^

Яєчний варіант дієти Маггі: відгуки та результати

, Медичний редактор
Останній перегляд: 21.03.2022
Fact-checked
х

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.

У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.

Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.

Їжа необхідна всім живим істотам, зокрема людині, підтримки фізіологічних процесів життєдіяльності. Вона має бути збалансованою та містити в собі жири, білки, вуглеводи, вітаміни, мінерали, а також багато рідини. Дієта Маггі наголошує на переважання білків і має два варіанти: сирний і яєчний. Який з них кращий? Перевага потрібно віддати тому продукту, який більше подобається і не викликає відторгнення, тому що він надовго опиниться в меню меню. Зупинимося на дієті яєчної Маггі.

Показання

Дієта Маггі підійде як здоровим, так і хворим (не всім) людям з високим індексом маси тіла. Крім підтягнутості та краси фігури користь вона принесе при захворюваннях серцево-судинної системи, у тому числі гіпертонією, діабетом, зніме навантаження на суглоби, покращить роботу печінки, нирок, підшлункової залози, загальне самопочуття.

Суть яєчної дієти «Маггі»

При проблемах із зайвою вагою вдаються до зниження калорійності їжі, в основному за рахунок обмеження жирів та вуглеводів. Дієта Маггі не будується на підрахунку калорій, а розрахована на запуск метаболічних процесів в організмі, що призводять до спалювання жирів та виведення токсинів за допомогою переважання білків та мінімуму вуглеводів у їжі.

Існують суворі правила щодо організації харчування, які не можна порушувати, тому що не буде досягнуто бажаного результату. Ось основні принципи дієти:

  • пити багато рідини;
  • не міняти місцями меню обіду та вечері;
  • не замінювати одні продукти на інші;
  • не переривати, а витримувати запланований термін.

Яєчна дієта Маггі на тиждень

Тиждень – це термін, який не прибере надто багато зайвих кілограмів, але дасть уявлення про відношення та можливості свого організму до білкової їжі, чи підкаже йти далі. У таблиці розписано докладне меню на кожен день, яйця варяться круто (якщо не вказано інше), нежирні сорти м'яса, риби готуються дієтичним способом.

Дні 1-го тижня

Сніданок

Обід

Вечеря

Перший

2 яйця, половинка грейпфрута чи апельсина

Будь-яка кількість фруктів

М'ясо

Другий

-"-

Курка

2 яйця, свіжі овочі, тост, грейпфрут

Третій

-"-

Тост, сир низької жирності, свіжий помідор

М'ясо

Червоний

-"-

Свіжі фрукти

М'ясо, овочі

П'ятий

-"-

2 яйця некруто, овочі приготовлені

Риба, салат зі свіжих овочів

Шостий

-"-

Фрукти

Овочі, м'ясо

Сьомий

-"-

Курятина, помідори, грейпфрут

Овочі приготовлені

Яєчна дієта Маггі на 2 тижні

Хто приміряв на себе таке харчування і готовий продовжувати другий тиждень дієти Маггі, він має такий раціон:

Дні 2-го тижня

Сніданок

Обід

Вечеря

Перший

2 яйця, половинка грейпфрута чи апельсина

М'ясо, салат із огірків, помідор, солодкого перцю

Грейпфрут, 2 яйця некруто, салат зі свіжих овочів

Другий

-"-

-"-

2 яйця некруто, грейпфрут

Третій

-"-

М'ясо, огірки

-"-

Червоний

-"-

Овочі на пару, 2 яйця некруто, нежирний сир

2 яйця

П'ятий

-"-

Риба

2 яйця некруто

Шостий

-"-

М'ясо, помідори, апельсин

Фруктовий салат

Сьомий

-"-

Курятина, помідори, грейпфрут

Овочі, виготовлені на пару, м'ясо, грейпфрут

Яєчна дієта Маггі на 4 тижні

При нормальному самопочутті дієта продовжується.

Дні 3-го тижня

Сніданок

Обід

Вечеря

Перший

Будь-які фрукти

Фрукти

Фрукти

Другий

Сирі або відварені овочі

Сирі або відварені овочі

Сирі або відварені овочі

Третій

Будь-які фрукти

Будь-які фрукти

Будь-які фрукти

Червоний

Риба необмежена, сирі фрукти та овочі

Риба необмежена, сирі фрукти та овочі

Риба необмежена, сирі фрукти та овочі

П'ятий

Відварене або запечене м'ясо, приготовані овочі

Відварене або запечене м'ясо, приготовані овочі

Відварене або запечене м'ясо, приготовані овочі

Шостий

Будь-які фрукти

Будь-які фрукти

Будь-які фрукти

Сьомий

-"-

-"-

-"-

На 4-му тижні раціон не такий строгий і обмежений, він готує людину до повернення до звичайної їжі. Всі перелічені продукти кожного дня харчування рівномірно розподіляються на 3 прийоми.

  • Понеділок: куряче м'ясо (200г), консервований тунець (100г), тост, 4 середні помідори та огірки, грейпфрут.
  • Вівторок: нежирне м'ясо (200г), 3 помідори, 4 огірки, тост, апельсин, яблуко.
  • Середа: по 50г сиру та нежирного сиру, 2 тости, по 2 огірки та помідори, будь-який цитрус.
  • Четвер: шматочок курки, грейпфрут, 3 помідори, огірок, тост.
  • П'ятниця: сир (200г), апельсин, салат зі свіжих овочів.
  • Субота: курка (200г), бринза (50г), тост, по2 помідори та огірки, грейпфрут.
  • Неділя: сир (50г), тунець (100г), варені овочі, огірок та помідор свіжі.

Якщо дуже хочеться їсти, то допускаються перекушування листям салату або свіжими огірками, але не раніше 2 годин після основного прийому їжі.

Яєчно-твірна дієта Маггі

Зупинивши свій вибір на дієті Маггі для схуднення, доводиться віддавати перевагу одному з двох продуктів, що становлять її основу. Буває, що станом здоров'я, наприклад стрибок холестерину, алергія або інших причин немає можливості продовжувати яєчну дієту, тоді можна переключитися на сирний її варіант, замінюючи 2 яйця 200г сиру.

Рецепти яєчного варіанту дієти

Варити яйця круто або некруто вміє кожен. Але якими рецептами урізноманітнити меню, щоб не перетворювати своє харчування на надто тяжке випробування? Ось кілька порад:

  • Філе курки надрізається, починаючи з середини в протилежні сторони, але не до кінця. Платівки м'яса розгортаються, виходить суцільний пласт. Він відбивається, солиться, посипається приправами. На нього викладаються кільця цибулі, помідора, тертий сир (якщо він присутній у меню цього дня) і загортається в рулет, потім запікається;
  • всі можливі овочі (баклажан, кабачок, цибуля, морква, помідор, кріп, білокачанна та цвітна капуста, зелений горошок) ріжуться, підсолюються, тушкуються;
  • свіжа риба викладається на фольгу, зверху кільця цибулі, помідора, баклажана, загортається та запікається у духовці.

Що можна і чого ні?

До переліку корисних для цієї дієти свіжих фруктів входять: яблука, груші, ківі, кавун, диня, цитрусові. Для салатів з овочів крім огірків та помідорів можна використовувати листовий салат, капусту, зелень. Готують на пару, відварюють або запікають будь-які овочі, крім картоплі.

Тости тільки із зернового хліба. М'ясо використовується нежирних сортів, крім баранини. Курятина готується без шкірки.

Рясне пиття можна організувати не лише за рахунок простої води, а й мінеральної, зеленого чаю, відварів шипшини, корисних трав.

Не можна включати в меню банани, виноград, фініки, інжир, з овочів картопля. Під забороною рис та інші крупи, горох, сочевиця, солодкі сухофрукти, гриби, мед, кондитерські вироби, алкоголь.

Протипоказання

Яєчна дієта Маггі протипоказана людям, які мають хронічні захворювання будь-якого органу, особливо шлунково-кишкового тракту (гастрит, коліт, виразку, панкреатит, дисбактеріоз). Не підходить вона і для похилого віку.

Можливі ризики

Будь-яка білкова дієта дає велике навантаження на нирки, тому є ризик отримати захворювання органу. Зниження рівня глюкози у крові здатне пошкодити нашому мозку, спровокувати розвиток серцево-судинних захворювань, утворення тромбів у кровоносних судинах. Можливі ускладнення хронічних патологій: загострення панкреатиту, гастриту, виразкової хвороби.

Незбалансованість харчування призводить до нестачі вітамінів та мінералів в організмі, а це викликає підвищену стомлюваність, порушення сну.

Відгуки та результати схудлих

Люди, які витримали цю дієту, підтверджують, що на ній справді можна скинути за місяць 10-12 кг ваги. Не так легко, як здається, т.к. Щодня їсти яйця навіть їхнім любителям не просто.

Найбільше вона є прийнятною для тих, кому не потрібно щодня стояти на кухні, щоб нагодувати членів своєї сім'ї. Страви самої дієти прості і нехитрі, не вимагають великих зусиль і грошей - це ще одна її перевага.

Багато хто нарікає на одноманітність, тривалість, відчуття втоми та частої дратівливості через нестачу вуглеводів.

Відгуки лікарів

Лікарі вважають, що будь-які дієти – це стрес для організму з непередбачуваними наслідками. Вони закликають перед прийняттям рішення сісти на дієту пройти обстеження та порадитися з ними.

Відмова від відповідальності щодо перекладу: Мова оригіналу цієї статті – російська. Для зручності користувачів порталу iLive, які не володіють російською мовою, ця стаття була перекладена поточною мовою, але поки що не перевірена нативним носієм мови (native speaker), який має для цього необхідну кваліфікацію. У зв'язку з цим попереджаємо, що переклад цієї статті може бути некоректним, може містити лексичні, синтаксичні та граматичні помилки.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.