Рибна дієта для схуднення на 3, 5, 7 днів

Не випадково люди вдаються до рибного меню під час схуднення; цей корисний та смачний натуральний продукт містить вітаміни A, D, E, C, PP, групи B, омега-3, амінокислоти, ліпіди, білки, марганець, цинк, кальцій, йод, фтор та багато інших необхідних для життєдіяльності компонентів. Особливо багата на них морська та океанічна риба. Рибна дієта дозволяє привести себе у форму, залишаючись активним, життєрадісним, не завдаючи шкоди своєму здоров'ю.

[ 1 ]

Показання

Показаннями до призначення рибної дієти є надмірна вага, серцево-судинні захворювання та їх профілактика, а також розвантажувальні дні для покращення здоров'я організму.

[ 2 ], [ 3 ]

Суть рибної дієти

Суть рибної дієти полягає у використанні риби як основного компонента. Найкраще для цієї мети підходить свіжа риба, але найчастіше на наших полицях можна знайти заморожену. Що можна їсти, а що не можна? Лосось і горбуша – це жирні сорти, які можна їсти лише зрідка. Перевагу слід віддавати хеку, навазі, судаку, трісці, камбалі, тунцу. Дозволено навіть рибні консерви. Поряд з рибою використовуються морепродукти: креветки, кальмари, мідії, а також різні овочі: кабачки, морква, гарбуз, шпинат, петрушка, кріп, салат, солодкий перець, огірки, цвітна капуста, брюссельська капуста. Крім овочевих гарнірів, дозволено рис. Картоплю, помідори, редис, гриби, баклажани краще не вживати в партнерстві з основним інгредієнтом. Сіль обмежується, але її можна замінити соєвим соусом. Не вживаються борошняні вироби, цукор, інші солодощі, банани, фініки. Рибні страви слід готувати на пару, в мультиварці, готувати на грилі або відварювати. Потрібно багато рідини – не менше 1,5 літрів води на день, рекомендується 100 мл червоного вина на день.

Рибна дієта для схуднення на 10 кг

Рибна дієта для схуднення на 10 кг розрахована на 10 днів. Такий результат досягається завдяки додаванню фізичних навантажень у спортзалі. Її особливість полягає в тому, що щоденне меню не змінюється, а повторюється день у день, відрізнятися можуть лише види риби та овочів. Це проста рибна дієта, яка не вимагає великих кулінарних навичок та вишуканості. Її меню виглядає так:

• сніданок – два варених яйця, склянка будь-якого нежирного молочного продукту, зелений чай, фрукти на ваш вибір;
• другий сніданок – 50 г риби, склянка води. Через чверть години ще 200 г риби з овочами;
• обід – 250 г риби або морепродуктів, овочів або морських водоростей, інших видів морської капусти;
• полуденок – невелика кількість сиру або йогурту;
• Вечеря – це варіація обіду.

[ 4 ], [ 5 ]

Рибна дієта на 3 дні

3-денна рибна дієта позиціонується як детокс та експрес-дієта одночасно. Перше визначення пов'язане з її здатністю очищати печінку від токсинів та шлаків, своєрідним «чистінням» організму, друге – зі зменшенням калорійності їжі досягти схуднення. Рівно 3 дні – це достатній термін, щоб очистити печінку та скинути кілька кілограмів. Рекомендується проводити таку процедуру хоча б раз на півроку. Вживаючи рибні страви, приготовані на пару або грилі та доповнені гарніром з рекомендованих овочів, не можна забувати пити достатню кількість рідини. Якщо така дієта не сприймається як важка, дала результати, можна перейти на тривалішу.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Рибна дієта на 5 днів

Суть 5-денної рибної дієти полягає в тому, що риба повинна бути присутня в раціоні 3 рази на день. Сніданок починається з вареного яйця, чашки зеленого чаю, склянки кислого хліба або кефіру. Другий сніданок містить невеликий шматочок вареної риби будь-якого виду, один грейпфрут (зелене яблуко, апельсин, 2 ківі тощо) через деякий час склянку звичайної або негазованої мінеральної води. На полуденок 120 г 1% сиру. Обід – 200 г іншого виду та приготування риби для різноманітності, салат зі свіжих овочів, на вечерю – риба зі свіжими або запеченими овочами. Через два дні після початку дієти, крім риби, можна з'їсти на вечерю 100 г вареного рису. Перед сном дозволяється чашка кефіру.

[ 10 ], [ 11 ]

Рибна дієта на 7 днів

7-денна рибна дієта базується на тих самих принципах, що й п'ятиденна. Перші чотири дні такі ж, як і п'ятиденна дієта, потім вона стає трохи різноманітнішою: на сніданок бутерброд з висівкового хліба та консервів, трохи сиру, чай. На перекус можна використовувати свіжі фрукти. Обід – риба та овочевий гарнір (тушковані кабачки, варена цвітна капуста, броколі). На вечерю можна з'їсти рис з рибою-гриль та іншими морепродуктами. Дотримуючись цього меню, можна скинути 5-7 кг.

[ 12 ], [ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]

Дієта на рибному бульйоні

Рибний суп для дієти – хороший вибір, оскільки такі бульйони легші за м’ясні, вони містять білки та колаген, необхідні для схуднення. Потрібно використовувати нежирну рибу, готувати бульйон не надто концентрований (приблизно 1 кг риби на 5 літрів води) з додаванням некрохмалистих овочів, можна круп. Після варіння вийміть рибу, відокремте м’якоть від кісток і поверніть її в суп, приправте спеціями. Коли їсти страву? Вранці рідко хто їсть супи, тому впору з’їсти варене яйце, трохи сиру, склянку чаю. Можна перекусити фруктами, йогуртом, нежирною закваскою, випити води. Але улюбленим для обідів і вечерь є рибний суп. Ще один варіант – дієта на рибному бульйоні. Біла риба, різні приправи зроблять страву смачною, корисною та, завдяки відсутності круп та картоплі, більш ефективною. За два тижні такої дієти можна скинути до 5 кг ваги.

Рибно-овочева дієта

Рибно-овочева дієта ефективна завдяки низькій калорійності та невеликій кількості вуглеводів. Її добова енергетична ємність не перевищує 1500 ккал. Рибу вживають щодня протягом 14 днів у кожному з 4-5 прийомів їжі, зрідка замінюючи її морепродуктами. Її слід готувати на пару, на грилі або відварювати. Протягом цього часу слід пити багато води, трав'яних настоїв, зеленого чаю, компотів із сухофруктів. Після тижня вживання лише риби додають овочі, поступово вводять фрукти та дієтичний хліб. Вихід з дієти відбувається поступово, з додаванням невеликої кількості нежирного вареного м'яса, кисломолочних продуктів, рослинного та вершкового масла. Якщо дотримуватися правил, продиктованих дієтою, можна скинути до 6 кг ваги.

[ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

Рибно-м'ясна дієта

Рибно-м'ясна дієта застосовується при атеросклерозі, ожирінні, в тому числі посиленому діабетом. Добовий раціон складається з 5 прийомів їжі, під час кожного з яких вживається 70 г відвареного м'яса або риби, 100-150 г різних овочів (морква, капуста, огірки, болгарський перець, кабачки, салат та інша зелень), до 1,5 літра води, кілька склянок чаю.

[ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Білкова дієта з риби

Будь-яка білкова дієта базується на перевазі білкової їжі та обмеженні або виключенні жирів і вуглеводів. Під час такої дієти організм не має достатнього джерела енергії та починає витрачати свої запаси. Білок міститься в багатьох рослинних і тваринних продуктах, а також у рибі. Білкова дієта з рибою передбачає використання риби як основного продукту, а також може бути доповнена невеликою кількістю вареної курки, сиру завдяки тому, що ці продукти не тільки багаті на білок, але й легко засвоюються. Незмінним правилом є вимога пити багато води, інших несолодких напоїв, дотримуватися одного й того ж часу прийому їжі, не переставляти меню на власний розсуд, міняти місцями продукти, призначені для сніданку, на обід і навпаки.

[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]

Сирно-рибна дієта

Сирно-рибна дієта – ще один варіант білкової дієти. Поєднання двох корисних продуктів не тільки дозволить вам схуднути без шкоди для організму, але й урізноманітнить ваше меню, особливо для любителів сиру. Його слід вживати 200-300 г щодня, але не жирної. Риба (тріска, навага, минтай, хек) варена, запечена 200 г. На сніданок можна вівсянку на воді з додаванням фруктів, на обід рибу з невеликою кількістю сирих або варених овочів, а на десерт – сир з ложкою меду. На вечерю підійде салат з сиру, свіжих огірків та зелені. Виключаються крупи, цукор, картопля, хліб та кондитерські вироби. Багато рідини.

[ 26 ], [ 27 ], [ 28 ]

Дієта на рибних консервах

Дієта з рибних консервів існує, і якщо ви не можете купити рибу, ви можете замінити її. Головна вимога – це консервована нежирна риба, бажано у власному соку. У будь-якому випадку, потрібно вийняти її з банки, викласти на паперовий рушник, щоб позбутися жиру, а потім включити до свого раціону згідно з рецептом. Також з рибних консервів можна приготувати смачний рибний суп; він на смак відрізняється від рибного бульйону, тому додасть різноманітності вашому раціону.

[ 29 ]

Меню за днями рибної дієти

Меню на тиждень по днях рибної дієти може бути наступним.

Понеділок.

• Сніданок: 150 г вареної риби, салат зі свіжої капусти та моркви, заправлений кількома краплями оливкової олії, 100 г нежирного сиру, зелений чай.
• Другий сніданок: склянка йогурту, яблуко.
• Обід: рибний суп з морквою та цибулею, варена стручкова квасоля, компот із сухофруктів.
• Полудень: 1 дозволений фрукт.
• Вечеря: запечена риба з гарбузом.

Вівторок.

• Вівсяна каша з водою, яблуко, трохи меду, настій шипшини.
• Другий сніданок: 50 г риби на пару, свіжий огірок.
• Обід: варена цвітна капуста, риба, сир.
• Полуденок: йогурт.
• Вечеря: 150 г вареної курки, салат зі свіжих огірків, капусти та болгарського перцю.

Середа.

• Сніданок: варене яйце, морська капуста, чай.
• Другий сніданок: ківі, апельсин.
• Обід: суп з рибними кульками, варені кальмари, листя салату.
• Полуденок: чашка закваски.
• Вечеря: невелика кількість рису, креветки.

Четвер.

• Сніданок: смажена риба та кабачки, дієтичний хліб, чай.
• Другий сніданок: сир, трав'яний настій.
• Обід: рибний суп, салат зі свіжих овочів, парова куряча котлета.
• Полуденок: кефір.
• Вечеря: тушковане овочеве рагу, відварена риба.

П'ятниця.

• Сніданок: рибна котлета, «Вітамінний» салат зі свіжої капусти, моркви, яблук, буряка. Чай, житній хліб.
• Другий сніданок: гранат.
• Обід: вегетаріанський суп, пюре з кабачків, фрикадельки з кролика, компот.
• Полуденок: груша.
• Вечеря: морські водорості, мідії.

Субота.

• Сніданок: сир із зеленню, огірок, хліб, йогурт.
• Другий сніданок: фруктовий сорбет.
• Обід: рибний суп, котлета, рис, свіжий огірок.
• Полуденок. Грейпфрут.
• Вечеря: салат з вареним буряком, адигейський сир, чорнослив, чай.

Неділя.

• Сніданок: куряча грудка, листя салату, скибочка житнього хліба, чай.
• Другий сніданок: запіканка з сиру.
• Обід: вегетаріанський борщ, смажена риба, огірок, компот.
• Полуденок: йогурт.
• Вечеря: кальмари, запечені кабачки, кефір.

Рецепти риби для дієти

Рецепти окремих рибних страв під час дієти:

• салат з кальмарів: кальмарів відварити в окропі кілька хвилин, одразу промити в холодній воді, почистити та нарізати соломкою. Так само подрібнити зварене круто яйце та мариновану цибулю, з’єднати, заправити ложкою нежирної сметани;
• рибний бульйон: щуку нарізати шматочками, залити водою та тушкувати на слабкому вогні. Зняти піну, додати цибулину, моркву, кілька горошин перцю, лавровий лист і тушкувати, поки риба не буде готова, потім вийняти її з бульйону, розібрати та повернути назад;
• тушкована риба: будь-яку нежирну морську або річкову рибу почистити, випатрати, помити та нарізати шматочками. Цибулю, моркву та буряк нарізати кільцями. Викласти в миску шарами так, щоб овочі були знизу і зверху, додати спеції за смаком. Тушкувати на слабкому вогні не менше години;
• запечена риба: викладіть рибу на деко та фольгу, змастіть кефіром, розкладіть кільця цибулі, помідор, кабачок, посипте прованськими травами, перцем, накрийте фольгою, запікайте 40 хвилин.

Користь

Дієтологи віддають перевагу рибній дієті перед м'ясною через користь самої риби. Завдяки поліненасиченим жирам вона запобігає утворенню атеросклеротичних бляшок на стінках судин, зміцнює імунну систему, кісткову тканину, покращує стан волосся, нігтів та шкіри. Крім того, рибний білок майже повністю засвоюється органами травлення, на відміну від м'ясного білка.

[ 30 ], [ 31 ]

Протипоказання

Незважаючи на корисність продукту, рибна дієта також має протипоказання. Її не можна вживати людям з її непереносимістю. Також вона не рекомендується вагітним жінкам через ймовірність вмісту ртуті, яка може негативно вплинути на розвиток плода. Захворювання печінки, нирок та шлунково-кишкового тракту також є перешкодою для її вживання.

[ 32 ], [ 33 ], [ 34 ], [ 35 ], [ 36 ]

Можливі ризики

Найбільші ризики завжди пов'язані з тривалою та монодієтою. У цьому випадку дисбаланс у харчуванні призводить до різних порушень функцій організму. Обмеження жирів і вуглеводів у рибному раціоні може погіршити самопочуття, викликати втому та перевтому, а високе споживання білка сприяє утворенню тромбів у судинах, тому не варто ігнорувати рекомендацію пити багато води. Можливі ускладнення також пов'язані з роботою травного тракту, нирок, ендокринної системи.

[ 37 ]

Відгуки та результати

Більшість позитивних відгуків – від шанувальників цього продукту. Що може бути краще, ніж убити двох зайців одним пострілом? Найчастіше позитивні коментарі зустрічаються від людей, які використовували триденну дієту. В результаті вони відзначають отриманий стан легкості, позбавлення від кількох кілограмів ваги, легкість приготування та відносну дешевизну. Є відгуки людей, які витримали двотижневу дієту та стверджують, що дієта «працює», але є й скептики. Все індивідуально, потрібно пробувати.