^

Продукти, що покращують відтік жовчі

, Медичний редактор
Останній перегляд: 07.06.2024
Fact-checked
х

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.

У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.

Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.

Тривалі застійні процеси в жовчних органах викликають інтоксикацію організму, яке проявляється втратою апетиту, травними розладами, животом, здуттям живота, шкірними висипаннями, головними болями. У таких випадках доцільно переглянути свій раціон та включати продукти, що покращують потік жовчі.

Коли потрібні продукти, які покращують потік жовчі?

Розлад відтоку жовчі може статися з різних причин. Серед таких причин є неправильна дієта, шкідливі звички, сильний стрес, існуючі захворювання травної системи та жовчного апарату. Щоб усунути порушення, зазвичай призначають відповідну наркотичну терапію, але також без корекції харчування не можна обійтися. Тому лікарі часто рекомендують пацієнтам включати в продукти меню, які покращують потік жовчі. Це допомагає оптимізувати транспортування жовчі, полегшити травні процеси, запобігти розвитку серйозних патологій.

Правильні продукти, які покращують потік жовчі, повинні мати такі властивості:

  • Активуйте виробництво жовчі в печінці;
  • Збільшити жовчні кислоти;
  • Стимулювати скорочувальну діяльність жовчного міхура;
  • Сприяти потоку жовчі;
  • Зупинити та запобігти розвитку запальних реакцій;
  • Зменшити ймовірність формування жовчних каменів;
  • Очистити тіло продуктів сп’яніння.

Основні продукти, що поліпшують потік жовчі

Найкращий спосіб поліпшити відтік жовчі-це виробництво продукції, яка збільшує виробництво жовчі та активізує скоротливість жовчного міхура, що тим самим допомагає транспортувати ферменти до 12-перитонеуму швидше.

Рекомендовані продукти, що покращують потоку жовчі, представлені наступними групами:

  • Натуральні олії рослинного походження. Безпосередньо притиснуті рослинні олії (оливкові, лляні, авокадо) покращують функцію всього шлунково-кишкового апарату, активуючи потік жовчі в 12-перитонеум. Науково доведено, що люди, які регулярно використовують у своєму раціоні мононенасичених та поліненасичених жирів, набагато рідше страждають від жовчних каменів. Рослинні олії використовуються як салат та соус, а також приймають щодня вранці за півгодини до сніданку, що допомагає покращити потік жовчі (важливо: сніданок після цього повинен бути обов'язковим).
  • Овочі та фрукти. Продукти, які не тільки покращують відтік жовчі, але й постачають організм безліччю корисних вітамінів, мікроелементів, антиоксидантів, слід розглядати як основу нормальної здорової дієти. Поліпшення евакуації жовчі сприяє:
    • Капуста (оптимізує кишкову рухову активність, полегшує процес травлення, регулює виробництво жовчі);
    • Кореневі овочі, солодкий перець, диня, гарбуз (багата необхідною клітковиною, оновити кишкову мікрофлору, покращити рухливість кишечника);
    • Артишок, спаржа (сприяти регенерації гепатоцитів);
    • Зеленість (кріп, петрушка, селера мають протизапальну активність і покращують перетравлення жиру);
    • Кисла зелень (пагони ревеню, гуркоток, шпинат допомагають усунути інтоксикація та видалити зайву жовч);
    • Оливки (як легкі, так і темні, запобігають утворенню жовчних каменів).

Серед овочів та фруктів, які покращують потік жовчі, ви також можете виділити банани, лимони та апельсини, сушені фрукти, сливи, яблука. Найефективнішими ягодами в цьому плані є полуниця, Каліна, журавлина. У той же час, позитивні властивості ягід проявляються не тільки при їх вживанні їх сирими, але і при використанні супів, кізель тощо.

  • Спеції та приправи. Різні гострі харчові добавки надають посудом багатий аромат та аромат, при цьому покращуючи травні процеси. Інтенсивно вдосконалює корицю та куркуму, корінь і цикорію. Важливо: ці продукти корисні, але їх не слід використовувати людьми, які страждають на хронічні патології печінки та жовчного віку.
  • Напої, що покращують потік жовчі. Найпростіший і найдоступніший напій для поліпшення потоку жовчі - це звичайна вживання теплої води. Не секрет, що люди, які регулярно п'ють звичайну воду, рідше страждають від проблем з травленням. Інші напої, корисні для застою жовчі, включають:
    • Суданська троянда, або каркад;
    • Вода з лимонним соком або натуральним яблучним оцтом;
    • Овочевий бульйон, натуральний домашній сік з овочів та/або фруктів;
    • Фруктовий і ягідний компот, Узвар, Кізель;
    • Звичайна тепла вода з ложкою природного меду.

Інші продукти, що покращують потік жовчі

Для поліпшення потоку жовчі, щоденне меню повинно включати страви на основі гречки, вівсяної каші та перлової крупи, висівки, горіхів. Рекомендується додавати масло, продукти з кислого молока, рибу до каші.

Лікарі звертають увагу на те, що неможливо використовувати лише продукти, що покращують потік жовчі. Дієта повинна бути збалансованою та повною.

Окрім харчових продуктів безпосередньо, ви також можете використовувати рослинні засоби: вливання, відвар на основі лікарських рослин. Для поліпшення потоку жовчі рекомендується звернути увагу на такі трави, як календула, безмортля, кукурудзяні стебла, кульбаби, звіра Св. Іоанна, Вормвуд, Кервей. Перед тим, як використовувати ці або ці хупернічні рослини, спочатку слід переконатися, що у вас не алергія на них.

Харчова корекція - це доступний та ефективний метод усунення та запобігання стасу жовчі. Продукти, що покращують потік жовчі, є важливим компонентом дієти. Однак не слід забувати про необхідність уникнути шкідливих звичок, нормалізації способу життя.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.