Що робити, якщо дитина не переносить лактозу?

А також, найголовніше, чим годувати дитину з непереносимістю лактози? Діти з непереносимістю лактози не здатні перетравлювати цю речовину, цукор, що міститься в коров'ячому молоці. Що робити з такою дитиною і чим її годувати, адже молочні продукти містять найважливіші для малюка речовини: цукри, тваринні жири, кальцій, який необхідний для росту кісток, зубів і волосся?

Читайте також: Непереносимість вуглеводів

Що таке лактоза?

Тонкий кишечник виробляє травний фермент, відомий як лактаза. Лактаза розщеплює лактозу (основний компонент молочних продуктів) на менші цукри, відомі як глюкоза та галактоза, які наш організм засвоює та перетворює на енергію.

Чим небезпечна непереносимість лактози?

У дітей з непереносимістю лактози не виробляється достатньо лактази, тому, коли вони вживають продукти, що містять лактозу, молочний цукор залишається неперетравленим і залишається в товстому кишечнику.

Потім він починає бродити всередині товстої кишки. Це може спричинити шлунково-кишкові симптоми, включаючи гази, здуття живота, біль у животі, нудоту та діарею. Всі ці дзвіночки та свистки, які не потрібні здоровій дитині, оскільки це уповільнює її ріст і розвиток.

Що робити дітям з непереносимістю лактози?

Діти з непереносимістю лактози іноді можуть їсти або пити невелику кількість молочних продуктів, але це залежить від того, наскільки мало лактази виробляє їхній організм. Найкращий спосіб боротьби з непереносимістю лактози у дітей – це уникати розладу їхнього шлунка, не вживаючи молочні продукти. Однак це може призвести до нестачі у дітей важливих поживних речовин, що містяться в молоці, таких як кальцій. Кальцій особливо важливий для дітей, коли вони ростуть, і їм потрібен він для формування міцних і здорових кісток.

Молоко та молочні продукти є чудовим джерелом кальцію, але що робити батькам, якщо їхні діти не можуть пити молоко? Існує гарне рішення цієї проблеми – вживання соєвого молока. Більшість соєвих продуктів, особливо молоко, збагачені кальцієм. Вони також містять інші важливі вітаміни для росту та розвитку дітей.

Трохи про соєве молоко

Соєве молоко виготовляється із замочених, подрібнених та змішаних з водою соєвих бобів. Оскільки соєві боби не тваринного походження, вони не містять шкідливого холестерину та мають дуже низький вміст жиру. Хоча соєве молоко рослинного походження, його харчова цінність майже така ж, як у коров'ячого молока.

Соєві продукти містять таку ж кількість білка, вітамінів A, D, рибофлавіну та B12, як і коров'яче молоко. Соєве молоко не тільки є гарною заміною коров'ячого молока, воно має численні переваги для здоров'я дітей завдяки своєму гарному вітамінному складу. Якщо вся родина п'є соєве молоко, це буде продукт, який забезпечує зниження рівня холестерину, захист від остеопорозу та деяких видів раку.

[ 1 ]

Як перевести дитину на соєве молоко?

Перевести дитину з коров'ячого молока на соєве досить легко. Більшості дітей подобається смак соєвого молока, особливо соєвого молока зі смаком ванілі. Ви можете почати знайомство з цим напоєм, пропонуючи дитині ванільне або шоколадне соєве молоко, або ж випивши його спочатку.

Також із соєвого молока можна готувати соєві молочні коктейлі, заморожені ласощі, гарячий шоколад, будь-які цікаві страви, приготовані власноруч. Використовуйте звичайне або ванільне соєве молоко у своїх улюблених рецептах замість коров'ячого – і проблема з непереносимістю лактози буде вирішена.

Ще кілька порад щодо комфортного переходу на соєве молоко

Як і з будь-якою новою їжею, вашій дитині, можливо, доведеться спробувати соєве молоко кілька разів, перш ніж вона вирішить, подобається воно їй чи ні.

Спробуйте змішувати соєве молоко з фруктами або ягодами, які подобаються вашій дитині. Наприклад, якщо ваша дитина любить банани, ви можете спробувати приготувати банановий смузі з соєвим молоком.

Запропонуйте своїй дитині більше однієї страви із соєвого молока. Надайте дитині широкий вибір. Візьміть дитину з собою на шопінг. Покажіть їй усі різні варіанти соєвого молока та дозвольте їй вибрати ті, які вона хоче спробувати.

Соєве молоко є гарною альтернативою коров'ячому молоку. Якщо організм дитини не переносить лактозу, то потрібно шукати та знаходити нові продукти, які б дозволили вашому малюкові рости та розвиватися.

[ 2 ]