Вітамін F

Що таке вітамін F? Це не традиційний вітамін, а комплекс з двох поліненасичених жирних кислот: альфа-ліноленової кислоти (ALA) та лінолевої кислоти (LA). Вони не синтезуються в організмі, тому вони є важливими, і люди повинні отримати їх з їжі, яку вони їдять для нормального функціонування організму.

Фон

Виявлені у другій половині XIX століття жирні кислоти ala та la є моно-базиними карбоновими кислотами з змінною кількістю вуглецю, що утворюють вуглеводневий ланцюг з карбоксильними та метильними групами, які, з одного боку

Подружня пара американських біохіміків Джорджа та Мілдред Берр в кінці 1920-х років визначила та виявилася важливу роль цих жирних кислот для виживання та здоров'я та назвала їх вітаміном F (з англійського слова "жир"). До речі, вони також є авторами терміна "необхідних жирних кислот".

Ці сполуки широко розподіляються в природі, беручи участь у метаболічних процесах. Альфа-ліноленова кислота-омега-3 жирна кислота, тоді як лінолева кислота належить до омега-6 жирних кислот. Як частина здорової дієти, вони допомагають знизити ризик багатьох захворювань.

Чи є норма вітаміну F? За даними Інституту медицини (Інститут медицини, США), дорослим достатньо споживати 1,52 г альфа-ліноленної омега-3 кислоти щодня та лінолеву жирну кислоту омега-6-не більше 12-17 г.

Джерела вітаміну F та його переваги

Природні, що зустрічаються з ліноленів та лінолеїно-поліненасичені жирні кислоти, містяться в таких продуктах, як жирна риба (скумбрія, лосось, сардини) та риб’ячий жир, горіхи, насіння насіння ллянин та кунжут, соя та арахіс, сонячні та гарбуз-насінні, олійні олії, олійні олії), олійні моря), сірні олійні олійки) Ягоди, зародок пшениці, морські водорості.

У зелених листках рослин альфа-ліноленової кислоти, що становить понад 50% присутніх жирних кислот, є ключовим компонентом оболонки, пов'язаних з мембраною відділень у хлоропластах (де відбувається фотосинтез). Лінолева кислота - у вигляді ефірів та гідроксидів у клітинах рослин та тканин ссавців - показано, що є протизапальним ліпідом.

У організмі людини ALA та LA (які складають вітамін F) служать не лише як джерело калорій, але й є важливим компонентом фосфоліпідів мембран плазматичних клітин з багатьма життєво важливими функціями.

Детальніше - омега-3 жирні кислоти: для чого вони нам потрібні?

Показання до застосування вітамін F

Поліненасичені омега-3 та омега-6 жирні кислоти у вигляді дієтичних добавок рекомендуються, коли:

• Підвищений рівень холестерину та тригліцеридів у крові;
• Серцево-судинні захворювання (включаючи ІХС, атеросклероз та артеріальну гіпертензію);
• Захворювання травної системи (включаючи панкреатит);
• Запальні захворювання кишечника (виразковий коліт та хвороба Крона);
• Ожиріння та цироз печінки;
• Проблеми щитовидної залози та надниркових залоз;
• Остеоартрит та ревматоїдний артрит;
• Хронічні запальні захворювання дихальних шляхів.

Отримані результати дозволяють експертам рекомендувати вітамін F пацієнтам, які перенесли інфаркт міокарда, для хвороби Альцгеймера, паркінсонізм та інші когнітивні розлади, а для дегенерації макули, пов'язані з віком,.

Вітамін F корисний для обличчя та рук: він допомагає зволожувати шкіру, що може допомогти прищах, сухість і зморшки. Жирні кислоти можуть підтримувати шкірний бар'єр і сприяти регенерації, що важливо для багатьох дерматологічних умов.

А вітамін F для волосся (який може надходити у вигляді кондиціонера або бальзаму) сприяє здоровому вигляду волосся та зменшує інтенсивність випадання волосся.

Форма випуску

Виробляються харчові добавки-вітамін F в капсулах: ортомол життєво важливий F, комплекс омега-3, супер Омега 3-6-9 (нині продукти харчування, США), Омега 3-6-9 Солгар, Вітамін F Forte (CLR, Німеччина) та інші.

Також може бути вітамін F в косметиці: крем для обличчя ромашка & amp; Вітамін F (живлення та відновлення) побутове виробництво; відновлювальний крем Biossance Squalane + omega Repair; омолоджуючий зволожуючий крем вітаміном F

Perricone MD Essential, Pro Vitamin F Night Cream (Holland & amp; Barrett, Великобританія), шкірні генерики Вітамін F + ретинол Оновлення крему для зморшок (Іспанія), Вітамін F AD + креми (крем для вітаміну F), крем Caviale Vitamin F. Також є крем після гоління з вітаміном F - Pitralon F після гоління (Німеччина) - і французький дитячий крем з вітаміном F Mustela.

Фармакодинаміка

Механізм дії поліненасичених жирних кислот дуже складний. Відомо, що в організмі під дією ферментів десатурази (FADS2) та елонгази (еловла) альфа-ліноленової жирної кислоти метаболізують у поліненасичену ейкозапентаонову жирну кислоту (EPA) та омега-3 жирна доксонова кислота (DHA).

Лінолева кислота також зазнає трансформації в довші ланцюгові жирні кислоти: арахідонова кислота та дигомо-гамма-ліноленова кислота (DGLA).

Polyunsaturated fatty acids formed as a result of these transformations are involved in supporting the function of membrane lipids and proteins and in the synthesis of lipid mediators and regulators of immune and inflammatory responses - eicosanoids (prostaglandins, prostacyclins, thromboxanes, leukotrienes, etc.), which modulate inflammatory reactions, metabolic processes and the function of various organs та системи.

Фармакокінетика

Поліненасичені жирні кислоти потрапляють до ШКТ у вигляді триацилгліцеринів, під дією кишкової ліпази проходять гідроліз і проникають у ентероцити кишкового епітелію у вигляді неестерифікованих (вільних) жирних кислот вільного типу. Після деацилювання реацилювання жирні кислоти в ентероцитах утворюють ліпопротеїнові хіломікрони, а з ним потрапляють у лімфу та кров.

Потім жирні кислоти проникають у плазматичні мембрани різних клітин, де вони або розбиваються, або накопичуються.

Спосіб застосування та дози

Добавки вітаміну F в капсулах приймаються перорально - один-два капсули на день (під час або відразу після їжі).

Добавки вітаміну F не вживаються у дітей: вони можуть отримати потрібну кількість ALA та LA від їжі.

Використання вітамін F під час вагітності

Незважаючи на те, що вагітним жінкам рекомендується споживати більше поліненасичених жирів (для підвищення рівня поліненасиченої жирної кислоти докозагексаенової кислоти, важливо для утворення мозку та зору плоду), добавки вітаміну F не слід застосовувати під час вагітності (також не повинні будь-які інші добавки).

Протипоказання

Хоча повідомлялося, що вітамін F безпечно споживати, деякі протипоказання до його використання існують. Це діабет, шизофренія та період до будь-яких хірургічних процедур (через ризик збільшення кровотечі).

Побічна дія вітамін F

Як правило, добавки омега-3 не викликають побічних ефектів, але в деяких випадках небажані ефекти можуть включати: поганий смак у роті та неприємному запаху, печію та нудоту, головний біль та біль у шлунку.

Передозування

Немає інформації про випадки передозування.

Дефіцит, дефіцит вітаміну F.

Причини дефіциту вітаміну F можуть включати тривале загальне парентеральне харчування у пацієнтів, а також наявність муковісцидозу.

Детальніше читайте у публікації - до чого може призвести необхідна дефіцит жирної кислоти?

Взаємодія з іншими препаратами

Взаємодія вітаміну F з іншими препаратами не була ретельно вивчена. Але не дозволяється приймати жирні кислоти омега-3 та омега-6 з розріджувачами крові (варфарин, плавікс, аспірин).

Умови зберігання

Добавки з альфа-ліноленовими та лінолевими поліненасиченими жирними кислотами (вітамін F) зберігаються при температурі, що не перевищує 22-25 ℃, в темному місці.

Термін придатності

Це вказано на упаковці та в інструкціях щодо добавки.