Найпоширеніші помилки у харчуванні
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Люди часто покладають великі надії на нову дієту або, нарешті, перехід тільки на здоровий раціон, але нерідкі ті випадки, коли протримавшись всього тиждень, втрачають мотивацію і знову приймаються за старі звички в харчуванні. Ilive представляє найпоширеніші помилки в харчуванні, які зазвичай заважають людині дотримуватися збалансованого харчування, зберігати нормальну вагу і здоров'я.
Занадто багато їжі
Переїдання - головний ворог не тільки вашої фігури, а й загального стану здоров'я. Звичка наїдатися досхочу перевантажує вашу печінку і підшлункову залозу. Крім того, надмірне насичення і енергія, яку людина отримує з їжею, ніколи не компенсується фізичною активністю.
Режим харчування
Не менш важливою складовою в здоровому харчуванні людини є режим харчування. Дуже часто він хаотичний і рясніє різного роду перекушуваннями на ходу, і ці перекушування зазвичай складаються з калорійною, жирної їжі. А солодощі, якими деякі обідають або просто намагаються приборкати голод, вносять в наш обмін речовин дисбаланс.
Вік
Меню двадцятирічного і п'ятдесятирічного людини відрізняється, вірніше, має відрізнятися, Одако багато людей в солідному віці не звертають на це уваги, продовжуючи вживати в їжу жирні продукти, солодощі і занадто багато алкоголю. Для того, щоб бути здоровим і продовжити свої роки життя, просто необхідно стежити за харчуванням. При організації харчування обов'язково повинен враховуватися вік людини, його рівень здоров'я, хронічні захворювання, звичні для нього навантаження і спосіб життя.
Одноманітне харчування
На жаль, немає такого диво-продукту, який би міг дати організму всю групу вітамінів і мінералів. Режим харчування повинен передбачати отримання всіх необхідних організму поживних речовин, тому раціон людини повинен бути різноманітним і включати не тільки улюблені, але і корисні для організму продукти.
Низькокалорійні продукти
Не покладайтеся лише на низькокалорійні продукти. Незважаючи на те, що різко скоротиться кількість калорій, вам все одно необхідна хороша енергетична підтримка у вигляді вуглеводів. Також не нехтуйте рибою і пісним м'ясом, оскільки вони містять білок і залізо.
Дуже жирна їжа
При нормі 80 грам, середньостатистична людина споживає приблизно 140 грамів жиру. Бідний вітамінами і клітковиною раціон зазвичай у великій кількості містить борошняні вироби і жирну їжу.
Овочі та фрукти
Щодня людина повинна отримувати необхідну йому «дозу» фруктів і овочів - 500-700 грам. Вони здатні забезпечити організм мінеральними солями, вітамінами і клітковиною, які зміцнюють імунітет і є джерелом сили і здоров'я. Взимку ми їмо менше фруктів і овочів, але багато хто не роблять цього і влітку, замінюючи дари природи соусами, кетчупами і майонезами, напханими харчовими добавками і барвниками.
Фастфуд
Харчуватися корисно і здорово можна не тільки вдома, Одако «не вдома» не має на увазі під собою харчування у фастфудах, де крім харчових добавок можна знайти хіба що штучні ароматизатори.