Медичний експерт статті
Нові публікації
Чаї, що підвищують тиск
Останній перегляд: 06.07.2025

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Який чай підвищує тиск? Це питання задають ті, хто хоче нормалізувати тиск, низький через гіпотонію, щоб не так швидко втомлюватися, почуватися бадьоріше та менше страждати від головного болю.
Адже чай, що підвищує артеріальний тиск, повинен допомогти досягти бажаного результату набагато щаднішими способами, ніж фармакологічні препарати.
Який чай підвищує кров'яний тиск?
Давайте дізнаємося, чому міцний чорний чай підвищує артеріальний тиск. Для підтримки нормального тонусу судин при низькому артеріальному тиску нашому організму особливо потрібні такі хімічні елементи, як натрій, калій, кальцій, а також тіамін (вітамін B1 необхідний для функціональної цілісності капілярної системи), рутин (вітамін P зміцнює судинні стінки) та ніацин (вітамін PP є ангіопротектором і забезпечує нормальний кровообіг).
А звичайний чай – чорний і зелений – містить не тільки все перераховане вище, а й низку інших корисних компонентів. Чайне листя містить фенольні таніни – катехіни (епігалокатехін має найпотужніші властивості зміцнення судин) та таніни (які містять сильний антиоксидант – галову кислоту).
Середній вміст кофеїну (1,3,7-триметилксантину) в чаї не перевищує 2-4,5%. Але цього цілком достатньо, щоб стверджувати: міцний чай підвищує артеріальний тиск, оскільки він не тільки збуджує центральну нервову систему та стимулює скорочення міокарда, а й звужує судини. А все тому, що цей алкалоїд, по-перше, блокує аденозинові рецептори, що відповідають за зменшення просвіту судин, а, по-друге, нейтралізує дію клітинного ферменту фосфодіестерази, що призводить до активації таких гормонів, як адреналін та кортизол.
Однак покращення самопочуття завдяки тонізувальній дії кофеїну триває недовго, оскільки беруть на себе такі пуринові алкалоїди, як теофілін, теобромін, ксантин тощо, вороже налаштовані до кофеїну. Під впливом цих фізіологічних антагоністів кофеїну натяг стінок судин послаблюється, а рівень артеріального тиску знижується...
Але це стосується лише зеленого чаю, листя якого практично не піддається ферментативному окисленню та містить більше амінокислоти L-теаніну, яка «нейтралізує» кофеїн. Крім того, зелений чай є чудовим сечогінним засобом, а зменшення вмісту рідини в організмі також працює на зниження артеріального тиску. Через сукупність біохімічних причин, що визначають механізм дії, зелений чай не підходить для підвищення артеріального тиску.
Але міцний чорний чай підвищує артеріальний тиск і підтримує його, оскільки під час обробки чайного листя в ньому концентрується більше речовин (рутин, ніацин, танін і катехіни), які допомагають підтримувати судинозвужувальний ефект.
Існує поширена думка, що чай пуер підвищує артеріальний тиск. Чай пуер виробляють у південно-західних районах Китаю за спеціальною технологією тривалої ферментації чайного листя, в якій беруть участь кілька штамів цвілевих грибів Aspergillus, дріжджових грибів та бактерій (загалом процес ферментації відбувається як у компостній купі). Через це чай пуер має специфічний землистий смак. Дія кофеїну, що міститься в ньому, ідентична дії чорного та зеленого чаю, але ефект короткочасного звуження просвіту кровоносних судин подібний до зеленого чаю. Тож, зрештою, чай пуер не підвищує артеріальний тиск так сильно, як хотілося б гіпотонікам.
Чай з гібіскуса для підвищення кров'яного тиску
Чай з гібіскуса для підвищення артеріального тиску – це сушені квіти так званої суданської троянди або гібіскуса (Hibiscus sabdariffa), назва «гібіскус» арабського походження.
Чай з гібіскуса містить флавоноїди антоціани, які не тільки надають квітам гібіскуса яскраво-червоний колір завдяки наявності іонів калію, але й проявляють властивості вітаміну Р, тобто сприяють еластичності та міцності стінок кровоносних судин. Біохіміки виявили в квітах цієї рослини активні сполуки, які регулюють артеріальний тиск і знімають судинні спазми, подібно до ендогенного ангіотензинперетворюючого ферменту (АПФ). Цей напій також знижує рівень натрію в крові та збільшує утворення сечі (тобто діє як ефективний сечогінний засіб).
Дослідження показали, що вживання трьох склянок чаю з гібіскуса щодня протягом півтора місяців може знизити артеріальний тиск (приблизно на 7 мм рт. ст.) у людей з діабетом II типу та легкою гіпертензією. На цій підставі у 2008 році Американська асоціація серця опублікувала інформацію про те, що чай з гібіскуса знижує артеріальний тиск.
Але, згідно з Аюрведою, ця рослина має універсальні властивості, які слід використовувати з розумом. Чай з гібіскуса для підвищення тиску слід пити гарячим (і солодким), а охолодженим цей чай, навпаки, допомагає знизити тиск.
Але в результаті досліджень, проведених індійськими лікарями, було виявлено, що надмірне вживання чаю з гібіскуса знижує рівень естрогену у жінок.
Іван-чай для підвищення артеріального тиску
Лікарська рослина іван-чай має ботанічну назву – зкіп’ят вузьколистий і належить до роду Chamaenerion angustifolium. Він росте по всьому світу, північноамериканські індіанці їдять молоді пагони зкіпу сирими, використовують сік цієї рослини для загоєння ран і опіків. Зкіп’ят підвищує кров’яний тиск, знімає втому, позбавляє від проблем зі сном і головного болю, тонізуючи не тільки судинну систему, але й весь організм. У народній медицині зкіп’ят використовують як чай для полегшення розладу шлунка, при захворюваннях дихальних шляхів.
Таке багатоцільове використання зніту можна пояснити високим вмістом у ньому таніну та інших дубильних речовин, вітаміну С (у п'ять разів більше, ніж у цитрусових), полісахаридів, флавоноїдів (зокрема, кверцетину, який стабілізує капіляри та великі судини), тритерпеноїдів, кумаринів, а також мікроелементів - калію, натрію, кальцію.
Серед народних засобів рекомендується пити чай, що підвищує артеріальний тиск, до складу якого входять шипшина, листя кропиви, подорожник і трава зніту – у рівних пропорціях (дві столові ложки подрібненої сухої сировини на 500 мл окропу).
Також не забувайте, що тиск підвищує не лише міцний чай, а й солона їжа, солодощі, а також достатнє споживання простої води.