Рецепти имбирно-лимонних напоїв для схуднення

Лимон, як і імбир, володіє списком тих властивостей, які необхідні для того, щоб скинути зайву вагу. У лимоні міститься багатий вітамінно-мінеральний комплекс. Найбільше даний цитрус славиться вмістом вітаміну С. Багатий лимон залізом, міддю, калієм і цинком. Поєднання вітамінів і мінералів наділяє лимон антиоксидантні властивості. А що містяться в цитрусі амінокислоти сприяють активізації обмінних процесів в організмі. Розчинна і нерозчинна клітковина, з якої складається лимон, допомагає очистити організм від шлаків і токсинів. Комплекс ефірних масел також сприяє прискоренню обміну речовин і зміцненню імунітету.

Зупинимося на варіаціях вживання лимона з імбиром. Найчастіше, рекомендується використовувати имбирно-лимонний альянс в якості напою. Можна також подумати і про домашню заготівлі, яка їсть ложкою.

Рецепти лимона з імбиром

• Рецепт № 1. Імбирно-лимонно-медова суміш.

Необхідно взяти один лимон і один невеликий корінь імбиру. Лимон миється і ріжеться на чотири частини. Бажано також позбутися від кісточок. Після чого лимон подрібнюється в блендері.

Імбир необхідно вимити і очистити, після чого натерти на крупній тертці або подрібнити в блендері.

Подрібнені імбир і лимон з'єднуються один з одним, а потім в цю суміш додається мед за смаком. Зберігається заготівля в холодильнику, а вживається по три столових ложки в день за півгодини до їди. Паралельно ефекту схуднення можна очікувати інший результат - зміцнення імунітету і поліпшення загального самопочуття.

• Рецепт № 2. Імбирно-лимонний напій.

Напій з імбиру з лимоном можна приготувати один раз і на добу. А при необхідності зберігати його в холодильнику. Головне, після приготування процідити напій, перелити його в скляний посуд і поставити в прохолодне місце. Взимку ж можна залишити имбирно-лимонну рідина при кімнатній температурі - за цей час напій просто не встигне зіпсуватися.

Тепер потрібно визначитися з імбиром. Існує кілька видів даного кореня, які чудово підходять для приготування напою. Наприклад, для наших цілей підходить свіжий, сушений або заморожений імбир. Якщо з яких-небудь причин Ви зупинилися на сухому имбире, то його кількість береться вдвічі менше від норми свіжого або замороженого імбиру. При цьому, необхідно знати, що спалювання жиру забезпечується імбиром, лимон лише виконує допоміжну очищувальну функцію. І якщо з'явилося бажання посилити «спалює» ефект, то краще додати в напій ще трохи імбиру.

Імбирно-лимонний напої

• Базовий спосіб приготування.

Беремо шматок імбиру, який за обсягом нагадує невелику сливу. До нього додаємо один лимон. Лимон миється і розрізається на дві половини. Одна половинка призначена для того, щоб з неї вичавили сік. А друга частина нарізається на тонкі скибочки.

Імбирний корінь миється, чиститься і подрібнюється за допомогою терки, блендера або ножа. Після чого імбирна маса викладається в банку або чайник для заварювання. Потім імбир поливається лимонним соком. А після цього в банку кладеться залишився подрібнений цитрус. Отримана суміш заливається літром окропу і залишається, щоб настоялась. Через десять - п'ятнадцять хвилин напій проціджують, щоб зменшити гіркоту самого імбиру. Все, имбирно-лимонний «спалювач» жиру готовий, і його можна вживати в якості чаю.

• Рецепт № 1. Імбирно-лимонно-м'ятний напій з перцем.

Береться шість чайних ложок тертого кореня імбиру, вісім чайних ложечок лимонного соку, одна щіпка чорного меленого перцю, кілька м'ятних листочків. Всі інгредієнти поміщаються в скляний або фарфоровий посуд і заливаються півтора літрів дуже гарячої води. Все настоюється протягом десяти-п'ятнадцяти хвилин. Після цього напій готовий до вживання.

• Рецепт № 2. Напій з зеленого чаю, імбиру і лимона.

Необхідно взяти дрібку сухого подрібненого меленого імбиру і одну чайну ложку зеленого чаю. Все перераховане поміщається в чашку і заварюється склянкою окропу. Через кілька хвилин в уже теплий напій додається часточка лимона.

• Рецепт № 3. Імбирний напій з медом і лимоном.

Необхідно запастися шістьма чайними ложками подрібненого імбиру, які поміщаються в емальований посуд, заливають 1,5 літрами чистої води і ставляться на вогонь. Рідина доводиться до кипіння, а потім вогонь зменшується до малого і все нудиться в каструльці під кришкою протягом десяти хвилин.

Після виключення вогню напій остуджують до теплого стану і проціджують. У нього додається вичавлений лимонний сік і кілька меду за смаком.

Загалом, імбир з лимоном для схуднення використовується в різних варіаціях. При бажанні лимонно-імбирний напій можна збагатити такими спеціями, як гвоздика, кардамон і червоний перець.

Фахівці рекомендують не «налітати» на імбирний-лимонний напій, а дозволити організму звикнути до нього. Найкраще пити імбирну рідина маленькими ковтками і в невеликих кількостях. Це найкраще робити до їжі і кілька разів в день.