^

Продукти, що знижують тиск

, Медичний редактор
Останній перегляд: 04.07.2025
Fact-checked
х

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.

У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.

Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.

Проблема гіпертонії стосується багатьох людей. Високий кров'яний тиск – це не лише відчуття нездужання, головний біль, запаморочення, постійна втома, шум у вухах, а й ризик інсульту чи серцевого нападу. Гіпертоніки зазвичай щодня приймають ліки для нормалізації артеріального тиску. Певні продукти також можуть допомогти його знизити.

Які продукти знижують кров'яний тиск?

Повністю замінити ліки продуктами, що знижують артеріальний тиск, неможливо, але можна використовувати їхні властивості, такі як здатність розширювати судини, заспокоювати нервову систему, запобігати відкладенню холестеринових бляшок, зміцнювати стінки судин і серцевий м’яз для комплексного вирішення проблеми. Які продукти допоможуть у боротьбі з гіпертонією?

Мед для зниження кров'яного тиску

Мед використовується в народних рецептах як засіб регулювання артеріального тиску. Як він працює? Це, перш за все, вуглевод, солодкий смак якого приносить нам задоволення, а це означає, що імпульси від смакових рецепторів досягли гіпоталамуса. Це активує парасимпатичну нервову систему, яка має розслаблюючу дію на органи та системи, включаючи розширення кровоносних судин – необхідний фактор для зниження артеріального тиску.

Продукт бджільництва особливо ефективний у поєднанні з іншими продуктами, що характеризуються тими ж властивостями (часник, буряк, кориця тощо). [ 1 ]

Калина для зниження артеріального тиску

Калину зазвичай використовують при застуді, вона прискорює одужання, оскільки містить велику кількість вітаміну С, флавоноїдів. Але вона також має сечогінну дію, що позитивно впливає на нормалізацію артеріального тиску, а завдяки поліненасиченим жирним кислотам запобігає відкладенню холестеринових бляшок на стінках судин, запобігаючи розвитку атеросклерозу.

Калина підходить не всім, вона протипоказана людям з підвищеною згортанням крові, схильністю до тромбозів, а також вагітним жінкам. Також вона підвищує кислотність шлунка, що може спричинити загострення гіперацидного гастриту. [ 2 ]

Буряк для зниження кров'яного тиску

Буряк, а особливо буряковий сік, добре справляється з проблемою високого кров'яного тиску. Фахівці пояснюють це його хімічним складом, серед компонентів якого є речовини, що трансформуються під час метаболізму в оксид азоту. Саме він має властивість розширювати судини та, відповідно, знижувати артеріальний тиск.

Коренеплід також принесе користь іншим органам: печінці, шлунково-кишковому тракту, кровотворенню. Але він також має протипоказання. Не рекомендується зловживати буряком при діабеті, а концентровані соки зашкодять підшлунковій залозі при діагнозі панкреатит. [ 3 ]

Кориця для зниження кров'яного тиску

Корицю використовують у кондитерській справі як спецію через її сильний специфічний аромат. Але вона також дуже корисна для організму, оскільки містить багато вітамінів (A, B, E, K, PP), кумарин, альдегіди, таніни, мікроелементи: магній, цинк, натрій, залізо, кальцій, селен.

Спеція стимулює ліпідний обмін, знижує рівень шкідливого холестерину низької щільності, а антиоксиданти роблять стінки судин більш еластичними, розширюють кровотік. Для досягнення ефекту достатньо з'їдати чайну ложку кориці на день, але не в чистому вигляді, а як добавку до страв і напоїв. Її ефект посилиться, якщо поєднати її з медом і невеликою кількістю води. [ 4 ]

Олія для зниження тиску

Ефірні олії допомагають у боротьбі з гіпертонією. Людина в розслабленому та спокійному стані менш схильна до стрибків тиску, це ефект ароматерапії, масажу з оліями, ванн з її додаванням.

Найбільш підходящими ефірними оліями для процедур є іланг-іланг, отриманий з тропічної рослини кананга, а також лаванда та лимон. Їхній аромат допомагає впоратися зі стресом, знімає нервозність, судинні спазми, заспокоює серцебиття.

Шипшина для зниження кров'яного тиску

Шипшина – справжня скарбниця корисних речовин для організму, вона також буде корисною при гіпертонії. Окрім протизапальної, антисептичної, сечогінної, жовчогінної, тонізуючої дії, рослина зміцнює серцевий м’яз, капіляри, підвищує тонус судин, протидіє атеросклерозу.

Єдина умова для зниження артеріального тиску – не використовувати спиртову настоянку, а приготувати відвар або настій із сушених або свіжих ягід. Для відвару візьміть 20 г сировини на склянку води, кип’ятіть 10-15 хвилин під кришкою та залиште настоюватися на ніч. Приготувати настій ще простіше: злегка подрібніть ягоди, покладіть їх у термос, залийте окропом (40 г шипшини на літр води) та залиште настоюватися приблизно на 8 годин. Приймайте зілля по півсклянки двічі на день до їди. [ 5 ]

Овочі для зниження кров'яного тиску

Овочі, багаті антиоксидантами, магнієм, калієм, іншими корисними мікроелементами, вітамінами та клітковиною, благотворно впливають на стабілізацію артеріального тиску. Окрім буряка, про який вже йшлося і який є номером один у списку, лікарі рекомендують включити до раціону свіжі огірки (вони мають сечогінну дію та очищають судини), печену картоплю (білі сорти), часник, квасолю, моркву, сою, шпинат.

Кріп для зниження кров'яного тиску

Кріп – це не тільки приємна спеція, яка використовується для додання стравам особливого аромату, але й ліки, оскільки містить необхідні речовини для покращення роботи серцево-судинної системи: вітаміни А, В, С, Е; калій, який відіграє головну роль у виникненні та передачі нервових імпульсів, підтримці водно-електролітного балансу, нормалізації артеріального тиску; магній, який підвищує тонус судин, стабілізує серцевий ритм, сприяє засвоєнню іонів калію.

Кріп (зелена частина, насіння) також знижує в'язкість крові, рівень «поганого» холестерину, покращує мікроциркуляцію крові, запобігає гіпертонічним кризам, небезпечним для життя діагнозам – інсульту, інфаркту. [ 6 ]

Рослину добре додавати до різних страв, а також пити відвари та настої.

Найкраще зібрати насіння самостійно для зимового використання. Найбільш підходящий період для цього – друга половина серпня, коли немає зелені, а парасольки висохли.

Напої, що знижують кров'яний тиск

З напоями потрібно бути обережним, адже одні можуть знижувати тиск, а інші, навпаки, спровокувати його стрибок і погіршити стан. Що ж обрати гіпертоніку?

Чай для зниження тиску – від чорних сортів доведеться відмовитися, але можна пити зелений. Одна-дві чашки на день не дадуть негайного результату, але його систематичне вживання протягом кількох місяців принесе плоди та знизить показники щонайменше на 10 одиниць, це встановлено експериментально.

Його заварюють слабо, без тривалого настоювання. Кофеїн, що міститься в ньому в невеликих кількостях, розслабить і розширить судини, а катехіни розрідять кров, що також корисно для приведення її до норми, крім того, це сечогінний засіб.

Ще однією необхідною умовою є використання високоякісних сортів, і китайський чай відповідає цим вимогам. Купуючи такі сорти, як «Лонг Цзін», «Бі Ло Чунь», «Хуа Лонг Чжу», «Ганпаудер» та правильно їх заварюючи, можна значно зменшити тяжкість проблеми, не ігноруючи призначення лікаря та не приймаючи ліків, якщо це не початкова стадія гіпертонії.

Чай з гібіскуса для зниження кров'яного тиску

Сушені квіти гібіскуса називають каркаде, а завареними п'ють їх як чай. Ця традиція дійшла до нас з Єгипту, Малайзії, Судану, особливо в спекотні пори року. Він добре втамовує спрагу, тонізує, а також зміцнює стінки судин, має сечогінну, спазмолітичну дію, що важливо для нормалізації артеріального тиску. Тільки пити його слід охолодженим, інакше він матиме зворотний ефект.

Гібіскус містить багато вітамінів, амінокислот, макро- та мікроелементів, біофлавоноїдів. Тому напій добре послужить не лише при гіпертонії, але й при авітамінозі, низькій стійкості організму до інфекцій. [ 7 ]

Його готують не перед безпосереднім вживанням, а заздалегідь, можна робити як компот. Пелюстки квітів поміщають у посудину, заливають водою, витримуючи співвідношення 2 чайні ложки на склянку, і кип'ятять 10 хвилин, після охолодження зберігають у холодильнику.

Для лікування гіпертонії рекомендується пити чай курсами по 2-3 тижні, потім зробити тижневу перерву та повторити протягом 10 днів.

Трав'яний чай для зниження кров'яного тиску

Трав'яні чаї зручні тим, що, знаючи їх цілющий ефект, можна комбінувати різні рослини для отримання результату. Артеріальний тиск не є винятком. В аптеках можна придбати спеціальні збори, що містять компоненти, що мають цю властивість. Це можуть бути квіти, листя, насіння, кореневища, плоди рослин.

Зазвичай вони мають судинорозширювальну, сечогінну, нормалізуючу дію на центральну та периферичну нервову системи. До складу комбінації цілком заслужено входять чебрець, ромашка, чорна смородина, пустирник, липа, кропива, корінь валеріани, меліса, м'ята, цикорій, кмин, фенхель.

На склянку окропу знадобиться столова ложка сировини. Після настоювання протягом півгодини пийте по півсклянки 2 рази на день.

Коньяк для зниження артеріального тиску

Одні будуть категоричними – алкоголь може нашкодити лише при високому тиску, інші скажуть протилежне, мовляв, він знижує тонус судин, розширює їх. Хто ж правий? Виявляється, що вся справа в кількості випитого. Хороший коньяк об’ємом 30-50 мл зніме судинний спазм, знизить рівень холестерину в крові. Такий ефект забезпечується наявністю в напої танінів і дубильних речовин.

Перевищуючи цей поріг і доводячи його до 80-100 мл, ви отримуєте протилежний ефект, оскільки алкоголь змушує серце скорочуватися швидше, перекачувати більший об'єм крові та має стимулюючу дію на нервову систему.

Вино для зниження кров'яного тиску

Існує багато різних видів вин, сировиною для яких може бути виноград, інші фрукти, трави. Є сухі, кріплені, солодкі, напівсолодкі, газовані, молоді, витримані сорти, білі, рожеві, червоні. Дослідження даних медичної статистики з країн, культура яких включає виноробство та келих вина за вечерею, доводять, що червоне сухе натуральне виноградне вино корисне для здоров'я та знижує випадки захворюваності та смертності від серцево-судинних патологій.

Виготовлений з червоних та синіх сортів винограду, він містить вітаміни A, C, E, B, PP, залізо, калій, фосфор, йод, магній. Також містить багато антиоксидантних речовин, флавоноїдів: ресвератрол, який покращує стан ендотелію – внутрішнього шару кровоносних судин, запобігаючи їх звуженню, відкладенню холестеринових бляшок; таніни, що зміцнюють судини; антоціани, що знижують ризик серцевих захворювань. [ 8 ]

Водночас вино буде корисним, якщо не перевищувати добову дозу в 50-100 мл та обмежувати його міцність до 11,5%. Все, що ненатуральне з додаванням етилового спирту, призведе до стрибків тиску.

Яблучний оцет для зниження кров'яного тиску

Цей засіб також використовується для зниження тиску, але ніколи не приймається всередину. Яблучний оцет використовується для компресів. Змішайте його з водою, змочіть у розчині тканинну серветку, злегка відіжміть її та прикладіть до підошов ніг. Разом із заспокійливими краплями це гарантує швидке зниження показників.

Кава для зниження кров'яного тиску

Дослідження вчених розвінчують міф про те, що кава категорично заборонена гіпертонікам. Натуральна мелена кава підвищувала артеріальний тиск лише на кілька щаблів на короткий час, а потім він повертався до початкового значення. [ 9 ]

Експерименти з розчинним продуктом показали іншу картину. Він виробляється за технологіями, що збільшують вміст кафестолу в порошку, що погіршує стан судин. Саме від нього варто відмовитися.

Чашка натурального напою вранці допоможе вам прокинутися та зануритися у щоденні справи без шкоди для здоров'я, якщо ви не будете пити каву протягом дня. [ 10 ]

Глід для зниження артеріального тиску

Глід присутній у багатьох препаратах, призначених для нормалізації серцевого ритму, стабілізації нервової системи, зниження збудливості, артеріального тиску та боротьби з безсонням. Плоди рослини покращують кровообіг у судинах та посилюють енергопостачання серцевого м'яза.

Свої лікувальні властивості рослина завдячує наявності ненасичених жирних та органічних кислот, каротину, багатьох вітамінів та мінералів, дубильних речовин та ефірних олій.

Ви можете використовувати його в готовому вигляді, купуючи в аптеках, або готувати відвари за таким рецептом: залийте 20 г плодів у термосі склянкою окропу на ніч, процідіть вранці. Пийте по столовій ложці 2-3 рази на день протягом 3-4 тижнів. [ 11 ]

Гранатовий сік для зниження кров'яного тиску

Окрім чудового смаку та багатьох корисних якостей, що зумовлені багатим хімічним складом, гранат містить велику кількість фенольних сполук, що перевищують їх вміст у вині та зеленому чаї. Вони забезпечують його гіпотензивні властивості, зміцнюють судини та серцевий м'яз.

Гранатовий сік можна було б пити без обмежень, якби не його вражаючий список протипоказань. Він занадто кислий через наявність у ньому органічних кислот, щоб «порадувати» шлунок, підшлункову залозу, кишечник. Також він може викликати запор і пошкодити зубну емаль.

Якщо немає факторів, що забороняють його вживання, то найкраще приготувати його самостійно зі стиглих і соковитих плодів. [ 12 ]

Продукти, що миттєво знижують артеріальний тиск

Небезпечно покладатися на продукти, які різко знижують артеріальний тиск на високих рівнях, але цілком розумно підходити до проблеми комплексно. Так, продукти, багаті калієм, допоможуть вивести з організму натрій, який підвищує артеріальний тиск. Так, склянка молока може знизити артеріальний тиск на кілька пунктів.

Ці властивості продуктів допоможуть жінкам під час вагітності, які часто стикаються з такою проблемою. Включення до раціону яєчних білків, печеної картоплі, салатів з вареного буряка, броколі, бананів, гранатів, вівсянки може знизити ризик гіпертонічних кризів і повернути тиск у норму, не забуваючи тримати його під контролем.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.