9 порад, що дозволяють прискорити метаболізм
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Стан нашого здоров'я і наш фізичний стан повністю залежать від обмінних процесів в організмі. Щоб метаболізм був правильним, і ви завжди відчували себе чудово, потрібно займатися собою і в першу чергу переглянути свій раціон харчування.
Наступні продукти, а також поради з приводу харчування допоможуть прискорити обмін речовин, що в свою чергу допоможе організму спалювати жир.
Не голодати
Вам необхідно скоротити кількість споживаних калорій, однак при цьому важливо не перестаратися і не змусити організм голодувати, який відразу пригальмує метаболізм. Для більшості жінок добова доза становить 1 200 калорій, необхідних для забезпечення роботи основних біологічних функцій організму. Брак калорій спровокує руйнування м'язової тканини, звідки організм буде добувати енергію, необхідну для життєвих процесів.
Кофеїн не завадить
Кофеїн є стимулятором центральної нервової системи, так що чашка кави в день допоможе прискорити обмінні процеси на 5 - 8%. Чашка свіжозавареного чаю може прискорити ваш метаболізм на 12%, стверджують японські дослідники, а відбувається це за допомогою антиоксидантних катехінів, що входять до складу чаю.
Більше клітковини
Збільшити вживання клітковини за рахунок введення в раціон макаронних виробів, пшеничного хліба, а також овочів і фруктів. Згідно з результатами досліджень, деякі волокна продуктів здатні збільшувати метаболізм на 30%. Жінки, які їдять багато клітковини, з плином часу нормалізують свою вагу.
Вода кімнатної температури
Німецькі дослідники виявили, що вживання 6 склянок води кімнатної температури в день може підвищити метаболізм, спалюючи приблизно 50 калорій в день.
Пестициди
Канадські дослідники встановили, що продукти, в яких містяться хлорорганічні сполуки, перешкоджають нормальним обмінним процесам, тому що токсини негативно впливають на процес спалювання жирів.
Брак білка
Ваше тіло потребує білкової їжі для підтримки м'язової маси. Нежирне м'ясо, горіхи або знежирений йогурт допоможуть поповнити запаси білка в організмі. Дослідження показують, білок допомагає спалювати з'їдені калорії на цілих 35% ефективніше.
Продукти, багаті залізом
Багаті залізом продукти мають важливе значення для насичення м'язової тканини киснем, щоб забезпечити процес спалювання жирів. До менопаузи жінки втрачають залізо щодня в період менструації. Якщо не поповнювати запаси свого організму, то може виникнути дефіцит заліза, що призведе до втоми і швидкої стомлюваності, а також знизить швидкість обмінних процесів.
Вітамін D
Вітамін D впливає на загальний обмін речовин, він необхідний для обмінних процесів в м'язовій тканині. Хороші джерела вітаміну D: тунець, креветки, тофу, вітамінізоване молоко, каші і яйця.
Недолік молочних продуктів
Дефіцит кальцію може уповільнити обмін речовин. Дослідження показують, що вживання молочних продуктів, в яких міститься кальцій, таких як знежирене молоко і нежирний йогурт, допомагає зменшити всмоктування жирів, одержуваних з інших продуктів.