Продукти для молодості шкіри і організму в цілому
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Будь-яка людина хоче залишатися молодим і красивим якомога довше, і багато хто використовує для цієї мети всілякі мазі, скраби, креми, тоніки. Більшість з подібних препаратів коштують чималих грошей, а ось допомагають далеко не завжди. Однак багато хто забуває про те, що існує маса натуральних засобів, які природним шляхом сприяють омолодженню організму - і це звичайна їжа, яку ми їмо. Продукти для молодості і довголіття: що можна і потрібно вживати в їжу, щоб бути здоровим і красивим?
З віком у будь-якого з нас з'являються зморшки, погіршується стан волосся і нігтів, в'яне шкіра - адже молодість не вічна. Мало хто замислюється над тим, що всі ці ознаки пов'язані не тільки з віковими змінами, але і з певними негараздами в організмі.
Що найчастіше їсть звичайний середньостатистичний городянин? Згідно з опитуванням, більшість населення мегаполісів харчується бутербродами, напівфабрикатами, вживає газовану воду і фаст-фуд. На жаль, рано чи пізно таке харчування обов'язково позначиться на здоров'ї та самопочутті.
Однак внести позитивні зміни в раціон і спосіб життя ніколи не буває пізно. Сьогодні ми пропонуємо вам ознайомитися з переліком найбільш корисних продуктів, які допоможуть кожному з нас без особливих зусиль повернути організму здоров'я і продовжити молодість.
Вітаміни для продовження молодості шкіри
Всім відомо, що вітаміни допомагають зберегти не тільки красу шкіри, але і здоров'я організму в цілому. Але не всі знають, на які саме вітаміни слід звернути увагу для продовження молодості шкіри.
- Ретинол - він же вітамін A - виконує роль каталізатора окислювально-відновних процесів. Зазвичай всередині організму він трансформується з β-каротину, що надходить з їжею. Прийнято вважати, що каротином багаті рослинні продукти оранжевого і червоного відтінку - наприклад, морква, обліпиха та ін., Які здавна вважалися джерелом корисних речовин і необхідними продуктами для молодості шкіри.
- Вітаміни гр. B - тіамін (B1), рибофлавін (B2), параамінобензойна кислота (вітамін B10) - забезпечують пружність шкіри, надають їй рівний колір, пригнічують негативний вплив вільних радикалів, що провокують швидке старіння клітин. Запропоновані вітаміни можна отримувати з їжею: їх багато міститься в злаках, субпродуктах, горіхах, овочах.
- Вітамін C - всім відома аскорбінова кислота - відповідає за нормальний перебіг обмінних процесів в шкірі, сприяє пружності та молодості шкіри. Достатні дози аскорбінової кислоти можна отримати, вживаючи ягоди, фрукти (особливо ківі і цитрусові).
- Вітамін PP - кислота нікотинова - забезпечує місцевий шкірний імунітет, відновлює пошкоджені клітини. Повноцінну дозу вітаміну отримують, вживаючи в їжу сири, м'ясо, фініки, бобові, а також відвар шипшини.
- Вітамін E - він же токоферол - це відомий антиоксидант, що сприяє активному клітинному оновленню. Недарма токоферол називають вітаміном молодості - його повсюдно додають в косметичні засоби та препарати для догляду за шкірою обличчя і тіла. Вітамін можна отримати не тільки з комплексними препаратами, а й, регулярно вживаючи такі продукти, як лляне масло, яйця, ягоди.
Продукти для молодості шкіри
Грамотно складений раціон харчування, що містить необхідні продукти для молодості - це крок не тільки до загального оздоровлення, а й до активного довголіття. Наша шкіра на обличчі видає всі існуючі на даний момент неполадки всередині організму. Варто лише звернути увагу на ряд несприятливих ознак:
- землистий (сірий) відтінок шкіри;
- раннє формування зморшок;
- набряклість біля очей;
- ділянки почервоніння і судинні «зірочки»;
- темні кола під очима;
- висипання, вугри;
- роздратована суха, або навпаки, надто жирна шкіра.
Всі перераховані ознаки можна запобігти, або зменшити їх вираженість, регулярно включаючи до складу меню наступні набори продуктів для молодості:
- Рослинна їжа - вживається переважно в сирому вигляді, так як містить клітковину та інші корисні речовини.
- Риб'ячий жир і продукти з його вмістом (морська риба) - містять в своєму складі ряд поліненасичених жирних кислот, без яких нормальний і здоровий вигляд шкіри просто неможливий.
- Насіння, горіхи - приносять масу користі, так як активно відновлюють всі тканини організму, в тому числі і шкірні покриви.
- Свіжозаварений зелений чай - прекрасний антиоксидантний засіб, що захищає шкіру від негативного зовнішнього впливу ультрафіолетових променів, перепадів температур, вітру та ін.
- Злакові культури і боби - це продукти, які сприятливо діють на травну функцію, допомагають позбавлятися від шлаків, активують продукцію колагену - основного показника молодості шкіри.
- Рослинні масла - оливкове, льняне, кунжутна, рижієву - покращують травлення і прискорюють клітинну регенерацію.
- Кисломолочна продукція - багата мінеральними речовинами, які уповільнюють протягом вікових процесів. Кефір або сир рекомендують вживати не тільки всередину, але і у вигляді масок на область обличчя та шиї.
- Авокадо - це незамінний продукт, збагачений жирами і вітаміном E. Має прекрасний омолоджуючий ефект при регулярному вживанні всередину і в якості масок для обличчя.
10 продуктів, які вбивають молодість шкіри
- Спиртні напої перешкоджають збереженню молодості шкіри, погіршують засвоєння організмом багатьох вітамінних речовин, а також значно ускладнюють роботу печінки і нирок, які є природними фільтрами нашої крові.
- Надлишок цукру в раціоні блокує синтез колагену в шкірних покривах, що призводить до витончення і сухості шкіри. Як результат - рання поява зморшок.
- Надлишок солі Проте шкідливий, тому що викликає скупчення рідини в тканинах. В результаті ми спостерігаємо набряки і порушене живлення шкіри.
- Штучні жири, трансжири, маргарин - доведено, що перераховані продукти призводять до порушення обмінних процесів в клітинах. У підсумку на шкірі можуть з'являтися прищі і інші проблеми.
- Білий хліб і здоба негативно впливають на роботу кишечника, що неодмінно відбивається на стані нашої шкіри: з'являються прищі, погіршується колір обличчя, порушується робота сальних залоз.
- Газовані напої теж ускладнюють функцію травної системи. А, як відомо, стан шкіри - це відображення роботи наших внутрішніх органів.
- Надмірне вживання кави може призвести до появи ранніх зморшок, що пов'язано з його сечогінну дію. Крім того, кофеїн порушує роботу сальних і потових залоз, що не може не відбитися на здоров'ї і молодості шкірних покривів.
- Ковбаси, копченості та напівфабрикати сприяють появі висипань і зайвої жирності шкіри.
- Обсмажені продукти, з підсмаженою хрусткою скоринкою, містять канцерогени, які посилюють процеси вікового руйнування клітин епідермісу.
- Тваринні жири, такі як сало або топлений жир, підвищують рівень холестерину в крові, погіршують засвоєння їжі і вітамінів. Надлишок таких продуктів в щоденному раціоні може спровокувати появу акне і надати шкірі сіруватого відтінку.
10 продуктів, що зберігають молодість
- Листові овочі: салат, шпинат - містять велику кількість заліза, вітамінів, мікроелементів. Такі рослинні продукти здатні не тільки підтримати, але і повернути молодість шкіри на ранніх стадіях її в'янення.
- Лляне насіння і масло - багаті омега-3 жирними кислотами та іншими корисними речовинами, які сприяють згладжування зморшок і усунення гіперпігментірованних ділянок шкіри. Якщо використовувати ці продукти регулярно, то можна помітити, що шкіра поступово очищається і стає гладкою.
- Капуста - містить сірку, йод та інші речовини, вкрай необхідні нашій шкірі. Капуста грає роль «щітки», вичищаючи організм від токсичних та інших шкідливих продуктів метаболізму. Дослідження показали, що щоденне вживання капусти в різних варіантах допомагає підвищити тургор шкірних покривів.
- Буряк - чистить стінки кишечника, усуває проблеми з дефекацією, сприяє активному зволоженню поверхневих шкірних шарів. Користь принесе не тільки свіжовичавлений сік з буряка, а й борщ, салат, борщ та інші подібні страви.
- Ягоди - малина, суниця, ожина, чорниця - допомагають позбавити організм від токсичних речовин, підвищують імунний захист і нейтралізують негативний вплив вільних радикалів.
- Солодкий болгарський перець є прекрасним джерелом аскорбінової кислоти. Додавання смачного овоча в раціон сприяє усуненню дрібних проблем на шкірі, покращує її колір і полегшує капілярний кровообіг.
- Мед та інші продукти бджільництва допомагають побороти вільні радикали і підвищити шкірну захист. Не рекомендується вживати мед тільки при наявності алергії на даний продукт.
- Морська і жирна риба - лосось, скумбрія, тунець - сприяють підвищенню гладкості шкіри, і роблять її помітно здоровішими і молодше.
- Горіхи і насіння містять корисні жири, які ефективно борються з передчасними зморшками, а також сприяють зволоженню поверхневих шарів шкірних покривів.
- Желатин, будучи натуральним продуктом, здатний відновлювати синтез колагену, зміцнювати шкіру і попереджати рання поява зморшок. Якщо періодично вживати заливні страви, желе або холодці, то можна підтримати еластичність і молодість шкіри, і зберегти її на довгі роки.
Якщо шкіра втрачає еластичність, в'яне, стає сухою, або навпаки, надмірно жирною, змінює колір або рельєф, лущиться - все це означає, що організму необхідні додаткові вітаміни і поживні речовини. Продукти для молодості, які ми описали в статті, допоможуть не тільки шкірі, але і іншим органам. А в поєднанні зі здоровим і активним способом життя, свіжим повітрям і загартовуванням, якісним і повноцінним харчуванням, позитивні результати не змусять себе довго чекати.