^

Дитяче харчування для набору м'язової маси

, Медичний редактор
Останній перегляд: 01.06.2018
Fact-checked
х

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.

У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.

Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.

Не потрібно думати, що міцні м'язи - це фішка нашого пострадянського часу. Спортсмени-важкоатлети в СРСР були стурбовані набором м'язової маси не менше, ніж сучасні бодібілдери. Інша справа, що дієтологія і промисловість тоді були ще не на такому рівні, як зараз.

Спортивного харчування раніше було не дістати, а якщо кому й пощастило отримати його «з-за бугра», то на це пішли чималі гроші. А що треба в першу чергу для росту м'язів. Звичайно ж, білок, якого завались скільки в молочних продуктах, м'ясі, яйцях, а ще а дешевому, але прекрасно збалансованому дитячому харчуванні.

Так, були часи, коли харчування для малюків дійсно було якісним і зовсім недорогим, за що так і любили його спортсмени. Повністю натуральний продукт допомагав рости і набирати вагу маленьким дітям. Але і важкоатлети, уплітає за обидві щоки дитяче харчування, не скаржилися на відсутність приросту маси м'язів.

Так що ідея використовувати дитяче харчування для набору м'язової маси далеко не нова. Але ось наскільки вона актуальна сьогодні, треба ще розібратися.

Справа в тому, що останні дослідження змушують покупців сумніватися в якості деяких продуктів з групи дитячого харчування. Так не всі поживні суміші виявляються досить збалансованими і натуральними. Це насторожує батьків. Мало б насторожити і спортсменів, які також виступають за натуральність раціону.

Але основна проблема навіть не в цьому. Не завжди те, що корисно діткам, приносить ту ж користь дорослим. Так, у складі дитячого харчування багато протеїнів, але в завищених кількостях там також знаходяться вуглеводи і жири. Адже дитяче харчування розраховане на зростання тіла малюка не тільки в області м'язів.

Небезпека дитячого харчування для спортсменів в тому, що воно сприяє і зростанню жирового прошарку. Тобто якщо його приймати в дні, коли немає тренувань, або у вечірній час є небезпека через деякий час приховати красу м'язів під шаром важко забирається жиру. А якщо враховувати ще й особливості статури, то єндоморфам таке харчування не підходить взагалі. Результати в будь-якому випадку будуть невтішними.

Сказати, що дитяче харчування не можна застосовувати для набору м'язової маси було б несправедливо, адже раціон з його участю цілком відповідає цій меті. Але що стоять результатів без «побічних ефектів» на талії і боках можна домогтися лише правильно приймаючи дитячі кашки.

Вважається, що для зростання м'язової маси за 1 раз потрібно з'їдати 150 г дитячого харчування у вигляді порошку, розводячи смачну масу водичкою або молоком. Але що при цьому отримує спортсмен? Залежно від марки продукції і віку, для якого призначені дитячі суміші, 100 г порошку можуть містити від 5 до 12 г білка. Скільки ж треба з'їсти дитячого харчування, щоб покрити добову потребу в білку?

Але є ще один нюанс - це вміст жиру і вуглеводів. Ці ж 100 г продукту можуть містити близько 4-5 г жиру і 60-80 г вуглеводів. Виходить ну зовсім уже протеїновий коктейль, а щось близьке до вуглеводної дієти. Причому, в складі молочних сумішей для малюків присутні лише молочний (казеїн) і сироватковий білок, а для старших діток ще й рослинний. Про повноцінних тваринних білках, одержуваних з м'яса, мови не йде.

Але ось наскільки повноцінна така дієта для дорослого, велике питання. Так, дитяче харчування містить багато корисних вітамінів і мінералів, але зможуть їх обсяг розрахований на маленьку дитину, а не на дорослу людину з абсолютно іншими фізіологічними потребами. А якщо ще врахувати, що великі фізичні навантаження лише сприяють втраті цих самих корисних речовин, виходить, що потреби ще більше зростають.

Дитяче харчування, хоч і вважається збалансованим, не здатне замінити звичайний раціон дорослого хлопця чи дівчини. Його можна використовувати лише як доповнення, як джерело легкозасвоюваних білків і енергетичну добавку. Але таке доповнення корисно переважно перед тренуванням і в рідкісних випадках після неї. Решта раціон повинен складатися з повноцінного тваринного білка. А ось з жирами і вуглеводами потрібно бути обережними, адже якийсь їх кількість організм вже отримав з дитячим харчуванням.

Якщо практикувати дієту для набору м'язової маси з використанням дитячого харчування, то потрібно віддавати перевагу сухим сумішам для самих маленьких, адже лише тут можна знайти повноцінні легкозасвоювані молочні білки в потрібній кількості. Рослинний білок вже не показує настільки ж великий ефективності в якості стимулятора росту м'язів.

Але якщо порівняти склад дитячого та спортивного харчування, можна виявити всі ті ж компоненти: сироватковий білок і казеїн, але вже без добавки жирів і вуглеводів, які можуть виявитися зайвими. Принаймні на ці компоненти дуже щедрі багато продуктів харчування, так що недоліку в жирах і вуглеводах навіть в звичайному раціоні немає. Так чому ж дитяче харчування краще для спортсменів?

Хтось, глянувши на цінники в магазинах спортивного харчування, скаже, що воно сильно поступається в ціні більш дешевим дитячих сумішах. Ну молоді матусі щодо бюджетности якісних сумішей можуть посперечатися зі спортивної елітою, і матимуть рацію.

Радянські часи канули в лету разом з копійчаними цінами на товари для майбутнього країни, і тепер з полиць магазинів на нас дивляться цінники з десятками і навіть сотнями гривень за одну упаковку дитячого харчування. Можливо ці цінники все ж нижче, ніж ті, що прикрашають полиці магазинів спортивного харчування, але потрібно враховувати і витрата продукту. Згідно відгуками спортсменів, які використовували в  дієті для набору м'язової маси  і протеїнові напої, і дитяче харчування, в кінцевому рахунку завжди виявлялося, що спеціалізовані продукти для дорослих економічно вигідніше поживних сумішей для малюків, незважаючи на високу вартість упаковки спортивного харчування.

Так що наскільки доцільно повертатися до дитячого харчування в наше століття, коли існує безліч ефективних і натуральних продуктів, призначених саме для спортсменів, вирішує кожен для себе. Цілком можливо для ектоморфов дитячі суміші і будуть вигідним вкладенням, що допомагає ліпити своє тіло, а ось іншим варто добре подумати, перш, ніж проводити подібні експерименти, хіба тільки якщо їх мета не «утеплення» за рахунок жирових запасів.

trusted-source[1], [2], [3]

Важливо знати!

Енергетика тренувального процесу показала, що вуглеводи є кращим джерелом для фізичного навантаження ... Детальніше...

!
Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter.
You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.