^

Продукти, що підвищують тиск

, Медичний редактор
Останній перегляд: 23.04.2024
Fact-checked
х

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.

У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.

Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.

Про низькому тиску говорять і пишуть значно менше, ніж про високий. Хоча воно теж загрожує серйозними проблемами. Але є і хороша новина: гіпотоніки можуть не тільки не обмежувати себе в їжі, а навпаки, їсти смакоту і продукти, що підвищують тиск, в яких гіпертоніки змушені собі постійно відмовляти.

Які продукти підвищують тиск?

Здавалося б, навіщо комусь знати, які продукти підвищують тиск? Зазвичай буває навпаки: люди вносять корективи в раціон, щоб знизити високий тиск.

Насправді продукти, що підвищують тиск, потрібні людям, що страждають від зниженого тиску. Така проблема трапляється рідше, ніж гіпертонія, проте доставляє не менш клопоту. Самолікування при гіпотонії неприпустимо, але самостійно поліпшити стан можна за допомогою певних продуктів, що підвищують тиск. До них належать такі групи:

  • Солоні - пов'язують воду.

Копченості та страви з прянощами звужують судини і стимулюють секреторну активність.

  • Жирна їжа - збільшує кількість холестерину, внаслідок чого кровотік сповільнюється і тиск підвищується.

Калорійна випічка - підвищений вміст вуглеводів призводить до звуження просвіту судин.

  • Кава, чорний чай і газованої води з кофеїном мають тонізуючий ефект.

Солона мінералка збільшує об'єм крові.

  • Крохмалисті продукти (картопля, манка, макарони) теж здатні збільшувати тиск.

Горіхи корисні як джерело жирів і амінокислот.

  • Відвари лимонника, левзеї, женьшеню - натуральні стимулятори тиску.

В меню гіпотоніків необхідна рослинна їжа - лимони та інші джерела вітаміну С, овочі, різні горіхи.

Названі продукти тиск, звичайно, підвищують, проте більшість з них є шкідливими для організму. Тому кожен повинен вирішувати, як і скільки їх вживати. Одна справа, якщо мова про разовому прийомі, і зовсім інше - постійно харчуватися такою їжею. Істина посередині, і харчування це стосується теж.

Те ж можна сказати про червоному вині, яке підтримує тиск і збагачує антиоксидантами. Цей продукт рекомендується людям, які не захоплюються алкоголем. Келих напою зрідка принесе задоволення і користь, але зловживання - це і шкоду для здоров'я, і соціальне зло.

Читайте також:

Напої, що підвищують тиск

Загальна закономірність така, що солодкі напої тиск підвищують, а кислі - знижують. При гіпотонії рекомендується часте тепле пиття. Найпопулярніші серед напоїв, що підвищують тиск, - кава, какао, чай, особливо зелений, з цукром і лимоном, гарячий шоколад, підсолоджені газованої води. Не рекомендуються напої, що володіють сечогінною дією: морси з журавлини і брусниці, пиво, свіже молоко.

До тонізуючих напоїв, що підвищує тиск, належать відвари - імбирного кореня, плодів шипшини, обліпихи, горобини.

Випробуваний засіб - червоний буряковий сік, який приймають тижневим курсом по 200 мл на день.

Гранатовий сік, узвар із сухофруктів теж мають тонізуючий ефект.

  • Розбавлене мінералкою червоне вино в помірних дозах тонізує і збагачує антиоксидантними компонентами.

Свіжі смузі, кефір корисно приймати на ніч.

Біологічно активні настоянки трав (елеутерокок, лимонник, звіробій, женьшень) приймають за рекомендацією лікаря.

Не рекомендуються напої, що володіють сечогінною дією: морси з журавлини і брусниці, пиво, свіже молоко.

Важливо знати, що один і той же напій може проявляти неоднакову ефективність у різних людей. Пити слід те, що підходить вам особисто.

trusted-source[1], [2], [3],

Продукти, що підвищують тиск при вагітності

Гіпотонія у жінок часто виникає в період очікування дитини. Супроводжується слабкістю, запамороченням, нудотою, апатією. Це неприємний стан, що представляє небезпеку для плода. Оскільки не всі ліки показані і немає спеціальних дієт, то виникає питання про продукти, що підвищують тиск при вагітності.

До загальноприйнятих продуктам, що підвищує тиск, відносять такі:

  • Соління, гострі і копчені страви викликають спрагу, яка вгамовується великою кількістю гарячих напоїв.
  • Жирна їжа ускладнює рух крові, внаслідок чого підвищується тиск.
  • Тонізуючі напої та шоколад містять кофеїн.
  • Тістечка, здоба багаті вуглеводами, сужающими судини.
  • Салат, капуста, морква - овочеві стимулятори тиску.
  • Фрукти і ягоди, збагачені флавоноїдами, нормалізують тиск у вагітних.
  • Кориця - найпопулярніша пряність. Позитивно позначається на апетиті, який у гіпотоніків буває поганим. Додається в напої, варення, випічку.

Вагітним слід у всіх випадках нездужання консультуватися з лікарем. За погодженням з ним, жінка може в домашніх умовах самостійно складати раціон з продуктів, що підвищують тиск. При низькому тиску вагітної допоможуть осетрова ікра, смородина, обліпиха, настій шипшини, міцний чай, яловича печінка.

Крім цього, жінка-гіпотонік повинна вдосталь спати і відпочивати, їсти часто і потроху, уникати стресів, не перевтомлюватися і вчасно відновлювати сили. Важливо завчасно зміцнювати імунітет і підвищувати загальний тонус організму.

Які продукти не можна при підвищеному тиску?

Важливою умовою харчування є помірність. Для здоров'я їдять дозовано, кілька разів на день. Обсяг пиття - до 1,5 л, включаючи рідкі страви. Продукти, що підвищують тиск, обмежують або повністю виключають.

Обмеження стосуються солі, жирної молокопродукції, плодів і соку з винограду, солодощів, грибів. Не варто зловживати огірками, бобовими культурами, шпинатом і щавлем.

Які продукти не можна при підвищеному тиску? Забороні підлягають всі кофеиносодержащие напої. Дієта при гіпертонії складається з несолоним, негострих, нежирних, нежарених страв. Небажані субпродукти, зокрема, мізки, нирки і печінку.

Мед, варення, кондитерські вироби дозволені в мінімальних кількостях. З напоїв перевага віддається чистій воді, несолодкі узвари. З супів - овочевим, молочним, зрідка - приготованим на нежирному бульйоні.

Майонези і жирну сметану слід замінювати рослинним маслом, з фруктів вибирати яблука, абрикоси. Дозволяється іноді випивати келих якісного червоного вина.

Така дієта приносить подвійну користь: нормалізує тиск і сприяє скидання зайвих кілограмів. А нормалізація ваги позитивно впливає на стан судин і серця.

Продукти підвищують тиск і гемоглобін

Часто зниження тиску спостерігається одночасно з нестачею гемоглобіну - анемією. Вона виникає внаслідок вагітності, годування грудьми, сезонного авітамінозу, різних захворювань. Небезпека в тому, що нестача заліза викликає недолік кисню, насамперед - в мозку і нирках.

Серед продуктів, що підвищують тиск і гемоглобін, на першому місці - тваринного походження. Але і рослинні продукти, що підвищують тиск і містять залізо, в раціоні необхідні. Ось ці продукти:

  • яловичина, печінка, субпродукти;
  • морські делікатеси, ікра, жовток;
  • гречана, кукурудзяна, ячна, вівсяна крупа;
  • вершкове масло;
  • бобові, шпинат;
  • з овочів - томати, морква, картопля, буряк;
  • гриби, особливо сушені білі;
  • горіхи, ягоди, особливо шовковиці (шовковиці);
  • з фруктів - яблуко, банан, персик, абрикос;
  • Гранатовий сік;
  • шоколад, морозиво.

У деяких хворих залізо не всмоктується в кров, тому продукти, що підвищують тиск і гемоглобін, не допоможуть. У таких випадках потрібне обстеження для визначення причини такого стану і її усунення за допомогою лікарських препаратів.

Читайте також:

Продукти підвищують артеріальний тиск в літньому віці

Перепади тиску турбують людей різного віку, проте, зважаючи на зношування адаптаційних механізмів, з часом вони прогресують. Гіпотонія зустрічається порівняно рідше, ніж гіпертонія. Усунути проблему може лікування, а полегшити стан здатний раціон з деяких продуктів, що підвищують тиск в літньому віці.

Слід мати на увазі, що людям похилого віку рекомендуються не всі продукти, що підвищують тиск. Підходить наступна їжа:

  • солона;
  • прянощі (ванілін, кардамон, імбир, куркума);
  • спеції, цибуля, часник;
  • салат, зелень, листові овочі;
  • кава чай;
  • шоколад;
  • мед;
  • сухофрукти;
  • горіхи, пластівці, мюслі;
  • фрукти, ягоди;
  • відвари шипшини, горобини;
  • гречка;
  • яловичина, печінка.

При гіпотонічному кризі, тобто різкому зниженні тиску, бажано мати під рукою продукти «першої допомоги» - жменю солоного арахісу, канапе з маслом і сиром, солодкий чай або цукерку. Солона їжа збалансує мікроелементи і утримає воду, солодка усуне гіпоглікемію, яка буває провокуючим фактором гіпотонії.

Для гіпотоніків не розроблені спеціальні дієти. Але в порівнянні з гіпертоніками їм пощастило: їсти можна все, але потроху. У пріоритеті - здорове харчування без особливих обмежень і надмірностей. Крім продуктів, що підвищують тиск, і дрібного харчування, гіпотонікам показана рухова активність, режим сну і відпочинку.

Відмова від відповідальності щодо перекладу: Мова оригіналу цієї статті – російська. Для зручності користувачів порталу iLive, які не володіють російською мовою, ця стаття була перекладена поточною мовою, але поки що не перевірена нативним носієм мови (native speaker), який має для цього необхідну кваліфікацію. У зв'язку з цим попереджаємо, що переклад цієї статті може бути некоректним, може містити лексичні, синтаксичні та граматичні помилки.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.