Медичний експерт статті
Нові публікації
Яєчний варіант дієти Маггі: відгуки та результати
Останній перегляд: 03.07.2025

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.

Їжа необхідна всім живим істотам, включаючи людину, для підтримки фізіологічних процесів життєдіяльності. Вона повинна бути збалансованою та містити жири, білки, вуглеводи, вітаміни, мінерали, а також достатню кількість рідини. Дієта Маггі робить акцент на перевазі білків і має 2 варіанти: сир і яйце. Що з них краще? Перевагу слід віддавати тому продукту, який вам більше подобається і не викликає відторгнення, оскільки він буде в меню ще довго. Зупинимося на яєчній дієті Маггі.
Показання
Дієта Маггі підходить як здоровим, так і хворим (не всім) людям з високим індексом маси тіла. Окрім підтягнутої та красивої фігури, вона буде корисною при серцево-судинних захворюваннях, включаючи гіпертонію, діабет, зніме навантаження з суглобів, покращить роботу печінки, нирок, підшлункової залози та загальне самопочуття.
Суть яєчної дієти "Маггі"
При проблемах із зайвою вагою вдаються до зниження калорійності їжі, переважно шляхом обмеження жирів і вуглеводів. Дієта Маггі не базується на підрахунку калорій, а покликана запустити обмінні процеси в організмі, що призводять до спалювання жирів і виведення токсинів за допомогою переважання білків і мінімуму вуглеводів у їжі.
Існують суворі правила організації харчування, які не можна порушувати, оскільки бажаний результат не буде досягнутий. Ось основні принципи дієти:
- пити багато рідини;
- не міняйте місцями обіднє та вечернє меню;
- не замінюйте один продукт іншим;
- не переривайте, а витримуйте запланований період.
Яєчна дієта Маггі на тиждень
Тиждень – це період, який не прибере надто багато зайвих кілограмів, але дасть уявлення про ставлення та можливості вашого організму до білкової їжі, підкаже, чи варто йти далі. У таблиці описано детальне меню на кожен день, яйця варяться круто (якщо не вказано інше), нежирне м’ясо, риба готується дієтичним способом.
Дні 1-го тижня |
Сніданок |
Вечеря |
Вечеря |
Перший |
2 яйця, половина грейпфрута або апельсина |
Будь-яка кількість фруктів |
М'ясо |
Другий |
-"- |
Курка |
2 яйця, свіжі овочі, тост, грейпфрут |
Третій |
-"- |
Тост, нежирний сир, свіжий помідор |
М'ясо |
Четвертий |
-"- |
Свіжі фрукти |
М'ясо, овочі |
П'ятий |
-"- |
2 яйця некруто, варені овочі |
Риба, салат зі свіжих овочів |
Шостий |
-"- |
Фрукти |
Овочі, м'ясо |
Сьомий |
-"- |
Курка, помідори, грейпфрут |
Овочі приготовані |
Яєчна дієта Маггі на 2 тижні
Тим, хто спробував цю дієту і готовий продовжити другий тиждень дієти Маггі, доведеться дотримуватися такої дієти:
Дні 2-го тижня |
Сніданок |
Вечеря |
Вечеря |
Перший |
2 яйця, половина грейпфрута або апельсина |
Салат з м'яса, огірка, помідора, солодкого перцю |
Грейпфрут, 2 яйця некруто, салат зі свіжих овочів |
Другий |
-"- |
-"- |
2 яйця некруто, грейпфрут |
Третій |
-"- |
М'ясо, огірки |
-"- |
Четвертий |
-"- |
Парові овочі, 2 яйця некруто, нежирний сир |
2 яйця |
П'ятий |
-"- |
Риба |
2 яйця некруто |
Шостий |
-"- |
М'ясо, помідори, апельсин |
Фруктовий салат |
Сьомий |
-"- |
Курка, помідори, грейпфрут |
Парові овочі, м'ясо, грейпфрут |
Яєчна дієта Маггі на 4 тижні
Якщо ви почуваєтеся добре, дієту можна продовжити.
Дні 3-го тижня |
Сніданок |
Вечеря |
Вечеря |
Перший |
Будь-які фрукти |
Фрукти |
Фрукти |
Другий |
Сирі або варені овочі |
Сирі або варені овочі |
Сирі або варені овочі |
Третій |
Будь-які фрукти |
Будь-які фрукти |
Будь-які фрукти |
Четвертий |
Необмежена кількість риби, сирих фруктів та овочів |
Необмежена кількість риби, сирих фруктів та овочів |
Необмежена кількість риби, сирих фруктів та овочів |
П'ятий |
Варене або запечене м'ясо, варені овочі |
Варене або запечене м'ясо, варені овочі |
Варене або запечене м'ясо, варені овочі |
Шостий |
Будь-які фрукти |
Будь-які фрукти |
Будь-які фрукти |
Сьомий |
-"- |
-"- |
-"- |
На 4-му тижні дієта не така сувора та обмежена, вона готує людину до повернення до звичайного харчування. Всі перераховані продукти кожного дня харчування рівномірно розподіляються на 3 прийоми їжі.
- Понеділок: курка (200 г), консервований тунець (100 г), тост, 4 середніх помідори та огірки, грейпфрут.
- Вівторок: нежирне м’ясо (200 г), 3 помідори, 4 огірки, тост, апельсин, яблуко.
- Середа: 50 г сиру та нежирного сиру, 2 тости, 2 огірки та помідори, будь-які цитрусові.
- Четвер: шматочок курки, грейпфрут, 3 помідори, огірок, тост.
- П'ятниця: сир (200 г), апельсин, салат зі свіжих овочів.
- Субота: курка (200 г), сир фета (50 г), тост, 2 помідори та огірки, грейпфрут.
- Неділя: сир (50 г), тунець (100 г), варені овочі, свіжий огірок і помідор.
Якщо ви дуже голодні, то перекусити листям салату або свіжими огірками дозволено, але не раніше ніж через 2 години після основного прийому їжі.
Яєчно-сирна дієта Маггі
Обравши дієту Маггі для схуднення, доведеться віддати перевагу одному з двох продуктів, що складають її основу. Буває, що за станом здоров'я, наприклад, стрибком холестерину, алергією чи іншими причинами, продовжувати яєчну дієту неможливо, тоді можна перейти на її сирний варіант, замінивши 2 яйця 200 г сиру.
Яєчна версія рецептів дієти Маггі
Усім відомо, як варити яйця круто або некруто. Але які рецепти можна використовувати, щоб урізноманітнити своє меню, щоб не перетворити дієту на надто складне випробування? Ось кілька порад:
- Куряче філе розрізають, починаючи з середини в протилежних напрямках, але не до кінця. Шматочки м’яса розгортають, виходить суцільний шар. Його відбивають, солять, посипають приправами. На нього кладуть кільця цибулі, помідор, тертий сир (якщо він є в меню цього дня) і згортають рулетом, потім запікають;
- всі можливі овочі (баклажани, кабачки, цибуля, морква, помідор, кріп, білокачанна та цвітна капуста, зелений горошок) нарізаються, соляться, тушкуються;
- Свіжу рибу кладуть на фольгу, зверху кладуть кільця цибулі, помідор, баклажани, загортають і запікають у духовці.
Що можна і чого ні?
Список свіжих фруктів, корисних для цієї дієти, включає: яблука, груші, ківі, кавун, диню, цитрусові. Для овочевих салатів, крім огірків і помідорів, можна використовувати листя салату, капусту та зелень. Будь-які овочі, крім картоплі, готуються на пару, варяться або запікаються.
Тости готують лише з цільнозернового хліба. Використовується нежирне м’ясо, крім баранини. Курку готують без шкіри.
Вживання великої кількості рідини можна робити не тільки за допомогою звичайної води, але й мінеральної води, зеленого чаю, настоїв шипшини, корисних трав.
Банани, виноград, фініки, інжир та картопля не допускаються в меню. Рис та інші крупи, горох, сочевиця, солодкі сухофрукти, гриби, мед, кондитерські вироби та алкоголь заборонені.
Можливі ризики
Будь-яка білкова дієта створює велике навантаження на нирки, тому існує ризик захворіти на цей орган. Зниження рівня глюкози в крові може пошкодити наш мозок, спровокувати розвиток серцево-судинних захворювань, утворення тромбів у судинах. Можливі ускладнення існуючих хронічних патологій: загострення панкреатиту, гастриту та виразкової хвороби.
Незбалансоване харчування призводить до нестачі вітамінів і мінералів в організмі, що викликає підвищену стомлюваність і порушення сну.
Відгуки та результати тих, хто схуд
Люди, які дотримувалися цієї дієти, підтверджують, що дійсно можливо скинути 10-12 кг ваги за місяць. Це не так просто, як здається, адже їсти яйця щодня непросто навіть тим, хто їх любить.
Найбільше вона підходить тим, кому не потрібно щодня стояти на кухні, щоб нагодувати членів своєї родини. Самі страви дієти прості та зрозумілі, не вимагають особливих зусиль та коштів – це ще одна перевага.
Багато людей скаржаться на монотонність, тривалість, відчуття втоми та часту дратівливість через брак вуглеводів.
Відгуки лікарів
Лікарі вважають, що будь-яка дієта – це стрес для організму з непередбачуваними наслідками. Вони настійно рекомендують пройти обстеження та проконсультуватися з ними, перш ніж вирішувати сідати на дієту.