м'ясо відварне, каші розсипчасті, пироги з м'ясом або яблуками, ватрушки з сиром, джеми із солодких сортів ягід і фруктів, чаї, кава з молоком або вершками. Рекомендується їсти 3-4 рази на день по 50-100 г свіжих яблук або моркви перед сном. При цьому потрібно все ретельно пережовувати.

Чого не можна їсти при хронічному коліті?

Чи знаєте ви, чого не можна їсти при хронічному коліті? Дотримуючись дієти, варто відмовитися від багатьох звичних продуктів. Бажано повністю виключити всі вироби з пшениці і білої муки. Дозволено їсти тільки сухарі.

Не можна їсти ніякі каші. Раціон досить невеликий, але, знову ж таки, він повністю залежить від стану людини. Виключити необхідно сирки з цукром і фруктами. Вони можуть привести до поглиблення процесу бродіння в органах шлунково-кишкового тракту. Припинити їсти потрібно йогурти. Під забороною всі продукти, до складу яких входить крохмаль і загусники.

Необхідно звернути увагу на якість їжі. З раціону слід виключити заморожену рибу і м'ясо. Заборонено: жирна риба, сир і сир, яйця у великій кількості, молоко, кефір, ряжанка і сметана. Відмовитися доведеться від різних закусок, приправ і напоїв. Можна вживати тільки слабкий чай і воду. Особливо суворо слід обмежувати макарони, запіканки з них, пельмені, лазанью, піцу, пироги, пиріжки та іншу випічку. Ніяких напівфабрикатів в раціоні хворого бути не повинно.