Медичний експерт статті
Нові публікації
Алергія на пиво
Останній перегляд: 05.07.2025
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Причини алергії на пиво
Причини алергії на пиво можуть бути різними. Перш за все, слід зазначити, що алергії на сам безалкогольний напій не існує. Реакція організму виникає через непереносимість або гіперчутливість до одного з компонентів напою (дріжджів, ячмінного солоду або хмелю).
Також алергія на пиво може виникнути, якщо у вас:
- Ви п'єте напій часто або п'єте його у великих кількостях.
- Ви страждаєте на непереносимість алкоголю загалом.
- Чутливий до ароматизаторів, консервантів або барвників, що містяться в пиві (найчастіше в дешевих сортах).
- У рідкісних випадках – при захворюваннях серцево-судинної системи.
[ 3 ]
Симптоми алергії на пиво
Як ми вже з'ясували, якщо стан людини погіршується після вживання пива, це означає, що її організм чутливий до одного з компонентів, що входять до складу напою. Симптоми алергії безпосередньо залежать від того, до якого компонента у вас непереносимість.
Алергія на ячмінний солод
Ячмінний солод (а точніше, білок LTP, який він містить) зазвичай непереносимий людьми, які страждають на алергію на пилок. Якщо ви помітили такі симптоми після вживання пива, то ваш організм чутливий до ячмінного солоду:
- Кашель.
- Неприємні відчуття в грудях.
- Набряк губ і язика.
- Запаморочення.
- Поколювання в області обличчя.
- Кропив'янка (сильно сверблячі висипання, що нагадують укуси кропиви).
Алергія на хміль
Хміль є одним з основних компонентів пива, який надає напою гіркуватий смак. Ви не зможете терпіти, якщо після перших ковтків станете «щасливим» володарем:
- Кон'юнктивіт (запалення слизової оболонки ока).
- Нежить.
- Кропив'янка.
- Ознаки бронхіальної астми (кашель, задишка).
Алергія на дріжджі
У вас алергія на алкогольний компонент пива, якщо ви помітили такі симптоми:
- Печія.
- Нудота.
- Діарея.
- Висип на шкірі.
- Біль у шлунку.
- Біль у горлі.
- Кашель і утруднене дихання.
Ще одним симптомом алергії на пиво є тахікардія (прискорене серцебиття) та підвищення артеріального тиску.
[ 6 ]
Діагностика та лікування алергії на пиво
На щастя, часто неприємні симптоми, що виникають при непереносимості одного з компонентів алкогольного напою, проходять протягом кількох годин. Тоді людина, прийнявши їх за тимчасове нездужання, продовжує розважатися з друзями за келихом пива.
Але важливо пам'ятати, що алергія на пиво, хоч і є досить рідкісним захворюванням, все ж може призвести до серйозних наслідків. Тому при перших симптомах слід звернутися до лікаря:
- До алерголога.
- До терапевта.
- До сімейного лікаря.
Кваліфікований спеціаліст проведе обстеження та виявить справжню причину алергічної реакції.
Сьогодні сучасна медицина не здатна повністю вилікувати цей вид алергії, тому ви можете забезпечити собі найкраще лікування. Рецепт простий – взагалі не пийте пиво!
Якщо ви відчуваєте симптоми алергії на пиво після перших ковтків напою, можна прийняти антигістамінні препарати:
- Дифенгідрамін – 30-50 мг до трьох разів на день (але не більше 250 мг на добу).
- Лоратадин та Агістам – по 1 таблетці 1 раз на день.
Але пам’ятайте, що ніколи не можна приймати жодних ліків, якщо ви випили хоча б півлітра пива! Це може лише погіршити ситуацію, і хвороба перейде в важчий стан.
[ 7 ]
Профілактика
Якщо ви помітили симптоми алергії на пиво, знайте, що цю хворобу неможливо повністю подолати. Також досить складно позбутися її за допомогою ліків через несумісність препаратів з алкоголем. Єдиним розумним рішенням буде припинити пити пиво. Крім того:
- Уникайте продуктів, що містять ті ж компоненти, що й пиво (випічка, квас, шампанське, макарони).
- Якщо з'являються перші симптоми алергії, зверніться до лікаря. Це може бути лише наслідком інших, серйозніших захворювань.
Алергія на пиво, як би парадоксально це не звучало, мабуть, одне з небагатьох захворювань, яке допоможе пацієнту вести здоровий спосіб життя, адже позбутися її неможливо, не відмовившись від вживання алкогольних – і, треба сказати, шкідливих – напоїв.