Медичний експерт статті
Нові публікації
Лікувальне голодування за Миколаєвом
Останній перегляд: 04.07.2025

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.

У першій частині своєї книги, де викладено теоретичні основи методу РТД, Ю. С. Ніколаєв наводить вислів давньогрецького філософа та цілителя Гіппократа: «Мудрість полягає в пізнанні всього, що створено природою». Саме на цьому й базується вчення про лікувальне голодування, викладене Ніколаєвим.
З точки зору Ю. С. Ніколаєва, «існує лише одна «хвороба» – результат ігнорування або незнання законів природи, в даному випадку – законів харчування та голодування, цього єдиного, діалектично взаємопов’язаного процесу. Це призводить до токсикозу, або засмічення отрутами та шлаками метаболічного походження». Щоб боротися з хворобою, необхідно перш за все ретельно очистити організм. І мова йде не лише про очищення крові, кишечника чи інших органів (про це зараз говорять не менше, ніж про дієти для схуднення), але й про очищення різних тканин організму, що просто неможливо зробити зовнішніми методами. Тільки сам організм може здійснити таке радикальне очищення, перейшовши з екзогенного (зовнішнього) на ендогенне (внутрішнє) харчування за рахунок ресурсів організму.
Раніше вважалося, що ресурси організму вкрай бідні (деякі дієтологи та лікарі досі дотримуються цієї точки зору), але практика воєнного часу та сучасні дослідження в рамках теорії розвантажувально-дієтичної терапії показали, що це не так. Наш організм набагато стійкіший і, якщо створити відповідні умови, може самостійно справлятися з багатьма хворобами, в тому числі й важколікувальними.
За словами Ю. С. Ніколаєва, дозоване лікувальне голодування може використовуватися як з лікувальною метою (самостійно або як частина плану лікування, розробленого для конкретного захворювання), так і для профілактики захворювань або їх рецидивів. До речі, сам Ніколаєв, який не лише проголосив ідею лікування голодуванням, а й втілив її в життя, спираючись на власний досвід, прожив довге активне життя та покинув цей світ у віці 93 років.
Це що стосується теорії. На практиці метод RTD використовується в нашій країні вже кілька років у різних медичних центрах. Дозоване голодування за Ніколаєвим – це науково та практично обґрунтована система лікування, розроблена для лікарняних умов. Вдома людина може спробувати короткочасну 1-3-денну схему, але за умови попереднього повного обстеження та відсутності протипоказань до призначення лікувального голодування.
Підготовка до лікувального голодування за Ніколаєвим включає перегляд харчової поведінки. Більшість пацієнтів, яким призначено лікування голодуванням, мають надмірну вагу та звикли до відчуття ситості, тому різка відмова від вживання їжі може стати для багатьох серйозним стресом, що тягне за собою зриви. Щоб запобігти такому результату, за тиждень до початку голодування рекомендується перейти на раціональне здорове харчування, яке передбачає відмову від жирної та смаженої їжі, копченостей, кави, шоколаду.
Водночас потрібно подумати про шкідливі звички. Лікарі настійно рекомендують відмовитися від куріння та вживання алкоголю. Деякі клініки навіть просять пацієнтів підписати розписку, в якій зазначається, що вони ознайомлені з можливими наслідками вживання тютюну та алкоголю для організму під час голодування.
Згідно з методикою Ніколаєва, голодування слід починати з очисних процедур, які потім регулярно проводяться протягом періоду голодування (щодня або 2-3 рази на тиждень). У перший день голодування потрібно вранці випити сольове проносне (зазвичай глауберову сіль або сульфат магнію, відомий багатьом як магнезія) з розрахунку 0,5 г на 1 кг ваги пацієнта.
Якщо з різних причин кишечник пацієнта надмірно розтягнутий, більш актуальним буде багаторазове промивання прямої кишки тією ж глауберовою сіллю або настоєм ромашки. В умовах стаціонару такий ефект досягається гідроколонотерапією, яку призначають 1 або 2 рази на тиждень.
Слід зазначити, що очищення кишечника, навіть під час голодування, є однією з необхідних щоденних процедур. Незважаючи на те, що їжа не надходить в організм ззовні, відходи накопичуються в ньому щодня. При переході на ендогенне харчування продукти життєдіяльності слід розглядати як продукти переробки власних запасів з утворенням речовини, що нагадує первісний кал новонароджених.
Що стосується тривалості голодування за Ніколаєвим, то вона може змінюватися залежно від діагнозу, віку та стану пацієнта. Короткий курс сухого або вологого голодування становить 1-3 дні. Голодування більше 3 днів передбачає вживання води. Якщо людина дотримується сухого (абсолютного) лікувального голодування більше 3 днів, то це можна робити лише під наглядом лікаря.
Ю. С. Ніколаєв віддавав перевагу вологому голодуванню, яке краще відповідає фізіологічним потребам організму, хоча в більшості випадків вимагає тривалішого курсу лікування голодуванням. Курси повного лікувального голодування можуть бути короткими (1-3 дні), середньої (5-21 день) та тривалими (більше 3 тижнів) тривалістю. Короткочасні курси зазвичай не мають великої терапевтичної чи оздоровчої цінності, тому їх рідко використовують (зазвичай як розминку або підготовку до тривалішої відмови від їжі).
Слід сказати, що для досягнення хороших результатів бажано, щоб період голодування становив не менше 7-9 днів, оскільки саме в цей період при повному голодуванні спостерігається перехід до стадії компенсованого ацидозу, тобто організм вже повністю переходить на ендогенне живлення. Ніколаєв вважав, що найоптимальнішим періодом голодування є 21-денний курс. Таким чином, після ацидотичної кризи в організму залишається ще 2 тижні для повного очищення та початку регенеративних процесів.
За словами Ніколаєва, лікувальне голодування протягом 21 дня і більше (наприклад, до 30 днів) не завдасть шкоди організму, оскільки втрата 12-18% від загальної маси тіла не призводить до незворотних змін в організмі. Якщо зберігати спокій і мінімізувати енерговитрати (не займатися активною діяльністю), то людина може легко витримати голодування навіть 2 тижні.
Проблема в тому, що створити відповідні умови вдома дуже складно, хіба що людина самотня та живе самостійно. В іншому випадку не уникнути співчутливих поглядів родичів, умовлянь з'їсти хоча б маленький шматочок та спокус у вигляді їжі, яка апетитно пахне та вабить своїм виглядом. Крім того, дуже важко визначити межу, коли голодування слід припинити за показаннями, якими є критичні стани та нездатність органів справлятися з покладеною на них функцією (особливо під час голодування страждають нирки та печінка, які працюють як фільтри).
Найбільш підходящі умови для голодування створюються в лікарнях, де пацієнт перебуває під медичним наглядом протягом усього періоду розвантаження та деякої частини періоду відновлення, регулярно контролюється стан життєво важливих органів, надається психологічна допомога. При цьому в палаті перебувають лише ті, хто практикує лікувальне голодування, що виключає спокуси у вигляді їжі. Пацієнти захищені як від вигляду їжі, так і від запахів, що зменшує ймовірність зриву.
Більше того, РДТ у клініках, що практикують методику Ю.С. Ніколаєва, включає не тільки утримання від їжі, але й деякі процедури, зокрема:
- Фізіотерапія (щоденні прогулянки не менше 2,5 годин на день та індивідуально підібраний комплекс вправ),
- очищення кишечника (клізми, діаліз товстої кишки або гідроколонна терапія з сорбентом або без нього),
- загальний та місцевий масаж, мануальна терапія, акупунктура,
- водні процедури: басейн, сауна, лазня, душ Шарко, лікувальні ванни тощо,
- фізіотерапія (УВЧ, діатермія тощо),
- сеанси психологічної розвантаження.
Розглянемо, як проводиться лікування голодуванням за Ніколаєвим (повне лікувальне голодування). Ранок першого та наступних днів голодування починається з очисних процедур, потім слідує ванна (душ) та масаж (спеціальне натискання та прогрівання). Тільки після цього пацієнт може йти снідати.
Здавалося б, який сніданок у постника? Однак особливістю системи Ніколаєва є використання настою шипшини на додаток до води. Саме його пацієнти приймають на сніданок, а потім і на вечерю. В обід пацієнт може пити звичайну воду, мінеральну воду типу «Боржомі» або той самий настій шипшини.
Після сніданку слід півгодинний відпочинок, а потім прогулянка. Прогулянка зазвичай триває до обіду. Під час неї пацієнтам дозволено пити воду в необмеженій кількості. Але зазвичай вона обмежується стандартними 1,5-2 літрами на день.
Після обіду та денного відпочинку (близько 1 години) пацієнтам призначають різні фізичні процедури через день (за показаннями). У вільний час вони гуляють, виконують посильну роботу, грають у настільні ігри, читають, займаються творчістю та рукоділлям. Вечорами, як завжди, дивляться телевізор, а ті, хто молодший та витриваліший, можуть навіть танцювати.
Перед сном пацієнти п'ють воду, полощуть горло та чистять зуби, що вважається обов'язковими процедурами під час голодування. Відбувається активне очищення по всьому організму, тому може бути неприємний запах з рота, наліт на язиці та зубах, який необхідно щодня видаляти за допомогою гігієнічних процедур.
Особлива увага також приділяється умовам нічного відпочинку пацієнтів, який має максимально відновлювати сили, витрачені протягом дня. Тому палати мають гарну вентиляцію та доступ свіжого повітря. Щоб запобігти замерзанню пацієнтів, їх тепло вкривають, а ближче до кінця голодування, коли мерзлота посилюється, під ковдру додають грілку.
Спочатку встановлений лікарем період голодування може дещо змінитися пізніше. Пацієнти не відчувають голоду через 3-4 дні, апетит знижується, харчові рефлекси згасають, але повністю позбутися думок про їжу зазвичай не вдається. Тому в певний момент, коли організм повністю очищається, а ендогенні харчові запаси помітно виснажуються, у пацієнтів знову з'являється апетит.
Поява апетиту в поєднанні з деякими іншими ознаками (зникнення нальоту на язиці та неприємного запаху з рота, свіжий колір обличчя, майже повна відсутність калу після процедури очищення) є показником того, що голодування можна завершити. Однак часто через низку причин період голодування доводиться завершувати раніше запланованого терміну, що, однак, не сильно знижує ефективність лікувального голодування.
Вихід з голодування, згідно з методикою РДТ, слід здійснювати відповідно до наявної патології. Так, при виразці шлунка та деяких захворюваннях шлунково-кишкового тракту пацієнт виходить з голодування на овочевих бульйонах та протертих, а потім ретельно пережованих в'язких кашах. В інших випадках може бути призначена сокова дієта. Згодом у раціон включають протерті запечені овочі та фрукти (яблука), супи, борщі, компоти, варену рибу, омлети, яловичі фрикадельки та багато іншого.