Рецепти з фруктів для схуднення

Більшість фруктових рецептів для схуднення – це смачні вітамінні салати, свіжі соки та смузі, йогурти та інші напої. Вони розміщені в мережі з барвистими ілюстраціями та покроковими інструкціями, які не потрібно копіювати. Ми обмежимося загальною інформацією про використання фруктів для схуднення. Зокрема, бажано готувати такі страви на сніданок та полуденок, без жирних та солодких добавок, щоб не збільшувати кількість зайвих калорій.

Смузі готують за допомогою побутового блендера. Це коктейлі однорідної консистенції з одного виду або асортименту фруктів, з додаванням льоду, соку, морозива, води, молока, кефіру. Їх легко приготувати вдома, з помитих та очищених фруктів.

• Рецепти дієтичних смузі: ананас + груша, яблуко + селера.

Урізноманітнити меню допомагають запечені фрукти: яблука, груші, грейпфрути. Вони вимагають мінімум витрат і часу, м’яко, але ефективно впливають на травлення та сприяють схудненню. При випіканні можна додати трохи кориці, меду, ваніліну. Добавки привносять нові ароматні нотки та не збільшують калорійність.

• Зробити салат можна з чого завгодно.

Візьміть будь-які фрукти, дозволені для схуднення, наріжте кубиками, залийте їх йогуртом – і дієтичний десерт готовий. Фрукти також добре поєднуються з іншими категоріями продуктів – кисломолочними продуктами, тим же сиром. Малина + сир – чудовий сніданок не тільки під час дієти, але й у будь-який інший час. [ 1 ]

Незважаючи на всі переваги, вітамінними стравами не варто зловживати. Особливо соками, які легко пити, внаслідок чого може статися передозування цукру та вітамінів.

Фруктовий смузі в блендері для схуднення

Раніше цей напій називався «сік з м’якоттю», зараз ми використовуємо коротке слово іноземного походження «смузі». Смузі готують з фруктів у блендері, для схуднення або для втамування спраги. Це казково смачний напій, незалежно від того, з яких фруктів чи асортименту він приготований. З максимальною впевненістю можна сказати, що немає людини, якій би не подобалися різні варіанти смузі-напоїв.

Свіжі фруктові напої для схуднення мають такі властивості:

• насичують вітамінами;
• постачати енергетичні компоненти;
• стабілізувати функціонування шлунково-кишкового тракту;
• зміцнити імунну систему;
• покращити настрій.

Смузі по праву займають важливе місце в системі здорового харчування, тому їх можна пити в будь-який час доби, в тому числі для перекусів під час дієт. Їх легко приготувати, головне – мати доступ до блендера або кухонного комбайна з відповідною функцією. Помиті та очищені фрукти нарізають скибочками, збивають у мисці кілька хвилин – до отримання однорідної консистенції. Якщо пристрій оснащений кількома швидкостями, починайте з нижчої.

Блендер впорається з будь-яким овочем, фруктом чи ягодою. Головне, щоб сировина була стиглою та свіжою. Кожен вид коктейлю гарний по-своєму, спокусливий смаком та ароматом. До напою можна додати чай, горіхи, ваніль, вершки, але це вибір аматора. Але натуральний напій – найприємніший та найкорисніший.

Вівсянка з фруктами для схуднення

Вівсянка – це обов’язковий елемент здорового харчування. Ця ситна, смачна каша корисна в будь-якому вигляді: з молоком, медом, варенням, горіхами. А вівсянка з фруктами – це страва номер один для схуднення, яка поєднує в собі переваги обох інгредієнтів. Менш оброблений продукт корисніший за мюслі або вівсяні пластівці.

Дослідження показують, що овес має благотворний вплив на здоров'я шлунково-кишкового тракту (Anderson and Bridges 1993; Wrick 1993, 1994; Stark and Madar 1994) та має протиракові властивості (Oku 1994; Salminen et al. 1998; Gallaher 2000). Харчові волокна, β-глюкани, функціональні білки, ліпідні та крохмальні компоненти, фітохімічні речовини, фенольні сполуки, алкіл-ефірні кон'югати (Daniels and Martin 1967), ефірні та ефірні гліцериди (Collins 1986), антранілові кислоти та авенантраміди (AVA) (Dimberg et al. 1993), присутні у вівсяному зерні, мають високий рівень антиоксидантної активності. [ 2 ]

Вівсянка має протизапальну та антигістамінну активність. Авенантраміди, компонент цільного зерна вівса, можуть пригнічувати активність ядерного фактора каппа-B та вивільнення прозапальних цитокінів і гістаміну, добре відомих ключових механізмів у патофізіології запальних дерматозів, атопічного дерматиту, псоріазу, медикаментозних висипань та інших станів. [ 3 ], [ 4 ]

• Вівсянка містить два види клітковини: розчинну, яка стимулює моторику кишечника, і нерозчинну, яка відновлює мікрофлору.

Фрукти для схуднення, додані до вівсянки, не тільки покращують смак, але й збагачують її вітамінами, мінералами, клітковиною. Окрім схуднення, очищається травна система.

• Дієтична вівсянка готується на воді, без солі, цукру та олії.

До страви додають ягоди, сухофрукти або горіхи, по невеликій жмені на порцію. Необроблені пластівці заварюють, якщо використовуються пластівці, їх можна залити холодною водою ввечері. Такий спосіб корисний з точки зору збереження корисних компонентів.

Вівсянка з фруктами буде корисною не лише в період дієти, але й у будь-який час для людей різного віку. Правила харчування також передбачають дробове харчування, легкі фруктові та овочеві перекуси та вживання великої кількості рідини. Схуднути таким чином можна за 7-10 днів.

Кефір з фруктами для схуднення

Кефірна та фруктова дієти поєднують корисні властивості обох продуктів. Кефір – один із найкорисніших кисломолочних напоїв: він постачає амінокислоти, мінерали, молочні жири та сприяє нормалізації кишкової мікрофлори.

Кефір – це натуральний комплексний ферментований молочний продукт, що містить понад 50 видів пробіотичних бактерій та дріжджів. Він має багато властивостей, що забезпечують користь для здоров'я, включаючи здатність боротися з ожирінням та стеатозом печінки. Він має антиоксидантні, антиалергенні, протипухлинні, протизапальні, гіпохолестеринемічні, антимікробні, проносні, антигіпертензивні та імуномодулюючі властивості. Кефір може модулювати кишкову мікробіоту. [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Фрукти для схуднення цікаві як джерело харчових волокон, вітамінів та ферментів.

• Кефір з фруктами для схуднення використовується для короткочасних дієт для корекції фігури та ефективного очищення травного тракту. У будь-якому випадку, на час дієти слід відмовитися від усіх солодощів, солі, борошняних виробів та алкогольних напоїв.

Триденна дієта рекомендує такий режим: з'їжте протягом дня від 1 до 1,5 кг фруктів або ягід та випийте від літра до двох літрів кисломолочного напою. Інтервал між прийомами їжі становить близько 2 годин. Крім кефіру, пийте чисту воду, несолодкий чай. Такий варіант прогнозує втрату ваги до 3 кг.

П'ятиденна дієта включає розширений раціон: додатково вживається відварене куряче філе, яйце круто, сушені або свіжі сливи, яблука або інші фрукти з низьким вмістом цукру. Прийом їжі – 7 разів на день, остання склянка кефіру – не пізніше 20:00.

7-денна кефірно-фруктова дієта містить усі компоненти, необхідні для життєдіяльності організму. Сир, овочі, риба або курка, яловичина, свіжі соки, зелений чай забезпечують повноцінне та збалансоване харчування. Актуальними є дробове харчування та знежирений кефір на ніч, як і в 5-денному варіанті.

Дієти легко переносяться, без болісного відчуття голоду та слабкості, типових для багатьох інших методів схуднення.

Фруктовий салат для схуднення

Дієтичний фруктовий салат для схуднення особливо корисний у першій половині дня – на сніданок або перекус після обіду. Ягоди приймаються свіжими, не замороженими, заправленими (або не заправленими) несолодким йогуртом. Поєднання фруктів – всілякі, за винятком фруктів, які не підходять для схуднення.

• Для салату візьміть від трьох до шести або більше інгредієнтів. Поєднання – це смак, який ви набуваєте.

Популярними інгредієнтами є яблука, ківі, ананас, апельсин або грейпфрут, чорниця, малина. Якщо цитрусові викликають алергію, їх не включають до рецепту. Готується стандартна порція, без надмірностей та жирових добавок.

Класичним дієтичним раціоном є салат з ананасом. Якщо жироспалювач не подразнює шлунок своєю кислотою, то його можна поєднувати з куркою, готуючи не просто перекус, а повноцінну ситну страву. Відварне м'ясо та свіжий ананас нарізають шматочками, заливають біойогуртом і викладають на листя салату.

Яблука модно не тільки нарізати скибочками, але й натерти на тертці або нашаткувати соломкою. До них додають моркву або гарбуз, а також приправляють, щоб допомогти засвоїти жиророзчинні вітаміни. Яблука можна поєднувати з більш пікантними інгредієнтами, такими як квашена капуста, кріп та огірки.

• Банани часто зустрічаються в рецептах, хоча банани в чистому вигляді вважаються забороненим фруктом для схуднення. Те саме стосується винограду. Можливо, їх дозволено додавати до салатів, оскільки в мінімальних кількостях вони не сильно впливають на загальну калорійність.

Навряд чи потрібно нагадувати, що фрукти слід вибирати екологічно чистими, ретельно мити та очищати від шкірки, нарізати гострим ножем, щоб зберегти максимум соку. Шматочки, красиво викладені на тарілці або поміщені в миску, покращують апетит і піднімають настрій.

Сир з фруктами на вечерю при схудненні

Більшість людей впевнені в дієтичних перевагах сиру: що він не може завдати шкоди і що його можна їсти коли завгодно і скільки завгодно. Те саме можна сказати і про фрукти. Чому виникає питання про сир з фруктами на вечерю під час схуднення? Чи сумісні ці продукти в дієтичному сенсі слова?

Домашній сир – це джерело вітамінів, кальцію та молочних білків. Цей нежирний продукт низькокалорійний, що дає відчуття ситості [ 8 ] і робить його важливим інгредієнтом для схуднення. Про фрукти для схуднення й казати нема чого: навіть діти, яких батьки з дитинства годують багатою на вітаміни їжею, чули про їхню користь.

Дієтологи стверджують, що будь-хто, хто худне, може з чистою совістю їсти свіжий сир ввечері без ризику зіпсувати очікуваний результат схуднення. Водночас поєднання названих продуктів у дієтичному сенсі недоречне щонайменше з двох причин:

• добавки значно збільшують калорійність;
• Вони можуть бути алергенними.

Вживаючи на сніданок сир з медом, сухофрукти або свіжі фрукти чи горіхи, людина використовує отриману енергію з користю: для роботи, навчання, інших активних занять. У той час як увечері калорії не витрачатимуться, натомість вони комфортно влаштуються в улюблених місцях, звідки їх власне і закликають дієтичні заходи.

• Поняття «вночі» є розпливчастим у сучасній дієтології.

Одні вважають, що це не пізніше 17-ї чи 18-ї години. Інші резонно заперечують, що зайнята людина може нарешті нормально поїсти лише після 18-ї. Тому тим, хто худне, дозволено їсти ввечері, аж до 21-ї. Але тут немає поблажок. З'їжте до 150 г продукту, щоб придушити голод, але не перевантажити шлунок. Адже, на думку дієтологів, засинати напівголодним шкідливо для організму.

Гречка з фруктами для схуднення

Гречка має унікальні харчові та дієтичні властивості. Гречані каші присутні в меню дітей, дорослих та людей похилого віку, пацієнтів різних відділень, а також людей, які піклуються про своє здоров'я та фігуру. Серед таких людей особливою популярністю користується гречана монодієта, а також гречка з фруктами для схуднення.

Гречка має широкий спектр переваг для здоров'я: пребіотичні, нейропротекторні, [ 9 ] антиоксидантні, протизапальні, протипухлинні та антиоксидантні. Ці корисні ефекти частково пояснюються наявністю флавоноїдів, рутину та кверцетину. [ 10 ] Повідомлялося, що гречка знижує гіперліпідемію (від 2% до 74%), [ 11 ] артеріальний тиск та покращує регуляцію ваги, може мати позитивний вплив на діабет шляхом зниження рівня глюкози в крові після прийому їжі, а також має потенційне терапевтичне застосування для лікування хвороби Альцгеймера. [ 12 ]

Гречка має протиракову дію завдяки вмісту нафодіантрону фагопірину. [ 13 ] Самел та Вітте (1994) також припустили, що фагопірин є потужним інгібітором протеїнтирозинкінази (ПТК), яка може контролювати процес проліферації ракових клітин і, отже, має високу протиракову дію. [ 14 ]

• Фруктово-гречаний метод зручний тим, що не доводиться сильно страждати від голоду. Ситість забезпечують додаткові інгредієнти раціону – овочі.

Річ у тім, що перераховані компоненти повинні бути присутніми на столі при кожному прийомі їжі. Такий режим з фруктами для схуднення дозволяє скинути від 2 до 4 кг, а головне – не набрати їх знову. При цьому можна ефективно очистити організм від баласту та токсичних відходів.

Нюанси дієти:

• не солити та не підсолоджувати гречку;
• пити чисту воду та трав'яний чай;
• Щоб поповнити запас цукру, необхідного для роботи мозку, випивайте склянку води з ложкою меду один раз на день.

З фруктів обирайте апельсини або яблука (ніколи не виноград чи банани). Останній прийом їжі – близько шостої вечора. Якщо голод не дає вам заснути, дозвольте собі склянку кефіру, змішаного з водою. Напій приглушить неприємне відчуття і не перевищить норму калорій.

Одноманітне гречане меню до смаку не всім. Додані фрукти не тільки збагачують раціон вітамінами та мінералами, але й додають приємну смакову нотку прісній каші. Результат вартий таких зусиль. За 10 днів можна скинути до 5 кг.

Користь фрукта помело для схуднення

Ми почули про фрукт під назвою помело (або помело) відносно недавно. Вони схожі на грейпфрути, але більші та зеленуватого кольору. Як і інші цитрусові, вони багаті на пектини, вітаміни, ефірні олії та мінерали. Екстракт помело має антиглікозичну дію та запобігає ускладненням діабету та старінню. [ 15 ] Фрукт підвищує працездатність і тонус, знімає депресію та втому. Дослідження показали, що екстракти шкірки помело мають антиметаболічний ефект, запобігають збільшенню ваги, знижують рівень глюкози в крові натщесерце, рівень ліпідів печінки, а також покращують толерантність до глюкози та інсулінорезистентність. [ 16 ]

Існують рожеві, червоні, білі сорти помело. Бувають плоди вагою до 10 кг, діаметром 30 см.

• Але головне те, що памела – чудовий фрукт для схуднення! Він швидко втамовує голод і допомагає схуднути, не відмовляючи собі в улюбленій їжі.

Користь плодів помело для схуднення пов'язана з великою кількістю грубих волокон в екзотичних фруктах, які створюють відчуття ситості, але не перетравлюються і не затримуються в шлунково-кишковому тракті. Вони набухають, вбирають все зайве та шкідливе і «вичищають» це сміття з органів травлення, враховуйте – з організму в цілому.

• У дієтичному сенсі також важливо, щоб продукт був низькокалорійним – лише 32 ккал/100 г. Навіть вживання кількох великих шматочків не збільшить калорійність до критичних показників.

Помело позитивно впливає на кістки, зуби та ясна, стимулює вироблення антитіл, тобто підвищує імунні можливості організму. Наявність калію корисна для серця та судинної системи: він запобігає інфарктам, інсультам, атеросклерозу.

• Для схуднення корисно їсти часточки з перетинками, які є горезвісною клітковиною.

Якщо ви готуєте фруктові салати та смузі, то скибочки потрібно чистити від шкірки. Конкретної добової норми немає, а точніше, у дієтологів немає єдиної думки з цього питання. Ймовірно, істина, як завжди, посередині, і ще одна порада – прислухатися до свого організму та йти йому назустріч у дієтичному дозуванні помело.

Корисні властивості ківі для схуднення

Гарний на зрізі зелений із зернистими вкрапленнями ківі (китайський аґрус) – чудовий фрукт для схуднення. Деякі дієтологи вважають його лідером у цьому процесі – на тій простій підставі, що корисні властивості ківі для схуднення очевидні.

• Ківі-дієти особливо корисні в холодну пору року, для запобігання дефіциту вітамінів та сезонних захворювань.

Адже один ківі містить добову норму протизастудного вітаміну С. Фрукт містить багато води, жиророзщеплюючих та стимулюючих обмін речовин компонентів. Дієтичний фрукт насичує та позбавляє від зайвої ваги, поповнює нестачу вітамінів та покращує травлення. [ 17 ]

Ківі вживають не тільки в чистому вигляді. Існує чимало цікавих рецептів, які поєднують фрукт з іншими дієтичними компонентами, наприклад, жироспалювальний напій – з ківі, 2 скибочок лимона, ложки меду, склянки води, петрушки та м’яти. Компоненти змішуються блендером і п’ються двічі на день по 150 мл.

Розвантажувальна дієта проводиться на ківі, вівсянці та кефірі. Ефективними розвантажувальними днями є йогурт та ківі, по кілька штук на кожен прийом їжі. Рекомендується навіть їсти шкірку, попередньо витерши ворсинки рушником. Вона містить багато клітковини, яка сприяє очищенню шлунково-кишкового тракту від калу та токсинів.

Гранат

Фрукт, унікальні властивості якого високо цінувалися стародавніми цілителями, сучасні дієтологи вважають одним з ефективних фруктів для схуднення. Правильне вживання гранатів сприяє зміцненню здоров'я та покращенню зовнішнього вигляду. Включення граната в раціон дозволяє прискорити втрату ваги без стресу, від 5 кг на тиждень.

Цілі групи вітамінів і мінералів, унікальні амінокислоти та антиоксиданти, дубильні речовини та будівельні компоненти роблять фрукт корисним не лише в дієтичному сенсі цього слова, але й як інгредієнт повсякденного меню.

Гранатовий сік – це фруктовий сік, багатий на поліфеноли, з високою антиоксидантною здатністю. Обмежені дослідження показали, що гранатовий сік має значний антиатерогенний, антитромбоцитарний, [ 18 ] антиоксидантний, антигіпертензивний, протизапальний та протиканцерогенний ефект. [ 19 ], [ 20 ]

Гранат має антимікробні та протипухлинні властивості. Щоденне вживання гранатового соку протягом 2 тижнів пацієнтами з гіпертонією знижує активність АПФ на 36% та систолічний артеріальний тиск на 5%. Тривале вживання гранатового соку (протягом 3 років) пацієнтами зі стенозом сонної артерії знижує систолічний артеріальний тиск на 12%, зменшує загальну товщину інтима-медіа сонної артерії до 30%. [ 21 ]

Антиоксидантний потенціал гранатового соку вищий, ніж у червоного вина та зеленого чаю. Гранатовий сік знижує оксидативний стрес макрофагів, кількість вільних радикалів та перекисне окислення ліпідів. [ 22 ]

Екстракти граната можуть бути використані для лікування стоматологічних захворювань, бактеріальних інфекцій та стійкості до антибіотиків, церебральної ішемії у дітей, чоловічого безпліддя, хвороби Альцгеймера, артриту та ожиріння.[ 23 ]

• Фрукт особливо підходить для вегетаріанської дієти, оскільки може частково компенсувати брак тваринних жирів.
• Жінки використовують гранати для відновлення гормонального балансу та усунення дискомфорту.
• Чоловікам гранат допомагає підвищити потенцію. [ 24 ]

Існують перспективи використання екстрактів граната в лікуванні еректильної дисфункції, доброякісної гіперплазії передміхурової залози та раку передміхурової залози. [ 25 ]

Зернисті фрукти підвищують апетит, тому їх краще їсти після їжі. І не на ніч, щоб не навантажувати шлунково-кишковий тракт важкозасвоюваним продуктом. Розроблені дієти на 5, 10, 21 день.

• Капсульні препарати з маркуванням «Граната» активно просуваються в інтернеті, обіцяючи схуднення за рахунок власного схуднення організму.

Більше того, жири зникають першими з проблемних зон. Активною речовиною є екстракт граната з антиоксидантними властивостями.

Для схуднення рекомендується випивати 1-2 капсули за півгодини до сніданку, запивати кип'яченою водою. Протягом дня випивайте не менше 2 літрів води та не лінуйтеся більше рухатися.

Груша

Соковиті м'ясисті груші мають унікальний набір вітамінів, ефірних олій, танінів, клітковини та мінералів. Максимальна їх кількість зосереджена у великих стиглих плодах. Здавалося б, солодкі ароматні груші не схожі на дієтичний продукт. Насправді, грушевий різновид фруктової дієти існує, і грушами вона не обмежується.

Груші, як і яблука, багаті на фруктозу, і високий вміст клітковини, ймовірно, пояснює їхні проносні властивості. Груші містять багато антиоксидантів, фенольних сполук та антоціанів. Дослідження показують, що груші можуть регулювати метаболізм алкоголю, захищати від виразок та знижувати рівень ліпідів у плазмі.

Груші є чудовим джерелом вітаміну С і калію, а також багаті на фруктозу та сорбітол. У поєднанні з харчовими волокнами вживання груш має покращити здоров'я кишечника та запобігти запорам.

Споживання груш та яблук пов'язане з нижчою частотою розвитку діабету 2 типу та інсульту в проспективних когортних дослідженнях.[ 26 ]

Фрукти для схуднення їдять після основного прийому їжі, але не одразу, а через півтори-дві години. З раціону виключають жирні, важкі, калорійні страви. Залишаються кисломолочні продукти, дієтичне м'ясо, рибна їжа, яйця, несолодкі каші. Груші як десерт або закуска насичують клітковиною, завдяки вмісту клітковини вони дають відчуття ситості та допомагають стримати апетит.

• Корисні не тільки груші, а й грушевий сік, компот із сухофруктів. Все це вживається між прийомами їжі, інакше відбувається бродіння і порушується процес травлення.

Груші їдять разом зі шкіркою, вона є джерелом клітковини, яка виводить токсини та харчові домішки з кишечника. Під час дієти слід з'їсти 7-8 груш. Їх можна поєднувати з яблуками, які мають вищу калорійність, хоча груші зазвичай солодші на смак.

Правильною дозою буде одна в пропорції 1 яблуко + 2 груші. Завдяки такій простій дієті можна втрачати 3-5 кг на тиждень. Не рекомендується худнути довше поспіль, повторити дієту можна не раніше, ніж через 2 місяці.

Таблетки та капсули Basha Fruit

Багато засобів для схуднення, популяризованих завдяки рекламі в Інтернеті та ЗМІ, базуються на ягодах та фруктах. У рецептах використовуються унікальні речовини, створені природою, для розщеплення та виведення жирів. Не всі рослини можуть рости скрізь, і у вигляді фармацевтичних препаратів вони зручно доставляються в усі куточки земної кулі.

• Завдяки цьому, плоди баши в таблетках і капсулах доступні в Україні, хоча батьківщиною рослини є басейн Амазонки в далекій Бразилії.

Препарат нібито розщеплює жирові тканини, включаючи старі резерви, виводить шлаки та покращує обмін речовин. Спалюються не тільки підшкірні жири, а й жири внутрішніх органів, а рівень холестерину в крові знижується. Вітаміни, ферменти та антиоксиданти покращують здоров'я організму та роблять його стійким до стресу.

• На ненадійних веб-сайтах опублікували матеріали про одну з китайських компаній, яка виробляє харчові добавки, зокрема ті, що містять фрукт баша.

Наведено аналіз активних інгредієнтів з незрозумілими ефектами – або через поганий переклад інструкції, або сумнівну якість препарату загалом. Тому бажаючим пройти курс схуднення за допомогою баша слід детально вивчити рекомендації, протипоказання та відгуки досвідчених людей, щоб дізнатися більше про ефективність та побічні ефекти препарату.

Фактично, це олійна культура, Jatropha curcas,[ 27 ] яка не підходить для виробництва продуктів харчування.[ 28 ] Jatropha curcas – це посухостійка багаторічна рослина. В останні роки ятрофа стала відомою як джерело біодизелю; крім того, рослина також має кілька лікарських застосувань. Більшість частин цієї рослини використовуються для лікування різних захворювань людини та ветеринарії. Вона служить дезінфікуючим засобом при інфекціях ротової порожнини у дітей, має протиракові властивості та використовується зовнішньо проти шкірних захворювань та виразок у худоби. Листя містить апігенін, вітексин та ізовітексин, що робить їх корисними проти малярії, ревматичного болю та м'язового болю. Антибіотичну активність ятрофи спостерігали проти організмів, включаючи золотистий стафілокок та кишкову паличку. Її насіння містить деякі хімічні сполуки, включаючи курцин (алкалоїд), які роблять її непридатною для звичайного споживання людиною. Відомо, що коріння містить протиотруту проти зміїної отрути. Екстракт кореня також допомагає контролювати кровоточивість ясен. Багато з цих традиційних лікувальних властивостей Jatropha curcas потребують поглибленого вивчення з точки зору їхньої токсикологічної дії. [ 29 ]

Фруктові розвантажувальні дні для схуднення

Креативні варіанти фруктової дієти для схуднення включають широкий спектр рослинних та інших продуктів. Їх вживають у натуральному вигляді, готують соки, салати та десерти. Доповнюють кисломолочними напоями, травами та відварами. Фруктові розвантажувальні дні для схуднення навіть завершуються келихом червоного вина.

• Ви можете вибрати фрукти на власний розсуд. Можливо, за допомогою запропонованих рекомендацій.

1. Почніть з улюблених ягід або фруктів, не обмежуючи себе в кількості. Це допоможе вам побачити реакцію організму на такий раціон.
2. Враховуйте калорійність.
3. Якщо ви хочете очистити свій організм, обирайте фрукти червоного та фіолетового спектру.
4. Розглянемо вплив кольору фрукта на психоемоційний стан людини:

• теплі відтінки підвищують тонус, заряджають енергією та знижують кров'яний тиск;
• світлі зелено-жовті тони заспокоюють, стимулюють роботу мозку та виводять рідину;
• Фіолетовий та коричневий кольори покращують сон, знімають депресію, позитивно впливають на слух і зір.

Фруктові дієти приємні та легкі, але є й зворотний бік. Правда в тому, що є й недоліки – печія, гази, метеоризм, дискомфорт у шлунку. Кислоти, якими багаті фрукти, руйнують зубну емаль, підвищують кислотність, провокують діарею та мігрень.

Розвантаження супроводжується нав'язливим відчуттям голоду, особливо вдень. Щоб уникнути зриву в такі моменти, дозволяється заглушити голод шматочком риби, сиру, м'яса, морепродуктів.

7 найкращих фруктів для схуднення

У всіх рейтингах фруктів для схуднення лідирують цитрусові, іноді змінюючи місця: апельсин, грейпфрут, лимон, помаранчевий. Вони нормалізують обмін речовин, запобігають утворенню жирових відкладень. Для схуднення щодня вживають два-три фрукти, по склянці свіжовичавленого соку вранці та в обід. Лимонний сік також використовується в спеціальних дієтичних раціонах для схуднення.

• Окрім цитрусових, список із 7 найкращих фруктів для схуднення включає:

1. Ананаси допомагають розщеплювати жири з їжі.
2. Ківі – впливає на білковий обмін і розщеплює ліпіди.
3. Груша багата на клітковину, органічні кислоти та ефірні олії, які позитивно впливають на настрій тих, хто худне.
4. Яблуко – має збалансований склад вітамінів та мінералів, запобігає розвитку серцевих патологій.
5. Чорниця – протидіє засиллю жирових клітин, поповнює запаси вітамінів.

Чорниця покращує функцію судин завдяки наявності антоціанів. [ 30 ] Завдяки антиоксидантній та протизапальній дії, помірне вживання чорничних добавок може забезпечити нейрокогнітивні переваги, запобігаючи або зменшуючи процеси нейродегенерації. [ 31 ] Покращує толерантність до глюкози та запобігає розвитку діабету 2 типу. [ 32 ]

1. Полуниця – прискорює метаболізм, постачає необхідні організму ферменти та гормони.

Фрукти корисні свіжими, печеними (яблука, груші), у вигляді соків. Розроблені монодієти та розвантажувальні дні на основі фруктів, зокрема, яблук (слід вживати півтора кілограма зелених фруктів на день).

Вважається, що більше підходять фрукти тьмяних відтінків: зелені, світло-зелені, жовтуваті. Незважаючи на всю корисність, багато фруктів можуть негативно впливати на шлунок і травлення. Тому, вибираючи систему схуднення, звертайте увагу на всі протипоказання.

Зелені овочі для схуднення

Так звана зелена дієта допомагає у випадках, коли мова не йде про рекордне схуднення. Це дієта, яка забезпечує втрату кількох кілограмів та делікатну корекцію фігури. Зелена дієта називається не випадково: її особливість полягає в тому, що вона складається зі спеціально підібраних фруктів та зелених овочів для схуднення.

• Спаржа, різні види капусти, огірки, гостра зелень та листові види, кабачки, перець, горошок – це малокалорійні овочі, багаті на мінеральні та вітамінні компоненти. Вони покращують імунітет та обмін речовин.

Зелені фрукти для схуднення також включаються в раціон. Вибирайте лайм, авокадо, ківі, виноград, аґрус, груші (сорт Конференція), яблука сортів Голден та Симиренко.

Усі ці продукти мають безсумнівну дієтичну властивість – пригнічувати апетит. Психологи пояснюють це явище по-своєму: ніби яскраві, блискучі речі, зокрема й продукти, привертають увагу людини та підсвідомо стимулюють апетит.

• Спокійні відтінки, особливо зелені кольори, не викликають бажання їсти продукт.

Отже, червоне яблуко здається нашому мозку апетитнішим, ніж стигле та смачне, але зелене. Висновок такий: людина, яка хоче схуднути, повинна їсти те, що виглядає менш апетитно, так вона їстиме менше і, очевидно, схудне.

Дієтологи погоджуються, але мають свою версію того, що відбувається. Вони вважають, що зелені рослинні продукти містять речовину, яка перешкоджає перетворенню вуглеводів на жири. В принципі, людині, яка худне, байдуже, як відбувається процес; головне, щоб це було ефективно і без шкоди для здоров'я.