Рецепт страв з імбиром

Імбир, завдяки своїм смаковим властивостям, додає родзинки кожній страві, будь то салат, м'ясо, печиво чи напої. Варто відзначити чудове поєднання імбиру з рибою та м'ясними продуктами. У свою чергу, напої можуть не тільки забезпечити приємний аромат, але й зміцнити здоров'я.

Перший рецепт страв з імбиру – це салат з арахісом як доповненням. Для процесу приготування потрібно 5 г імбиру, 30 мл соку лайма, близько 5 г цукрового піску, перець (бажано червоний), 50 мл горіхової олії, зубчик часнику, 30 г подрібнених горіхів, сіль, трохи менше півкіло моркви, кінза, мелений чорний перець і петрушка.

Підготовка починається з натирання моркви на тертці, очищення імбиру, після чого його слід дрібно нарізати, а червоний перець перемолоти з чорним перцем.

Зелень потрібно нарізати, довжина кожного шматочка не повинна перевищувати 1 см, арахіс подрібнюється за допомогою блендера, а часник пропускається через прес. Заправку легко приготувати, достатньо з'єднати сік, цукор, горіхову пасту, а потім додати трохи солі.

Всі інгредієнти потрібно змішати разом із заправкою.

Ще один рецепт страв з імбиром передбачає приготування курки на грилі з імбиром. Для цього вам знадобляться такі інгредієнти: 2 курячі грудки, чверть склянки соєвого соусу, 20-25 мл кунжутної олії, 30 г меду, імбир довжиною близько 3 см, 2 зубчики часнику, 10 г насіння кунжуту, зелена цибуля та сіль.

Процес починається зі з'єднання соєвого соусу, кунжутної олії, меду, тертого імбиру та часнику, вичавленого з преса. При цьому грудки слід промити та розділити на 2 частини, після чого залишаємо їх у маринаді на чверть години.

Решітку (решітку) потрібно змастити олією, а маринад відокремити та довести до кипіння протягом 5 хвилин. Потім викласти грудку на решітку та смажити 10 хвилин. Паралельно з цим потрібно полити м’ясо маринадом, після чого утвориться скоринка.

Після того, як грудки будуть готові, посипте їх кунжутом та подрібненою зеленою цибулею. Курку подають з маринованим імбиром.

Рецепт салатів з імбиром

Імбир вважається універсальним додатковим інгредієнтом до величезної кількості салатів, надаючи їм особливого смаку та аромату. Перший рецепт салатів з імбиром разом зі шматочками баклажанів включає такі інгредієнти: 25 г тертого імбиру, 1 перець чилі, 3 невеликих баклажана, 4-5 зубчиків часнику, зелена цибуля (5-6 пір'їнок), соняшникова олія.

Крім того, для заправки салату вам знадобиться соєвий соус – приблизно 50-60 мл, оцет – 25 мл, чорний перець, вода – чверть склянки, цукровий пісок – 40 г і сіль.

Спочатку наріжте баклажани кружальцями та обсмажте на олії. Потім пропустіть часник через спеціальну часникодавку, наріжте перець та цибулю шматочками по 1,5 см.

Імбир потрібно очистити та натерти на тертці, а потім змішати з підготовленими інгредієнтами. Соус дуже легко приготувати – просто змішайте всі інгредієнти, що до нього входять (перелічені вище разом з необхідним об’ємом). Після завершення заправте салат соусом.

Ще один рецепт салатів з імбиром містить такі продукти: подрібнений імбир – 2 г, 1 солодкий перець, сіль, мелений перець, 2 цибулини, кориця, гвоздика, соняшникова олія – 25 мл, три чверті кілограма ананаса з банки, 15 г цукру та 30 мл лимонного соку.

Підготовка починається з подрібнення імбиру, нарізання цибулі дрібними шматочками, очищення та нарізання перцю. Ананаси потрібно нарізати кубиками, а 2 види меленого перцю разом з гвоздикою розтерти в ступці.

Після того, як усі інгредієнти будуть підготовлені, їх потрібно з’єднати та залити олією. Рекомендується полити салат лимонним соком і цукром, а потім добре перемішати.

М'ясні рецепти з імбиром

Імбир – один із тих інгредієнтів будь-якої страви, який не можуть пропустити смакові чи нюхові рецептори, особливо коли йдеться про м’ясні продукти.

Рецепти м’яса з імбиром настільки різноманітні, що кожен може підібрати для себе найоптимальніший. Отже, для першої страви потрібні такі інгредієнти: яловича м’якоть – півкілограма, рослинна олія, один апельсин, 2 цибулини, 30 г цукру, 30 мл соєвого соусу, подрібнений імбир – приблизно 10-15 г, 1 зубчик часнику та 5 г крохмалю.

Приготування м’яса починається з нарізання цибулі, бажано півкільцями, яку потім обсмажують на сковороді з олією, імбиром, дрібно нарізаним часником і тертою апельсиновою цедрою до розм’якшення.

Соус готується шляхом з'єднання соєвого соусу, цитрусового соку, цукру та крохмалю. А яловичину слід нарізати (тонко), посолити та обсмажити на сковороді з олією разом з подрібненою цибулею та приготованим соусом. Смажити приблизно 5-7 хвилин. Краще подавати з якимось гарніром - рисом, макаронами або гречкою.

М’ясні рецепти з імбиром можуть зробити м’ясо дуже ніжним. Наведений нижче рецепт є прикладом. Для нього потрібна яловичина – приблизно кілограм, цибуля, одна морква, часник, спеції та імбир за смаком.

Яловичину необхідно нарізати поперек волокон скибочками товщиною не більше 1 см. Овочі дрібно нарізають і змішують.

Тепер слід взяти каструлю, бажано з товстим шаром, змастити її олією та викласти шарами овочі, потім м'ясо і так далі. На верхній шар потрібно покласти лавровий лист, духмяний і чорний перець.

Перед тим, як покласти його гаситися, потрібно повністю залити його водою та залишити на слабкому вогні на 2 години з трохи відкритою кришкою. Після цього часу м'ясо стане дуже ніжним, а підливу можна буде використовувати з будь-яким гарніром.

Рецепти зі свинини з імбиром

Рецепти свинини з імбиром використовуються в ресторанах як основні страви. Один з таких рецептів представлений нижче. Отже, вам знадобиться півкілограма свинини, 5 невеликих зубчиків часнику, лимон, півсклянки коньяку, по 30 грамів меду та імбир.

Процес приготування починається з очищення м’яса від жиру, після чого свинину кладуть на дно каструлі, поливають зверху лимонним соком і посипають дрібно нарізаним часником. Рекомендується маринувати трохи більше півгодини.

Після цього потрібно обсмажити його на сковороді з олією до утворення апетитної скоринки. Соус для м’яса готується шляхом змішування коньяку, меду та імбиру, а потім нагрівання його на сковороді. Нарешті, залийте соусом м’ясо, накрийте кришкою та поставте в духовку на півгодини до готовності.

Рецепти свинини з імбиром можуть включати інші інгредієнти, без алкоголю, але з фруктами. Наприклад, для наступної страви вам знадобиться близько кілограма свинини, подрібнений імбир – за смаком, 4 цибулини, 2 яблука, 30 мл соєвого соусу, трохи вершкового масла.

Процес приготування починається з підготовки м’яса. Свинину потрібно очистити від плівок і жиру, потім нарізати кубиками до 4 см з кожного боку.

Для маринаду змішайте імбир і соєвий соус, полийте цим м’ясо та добре перемішайте. Загорнувши свинину в плівку, залиште її в холодильнику на півгодини.

За цей час м’ясо вбере маринад, а потім його необхідно обсмажити на вершковому маслі з одного боку. Коли м’ясо перевернеться, то покрийте його половиною об’єму цибулі, нарізаної півкільцями, і залиште зверху шматочок вершкового масла, щоб соус вийшов вершковим.

Тушкувати його потрібно під кришкою до чверті години на слабкому вогні. Потім слід взяти казан, на дно покласти решту цибулі, м’ясо та соус, отриманий у процесі смаження. Тушкувати на слабкому вогні потрібно більше години, а за 10 хвилин до готовності слід додати соєвий соус та яблука. М’ясо чудово поєднуватиметься з вашим улюбленим гарніром.

Рецепт яловичини з імбиром

Рецепт яловичини з імбиром передбачає приготування смачного та ситного м'яса з незабутнім ароматом. При цьому імбир є основним інгредієнтом, що надає яловичині неповторного смаку. М'ясо можна подавати з будь-яким гарніром, а саме приготування не займе багато часу.

Рецепт яловичини з імбиром складається з наступних інгредієнтів: приблизно кілограм м’яса, 1 морква, 5 зубчиків часнику, імбир, зелень, сіль, лавровий лист, перець (чорний горошок) та соняшникова олія.

Кулінарний процес приготування починається з підготовки м’яса, спочатку потрібно помити яловичину та очистити її від плівок. Після цього слід нарізати її поперек волокон на скибочки товщиною 1 см.

Овочі потрібно почистити та натерти теркою, за винятком цибулі, яку слід дрібно нарізати. Потім на сковороду потрібно налити трохи соняшникової олії та викласти шарами спочатку овочі, потім знову м’ясо та овочі. Продовжуйте, поки всі інгредієнти не будуть викладені на сковороду, а зверху покладіть лавровий лист та перець горошком.

Всю масу слід залити водою та накрити кришкою. Таким чином, м’ясо з овочами буде тушкуватися близько 2 годин. Подавайте страву, прикрасивши зеленню, з гарніром.

Рецепти курки з імбиром

Рецепти курки з імбиром забезпечують появу східного аромату під час процесу запікання м'яса, а смак буде характеризуватися пікантністю та пікантними нотками.

Перший рецепт включає 2 зубчики часнику, сіль, мелений перець, кілограм курячого м’яса, півлітра вина, бажано сухого білого, 50 г імбиру, чверть склянки оливкової олії та 4 горошини чорного перцю. Приготування маринаду починається з подрібнення імбиру теркою, часнику — пресом, а перцю — у ступці. Ці інгредієнти заливаються вином і половиною підготовленого об’єму олії.

Курку слід помити та розрізати навпіл уздовж хребта, потім маринувати її 4 години, перевертаючи щогодини. Після закінчення часу куряче м’ясо потрібно вийняти, обмазати рештою олії та поставити в духовку, розігріту до 200 градусів, на півтори години. Протягом усього процесу запікання м’ясо слід поливати соком, що утворився.

Після готовності викладіть курку на листя салату та прикрасьте оливками та скибочками помідорів.

Рецепти курки з імбиром є в кулінарній книзі кожної господині. Ось як приготувати куряче м’ясо по-тайськи. Для цього вам знадобиться півкілограма курячого філе, одна цибулина, кілька зубчиків часнику, імбир довжиною до 5 см, один перець чилі, 2 г меленого перцю (чорного), 3 г куркуми, півлітра кокосового молока, 2 лаврових листки, сіль та соняшникова олія.

Процес приготування включає нарізання філе на шматочки, їх засолювання та викладання на суху сковороду. Смаження відбувається у соку, що виділяється.

Одночасно потрібно подрібнити цибулю, часник і натерти імбир, потім обсмажити все це на сковороді з олією до золотисто-коричневого кольору.

Коли курка звариться, додайте кокосове молоко, подрібнений перець чилі, лавровий лист і куркуму. Через 5 хвилин варіння додайте засмажку та зачекайте ще 5 хвилин.

Курку можна подавати з рисовою кашею з шафраном.

Рецепт курячих грудок з імбиром

Рецепт курячих грудок з імбиром розрахований на 4 порції та включає такі інгредієнти. Для цієї страви потрібно підготувати 6 курячих грудок, які можна використовувати цілими або розрізати кожну на дві частини. Сіль і перець слід підбирати індивідуально, оскільки не всі люблять спеції, тому їх обсяг не вказується.

Для змащування форми для запікання знадобиться рослинна олія, тому 2 столових ложок буде достатньо. Можна використовувати будь-яку олію, але оливкова – краще.

Крім того, слід підготувати склянку апельсинового соку, бажано нерозведеного, чверть склянки розтопленого вершкового масла, відварений рис, трохи більше 5 грамів імбиру, 5 мл соусу (соєвого) та кілька скибочок ананаса.

Рецепт курячих грудок з імбиром пропонує спочатку змастити поверхні грудок спеціями, після чого підготовлене м’ясо слід помістити в розігріту духовку та форму, розігріту оливковою олією. Час запікання становить близько півгодини при температурі не менше 180 градусів.

Поки курка в духовці, потрібно приготувати соус. Для цього змішайте апельсиновий сік, масло, соєвий соус і подрібнений імбир і готуйте не більше 5 хвилин.

Після того, як м’ясо пролежало в духовці півгодини, потрібно періодично поливати його приготованим соусом протягом наступних 30 хвилин, не виймаючи з духовки, надаючи йому додаткового аромату та смаку.

Як тільки курка буде готова, подавайте її з шматочками ананаса та гарячим рисом.

Рецепт імбирного варення

Не кожен ризикне варити таке варення через своє упереджене ставлення до його зовнішнього вигляду. Однак, враховуючи цілющі властивості імбиру, зараз поширена навіть різноманітна випічка з його додаванням.

Імбир найчастіше використовують для приготування чаю. Таким чином, він підвищує тонус, покращує самопочуття та має бадьорий вплив на організм.

Рецепт імбирного варення передбачає використання певної кількості імбиру, оскільки головне тут – почуття міри. Якщо використовувати велику кількість імбиру, варення вийде гірким і дуже пряним, що нетипово для десертів.

У наш час поширені готові приправи на основі імбиру, але найбільше цілющих властивостей міститься у свіжому продукті. У зв'язку з цим рекомендується використовувати корінь імбиру, який необхідно очистити від шкірки та подрібнити.

Рецепт імбирного варення передбачає використання апельсинової цедри (2 штуки), трохи більше 100 г імбиру (можна більше, але тоді варення буде гостре), трохи менше склянки цукру, третини склянки води та лимона.

Спочатку очистіть імбир, наріжте його кубиками та залийте водою. Зробіть те саме з апельсиновими цедрами, але не подрібнюйте їх. Замочіть на 3 дні, періодично міняючи воду. Після закінчення часу наріжте апельсинові цедри та додайте їх у каструлю з водою, цукром та імбиром.

Як тільки вода закипить, каструлю знімають з вогню та охолоджують протягом 2-3 годин, після чого знову нагрівають і охолоджують, і так 3 рази загалом.

Останній раз, коли ви його кип'ятите, потрібно додати лимонний сік, і варення готове.

Рецепт зацукрованого імбиру

Цукарований імбир – це не тільки солодкі ласощі, але й ефективний спосіб боротьби із застудою. Він також допомагає при болю в горлі та інших захворюваннях верхніх дихальних шляхів.

Рецепт зацукрованого імбиру дуже простий, оскільки не вимагає великих матеріальних та часових витрат. Достатньо купити імбир, очистити його від шкірки та нарізати тонкими скибочками. Обсяг імбиру становить близько 200 г.

Після цього потрібно залити імбир у каструлі водою, щоб вона повністю його покрила, поставити на вогонь до кипіння. Варити слід близько 30 хвилин, протягом яких усі пекучі властивості імбиру стануть менш інтенсивними.

Після варіння злийте воду та почніть варити сироп. Для цього вам знадобиться чверть склянки води, до якої додайте півсклянки цукру, потім доведіть розчин до кипіння, додайте імбир, зменште вогонь і продовжуйте варити, постійно помішуючи. Вода поступово випарується, і як тільки на дні залишиться густа маса, потрібно зняти її з вогню та почекати, поки вона охолоне.

Кожен шматочок імбиру потрібно посипати цукровим піском і викласти на деко, яке слід застелити пергаментом. Поступово підсушуючи імбир, необхідно помістити його в ємність, яка щільно закривається.

У такому вигляді імбир може зберігатися до 3 місяців. Його можна вживати з чаєм як солодощі.

Рецепт імбирного печива

Рецепт імбирного печива забезпечить аромат випеченого тіста разом зі спеціями та різким імбирним смаком. Для рецепту потрібно приблизно півкілограма борошна, сіль, гвоздика, 15 г меленого імбиру, яйце, 5 г кориці, 150 г маргарину, 10 г соди, склянка цукру, третина склянки патоки, 2-3 мл ромової есенції, цедра цитрусових (апельсина) - 2-3 г.

Приготування печива починається з розігріву духовки до 180 градусів, деко для якої слід змастити соняшниковою олією та застелити пергаментом. За цей час необхідно просіяти борошно та з’єднати його зі спеціями, сіллю та содою.

Окремо в мисці збийте маргарин до однорідної маси та, не припиняючи збивання, додайте цукор та яйце. Після цього використовуйте патоку та ще раз все перемішайте. А в кінці додайте цедру та ромову есенцію.

Рецепт імбирного печива передбачає перемішування до однорідної консистенції, потім додавання борошна та спецій та обережне перемішування з тістом.

З шматка тіста необхідно сформувати невеликі кульки діаметром до 2 см. Верхівку кожної кульки потрібно вмочити в суміш цукру та кориці та викласти на деко з проміжком до 4 см. Кульки слід злегка притиснути.

Випікайте приблизно 10 хвилин до золотисто-коричневого кольору.

Рецепт імбиру з цукром

Рецепт імбиру з цукром чудово підійде для домашнього використання, оскільки він дуже простий. Також не можна не відзначити смак і користь для організму, не рахуючи того факту, що імбир допомагає боротися із зайвими кілограмами.

Рецепт імбиру з цукром включає очищений корінь імбиру (кілограм), воду та цукор (півкілограма). Спочатку наріжте імбир кружальцями або скибочками, потім помістіть його в каструлю, засипте цукром, додайте води та залиште на вогні.

Закип'ятіть воду, яка повинна трохи покривати імбир, потім зменште вогонь і варіть, поки на дні каструлі не залишиться лише густий карамелізований сироп.

У цей час слід звернути увагу, що шматочки імбиру стали прозорими та злегка переливаються. Потім необхідно пропустити цю масу через сито, щоб відокремити імбир від сиропу.

Імбир слід посипати цукром з усіх боків і трохи підсушити в духовці, суворо контролюючи температуру. Крім того, можна приготувати сушений імбир у цукрі, попередньо помістивши його на кілька хвилин у воду, а потім посипавши цукром.

Рецепт імбирного пирога

Рецепт імбирного пирога став відомим завдяки англійській кухні. Його приготування настільки просте, що не займає багато часу та зусиль. Крім того, він не вимагає спеціальних знань у кулінарії та дуже простий у приготуванні.

Пиріг готується лише 50 хвилин, після чого можна насолоджуватися м’яким, розсипчастим тістом і хрусткою скоринкою. Найголовніше – не переборщити з імбиром, інакше так званий «десерт» вийде пікантним.

Рецепт імбирного пирога такий: спочатку просійте склянку пшеничного борошна та додайте 1,5 ч. л. імбиру (сухого), 1 ч. л. соди, трохи солі та 10 г розпушувача. Поки все змішується, розігрійте духовку до 180 градусів.

Крім того, окремо потрібно розтопити 100 г вершкового масла і, по мірі його танення, додати 5 ст. л. цукру та 100 г меду, а потім перемішати до однорідної маси.

Після цього потрібно з'єднати борошно з отриманою масляною сумішшю та додати чверть склянки молока (свіжого) та яйце. Тепер потрібно ретельно все збити та викласти в попередньо розігріту та змащену соняшниковою олією форму.

Пиріг має бути в духовці близько 40 хвилин до золотисто-коричневого кольору. Після випікання рекомендується прикрасити цукровою пудрою, кокосовою стружкою або будь-якою іншою кондитерською речовиною.

Рецепт імбирного соусу

Імбирний соус використовується як добавка до багатьох рибних, м'ясних або овочевих страв. За допомогою допоміжних інгредієнтів – цибулі, часнику, коріандру, меду та інших спецій, соус набуває захопливого аромату та незвичайного смаку.

Цей рецепт імбирного соусу допоможе збагатити будь-яку страву яскравим відтінком смаку, оскільки поєднання імбиру з лимоном і медом створює дивовижну композицію.

Рецепт імбирного соусу має невелику кількість інгредієнтів, що робить його доступним та простим у використанні. Для рецепту потрібно 50 мл соєвого соусу, близько 30 мл лимонного соку (для цього вам знадобиться не більше половини лимона), імбир довжиною до 5 см, 20 мл меду та 50 мл соняшникової або оливкової олії.

Спочатку потрібно почистити імбир від шкірки, видаливши тонку плівку. Потім його потрібно подрібнити на тертці або ножем, але до дрібного розміру. Бажано робити це на пластиковій обробній дошці, щоб уникнути вбирання запаху імбиру в дерев'яну дошку, від якого потім буде важко позбутися.

Тепер потрібно приготувати сам соус. Для цього з'єднайте соєвий соус, імбир і лимонний сік, після чого, за бажанням, можна додатково подрібнити все блендером. Далі потрібно додати мед, перемішати, а потім оливкову олію і ще раз ретельно перемішати.

Соус готовий до вживання з рибою, м'ясом або іншими стравами.

Рецепт корейського імбиру

Сама назва «корейський стиль» асоціюється з чимось дуже гострим та пряним. Більшість страв просто неможливо уявити без такого смаку. Окрім специфічного смаку, який легко може довести до сліз, такі страви можуть підвищити імунний захист організму, щоб протистояти хвороботворним мікроорганізмам.

Однак не всі знають, що можна приготувати корейський чай з імбиром. Завдяки овочу чай набуває цілющих властивостей, які так необхідні в холодну пору року.

Рецепт корейського імбиру має такі інгредієнти: трохи більше 50 грамів імбиру, 1,3 літра води, майже склянка цукру, 3 г кориці, 15 г подрібнених кедрових горіхів, 2 фініки без кісточок і 3 волоські горіхи.

Щоб приготувати чай, спочатку очистіть імбир, розріжте його на кілька шматочків і залийте водою. Як тільки вода закипить, зменште вогонь і продовжуйте кип'ятити приблизно чверть години.

Рецепт корейського імбиру рекомендує процідити отриманий напій, потім додати корицю та цукор. Після розливання чаю по кухлях, за бажанням можна додатково додати горіхи та фініки.

Рецепт гарбузового супу з імбиром

Імбирні супи мають величезну кількість способів приготування, оскільки їх готують у кожному куточку світу. Взимку вони можуть зігріти та подарувати ароматну насолоду, а влітку додадуть свіжості.

Рецепт гарбузового супу з імбиром містить основні інгредієнти та спеції. Серед овочів вам знадобиться імбир – невеликий шматочок товщиною близько 1 сантиметра, півкілограма гарбуза, одна цибуля-порей, 2 моркви та картоплини, а також три чверті літра овочевого бульйону. З додаткових компонентів слід вибрати трохи більше 100 мл вершків, 15 г вершкового масла, 3 г меленої кінзи, сіль та перець.

Рецепт гарбузового супу з імбиром передбачає початок приготування з очищення імбиру від шкірки, після чого його потрібно подрібнити теркою. Потім слід з’єднати імбир з вершками, ретельно збити їх і поставити в холодильник.

Помийте овочі, гарбуз наріжте великими шматочками, а моркву та картоплю — дрібними. Порей очистіть, а свіже листя наріжте тонкими кільцями.

Розтопіть масло на сковороді та додайте нарізані овочі. Їх потрібно обсмажити, додати коріандр і залишити на слабкому вогні ще на 5 хвилин.

Додайте обсмажені овочі в каструлю з бульйоном і варіть до готовності приблизно півгодини. Після закінчення часу рекомендується збити цю масу блендером, потім розділити на порції, зверху полити вершками з імбиром і подрібненими горіхами.

Рецепт імбирного рису

Рецепт імбирного рису передбачає приготування смаженого рису з чудовим ароматом, яєць та соєвого соусу, який ідеально підходить для основної страви, особливо для тих, хто стежить за своєю вагою.

Для виконання плану вам знадобиться арахісова та кунжутна олія по 15 мл кожної, 4 невеликих зубчики часнику, 30 г імбиру, 3 цибулі-пореї, 4 склянки вареного рису, сіль, 4 яйця, зелена цибуля та чверть склянки соєвого соусу.

Цей рецепт імбирного рису розрахований на 4 порції. Щоб приготувати страву, дрібно наріжте імбир і часник, потім обсмажте на сковороді з олією протягом хвилини, доки не утвориться аромат.

Порей слід нарізати сантиметровими шматочками та додати до сковороди разом із сіллю. Періодично помішуючи, цибуля поступово починає набувати м’якої консистенції (не більше 10 хвилин), потім додати ще 15 мл олії та рис. Наступні 5 хвилин витрачаються на нагрівання всіх інгредієнтів.

Поки вариться рис, потрібно окремо обсмажити яйця на сковороді, попередньо злегка збивши їх у мисці. Як тільки рис буде готовий, його слід розділити на 4 порції, додати соєвий соус, олію (кунжутну), а зверху викласти яєчню та прикрасити зеленою цибулею.