Рецепти дієти на капусті для схуднення
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Доступна і необтяжлива капустяна дієта іменується так тому, що пропонує зробити цей овоч основним інгредієнтом всіх страв. Його можна їсти, в комбінації з іншими рослинними компонентами, хоч греблю гати, незалежно від виду і сорту.
Суть дієти в тому, що на перетравлення кожної порції травна система використовує більше енергії, ніж поставляється продуктом в організм людини. Тому в запас нічого не відкладається. Крім капусти, в групу з негативною енергетичною цінністю віднесені яблука, редис.
Завдяки низькокалорійності і підвищеному кількості клітковини деяким людям вдається при жорсткій дієті скидати 10 кг за 10 діб. Сприяє результату одночасну відмову від шкідливих продуктів.
- Користь клітковини - подвійна: вона не тільки забезпечує почуття ситості, але і чудово вичищає «авгієві стайні», тобто кишечник. Це допомагає скоротити кількість споживаної їжі і оздоровити весь шлунково-кишкового тракту.
Є і дієти помягче, які діють не дуже швидко, але ефективно. Різноманітність варіантів дозволяє вибрати раціон з урахуванням плюсів і мінусів, а також особистого смаку.
Десятиденна дієта забороняє вживання спиртного, солоного і солодкого. Її можна повторити, але не раніше ніж через 2 місяці. Перевага в тому, що бажаючий схуднути людина не голодує, зате очищає і попутно вітамінізує організм - без особливих фінансових і тимчасових витрат.
Капустяна дієта на 3 дні
Капустяна дієта придумана як ніби для тих, хто мріє про швидкий результат і щоб особливо не голодувати в процесі. Для нетерплячих пропонується суперкороткі капустяна дієта на 3 дні. Такий раціон можна практикувати щомісяця.
- День починається зі склянки води - теплою і без газу. Сніданок - через годину: чай або кава. Для підсолоджування допускається цукрозамінник.
- В обідньому меню - салат з превалюванням капусти і нерафінованою олією в мінімальній кількості. Салата дозволено їсти скільки завгодно. На наступний день в нього дозволяється додати варене яйце.
- На вечерю пропонується «розкішна», в порівнянні з обідом, білкова їжа: порція нежирної риби або м'яса, потім - такий же кефір.
У період дієти рекомендується багато пити - в основному мінеральної води і чаю. Для різноманітності раціону використовуйте наступні рецепти салатів:
- У нашатковану капусту кладуть фрукти або ягоди: смородину, яблуко; заправляють соусом з лимонного соку з олією. Виходить солодкувате вітамінізоване блюдо.
- Головку капусти нарізати соломкою, додати терту моркву і порізаний огірок. Збагатити смак зеленню, заправити олією з яблучним оцтом.
- Для супу беруть звичайну або савойскую капусту, 2 цибулі, 5 томатів, по 1 кореню селери і солодкого перцю. Нарізані овочі залити 2,5 л води, під кінець додати улюблені спеції, варіюючи їх для різноманітності смаку, варити до м'якості.
Капустяна дієта на 5 днів
Бажаючим слідувати капустяної дієті важливо приймати дозволену їжу в одні і ті ж години. Капустяна дієта на 5 днів включає не тільки салати, а й варені страви: відварну рибу, овочеві рагу, тушковані овочі. Приклад меню на 5-денний термін:
- Сніданок: салат (капуста плюс морква), присмачений олією, 2 смажених яйця, кава або чай.
- Другий сніданок: 150 г домашнього сиру, чай.
- Обід: щі з кислою капустою або куряче філе.
- Полудень: порція молока.
- Вечеря: риба 200 г, овочеве рагу, чай.
- На ніч: порція молочнокислого напою не вище 1% жирності.
П'ятиденний варіант дієти має кілька переваг: ефективність, стислість, збереження результату при подальшому правильному харчуванні. Її можна рекомендувати людям з патологіями шлунково-кишкового тракту. Очищення кишечника і організму в цілому поліпшує стан шкіри і самопочуття людини.
До недоліків відносяться наступні: незбалансованість, почуття голоду, слабкість, зниження уваги і працездатності. Вирівнюють ситуацію вітаміни і сила воля. У будь-якому випадку перед наміром дотримуватися дієти варто порадитися з фахівцем.
Капустяна дієта на 7 днів
Один з варіантів низькокалорійного раціону - капустяна дієта на основі супу. Меню включає капустяний суп (кожен день) плюс різноманітні страви з інших продуктів.
Капустяна дієта на 7 днів розрахована так, що кожен день починається з супу. Несолодкі гарячі і прохолодні напої, сік журавлини не обмежуються.
- Протягом першого дня можна вживати фрукти (годиться все, окрім бананів).
- Другий день - овочева їжа без олії сира або тушкована).
- Наступного дня на столі повинні бути присутніми тільки свіжі рослинні страви.
- На четвертий день дозволені банани (4 шт.), 6 склянок нежирного молока.
- Наступний день - м'ясний: допускається яловичина або курятина до 300г, 6 шт. Свіжих томатів.
- Така ж їжа, овочі без обмежень показані шостого дня.
- Останній день капустяної дієти пропонує коричневий рис та овочі в необмеженій кількості.
При такому харчуванні практично задовольняються потреби організму в корисних речовинах і калоріях. Хоча і повністю збалансованою його не назвеш. Тому дієту краще виконувати в період відпустки або при відсутності термінових і важливих справ.
Капустяна дієта на 10 днів
Класична капустяна дієта на 10 днів дозволяє протягом цього періоду позбутися від семи, а то і десяти кілограм. Свіжу капусту дозволено їсти в будь-якій кількості, запиваючи питною водою або зеленим чаєм, загальний обсяг - до 2 літрів. Під категоричною забороною - цукор, мед, сіль. У кави можна додавати цукрозамінник. Не рекомендується при капустяної дієті вживання будь-яких прянощів і приправ.
Дієтичне меню складається з овочевого салату, заправленого неочищеним олією, на обід, порції кави - на сніданок і 200 г риби, м'ячі або кефіру - на вечерю. Підійде і несолодкий йогурт. Через день в обід можна вжити круте яйце.
Така дієта не повинна тривати довше, ніж 10 днів. Витримав її важливо не зірватися і, після добровільного і осмисленого утримання, не "надолужувати втрачене», тобто не їсти все підряд: солодощі, випічку, морозиво. Нестриманість чревата поверненням ваги і моральними стражданнями з приводу даремно витрачених зусиль. А в гіршому випадку призводить до збільшення ваги більше, ніж до дієти.
Капустяна дієта мінус 10 кг, 24 кг на місяць
Різновидів капустяної дієти чимало. Найрезультативнішими визнані строго капустяна і в поєднанні з кефіром. Овоч можна готувати різними способами, поєднувати з корисними інгредієнтами. Деякі дієтологи виступають тільки проти смаженої капусти, але навряд чи багато знайдеться любителів такого блюда. Самостійною стравою є квашена капуста, рекомендована в невеликих порціях.
Капустяна дієта мінус 10 кг, 24кг в місяць - варіант схуднення, якого не можна досягати без перерви. Через два тижні дієтичного харчування обов'язково зробити паузу на кілька днів (до тижня), під час якої дотримуватися максимально правильного раціону. Їдять не тільки капусту, але і не все підряд, за чим скучив організм в попередні два тижні. Солодощі, солоні і борошняні страви, алкогольні і газовані напої продовжують бути під забороною.
Зразкове меню:
- Вранці - порція несолодкої гарячої рідини.
- В обід - 200 г нежирного м'ясного або рибного блюда, з капустяним листям на гарнір без обмежень.
- Увечері - салат, яблуко, яйце на вибір.
- На ніч - порція кефіру мінімальної жирності.
При такому харчуванні необхідно приймати полівітаміни, пити до 2 л рідини, в тому числі зеленого чаю, несолодкої кави, чистої води. Прискорюють ефект капустяної дієти спортивні вправи або помірні фізичні навантаження.
Виходити з дієти необхідно обережно, додаючи спочатку білкову їжу, і тільки потім, поступово, інші улюблені продукти. Організму необхідна адаптація, а для збереження досягнутого схуднення потрібно і надалі харчуватися раціонально і збалансовано.
Капустяно овочева дієта
Одна з різновидів капустяної дієти - триденна капустяно-овочева дієта. Рекомендується людям, які не мають травних проблем. Практикується раз на місяць; за бажанням таке харчування можна повторити, але теж не раніше ніж через місяць.
Як і в інших випадках, натщесерце обов'язково випити чашку гарячої води. Через півгодини слід поснідати салатом з тонко нарізаної капусти, тертої моркви, огірка, з добавкою часнику і кропу. Чи не солити! Заправити уксусно-масляної поливанням. Салата можна їсти скільки душі завгодно.
На обід готуємо тушковані овочі-асорті, з переважанням капусти. До рослинній олії додаємо кабачки, цибуля, томати, яблука, зелень, корінь петрушки та ін. Між прийомами їжі слід пити багато корисної некалорійної рідини.
Одне з кращих страв на вечір - салат з основного овоча і фруктів. Готують його так: тоненьку капустяну соломку розминають, додають натерте яблуко, заправляють лимонним соком. Розім'яті ягідки малини, смородини, полуниці або інших сезонних плодів надають страві пікантний смак і підвищують його ефективність.
Картопляно капустяна дієта
Здавалося б, багата крохмалем картопля абсолютно не вписується в дієтичний раціон. Насправді це не так. Один з варіантів капустяної дієти пропонує включати в щоденне меню по кілька відварених картоплин. Завдяки цьому продукту картопляно-капустяна дієта кілька ситніше, ніж, наприклад, капустяно-морквяний.
У добу необхідно з'їдати не більше кілограма капусти і до 5 картоплин. Раціон розподіляють на 4-5 прийомів, тривалість такого харчування розрахована на 4 або 5 днів. Варіант меню:
- Сніданок - котлета з капусти, кави, картопля (1 шт.).
- Ланч: салат з капусти.
- Обід: щі.
- Полудень: запіканка з капусти.
- Вечеря: решті картопля.
До недоліків будь-якої дієти належать її протипоказання. Схуднення за допомогою такої дієти не рекомендується людям, які хворіють на виразку, гастрити, коліти, інфекційними або важкими формами інших захворювань. Попередня консультація лікаря збереже пацієнта від необдуманих вчинків і невиправданих ризиків.
Морквяно капустяна дієта
Назва «морквяно-капустяна дієта» повністю відповідає її меню. Це досить сувора різновид капустяної дієти, тому що добовий раціон складається всього з двох кілограм овочів - порівну капусти і моркви. Вживають їх у вигляді сирої та вареної їжі - салатів, супу, запіканок, пюре.
Зразкове меню:
- Вранці: салат.
- Під час ланчу: морквина.
- В обід: суп з обох овочів.
- Полудень: овочеві котлети.
- Ранній вечеря: овочева запіканка.
- Пізня вечеря: пюре з моркви.
Як і інші варіанти, морквяно-капустяна дієта повністю виключає цукор і всі солодощі, сіль і алкоголь. Баланс рідини досягається за допомогою корисних напоїв - простий або негазованої мінеральної води, зеленого чаю. Їх п'ють в проміжках між їжею, близько 2 л в день.
За допомогою капусти і моркви інтенсивно втрачається маса, нормалізується діяльність і стан травного тракту: евакуюється вміст, отрути і шлаки. При подальшому дотриманні здорового харчування надлишкова маса людині не загрожує.
Капустяно яблучна дієта
Позбутися від зайвої маси можна різними способами, капустяно-яблучна дієта - один з них. З цих недорогих інгредієнтів нескладно приготувати різну смачну їжу. Вони поєднуються також з іншими продуктами, дозволеними при капустяної дієті.
Часто дієту називають розвантажувальної і застосовують після свят і зимового періоду, щоб до весни повернути стрункість фігури і поліпшити стан організму в цілому. Відбувається це завдяки клітковині, кількість якої не зменшується при зберіганні (на відміну від вітамінів). Плюс дієти в тому, що вона короткострокова - 3 дні, мінус - в убогому наборі інгредієнтів.
Дозволено їсти капусту в необмеженому обсязі і по 1 кг зелених яблук. Приклад меню:
- З ранку - салат з дозволених інгредієнтів.
- Другий сніданок - порція кави.
- Ланч - 1 яблуко.
- Обід - капуста тушкована.
- Полудень - смузі з яблук.
- Вечеря - салат і печене яблуко.
Скільки саме ваги можна скинути за 3 дні, багато в чому залежить від індивідуальних особливостей. Звичайний максимум - 3 кг.
[6]
Капустяно гречана дієта
Варіант капустяної дієти, де дозволені овочі, фрукти і гречка, особливо сподобається любителям гречаної каші. Раціон так і називають: капустяно-гречана дієта. Добова норма - стакан гречаної крупи, пів-кілограма капусти, зелень, овочі, фрукти. Тривалість - один тиждень.
Дієта пропонує 5-кратний прийом фруктів, каші, овочевих страв. Приблизний варіант денного меню:
- Сніданок: каша з квашеною капустою.
- Ланч: мандарин або персик.
- Обід: круп'яної суп, рагу.
- Полудень: пюре.
- Вечеря: овочі з кашею, яблуко.
З більш ніж 100 видів капусти білокачанна - найпопулярніша. Для дієтичного харчування підходить не тільки завдяки своїй поширеності; важливі низька калорійність і невисока вартість зеленого овоча. Рослинний білок, клітковина, вітаміни роблять капусту корисним і щодо ситним продуктом. А можливість вживання в свіжому, квашеному, тушкованому, вареному вигляді допомагає урізноманітнити дієтичне меню.
Ефект дієти - зниження ваги, поліпшення стану шкіри і волосся. Протягом тижня реально схуднути на кілька кілограм.
Яєчно капустяна дієта
Різні варіанти капустяної дієти по кишені всім, хто бажає підправити недосконалості фігури. Існують приклади схуднення на 24 кг протягом місяця такого харчування. А ось чого може не вистачити прихильникам бюджетного скидання маси, так це сили волі. Буде потрібно вона і тим, хто зібрався «сісти» на семиденну яєчно-капустяну дієту, яку називають чарівною за ефектом, але дуже суворої по суті. Тому при наявності проблем зі здоров'ям не рекомендується вибирати подібну програму нормалізації ваги.
- Пропонується два прийоми їжі: в обід і на вечерю. Сніданок - тільки кава або зелений чай, в перекуси, - свіжа капуста і рясне пиття. Це допоможе зменшити апетит. Зниження маси помітно на третій день.
В обід рекомендується вживати такі продукти (по днях тижня): 2 яйця і шматочок сиру; яйце і яблуко; 150 г капусти, яйце і 6-8 слив (свіжих або сушених); салат з червоної капусти і несолодке яблуко; яйце перепілки, сир і зелене яблуко; пісний суп і 50 г домашнього сиру.
Для вечері необхідні наступні продукти: салат з оливковою олією; кефір 1%; яйце; салат з оливковою олією; яйце; салат; яйце і 2 яблука.
Капустяно дієта кефіру
Капустяно-дієта кефіру належить до відносно легким і найбільш результативним. Вона допомагає скинути 10 кг маси, очистити організм і при цьому майже не страждати від голоду. Витримують такий варіант капустяної дієти від 7 до 10 днів.
У період дієти виключенню підлягають цукор, соління, копчена їжа, молоко, м'ясо. Крім різного капусти, дозволена рослинна їжа, крупи. Цих продуктів досить, щоб заповнювати в організмі запаси корисних компонентів і енергії. Тому людина не втомлюється і не відчуває головного болю.
Добова доза кефіру - 1,5 л. Напій вживають в паузах. В обмеженому обсязі дозволено пити зелений чай, а ось яблук або моркви - по 1 шт.
Рекомендовані страви:
- крем-суп з кольрабі та цвітної капусти;
- рис з брокколі, звичайної капустою і морквою;
- пекінська капуста з селерою і морквою;
- пюре зі шпинату, брокколі і рису;
- брюссельська капуста з рисом і овочами;
- парові вівсяно-капустяні котлети;
- смузі з різних комбінацій овочів і кисломолочних продуктів;
- гречка з вареним яйцем.
Для підтримки отриманого результату аналогічні тижні можна влаштовувати регулярно. Або практикувати розвантажувальні дні на кефірі з капустою кожну декаду. А в інший час жирне і солодке вживати помірно.
Капустяно білкова дієта
Варіант програми схуднення, при якому дозволяється вживати досить багато продуктів, - це капустяно-білкова дієта. Кожна людина може поєднувати капусту з іншими овочами і нежирними білковими продуктами по особистому смаку. Як і інші методики, капустяна дієта допомагає очистити організм від отрут і зайвої ваги і, при правильній організації, дає вражаючі результати.
Однак капустяна дієта підходить не всім, і це слід враховувати, готуючись до її дотримання. Протипоказання - діабет і захворювання шлунково-кишкового тракту, нирок, печінки.
Середня тривалість капустяного харчування - 10 днів. Хто любить робити перекушування, може організувати режим дня з 5-6-кратним харчуванням. Уже в перші дні вага зменшується на три кілограми, а за тиждень - на 5 кг.
Рекомендований обсяг рідини - від півтора літра.
- На сніданок шаткують капусту, поливаючи її лимонним соком, готують 2 смажених яйця і чай з нежирним молоком.
- Другий сніданок складається з шипшинової чаю і 150 г сиру.
- Кращим обідом будуть щі з квашеної капусти, салат з оливковою олією і 100 г курки.
- В полудень досить попити чаю (з шипшини) або склянку знежиреного молока.
- Вечеря теж поєднує капусту і білок: готують капустяно-кабачкове рагу плюс 100 г риби.
Капуста є головним інгредієнтом білково-овочевого раціону, який рекомендує чергувати білкові та вуглеводні дні. Таку схему часто використовують і спортсмени, і звичайні люди, що бажають схуднути.
Капустяно бурякова дієта
Введення буряка в капустяну дієту цілком виправдано. Адже червоний овоч - природний сорбент, ефективно виводить з організму всі шкідливі речовини. Прихильники капустяно-бурякової дієти впевнені, що такий раціон благотворно впливає на печінку, шлунок і на інші внутрішні органи. Методика 6-денної дієти:
- основне блюдо - капустяно-бурякова суміш;
- дробове харчування - 5 прийомів;
- питво - фреші, вода, зелений чай;
- кави - під забороною.
Овочеву суміш готують з півкіло нарізаних капусти, 2 шт. Буряка, 1 лука, а також 3 ст. Води, 3 ст. Л. Олії. Інгредієнти поміщають в сотейник і варять 15 хвилин, потім настоюють півгодини без вогню.
Існують і інші способи схуднення за допомогою буряка: 3 і 7-денна дієта - в поєднанні з кефіром, на буряковому квасі. Вони ефективні, але не безпечні. Наприклад, буряковий напій протипоказаний діабетикам, людям з гіпотонією, гострими патологіями органів травлення і нирок.
Меню капустяної дієти на тиждень
Методики капустяної дієти розраховані на різні категорії людей, тому кожен може вибрати відповідну, відповідно до своїх уподобань і потреб.
Пропоноване в якості прикладу меню капустяної дієти на тиждень можна вдосконалити і злегка «підігнати» під особистий смак. Але неодмінно головним продуктів раціону є суп, додатковими - овочі і фрукти (банани дозволені тільки раз), нежирне м'ясо, риба, молоко, рис. Ці продукти поставляють мінерали і вітаміни, а коричневий рис адсорбує і видаляє шкідливі речовини.
- Для супу знадобиться: 600 г капусти, 6 зелених цибулин, 5 шт. Селери і білої цибулі, по 2 томата і солодких перцю. Томати попередньо обдаємо окропом, щоб легко зняти шкірку і подрібнити їх.
Овочевий набір варимо 10 хв. В каструлі без кришки, потім накриваємо і витримуємо на вогні до м'якості. Окремо варимо коричневий рис, протягом 20 хвилин, потім наполягаємо під кришкою ще півгодини. Рис з порізаною цибулею додаємо до готовим овочам і трохи солимо. Блюдо виходить ароматним і смачним, його можна їсти без обмежень.
Меню по днях:
- Суп, фрукти.
- Суп, овочі.
- Суп, фрукти або овочі.
- Суп, банани, молоко.
- Суп, 450 г м'яса або риби, томати.
- Суп, овочі, м'ясо.
- Суп, сік, овочі.
Рецепти капустяної дієти
Багато хто вважає дотримання капустяної дієти справою нескладним, тому що з овоча легко приготувати безліч страв - варених, холодних, запечених з іншими компонентами і соусами. Рецептів капустяної дієти дійсно багато. Ось деякі з них:
- Відварити 2 яйця, капусту і гриби (250 і 200 г). Нарізати, змішати, додати кропу.
- Відварену в злегка підсоленій воді капусту 500 г викладають у форму, посипають потертим сиром. Запікають 20 хв.
- Котлети можна готувати з окремих видів і суміші капусти. Білоголова, брокколі та цвітна відмінно поєднуються між собою. Бланшовані овочі спочатку роздрібнюють в блендері, потім змішують з вівсяними пластівцями або манкою, додають сире яйце і ще раз обробляють блендером. Сформовані котлетки, обкачані в мелених пластівцях, готують на пару або в духовці.
- Десерт з банана і йогурту: нарізані кружальцями плоди заливають йогуртом, посипають вівсяними пластівцями.
- 150 г лосося і 200 г квашеної капусти збризкують соком лимона або заливають йогуртом.
- Дрібно нарізану капусту і круте яйце полити оливковою олією.
- Варені суцвіття цвітної капусти, нарізану варений буряк і солодкий перець змішати. Заправити збитим оливково-оцтовим соусом.
- Суміш кількох видів капусти і морква запікати в духовці. У форму налити трохи води. Незадовго до завершення процесу залити 2 сирими яйцями і перемішати.
Дієта на капустяному супі
Цей варіант капустяної дієти триває тиждень, хоча при бажанні її можна дотримуватися до 10 днів. Вона побудована на вживанні виключно супу протягом всього цього періоду. Дієта на капустяному супі - ефективна методика схуднення, хоча має мінус - одноманітність. Такий суп незабаром проїдається. Але якщо проявити завзятість, то зусилля окупляться.
Блюдо приготувати нескладно. Рецепти супу з білоголової капусти:
- Порізані капустяний качан, по 6 морквин і цибулі, 5 томатів або стакан соку, зелена квасоля 500 г, селера - варять все разом. Для смаку дозволяється долити трохи м'ясного бульйону.
- Головку капусти середнього розміру ріжуть соломкою і кидають в окріп. Додають по три помідори і цибулини, два перцю солодких, стебло або корінь селери. Варять до м'якості, наостанок кидають по пучку петрушки і кропу. Такий суп їдять тричі на день.
У паузах між традиційними прийомами їжі дозволено з'їдати фрукти, крім бананів і винограду. З напоїв рекомендуються звичайна вода і зелений чай.
Дієта на капустяному салаті
Триденна дієта на капустяному салаті - один з найефективніших, але досить жорсткий варіант капустяної дієти. Вона наказує протягом всього періоду харчуватися виключно салатом з пекінської, брюссельської, білоголової, кольоровий або інший доступній капусти.
Салат готують із сирого або, для різноманітності, вареного овоча, з добавкою зелені і заправкою з рослинної олії. З інших овочів можна додати трохи тертої моркви або яблук.
- Пропонований раціон має мінімум калорій, але дотримати його непросто. Тому капустяну монодієту іноді збагачують - наприклад, пісним кефіром. Інакше організму загрожує дисбаланс життєво важливих речовин.
Кефір введений в якості компромісу; він втамовує відчуття голоду і підтримує сили бажає схуднути, - щоб передчасно не зірвати дієтичний режим. Дозволяється до трьох порцій кисломолочного напою. Обидва продукти слід вживати окремо - пити кефір між прийомами салату. Такий спосіб харчування призводить до хорошого результату: маса тіла значно зменшується.
Дієта з капустяним відваром
Варіант дієти з капустяним відваром має важливу перевагу перед іншими способами схуднення: завдяки тепловій обробці овоч втрачає полісахариди, а без них в кишечнику не утворюються гази. Так що капустяна дієта цього роду може сподобатися навіть людям зі слабким шлунком.
Крім цього, відвар здатний тамувати голод, що важливо при мізерному раціоні будь-якої дієти. Але є і недолік: капустяний напій мало кому до смаку. Тому психологічно його потрібно приймати за ліки, яке не буває приємним на смак.
- Відвар готується швидко за таким рецептом: на 3 склянки води - близько 200 г овочу, варити 20 хвилин. Готову рідину процідити, видалити м'якоть. Випити напій перед сном, не додаючи ні солі, ні приправ.
Ефект овочевого «бульйону» в тому, що в шлунку гаряче питво створює відчуття ситості, позбавляючи від голоду і покращуючи самопочуття. Через кілька днів схуднення стає помітним зовні, а за тиждень цілком реально недорахуватися від 5 до 7 кілограм.
Натуральний напій з капусти чудово впливає на шкіру і волосся, збагачує організм залізом, поліпшує кровообіг, заспокоює нерви. А ще - береже фінанси, оскільки капуста ніколи не буває недоступною за ціною.