Клітковина для схуднення: сибірська, льону, пшенична, аптечна

Клітковина - це харчові волокна їжі рослинного походження. З неї будуються клітинні мембрани рослин. Вона не перетравлюється за допомогою ферментів в шлунку і дванадцятипалої кишці. Тільки в кишечнику за допомогою корисної мікрофлори відбувається її переробка. Клітковина використовується для схуднення, завдяки її якості очищати шлунок і кишечник від токсинів і шлаків. Саме тому її включають в дієтичне харчування.

Користь клітковини для схуднення

Користь клітковини для схуднення в властивості її нерозчинних волокон набухати в шлунку, вбирати в себе різні шкідливі для організму речовини, евакуювати їх. Разом з тим вона створює відповідну для життєдіяльності корисних мікроорганізмів кишечника флору. Наявність в нашій їжі клітковини зменшує ризик виникнення запалень кишечника, жовчнокам'яної хвороби, нормалізує процес дефекації, сприяє обміну речовин, знижує рівень холестерину і цукру в крові. Визнання в сфері дієтичного харчування отримала через низьку калорійність, здатності давати відчуття насичення, прискорення часу проходження їжі по травному тракту.

[1], [2]

Показання до застосування клітковини для схуднення

Показанням до застосування клітковини для схуднення є надмірна вага людини. Ожиріння призводить до зашлакованості організму, захворювань печінки, підшлункової залози, порушення обмінних процесів. Клітковина виконує функцію чистильника організму, як губка вбирає шкідливі токсини і отрути, виводить їх, посилюючи моторику травної системи. Здатність розбухати в шлунку, затримувати всмоктування вуглеводів і жирів дає тривале відчуття ситості, не дозволяє накопичуватися жирам і влаштовувати часті перекуси.

[3], [4]

Форма випуску

Крім клітковини в натуральних продуктах існують і аптечні варіанти харчових волокон. Фармацевтична галузь подбала про створення біологічно активних добавок, що містять клітковину в концентрованому вигляді в таких формах, як таблетки, порошки, гранули, висівки. Вони зручні в застосуванні, їх доза добре нормується, їх можна поєднувати один з одним.

Склад клітковини для схуднення

Склад клітковини є поєднанням полісахаридів (целюлози, пектинів, камеді, слизу, гуара і ін.) І лігніну (невуглеводних харчових волокон). Одні з цих хімічних елементів розчинні при контакті з рідиною (пектини, слизу, камеді), інші - нерозчинні (целюлоза і лігніни). Потрапляючи в кишечник, повністю або майже повністю ферментують слизу, пектин, камеді; частково - целюлоза, неферментуючі лігнін. Ті та інші речовини повинні потрапляти в раціон харчування для збалансованої роботи травної системи. У складі клітковини для схуднення повинні переважати продукти, що містять велику кількість харчових волокон при їх низькій калорійності.

[5], [6]

Сибірська клітковина «Тонка талія»

Сибірська клітковина «Тонка талія» містить всі компоненти, щоб виключаючи прийом великих порцій їжі, забезпечити організм усім необхідним для його життєдіяльності. Вона покращує роботу шлунково-кишкового тракту і, заодно, дозволяє позбавлятися від двох і більше кілограмів ваги щомісяця. В її складі оболонки зерен пшениці, овес і чай із суміші трав хвоща, кропиви, звіробою, м'яти, плодів анісу. Така концентрація лікарських рослин надає заспокійливу, сечогінну, проносну дію, знижує апетит.

Пшенична клітковина для схуднення

Пшенична клітковина для схуднення готується з очищених пшеничних висівок. Буває дрібного або грубого помелу з додаванням різних інших корисних елементів: різних лікувальних трав, ягід, ламінарія, горіхів, фруктів. Функція цього виду клітковини - висновок шкідливих речовин з організму, нормалізація видільної системи, заповнення шлунка харчовими волокнами з метою оптимізації прийому їжі.

Клітковина льону для схуднення

Слово льон в перекладі з латини означає «найбільш корисний». Ця рослина містить гормони-фітоестрогени, вітаміни А, Е, В, F, амінокислоти, антиоксиданти, жирні кислоти омега-3. Клітковина льону застосовується для схуднення, а також сприятливо діє на роботу стравоходу, огортаючи стінки шлунка. Виводячи канцерогени з організму, перешкоджає загрозу раку прямої кишки.

[7], [8], [9]

Клітковина морозника для схуднення

Морозник - лікарський засіб широкого спектра дії, в тому числі відомо і як зілля при очищенні організму від шлаків і токсинів, жовчогінну, сечогінну. Клітковина морозника для схуднення виготовляється шляхом додавання кореня рослини в клітковину іншого походження в співвідношенні 1:30 в силу отруйності рослини.

Клітковина насіння гарбуза для схуднення

Гарбуз сама по собі дуже корисний продукт. У ній безліч мінералів, вітамінів: С, Е, К, РР, групи В. Є навіть рідко зустрічається вітамін Т, який бере участь в утворенні тромбоцитів, процесах згортання крові. Також вона містить пектин, який перешкоджає відкладенню холестеринових бляшок. За змістом каротину вона в 4 рази перевищує моркву. До того ж гарбуз низькокалорійна. Всі ці якості роблять клітковину насіння гарбуза незамінною при схудненні.

Клітковина розторопші для схуднення

Ще один дієвий засіб, що допомагає позбутися від зайвих кілограмів. Розторопша успішно застосовується для нормалізації процесів жовчовиділення, поліпшення метаболізму, при почёночних захворюваннях. Крім того, в ній багато різних макро- і мікроелементів, вітамінів, які компенсують втрачені в процесі схуднення і недоотримані корисні речовини.

[10], [11]

Коктейлі для схуднення з клітковиною

Коктейлі для схуднення з клітковиною - ще один спосіб використання її, але в рідкому вигляді. Робиться він на основі знежирених кефірів, йогуртів, молока, можна брати яєчну масу. Додаючи клітковину одного або декількох видів, а також низькокалорійні фрукти для насичення вітамінами, улюблені прянощі, і подрібнюючи цей склад блендером, отримують не тільки ситне, але і смачна страва. Гарного результату можна досягти, замінюючи сніданок або вечерю саме такою їжею. Кілька склянок коктейлю дають можливість «протриматися» під час розвантажувальних днів. Існують готові протеїнові коктейлі, на основі сої, з додаванням клітковини, вітамінів та інших корисних компонентів. Вони не тільки сприяють схудненню, але і допомагають нарощувати м'язову масу, популярні серед спортсменів.

Аптечна клітковина для схуднення

Людина отримує клітковину з натуральної їжі, яку він споживає кожен день. Денна норма для людини - 25-35г. Але якщо поставлена мета скинути вагу, необхідно збільшити норму до 60г. Впоратися зі складним завданням допоможе аптечна клітковина для схуднення. У ній визначено співвідношення розчинних і нерозчинних речовин, вказано склад. Кожна людина може сам вибрати, а краще порадитися з лікарем, що йому більше підходить, виходячи з наявності корисних компонентів, присутності ароматизаторів, хімічних добавок. Широкий асортимент в торговій мережі свідчить про популярність такого методу схуднення.

Фармакодинаміка

Фармакодинаміка клітковини для схуднення базується на властивостях харчових волокон розбухати всередині шлунка під впливом рідини, наповнюючи його і створюючи відчуття ситості. Також вона прекрасно вбирає в себе і виводить з організму жовчні кислоти, холестерин, інші шкідливі речовини. При цьому харчові волокна затримують засвоєння жирів і вуглеводів. Харчової цінності в клітковині немає, тому що вона не переробляється ферментами шлунка. Завдяки вищевикладеним фактам відбувається схуднення без голоду. Пройшовши весь шлунково-кишковий тракт і абсорбуючи відходи життєдіяльності людини, клітковина виходить з калом.

[12], [13]

Спосіб застосування та дози

Як приймати клітковину для схуднення, щоб не нашкодити своєму організму і отримати максимальний ефект? Спосіб застосування та дози клітковини для схуднення вказані на упаковках кожної конкретної харчової добавки, їх потрібно читати і неухильно дотримуватися. Загальною для всіх видів клітковини є рекомендація починати з маленької порції, щоб простежити реакцію організму на неї. Клітковина, в основному, приймається до або під час їжі і запивати великою кількістю води. Інший спосіб - додавати в готові продукти. Оптимальна доза - 1-2 чайні ложки 2-3 рази на день. Особливою інструкції необхідно дотримуватися при прийомі клітковини морозника. Починають з пів чайної ложки вранці натщесерце за 30 хвилин до сніданку протягом 10 днів. Кожну нову десятиденку додають по половинці чайної ложки, доводячи до 3 чайних ложок. Це займе півтора місяці. Після перерви в 2-3 місяці можна повторити. Одночасно рекомендують приймати полівітаміни.

Кефір з клітковиною для схуднення

Кефір з клітковиною для схуднення дуже популярний і дієвий рецепт. Використовуючи його, можна проводити розвантажувальні дні. В інший час - замінювати сніданки і вечері. Випивати треба не більше літра кефіру в день, розділивши його на 4 прийоми і додаючи по чайній ложці клітковини.

[16], [17], [18], [19]

Клітковина на ніч для схуднення

Краща дієта - трохи менше їсти, так вважають люди, які замінюють вечерю клітковиною на ніч для схуднення. Для цієї мети підійде сибірська клітковина «Тонка талія». Замість вечері необхідно розчинити у склянці рідини 2 чайні ложки клітковини. Вона заповнить шлунок, дасть відчуття ситості, але не дасть організму ні краплі жиру або вуглеводів. Результат не змусить себе чекати.

[20], [21]

Клітковина з сінної для схуднення

Сенна відома як проносне, жовчогінний і гепатопротекторний засіб. Завдяки вмісту в ній Антраглікозіди, дратуються рецептори в прямій кишці, тим самим посилюється моторика кишечника, прискорюється просування по ньому вмісту, виводяться шлаки і токсини з організму. Клітковина з сінної для схуднення націлена на скидання ваги шляхом очищення кишечника. Захоплюватися цим не варто, тому що разом зі шкідливими речовинами вимиваються і корисні компоненти, без яких життєдіяльність неможлива. До того ж може статися звикання і виникнути синдром «ледачою кишки», після якого самостійна дефекація буде ускладнена.

[22]

Використання клітковини для схуднення під час вагітності

Використання клітковини під час вагітності корисно, але не з метою схуднення, тому що це не підходящий час думати про фігуру, а з точки зору поліпшення діяльності травного тракту. Вагітні жінки часто страждають запорами. Вживання харчових волокон активізує просування калових мас по кишечнику і полегшує дефекацію. Також під час вагітності відбуваються гормональні зміни, що позначається на обміні речовин. Клітковина ж сприяє нормалізації метаболізму. Кращими її джерелами для вагітних є висівки: пшеничні, вівсяні, рисові. Вони відносяться до нерозчинної клітковини і її необхідно вводити в свій раціон разом з розчинною: вівсяними пластівцями, більшістю овочів і фруктів. Не слід вдаватися до клітковині з лікувальних трав (розторопші, морозника і ін.). Надмірне вживання харчових волокон може викликати метеоризм, тяжкість в шлунку, частий і рідкий стілець. Необхідно прислухатися до свого організму, дотримуватися помірності в своїх гастрономічних перевагах, в тому числі і продуктах, що містять клітковину.

Протипоказання

Протипоказання до застосування клітковини для схуднення - гострі запалення внутрішніх травних органів, виразки, ерозії, новоутворення, індивідуальна непереносимість окремого компонента.

[14]

Побічна дія клітковини для схуднення

Так як клітковина міститься в грубій частині рослин, то і вплив її на органи травлення не можна назвати м'яким. Побічні дії клітковини для схуднення можуть виражатися у здутті живота, метеоризмі, больових відчуттях в епігастральній ділянці, в кишечнику і його розладі. Також може проявитися алергія у вигляді висипів і почервоніння шкіри.

[15]

Передозування

Принцип «чим більше, тим краще» до клітковині не відноситься. Необхідно дотримуватися рекомендацій на упаковках. Смертельного результату не буде, але передозування може привести до болів в животі, нудоті, метеоризму.

[23], [24], [25], [26]

Взаємодія з іншими препаратами

Клітковина, взаємодіючи з іншими препаратами, впливає на час перебування ліки в організмі і швидкість його всмоктування в кров. Нерозчинні полісахариди перешкоджають всмоктуванню кардіологічного засоби дигитоксин, знеболюючого, протизапального, жарознижуючого салицилата натрію, засоби для лікування сечовивідних шляхів фурадонина. Це відбувається через розбіжність часу їх проходження травною системою і виведення з організму. Одночасний прийом клітковини з препаратами заліза, що знижують утворення тромбів, антипирина послаблює їх ефективність. Ліки на основі діючої речовини тетрацикліну не сумісні з клітковиною, багатої на кальцій, а препарати сірки - з клітковиною, що містить залізо.

[27], [28],

Умови зберігання

Умови зберігання клітковини не вимагає особливих заходів. Температура не повинна перевищувати 25 градусів тепла, а вологість повітря - 70%.

[29], [30], [31]

Термін придатності

Термін придатності зазначений на упаковці кожного виду клітковини і в середньому становить 2 роки. Якщо продукт виготовлений власноруч, то зберігатися він може не довше тижня.

[32], [33]

Продукти, що містять клітковину для схуднення

До продуктів, що містять клітковину для схуднення, відносяться яблука, брюссельська і білокачанна капуста, бобові, брокколі, огірки, перці, морква, непросіяна борошно, висівки. Ця група продуктів містить целюлозу - «грубі» харчові волокна, нерозчинні всередині людини. Інші нерозчинні волокна - лігніни містяться в горосі, баклажані, полуниці, злакових, а також лежалих несвіжих овочах. Продукти з «м'якою» клітковиною, що мають в своєму складі пектини, слизу, камеді - це каші з вівса і ячменю, свіжі і сушені фрукти, морква, картопля, капуста різних видів, сухий горох, цитрусові, морські водорості. Дієтичне харчування повинно включати в себе ті і інші види харчових волокон. Віддати ж перевагу для отримання очікуваного результату необхідно виробам з борошна грубого помелу, каш з цільнозерновий крупи, сирим овочам і фруктам, сухофруктам, бобовим. Також потрібно замінити рафіновані рослинні масла для заправки салатів і виготовлення інших страв на нерафіновані.

Дієта з клітковиною для схуднення

Сідає на дієту з клітковиною для схуднення необхідно після консультації з лікарем. Харчування має бути легким, містити невеликі порції, частим. Клітковина найчастіше приймається за пів години до їжі і запивати великим вмістом води, або додається в рідкі страви та напої. Починати потрібно з 1 чайної ложки клітковини, додаючи її в 2-3 прийоми їжі, поступово збільшуючи дозу і частоту. Одним з варіантів дієти може бути такою:

• сніданок: каша з різних круп на молоці (200-250г), чай або кава без цукру, вітаміни;
• другий сніданок: стакан кефіру або іншого молочного знежиреного продукту, кілька плодів будь-яких фруктів;
• обід: овочевий суп з невеликою порцією хліба з висівками, 60-80г відвареної птиці, зелений чай;
• полудень: 100-120г сиру, горіхи, банан;
• вечеря: різні овочеві салати, заправлені нерафінованою олією, краще оливковою, одне яйце або 100 г відвареної риби, чай;
• перед сном: стакан кефіру.

[34], [35], [36]

Клітковина або висівки для схуднення

У той час, як клітковина містить розчинні і нерозчинні компоненти, висівки складаються, в основному, з нерозчинних. Це, по суті, лушпиння від насіння, відокремлена в результаті помелу. Вибираючи, клітковина або висівки для схуднення, потрібно знати, що їх дія ідентично, але висівки більш калорійні і містять більше жирів, вуглеводів і білків. До того ж вони вимагають більшої кількості води для запивання. Для схуднення все ж краще підійде клітковина, а для підтримки стабільної ваги і здорового харчування можна вживати висівки.

[37]

Відгуки схудлих і результати

Найчастіше позитивні відгуки лунають із боку жінок, що народили, які вже не годують і хочуть повернути собі колишню фігуру. І це у них виходить. Багатьох влаштовує клітковина через відсутність необхідності піддавати себе жорстким гастрономічним обмеженням і можливості поступового, м'якого скидання ваги. Рідше зустрічаються негативні висловлювання, пов'язані з побічною реакцією організму на харчові волокна: болі в області кишечника, запори, метеоризм.

Відгуки лікарів

Лікарі визнають позитивний вплив клітковини на організм, її роль в профілактиці раку прямої кишки, зниження холестерину, запобігання утворення каменів в жовчному міхурі. У питанні схуднення закликають не покладатися тільки на клітковину, а поєднувати з дієтою і фізичним навантаженням, а перед прийомом радитися з ними.