Рецепти імбирно-лимонних напоїв для схуднення

Лимон, як і імбир, має перелік властивостей, необхідних для схуднення. Лимон містить багатий вітамінно-мінеральний комплекс. Найбільше цей цитрус славиться вмістом вітаміну С. Лимон багатий на залізо, мідь, калій і цинк. Поєднання вітамінів і мінералів надає лимону антиоксидантних якостей. А амінокислоти, що містяться в цитрусових, допомагають активувати обмінні процеси в організмі. Розчинна та нерозчинна клітковина, з якої складається лимон, допомагає очистити організм від шлаків і токсинів. Комплекс ефірних олій також допомагає прискорити метаболізм і зміцнити імунну систему.

Зупинимося на варіаціях вживання лимона з імбиром. Найчастіше імбирно-лимонний союз рекомендують використовувати як напій. Також можна подумати про домашнє приготування, яке їдять ложкою.

Рецепти з лимоном та імбиром

• Рецепт № 1. Імбирно-лимонно-медова суміш.

Потрібно взяти один лимон і один невеликий корінь імбиру. Помийте лимон і розріжте його на чотири частини. Також бажано видалити кісточки. Після цього подрібніть лимон у блендері.

Імбир потрібно помити та очистити від шкірки, потім натерти на крупній тертці або подрібнити в блендері.

Подрібніть імбир і лимон разом, а потім додайте мед за смаком. Зберігайте суміш у холодильнику та приймайте по три столові ложки на день за півгодини до їжі. Окрім ефекту схуднення, можна очікувати ще одного результату – зміцнення імунної системи та покращення загального самопочуття.

• Рецепт № 2. Імбирно-лимонний напій.

Імбирно-лимонний напій можна приготувати один раз і на добу. А за потреби зберігати його в холодильнику. Головне – процідити напій після приготування, перелити його в скляну ємність і поставити в прохолодне місце. Взимку можна залишити імбирно-лимонну рідину при кімнатній температурі – за цей час напій просто не встигне зіпсуватися.

Тепер потрібно визначитися з імбиром. Існує кілька видів цього кореня, які чудово підходять для приготування напою. Наприклад, для наших цілей підійде свіжий, сушений або заморожений імбир. Якщо з якихось причин ви вирішили використовувати сухий імбир, то його кількість береться вдвічі меншою за норму свіжого або замороженого імбиру. При цьому потрібно знати, що спалювання жиру забезпечується імбиром, лимон виконує лише допоміжну очисну функцію. А якщо ви хочете посилити «спалюючий» ефект, краще додати в напій трохи більше імбиру.

Напої з імбиром та лимоном

• Базовий спосіб приготування.

Візьміть шматочок імбиру, який за об'ємом нагадує невелику сливу. Додайте до нього один лимон. Помийте лимон і розріжте його на дві половинки. Одна половинка призначена для вичавлювання з нього соку. А друга частина наріжте тонкими скибочками.

Корінь імбиру миють, очищають від шкірки та подрібнюють за допомогою тертки, блендера або ножа. Після цього імбирну масу поміщають у банку або чайник. Далі імбир заливають лимонним соком. А після цього в банку поміщають решту подрібнених цитрусових. Отриману суміш заливають літром окропу та залишають настоюватися. Через десять-п'ятнадцять хвилин напій проціджують, щоб зменшити гіркоту самого імбиру. Ось і все, імбирно-лимонний жироспалювач готовий, і його можна вживати як чай.

• Рецепт №1. Імбирно-лимонно-м'ятний напій з перцем.

Візьміть шість чайних ложок тертого кореня імбиру, вісім чайних ложок лимонного соку, одну дрібку меленого чорного перцю та кілька листочків м’яти. Помістіть всі інгредієнти у скляну або порцелянову ємність і залийте півтора літрами дуже гарячої води. Залиште все настоюватися на десять-п’ятнадцять хвилин. Після цього напій готовий до вживання.

• Рецепт № 2. Напій із зеленого чаю, імбиру та лимона.

Потрібно взяти дрібку сухого подрібненого меленого імбиру та одну чайну ложку зеленого чаю. Все вищезазначене поміщається в чашку та заварюється склянкою окропу. Через кілька хвилин до вже теплого напою додається скибочка лимона.

• Рецепт № 3. Імбирний напій з медом і лимоном.

Потрібно запастися шістьма чайними ложками подрібненого імбиру, які поміщаються в емальований посуд, заливаються 1,5 літрами чистої води та ставляться на вогонь. Рідина доводиться до кипіння, а потім вогонь зменшується до мінімуму і все тушкується в каструлі під кришкою протягом десяти хвилин.

Після вимкнення вогню напій охолоджують до теплого стану та проціджують. За смаком додають вичавлений лимонний сік і трохи меду.

Загалом, імбир з лимоном для схуднення використовується в різних варіаціях. За бажанням, лимонно-імбирний напій можна збагатити такими спеціями, як гвоздика, кардамон і червоний перець.

Фахівці рекомендують не «нападати» на імбирно-лимонний напій, а дати організму звикнути до нього. Найкраще пити імбирну рідину невеликими ковтками та в невеликих кількостях. Найкраще робити це перед їжею та кілька разів на день.