Рецепти яблучної дієти

Пройти яблучну дієту можна не тільки з користю, але і зі смаком - якщо підійти до справи грамотно і з любов'ю. Ви можете використовувати не тільки рецепти, рекомендовані дієтологами і «колегами» по схудненню, але і створювати власні. Салати, соки, мочені фрукти, компоти зі свіжих і сушених яблук для схуднення корисні не тільки під час дієти, але і в щоденному раціоні. Вони роблять систему харчування здоровішою і смачнішою, запобігають накопиченню зайвої ваги, з якою згодом доведеться боротися.

Пектини, ключові вітаміни, важливі мікроелементи, органічні кислоти, дубильні речовини, фітостерини - ось неповний перелік компонентів, які поповнюються при регулярному вживанні яблук. Вони сприяють схудненню, але не мають магічних властивостей, які миттєво виконують бажання.

• Якщо в меню, поряд з фруктами, будуть присутні шкідливі продукти, ця допомога зводиться практично до нуля.

Рецепти маринованих яблук незаслужено забуті: це не тільки дієтичний продукт, але і відмінна закуска. Завдяки спеціальній начинці мариновані плоди набувають пікантного смаку та особливого аромату, зберігають корисні властивості свіжих і довго зберігаються, майже як консервовані.

Менш трудомістким процесом є приготування печених яблук, приправлених корицею і медом. Рецепт найпростіший: половинки фруктів викладаються на деко і запікаються в духовці до м'якості. Якщо випікаєте цілими, то необхідно зробити проколи, щоб блоки не тріснули.

Яблука з лимоном для схуднення

Використовуючи яблука для схуднення, з різноманіття програм і рецептів можна вибрати найбільш відповідну своїм потребам. Позитивну роль відіграє те, що фрукт поєднується з дуже багатьма харчовими інгредієнтами. Цікавий в цьому сенсі напій з яблук з лимоном для схуднення і оздоровлення організму.

Дієтологи нагадують, що від цього напою, як і від інших, не варто чекати дива і миттєвого виконання бажань. Результат вимагає рішучості та вироблення здорових звичок.

• А також бути готовим до того, що кожен організм по-різному сприймає і реагує на дієти; образно кажучи, що одному добре, іншому смерть.

Спільним для лимона, яблук і кориці є низька калорійність і високий вміст антиоксидантів. Напій, приготований з трьох інгредієнтів, має протизапальні, цукрорегулюючі, очищаючі, жиросжигающие властивості. Особливо активно прибирає жир, що накопичився на животі. Для схуднення, крім напою, слід вживати зелені яблука, збагачені ферментами і пектином.

Рецепт такий: 2 фрукта, вирощених екологічно чистим способом, з шкіркою нарізати скибочками, вичавити сік з лимона і змішати з літром води. Додати яблука і корицю, поставити на холод на кілька годин, а краще на ніч. Починаючи з ранку, щоразу перед їжею пити потроху.

Імбир, яблука та лимон

Однією з першочергових проблем людства є забруднення навколишнього світу. Повітря, вода, їжа містять токсини, які, потрапляючи всередину людини, поступово отруюють її органи. Це призвело до потреби в детокс-напоях, які допомагають вивести отруйні речовини та очистити органи та тканини. Імбир, яблука та лимон – складові популярного напою для очищення, оздоровлення та схуднення.

• По суті, це сік-асорті, виготовлений із соку 2 зелених яблук, пріоритетних сортів для схуднення, половини лимона та 2,5 см кореня імбиру.

Порція змішаного соку становить 28 г. Суміш багата антиоксидантами, вітамінами, поживними речовинами. Проводить природне очищення, підвищує імунітет, покращує самопочуття. Позитивно впливає на травлення, заспокоює розлад шлунку, знімає нудоту та інші неприємні симптоми.

Яблучно-імбирний напій можна пити в будь-який зручний час. Випитий в середині робочого дня, він зарядить вас енергією не гірше чорної кави. Крім того, сік очищає печінку і виводить слиз. Відновлює здатність організму протистояти хворобам і стресу.

Багато хто вважає це новою тенденцією детоксикації, хоча інша інформація свідчить про те, що перелічені інгредієнти використовувалися для природного очищення організму й у минулі часи.

Яблука, імбир, лимон і мед

Напій, до складу якого входять яблука, імбир, лимон і мед, відмінно виконує дві функції: втамовує спрагу і сприяє схудненню. Такі продукти особливо цікаві людям, які хочуть позбутися зайвої ваги не надто жорстким способом: без різкої зміни раціону і відмови від улюблених страв.

• Ключовим компонентом препарату є корінь імбиру, відомий своїми жароспалювальними властивостями, але важливі і яблука для схуднення. Їх використовують як окремо, так і разом з іншими продуктами подібної дії.

Імбир тонізує кровоносні судини, завдяки чому активізується кровообіг і обмін речовин. Але корінь не є панацеєю, навіть у поєднанні з перерахованими вище компонентами. Для підтримки форми не варто лінуватися: замість громадського транспорту ходити пішки, на вихідних їздити за місто, якщо таке заняття неможливо, знайдіть час для тренувань. І напій, варіант рецепта якого ми пропонуємо нижче, готовий допомогти досягти мети.

Імбирно-яблучний напій з добавками замінює традиційний ранковий чай або каву. Його легко зробити.

• 10 см кореня тонко наріжте, залийте 2 л води, покладіть в нього паличку кориці. Кип'ятити 25 хвилин, остудити до комфортної температури. Додайте лимонний сік і мед за смаком.

Яблуко з корицею для схуднення

Користь яблук з корицею для схуднення подвійна, тому що обидва компоненти окремо мають жароспалювальні властивості. Кориця стимулює обмінні процеси і розщеплення жироутворюючих речовин. Завдяки ароматній спеції калорії перетворюються не в ліпіди, а в енергію. Це викликає підвищення життєвих сил і бадьорості. Кориця очищає печінку і жовчний міхур, активізує мозкову діяльність, позбавляє від паразитів і стимулює процеси травлення.

• Яблука для схуднення настільки корисні, що дієтологи на цих фруктах розробили спеціальні низькокалорійні дієти.

Вивчено властивості яблук різних сортів і відтінків, їх поєднання з іншими дієтичними продуктами. Вони виводять отрути і рідину, насичують вітамінами і антиоксидантами, благотворно впливають на серцеву діяльність. Поєднання яблук і кориці в дієтичному раціоні не тільки підсилює ефект, але і значно урізноманітнює смакову гаму.

Найчастіше таке поєднання зустрічається в напоях. На літній сезон готують прохолодні напої, на зимовий - гарячі. Яблучно-корична вода, чай, смузі готуються з додатковими компонентами: листовим чаєм, сухофруктами, імбиром, кефіром.

Крім напоїв, в дієтичне меню входять кисло-солодкі фруктові салати, гарячі десерти з медом. Така їжа доповнює основний раціон під час дієт, сприяє схудненню і підтримує вагу під час стабілізації. Якщо в період здорового харчування активізувати фізичну активність, то для підтримки фігури не знадобляться жорсткі дієти.

Селера з яблуком для схуднення

Щоб правильно організувати процес схуднення, важливо звертати увагу не тільки на калорійність продуктів, але і на їх здатність забезпечувати організм основними компонентами. Мінерали, вітаміни, антиоксиданти – лише деякі з цих речовин. Овочі та фрукти, в поєднанні або окремо, здатні виконати ці завдання. Це підтверджує дует селери і яблука для схуднення. Найзручніше вживати їх у вигляді салатів, до складу яких можуть входити трави, пряні трави, інші овочі.

• Яблука для схуднення разом із селерою збагачують вітамінами кількох груп, мікро- та макроелементами.

Салат благотворно впливає на травлення, тонізує, омолоджує, очищає, зміцнює захисні сили. Він містить менше калорій, ніж потрібно для його перетравлення. Таким чином, їжа фактично спалює жир і сприяє схудненню.

• В один з найефективніших салатів, крім тертого яблука і зелені селери, входить біла цибуля.

Подрібнені інгредієнти заправляються рослинним маслом. Не зайвою буде зелень кропу. Якщо повечеряти цією стравою, то за тиждень можна скинути два кілограми.

Салат на обід має більш насичений склад. Яблука, корінь селери, солодкий перець і петрушку подрібнюють, змішують, солять і заливають йогуртом. Прикрашаємо гілочкою петрушки.

Яблуко з медом для схуднення

Завдяки поєднанню яблук для схуднення з різними інгредієнтами, можна схуднути «зі смаком», не надто обмежуючи себе в харчових задоволеннях. Яблуко з медом для схуднення це підтверджує, хоча, здавалося б, як взагалі можна використовувати для цього найсолодше в світі речовина? Виявляється, можна, і на практиці такий варіант приносить мінус 4-6 кг за тиждень.

Перед початком програми необхідно виключити протипоказання і можливість алергії на продукти бджільництва. Рекомендована схема така:

• У перший місяць щотижня практикуйте розвантажувальні дні на яблуках з медом.
• Потім сидіть на цій дієті протягом тижня.
• На наступний місяць знову зробіть розвантажувальні дні.
• Зробіть перерву на два-три місяці.
• Повторіть тижневу яблучно-медову дієту.
• Дотримуйтесь помірності в щоденному харчуванні.

Завдяки збалансованості ця методика допомагає позбутися шкідливих відходів, наситити організм достатньою кількістю енергії та вітамінів.

• У день потрібно вживати до 2 кг яблук і 4 ст. ложки меду. Таку кількість їжі необхідно з’їсти за три прийоми, ввечері – до 21 години. Необхідне пиття — вода і зелений чай, сумарно до 2 літрів.

Для різноманітності з двох інгредієнтів також готують медові яблука, яблучну кашу, печені яблука і солодкий нектар. Просочені солодкістю і ароматом яблука готуються просто: в розрізи половинок наливають трохи меду і настоюють 15 хвилин.

Більш щадний варіант допускає включення деяких овочів, риби, яєць, цитрусових, дієтичних напоїв. Їсти необхідно по годинах, в один і той же час. Закуски заборонені. Головна умова - завершувати день тільки порцією яблук і меду.

Морква і яблуко для схуднення

Основа однієї з низькокалорійних дієт - морква з яблуком для схуднення. Такий варіант розрахований не на тривалі терміни, а на короткочасне розвантаження після рясних святкових застіль. Або для успішного завершення більш довгих програм, щоб скинути останні кілька, особливо важко скинутих кілограмів.

Яблука для схуднення - відомий дієтичний компонент. Вони багаті харчовими волокнами, які пригнічують апетит, що допомагає стрункішим не страждати від голоду. Морква також багата цими компонентами, а також вітамінами, тому дієтична ефективність морквяно-яблучної дієти подвоюється.

Є дві схеми схуднення: через 3 через 7 днів. Триденний план передбачає вживання порції яблучно-морквяного салату кожні дві години. Він являє собою терті фрукти (1 кг свіжих яблук і 0,5 кг моркви, полити лимонним соком). Порції повинні бути рівними для кожного прийому їжі.

• Дієта передбачає піші прогулянки, вживання великої кількості води (до 3 літрів на день), відвідування сауни. Якщо хочеться чогось більш ситного, допоможуть 2-3 ложки хрустких висівок.

Вживання яблук і моркви часто викликає побічний ефект у вигляді діареї. Це пов'язано з надлишком пектинових речовин. Для збалансування обміну речовин може знадобитися прийом полівітамінів. А щоб маса не поспішала швидко повертатися на раніше облюбовані місця, наступні 10-15 днів потрібно харчуватися помірно, без кулінарних надмірностей.

Грейпфрут і яблуко для схуднення

Тропічний грейпфрут і яблуко для схуднення використовуються неспроста. У складі екзотичного цитруса є фенілаланін, який дає ситість навіть у мінімальних кількостях. Калорійність плодів низька, а дієтичні властивості - високі: стимуляція спалювання ліпідів, сприяння травленню, позбавлення від токсичних речовин. Програми схуднення розроблені виключно на цитрусових, в тому числі грейпфруті.

• Під час дієти щодня вживають цілі фрукти або фреші.

Вирощені в країні яблука для схуднення мають чудові смакові та дієтичні якості. Всього один фрукт, з'їдений перед їжею, допомагає поступово схуднути - за рахунок того, що вживається менш калорійна або нездорова їжа. Дієтологи рекомендують не знімати шкірку, щоб разом з нею не викинути корисну клітковину.

• Третім елементом яблучно-грейпфрутової методики є рідина – у цьому випадку звичайна вода.

Бере участь в обміні речовин, виводить його продукти з організму, приймається перед їжею, пригнічує апетит. Корисно пити чисту воду кімнатної температури. Заповнивши шлунок, він залишає менше місця для іншої їжі, при цьому зовсім не збільшує калорійність.

Використовуючи перераховані вище продукти для схуднення, ви зможете схуднути безболісно, ​​не відчуваючи недоїдання і пов'язаного з цим дискомфорту. Паралельно слід обмежити шкідливу їжу, не переїдати, особливо на ніч, вести фізично активний спосіб життя. Незабаром результати зважування порадують, а за рік цілком реально знизити масу на 8 і більше кг.

Сир і яблука для схуднення

Різкі дієти шкідливі для самопочуття, щадні дієти не дуже ефективні. Багато хто не проти знайти золоту середину, і вона дійсно є: це дієта на сирі і яблуках для схуднення.

• Для схуднення краще поєднувати його з сиром, ніж самі яблука.

Молочна складова привносить в систему харчування білкову складову, якої не вистачає чисто яблучної дієти. Сир містить незамінні амінокислоти, він засвоюється довше, ніж, наприклад, м'ясні білки, і це великий плюс під час дієти, тому що ви менше відчуваєте голод.

Дієта передбачає 300 г сиру і 1,5 кг яблук на день. Їдять часто, але потроху, останній раз - близько 18 годин. Питний режим - традиційний для дієти: вода і трав'яний чай, до загального об'єму 2 л. У яблучно-сироватковий дні рекомендується виконувати ранкову зарядку, це допоможе щодня скидати до кілограма ваги. Програма розрахована на 1,5-2 тижні на місяць.

Дієти не показані людям зі слабким здоров'ям. Присутність яблук в раціоні небажано хворим із запаленням і виразкою шлунка, при сечокам'яній хворобі. Консультація з лікарем може підказати варіант яблучного або іншого підходящого способу - схуднути і не нашкодити здоров'ю.

Вівсяна каша з яблуками для схуднення

Вівсяна каша стала класикою, і не тільки для англійців. Вівсяна каша з яблуками для схуднення - відмінний варіант здорового харчування, правильного початку робочого дня. Для людей, які хочуть виглядати привабливо, ця страва в поєднанні з фруктами, тими ж яблуками - для схуднення - ідеальний вибір.

• Вівсяні крупи і пластівці містять речовини, які виводять токсини і зайву сіль, захищають слизові оболонки органів травлення, покращують їх моторику. Вівсяна каша позбавляє від непотрібного холестерину і заряджає енергією, що особливо важливо вранці.

Правда, вживання каші з метою схуднення не може бути нескінченним. Справа в тому, що він виводить і деякі корисні компоненти, наприклад, кальцій. Щоб уникнути шкоди в вівсяній дієті кожні два тижні необхідна перерва.

Крім вівсяних пластівців і яблук, існують рецепти з додаванням різних інгредієнтів: молока, родзинок, кориці, какао, меду, свіжих ягід, йогурту. Дієтична користь вівса полягає в тому, що він є постачальником клітковини. У шлунку речовина розбухає, заповнює простір і навіть у невеликій кількості створює відчуття ситості, трохи хибне, якщо можна так висловитися.

• Друга дієтична перевага – це стимуляція травлення, що призводить до прискорення метаболізму. Це те, що потрібно, щоб скинути кілограми.

Денна порція їжі - склянка крупи і 1-1,5 кг яблук. Кашу варять на воді або молоці. Пиття не обмежується в обсязі, якщо це буде проста вода і зелений несолодкий чай. За два тижні стрілка на вагах покаже мінус 7-10 кг, результат, заради якого варто щодня «варити кашу».

Гречка і яблука для схуднення

Однією з найефективніших дієт є варіант «гречка і яблука для схуднення». Її можна вважати експрес-методикою, оскільки всього за тиждень вона позбавляє від 5-6 кілограмів ваги. Найпростіше досягти результату любителям гречки і яблук; для схуднення доведеться харчуватися виключно цими продуктами. Це ще й економний варіант, адже дієтичне харчування коштує зовсім недорого і доступне в будь-який сезон.

• Коротше кажучи, худнути буде сама людина, а не її гаманець.

Крім основного ефекту, яблучно-пшенична дієта сприяє насиченню організму корисними речовинами, підвищує гемоглобін і захисні сили, регулює травлення, очищає від отрут. Покращує не тільки зовнішній вигляд фігури, але і стан шкіри, нігтів, волосся.

• Однак лише два продукти аж ніяк не здатні забезпечити всі необхідні речовини.

Дієтологи підкреслюють, що раціон збіднений білками і корисними жирами, а це загрожує уповільненим обміном речовин. Фізично це відчувається слабкістю, запамороченням, поганим настроєм.

Меню дієти мізерне і одноманітне. Гречану крупу краще не відварювати, а готувати на пару, і робити це напередодні, щоб почати дієту вранці. Всю гречку зручно запарити відразу, в термосі або звичайній каструлі, і готову розподілити на кілька рівних порцій. Не солити, не додавати цукор, молоко, масло. Зручність і в тому, що немає необхідності проводити багато часу біля плити, готуючи всілякі соління.

• Урізноманітнити меню допоможуть рецепти, які розповідають, як правильно зварити гречку або зробити з неї запіканку.

Яблука їдять свіжими, печеними, тертими. Підійде і натуральний сік з плодів. Додатковим продуктом яблучно-пшеничної дієти є знежирений кефір; його п’ють або під час основного прийому їжі, або вприкуску, коли відчувається сильне бажання поїсти.

Рис з яблуками для схуднення

Вивчаючи тему дієтичного харчування з метою схуднення, доводиться згадувати колись сказаний вислів: все ліки і все отрута, важлива лише міра будь-якої речовини. У випадку з їжею можна стверджувати, що від способу приготування та поєднання залежить користь чи шкода продуктів. Яблука для схуднення - типовий приклад.

• Якщо їх поєднувати з іншими продуктами в правильних пропорціях і схемах, дієтичні властивості посилюються, а ефективність методів в цілому значно підвищується.

Рис з яблуками для схуднення є позитивним прикладом такої взаємодії. Як і інші монодієти, вона розрахована на 7-10 днів, за які реально схуднути на кілька кілограмів. Дієту рекомендується проводити влітку, її меню залишається незмінним щодня. Добова норма: 200 г рису, 100 г яблук + 50 мл свіжого соку, 1 яйце або 50 г білого м'яса.

• Дієтичний режим включає такі страви. Відварений рис заправляється соком. Якщо залишилася вода, її попередньо зливають. У кашу додають нарізані яблука, блюдо ділять на 5 рівних частин і з’їдають протягом дня, через однакові проміжки часу. На вечерю дозволяється яйце або м’ясо.

Під час дієти повністю виключають сіль, приправи, соуси, цукор. Пиття не обмежується, навпаки, в жарку пору року потрібно випивати не менше 2,5 літрів. Вода без газу, чай без будь-яких добавок позбавить від зневоднення і поганого самопочуття.

Яйця та яблука для схуднення

Сидіння на яйцях і яблуках для схуднення може бути коротким, але ефективним. Це екстремальна, хоча і збалансована методика, яка дозволяє позбутися від 2-3 кілограмів в найкоротші терміни.

Яйця - це білки і жири, яблука для схуднення - клітковина і вуглеводи, так що весь набір поживних компонентів при такій дієті присутній. Причому обидва продукти відносяться до групи низькокалорійних. Одночасно відбувається швидке очищення від токсинів.

• Меню дієти мінімальне: щодня з'їдайте до 5 варених яєць і скільки завгодно яблук. Питний режим стандартний - не менше двох літрів якісної води і чаю.

Важливим моментом є те, як варити яйце. Дієтологи дослідили, що чим «жорсткіше» яйце, тобто чим довше воно піддається термічній обробці, тим важче воно перетравлюється. І що люди, які їдять яйця на сніданок, худнуть ефективніше за інших.

• Яблука присутні в раціоні без обмеження в кількості.

Зазвичай рекомендують зелені, але це не категорична умова. Крім свіжих, підійдуть також запечені, нарізані як салат або крупно натерті.

За два дні розвантажувальної яєчно-яблучної дієти ви зможете привести свою фігуру до оптимальних параметрів, підготувавшись до важливої ​​події. Великим плюсом є те, що голод в цей час практично не відчувається.

Печені яблука для схуднення

Застосовувати печені яблука для схуднення можна по-різному: і в строгих монодієтах, і в поєднанні з деякими продуктами. Тиждень на печених яблуках для схуднення дає хороший результат: мінус 3-5 кг. Кількість яблук для схуднення залежить від обраного варіанту дієти.

Сувора дієта передбачає вживання виключно печених фруктів, до 7 штук в день, і, звичайно ж, рясне пиття - до 2 літрів води. Яблука запікають з корицею, додають трохи меду. Якщо ця дієта здається неможливою, її доповнюють кефіром або йогуртом, в пропорції 1 склянка на 1 яблуко.

• Крім яблук і кефіру в день можна включити 250-грамову порцію нежирного сиру.

Розвантажувальний тиждень дарує легкість в тілі, комфорт в органах травлення, поліпшення тонусу шкіри. Для підтримки форми кефірно-яблучне розвантаження досить проводити двічі на рік.

Печені яблука використовують не тільки для корекції фігури. Клітковина і пектин, якими багаті яблука, виводять зайву рідину, регулюють перистальтику кишечника, виводять холестерин та інші шкідливі речовини. Цей смачний продукт лікарі незмінно призначають пацієнтам після хірургічних і гінекологічних втручань, людям з проблемами травлення і кардіологічними патологіями. А для здорових людей ароматні м’які яблука залишаються улюбленим десертом, який можна їсти без обмежень з великою користю для організму. Яблука з сиром і тертими горіхами виходять ще смачніше: такою масою фарширують фрукти з вирізаною серединкою.

Сушені яблука для схуднення

Згідно з щорічними опитуваннями дієтологів, людям, які худнуть на дієтах, особливо хочеться солодкого. Хворі погоджуються терпіти відсутність смаженого м'яса, борошняних виробів, молочної їжі, але без солодкого буває нестерпно. Про це в один голос стверджують прихильники різних методів. Чим можна вгамувати тягу до солодкого при дефіциті вуглеводів?

• Правильна відповідь - сушені яблука для схуднення знімають стрес і постачають «корм», необхідний для роботи мозку і нормального обміну речовин.

Користь сушіння яблук для схуднення полягає в наступному:

1. У сухофруктах багато фруктози і глюкози, мало сахарози - у багато разів більше, ніж у свіжих продуктах.
2. У них відсутні барвники, ароматизатори, генетично модифіковані компоненти.
3. При висушуванні зберігаються корисні речовини.
4. Жування сухих скибочок втамовує голод.
5. Яблучні сухофрукти не містять алергенів.
6. Пектини активізують обмін речовин, клітковина зв'язує шкідливі речовини (радіонукліди, токсини) і виводить їх з організму.
7. Бор в яблуках стимулює роботу мозку.

Якісно висушена виглядає природно, без занадто яскравих або тьмяних відтінків. Не варто купувати часточки, вкриті незрозумілою патиною, погано пахнуть, занадто зморщені. Це свідчить про неправильне приготування, зберігання або транспортування сушених продуктів. У будь-якому випадку перед використанням виріб необхідно ретельно вимити.