Овочі, що підвищують тиск

Спеціальної дієти для людей з низьким тиском поки що немає, але в природі є овочі, які підвищують тиск.

Низький артеріальний тиск – це свідчення того, що з тонусом судин явно щось не так. Причин цьому безліч. Низький артеріальний тиск (тобто гіпотензія або артеріальна гіпотензія) може бути фізіологічним і патологічним, а патологічний – нейроциркуляторним і симптоматичним. Водночас усі, хто має постійно низький артеріальний тиск, скаржаться на одне й те саме: вони швидко втомлюються, страждають від головного болю та часто відчувають повну втрату сил...

Які овочі підвищують кров'яний тиск?

Дотримання принципів здорового харчування означає вживання їжі, яка принесе користь вашому здоров'ю – завдяки вмісту білків, вуглеводів, а також вітамінів та мікроелементів, необхідних для людського організму. До вітамінів, які допоможуть підтримувати тонус судин, насамперед належать вітаміни C, E, B ₁, B ₃, B ₅, B ₆ та B _12. А мікроелементи, необхідні при низькому тиску, – це магній, кальцій, калій, селен та цинк. Отже, які овочі підвищують тиск? Правильно, ті, що забезпечать надходження всього перерахованого вище.

Овочі, що підвищують кров'яний тиск через високий вміст вітаміну С: білокачанна капуста, брюссельська капуста, броколі, кольрабі, цвітна капуста, салат, кріп, петрушка та селера, картопля, морква, болгарський перець, щавель, хрін, цибуля та зелена цибуля.

Овочі, що підвищують кров'яний тиск завдяки багатому вмісту вітаміну Е, включають спаржу, броколі, помідори, моркву, шпинат, петрушку та інші зелені листові культури.

Овочі, що підвищують артеріальний тиск через значну кількість вітаміну В1 _у своєму складі: шпинат, салат, броколі, білокачанна та цвітна капуста, картопля, редиска, хрін (білий та чорний).

Крім того, такі овочі, як капуста, брюссельська та цвітна капуста, салат, картопля, болгарський перець, часник та зелена цибуля, сприяють підвищенню артеріального тиску завдяки високому вмісту вітаміну B3, який абсолютно необхідний у цій _{ситуації}.

_{Солідний рівень вітаміну B5} мають такі овочеві культури: часник, картопля, болгарський перець, редиска. Багато вітаміну B6 міститься _в капусті всіх видів, картоплі та всіх видах листового салату. До речі, той самий листовий салат, а також шпинат і буряк (включаючи бурякову бадилля) визнані найважливішими джерелами поповнення організму людини вітаміном _B12.

Які овочі підвищують артеріальний тиск завдяки наявності згаданих мікроелементів у їхньому складі? Джерелами кальцію є зелена цибуля, салат, шпинат, цвітна та білокачанна капуста, броколі, картопля. Картопля, білокачанна та броколі, морква, редис, буряк, помідори, а також кабачки, баклажани та топінамбур багаті на калій.

Потребу в магнії при низькому артеріальному тиску можна задовольнити, включивши до свого раціону моркву, картоплю, броколі та цвітну капусту, салат, шпинат, щавель, огірки, петрушку та, звичайно ж, часник.

Селен, яким природа не обділила часник, помідори, моркву, цвітну капусту, ріпу, селеру, шпинат, топінамбур та цибулю-порей, сприяє не тільки підвищенню артеріального тиску, але й профілактиці раку. А щоб не страждати від нестачі цинку, дієтологи рекомендують вживати картоплю (печену), помідори, шпинат, буряк, спаржу, корінь селери та редьку.

Список овочів, що підвищують кров'яний тиск, був би неповним без перцю чилі, або червоного гострого перцю. Його гострий, пекучий смак зумовлений фенольною сполукою капсаїцином, яка «маскує» великий вміст вітамінів E, B2 _та B6 _. У гострому перці вдвічі більше вітаміну С, ніж у лимонах. Гострий перець також містить калій, кальцій, магній, залізо та фосфор.

Щоб покращити своє самопочуття при артеріальній гіпотензії будь-якої етіології, потрібно вести здоровий спосіб життя, тобто більше рухатися, висипатися, гуляти на свіжому повітрі. І, звичайно ж, правильно харчуватися, а в цьому вам допоможуть овочі, що підвищують артеріальний тиск.