Харчування і дієта при брадикардії
Останній перегляд: 04.11.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Харчування при брадикардії має бути щадним для серцевого м'яза. Це означає, що необхідно виключити з раціону всі продукти, що містять велику кількість фітонцидів, серцевих глікозидів. Необхідно звести до мінімуму споживання сої, прянощів, прянощів, оскільки вони найпотужніше впливають на серцевий м'яз. Необхідно виключити з раціону і кондитерські добавки і спеції (ваніль, корицю, коріандр, ванільний цукор, кунжут, кмин). Також слід звести до мінімуму кондитерські вироби, солодощі, борошняні вироби. Повністю рекомендується виключити копченості та маринування, соління. Гриби також не рекомендується вживати, так як вони накопичують у своєму міцелії велику кількість глікозидів, токсинів, інших речовин, які негативно впливають на серцеву діяльність. Також не рекомендується вживати жирну їжу, макарони. Слід повністю виключити з раціону алкоголь.
Продукти, що містять велику кількість вуглеводів, цукру, слід вживати в обмежених кількостях. Замість картоплі і макаронів краще вживати різноманітні каші: гречану, рисову, пшоняну, пшеничну, перлову. Щодня рекомендується з’їдати шматок вареного або приготованого на пару м’яса, нежирної риби. М'ясо слід вибирати нежирних сортів - курку, яловичину, телятину. У каші можна додавати в необмеженій кількості свіжі фрукти і овочі. З обережністю слід вживати огірки, кавуни, дині і ананаси людям, схильним до набряків. Гранатовий сік позитивно впливає на серцево-судинну систему, так як очищає кров, тонізує судини, містить велику кількість вітамінів, активізує автоматизм серцевого м'яза.
Таким чином, при брадикардії, як і при будь-якому іншому стані, харчування відіграє важливу роль у збереженні загального здоров’я та функціонування організму. Таким чином, є деякі харчові особливості, які можна враховувати при брадикардії:
- Помірне споживання кофеїну : як згадувалося раніше, кофеїн може тимчасово збільшити частоту серцевих скорочень, тому варто обмежити його споживання, якщо у вас брадикардія.
- Продукти, багаті калієм : калій відіграє важливу роль у контролі серцевого ритму. Включення до раціону продуктів, багатих калієм, таких як банани, горіхи, зелені листові овочі, картопля та фрукти, може бути корисним.
- Помірне споживання солі: при брадикардії важливо стежити за споживанням солі, оскільки надмірне споживання може сприяти затримці рідини в організмі та підвищити артеріальний тиск, що може бути небажаним для серця.
- Продукти, багаті магнієм : магній важливий для підтримки нормального серцевого ритму. Включення до раціону продуктів, багатих магнієм, таких як горіхи, насіння, листова зелень, цільні зерна та риба, може бути корисним.
- Помірне вживання алкоголю : вживання алкоголю може впливати на частоту серцевих скорочень, тому, якщо у вас є брадикардія, вам слід обмежити або уникати вживання алкоголю.
- Цілісна їжа: важливо їсти різноманітну їжу, щоб ваше тіло отримувало всі поживні речовини, необхідні для підтримки здоров’я серця та загального благополуччя.
У будь-якому випадку важливо обговорити особливості вашої дієти з лікарем або дієтологом, щоб вони могли порекомендувати вам найбільш підходящу дієту з урахуванням вашого здоров’я та індивідуальних потреб.
Дієта при брадикардії
При брадикардії людині необхідно дотримуватися певної дієти. Дієта повинна бути щадною по відношенню до серцевого м'яза, кровоносної системи. Що стосується харчування, то можна виділити такі рекомендації для пацієнтів з брадикардією:
- Їжте тільки вчорашній хліб або злегка підсушений хліб. Хліб можна замінити сухарями, підсушеним хлібом. Солі в хлібі повинно бути мінімум. Хліб краще вживати з житнього борошна або з висівками.
- Можна використовувати м’ясо і птицю, але варто вибирати нежирні сорти. Смажені страви виключаються. Готувати слід або на пару, або відварювати. Також можна запекти м'ясо.
- Супи рекомендується вживати щодня. Супи краще вживати молочні, вегетаріанські, з додаванням різних круп.
- Рибу слід вживати у вареному або запеченому вигляді, і тільки нежирних сортів.
- Яйця слід вживати виключно у вареному вигляді, або у вигляді омлету. Бажано їсти не більше 3-4 яєць на тиждень.
- Рекомендується включити в раціон різні морські продукти: бурі або зелені водорості, морепродукти, креветки, кальмари, мідії, морську капусту.
- Рекомендується використовувати в їжу різні сухофрукти (банани, абрикоси, чорнослив, родзинки, ківі сушені, ананаси). З сухофруктів також необхідно приготувати узвари. Їх також можна вживати в необмеженій кількості.
- Рекомендується заправляти і прикрашати страви зеленню: кропом, петрушкою, селерою та ін.
Зразок меню може виглядати так:
понеділок
- Сніданок - зелений чай, омлет.
- Другий сніданок - легкий салат (фрукти, овочі), бутерброд, чай.
- Обід - пісний суп, гречана каша, парова м'ясна котлета, фруктовий кисіль.
- Другий обід - салат з морепродуктів, житній хліб
- Вечеря - манна каша, булочка.
вівторок
- Сніданок - гарячий бутерброд з сиром і шинкою, зелений чай.
- Другий сніданок - фруктовий салат, зелений чай.
- Обід - суп з фрикадельками, рисова каша, запечена риба, цикорій.
- Другий обід - млинці з сиром, какао з молоком.
- Вечеря - картопляна запіканка з сиром, зелений чай.
Середа
- Сніданок - млинці з варенням, узвар із сухофруктів.
- Другий сніданок - бутерброд з маслом і сиром, кава.
- Обід - зелений борщ, відварна картопля, відварна курка, зелений чай.
- Другий обід - м'ясний пиріг, зелений чай.
- Обід - гречаний суп, пшоняна каша, яловичий сот, огірок, сік.
- Другий обід - булочка, цикорій з вершками.
- Вечеря - сир з шматочками фруктів, молочний напій.
четвер
- Сніданок - пиріг з сирною масою, зелений чай.
- Другий сніданок - парова котлета, шматочок житнього хліба, чай.
- Обід - суп харчо без спецій, перлова каша, запечена курка, сік.
- Другий обід - салат з морської капусти з квасолею, житній хліб, сік.
- Вечеря - сирники зі сметаною, зелений чай.
П'ятниця
- Сніданок - багет з ковбасою, сир, овочі, кава.
- Другий сніданок - омлет з яйцями і ковбасою, житній хліб, зелений чай.
- Обід - борщ, пшенична каша, бурякова ікра, парова рибна котлета, зелений чай.
- Другий обід - овочеве рагу, бутерброд з маслом, зелений чай.
- Вечеря - тефтелі з хлібом, ягідна сметана.
Субота
- Сніданок - піца без спецій, кава.
- Другий сніданок - яблучне пюре, булочка з маком, зелений чай.
- Обід - вегетаріанський суп, картопляне пюре, запечена яловичина, зелений чай.
- Другий обід - морквяний салат, бутерброд з сиром і ковбасою, сік.
- Вечеря - яблучний пиріг, фруктовий сік.
неділя
- Сніданок - картопляна запіканка з сиром, цикорій з вершками.
- Другий сніданок - окрошка, чай.
- Обід - овочевий суп, гречана каша, тушкована печінка, зелений чай.
- Другий обід - фруктовий салат, зелений чай.
- Вечеря - молочна каша з гарбузом, цикорій з молоком.
Зелений чай при брадикардії
При брадикардії рекомендується зелений чай, оскільки він тонізує судини, підтримує оптимальний функціональний стан серцевого м'яза, виводить токсини, метаболіти, вільні радикали, очищає кров. Чай містить дубильні речовини, які підвищують скорочувальну здатність, діяльність серця, а також забезпечують оптимальне живлення серцевого м'яза. При регулярному вживанні зеленого чаю різко знижується ризик розвитку тромбозу, артеріїту. Кров набуває оптимальної в'язкості і густоти. Це дозволяє серцю в оптимальному режимі перекачувати кров по кровотоку, знімає зайве навантаження. Завдяки чаю прискорюється пульс, нормалізується тиск. Зелений чай можна вживати в необмежених кількостях. Рекомендується при брадикардії протягом 28 днів пити зелений чай, не вживаючи ніяких інших напоїв. Це дозволить максимально очистити серцево-судинну систему, нормалізувати обмінні процеси, відновити роботу серця. У чай можна додавати мед, цукор, варення, інші добавки за смаком.
Кава при брадикардії
Не можна однозначно відповісти на питання, чи можна каву при брадикардії, тому що все залежить від індивідуальних особливостей захворювання. Необхідно враховувати ряд додаткових факторів, супутніх захворювань, лікування. Кава при брадикардії може збільшити серцебиття. Але нерідко поряд з почастішанням пульсу спостерігається і підвищення артеріального тиску. Тому, якщо у людини немає проблем з артеріальним тиском (немає різких перепадів, немає схильності до гіпертонії), кава можна вживати.
Кава і кавові напої показані, якщо у людини спостерігається зниження артеріального тиску (гіпотонія) на тлі брадикардії. Як відносне протипоказання до вживання кави може бути серцева аритмія, екстрасистолія. При такому діагнозі необхідно проконсультуватися з лікуючим лікарем. Ні в якому разі не варто зловживати кавою та кавовими напоями. При брадикардії рекомендується пити каву не частіше 3-4 разів на тиждень.
Мед при брадикардії
Мед позитивно впливає на організм: нормалізує обмінні процеси, усуває набряки і застійні явища, омолоджує, очищає організм, виводить шлаки, активізує серцеву діяльність, тонізує судини. При брадикардії мед здатний надати сил, поліпшити самопочуття, прискорити пульс, нормалізувати серцевий ритм, артеріальний тиск.
Народна медицина різних країн рясніє рецептами на основі використання меду. Мед широко використовували в давнину, в середні віки. Не менш популярний він і сьогодні. Розглянемо основні рецепти, що дозволяють використовувати мед при брадикардії.
Рецепт №1. Мед з апельсином
Рекомендується пропустити через м'ясорубку 1 великий апельсин разом з кісточками, цедрою. Потім отриману масу змішують з медом (на 1 апельсин додають приблизно 2-3 столові ложки меду). Все це ретельно перемішуємо, відставляємо в холодильник. Рекомендується приймати по столовій ложці 2-3 рази на день. Перед використанням перемішати.
Рецепт №2. Овочева суміш з медом
За основу береться книжкова трава і шавлія, в пропорції 1:1. Залити склянкою окропу, настояти протягом години. Потім додайте 1-2 столові ложки меду, ретельно перемішайте. Перед вживанням 2 столові ложки засобу розчиняють у 50 мл теплої води, випивають 2-3 рази на день.
Рецепт №3: Суміш меду і цибулі.
Цибулю пропускають через м'ясорубку. В отриману масу додати мед (у пропорції 1:1), розмішати. Вживати по столовій ложці 2-3 рази на день протягом 7-10 днів.
Рецепт №4. Волоські горіхи і мед
Шкаралупу волоських горіхів спалюють. Отриману золу змішують з медом у співвідношенні 1:1. Приймати всередину по чайній ложці. Його можна розчинити в невеликій кількості води.
Рецепт №5. Плоди берези з медом
Плоди берези (сережки) подрібнюють, заливають склянкою горілки (з розрахунку на склянку березових плодів склянку горілки). Настоюється 5-10 днів. Вживають всередину по 50 мл, розчинивши в цьому обсязі столову ложку меду. Приймати 1 раз на добу протягом 28 днів.
Рецепт №6: імбирний порошок з медом
Незважаючи на те, що не рекомендується їсти імбир при брадикардії, його можна вживати в поєднанні з медом. По-перше, в поєднанні з медом нейтралізується той негативний вплив, який може надати імбир. По-друге, в строго дозованій схемі він стає ефективним ліками.
Чайну ложку імбиру змішують з двома столовими ложками меду. Настоювати 1-2 години, вживати по чайній ложці 2-3 рази на день 10-14 днів.
Рецепт №7. Висівки з медом
Стакан висівок змішують з половиною склянки меду. Настоювати 1-3 години, потім приймати по чайній ложці тричі на день протягом 28 днів.
Червоне вино при брадикардії
При брадикардії можна і навіть потрібно вживати червоне вино в помірних кількостях. Щодня в якості аперитиву рекомендується випивати 100-150 грам хорошого червоного вина. Пити можна за один прийом, можна розділити на кілька прийомів. Вино (червоне) позитивно впливає на функцію кровотворення, нормалізує тонус кровоносних судин, очищає кров, сприяє кращому транспорту кисню і прискореному виведенню вуглекислого газу. Вино стимулює травлення, діяльність серцевого м'яза, нормалізує обмінні процеси в організмі. Вино можна вживати в чистому вигляді, у вигляді глінтвейну (гаряче вино зі спеціями), а також у вигляді лікувальних настоїв. Розглянемо основні рецепти на основі червоного вина, показані при брадикардії.
Рецепт №1.
У склянку гарячого червоного вина (200-250 мл) додайте по столовій ложці олії зародків пшениці і меду. Настоювати протягом години. Додайте чайну ложку подрібнених зародків пшениці. Все це змішують, п’ють по столовій ложці 2-4 рази на день.
Рецепт №2.
Для приготування настою 200-250 мл червоного вина заливають 250 мл суміші збитого масла і гарячого молока (приблизно 50 грам масла і 150-200 мл молока). Додайте екстракт лимонника (чайну ложку) і 5 крапель ефірного масла анісу лікарського. Все це доводять до кипіння, відставляють, настоюють не менше 3-4 годин. Після того, як засіб охолоне, приймати по столовій ложці 3-4 рази на день. Закривається в герметично закупореній тарі. Зберігається до 5 місяців.
Рецепт №3.
Візьміть в рівних частинах чорний шоколад, масло какао, молоко і 2 яйця. Нагріти при постійному помішуванні на повільному вогні, довести до кипіння. Варіть на повільному вогні 5-10 хвилин, обережно помішуючи, щоб молоко не витекло. Зняти з вогню, накрити кришкою, додати 250 мл червоного вина, дати настоятися 1-2 години. Після того, як засіб настоїться, можна приймати: по столовій ложці 2-3 рази на день. Можна додавати в чай, каву. Зберігається до 5 місяців.
Рецепт №4.
За основу візьміть червоне вино (300-400 мл). Додати приблизно по столовій ложці наступних інгредієнтів: трава ромашки, безсмертника, звіробою, полуниці (розім’яти в пюре), меду. Варять на повільному вогні 3-5 хвилин. Перемішуємо, потім відставляємо і даємо можливість настоятися. Приймати внутрішньо по 50 мл 2-3 рази на добу не менше 28 днів.
Рецепт №5.
Для приготування беруть близько 200 грамів подрібнених до стану пюре ягід обліпихи (або пропускають через м'ясорубку), 4-5 столових ложок лимонного соку, змішують, настоюють не менше 2-3 годин. Залити 500 мл червоного вина, настояти ще добу. Приймати всередину по 50 мл на добу.
Рецепт №6.
Взяти в рівних частинах траву безсмертника і березові бруньки (приблизно по 30 грам кожного компонента). Влийте 500 мл червоного вина. Змішати, нагріти на слабкому вогні до теплого стану, додати столову ложку меду, перемішати, настояти не менше 1,5-2 годин. Пити по 100 мл на добу протягом 28 днів.
Рецепт №7.
За основу візьміть приблизно 250-300 мл сиропу шипшини і стільки ж червоного вина. Потім додайте приблизно по столовій ложці наступних компонентів: мед, вершкове масло. Перемішати, настояти не менше години. Пити по 20-30 мл на день. Попередньо суміш потрібно збовтати. Курс лікування - не менше 28 днів.
Рецепт №8.
У червоне вино 500 мл додати по столовій ложці плодів шипшини, обліпихи, по 2 краплі ефірного масла шавлії і ялівцю. Настоюється 5-10 годин. Приймати всередину по 2-3 столові ложки перед сном.
М'ята перцева при брадикардії
М'яту при брадикардії приймати не рекомендується, тому що вона відноситься до седативних засобів, заспокоює організм, уповільнює пульс і знижує тиск. У виняткових випадках м’яту перцеву можуть призначати, якщо у хворого підвищений тонус судин, а також є схильність до гіпертонічної хвороби – підвищення артеріального тиску. В інших випадках він може тільки погіршити стан, сповільнюючи пульс і знижуючи частоту серцевих скорочень до критичного рівня. Можна приймати окремі суміші і збори, до складу яких входить м’ята перцева. При цьому, як правило, збори і комплексні засоби складаються таким чином, щоб дія м'яти компенсувалося, і вона не знижувала частоту серцевих скорочень, а надала комплексну нормалізуючу дію на організм. Перед використанням будь-якого засобу, до складу якого входить м'ята, необхідно проконсультуватися з лікарем.