Чаї від застуди: лікуємося правильно

При загальному нездужанні і підвищенні температури ми, перш за все, йдемо на кухню і ... Заварюємо чай від застуди - тобто від гострого респіраторного захворювання (ГРЗ), яке викликають понад 200 відомих медицині вірусів, і яке ми звично називаємо застудою.

Саме ці віруси при попаданні в наш організм - на слизову верхніх дихальних шляхів - запускають механізм захворювання. І на тлі зниження захисних функцій організму при несприятливих обставинах у вигляді різкого міжсезонного похолодання і переохолодження вірусам набагато легше проявити себе - у вигляді хвороби.

Симптоми застуди відомі всім і кожному: загальне нездужання, підвищення температури, головний біль, чхання, нежить, першіння і біль в горлі, кашель. Боротися з вірусом і постаратися перемогти його потрібно при перших же ознаках, і найпростіший спосіб - чаї від застуд, які значно покращують стан хворого.

При цьому слід мати на увазі, що за допомогою медикаментів збивати температуру, що не перевищує + 38 ° С, лікарі категорично не рекомендують, так як при підвищеній температурі в організмі починається посилене вироблення наших головних захисників від вірусної інфекції - антитіл та інтерферону.

Чаї від застуди в аптеці: пити чи не пити?

Чаї від застуди приготувати набагато простіше, ніж, наприклад, посмажити яєчню, але їх лікувальний ефект в боротьбі за наше здоров'я дуже високий. Ви скажете, що возитися з домашнім чаєм від застуди анахронізм і можна купити більш сучасні засоби в аптеці? Можна, але це буде вже не зовсім чай ...

В останні роки в наших аптеках з'явилося безліч різних пакетованих порошків від ГРЗ, які розчиняють в гарячій воді і п'ю як чаї від застуд. Вони знімають багато симптомів гострих респіраторних захворювань: збивають температуру, знімають головний біль і закладеність носа.

Але це не чаї, а лікарські препарати, оскільки в їх складі присутні ті чи інші жарознижуючі і знеболюючі ліки і судинозвужувальні засоби, що стимулюють нервову систему. Крім того, в чаї від застуди в аптеці додані синтетичні ароматизатори.

Багато видів подібних препаратів протипоказано давати вагітним і годуючим жінкам, дітям до 12 років, а також людям похилого віку, які мають проблеми з нирками або печінкою.

Чай з імбиром від застуди

Ароматний чай з імбиром від застуди здатний творити чудеса. Корінь імбиру, який прийшов до нас зі Східної Азії, містить цінні ефірні масла, вітаміни, цілий ряд мікроелементів і амінокислот, які зміцнюють імунну систему, стимулюють процес кровотворення і сприяють потовиділенню.

Останнє - якраз те, що нам треба при перших симптомах застуди, адже під час посиленого потовиділення з організму швидше виводяться токсини. Крім того, імбир непогано справляється з кашлем, очищаючи верхні дихальні шляхи.

Рецепт імбирного чаю від застуди

Випита перед сном чашка чаю з імбиром дозволить вам вранці встати з відчуттям абсолютно здорової людини. Ніяких складнощів в заварюванні такого чаю від застуд немає, головне - мати шматочок свіжого кореня імбиру.

Рецепт імбирного чаю від застуди: в фаянсовий або скляний чайник для заварювання ємністю 0,5 літра потрібно покласти столову ложку заварки чорного або зеленого чаю, дрібно нарізаний корінь імбиру (шматочок розміром приблизно з волоський горіх), залити крутим окропом і закрити кришкою. Чай повинен настоятися протягом 10-15 хвилин.

Такий чай від застуди корисно пити з медом - поклавши в чашку або вприкуску. Само собою зрозуміло, що для досягнення максимального позитивно лікувального ефекту будь-якого чаю від застуди слід забратися під ковдру і пропотіти.

Даний рецепт можна доповнити за своїм розсудом скибочкою лимона або лайма, корицею (1 паличка), гвоздикою (2-3 штучки) і навіть кардамоном (1 стручок). Це обійдеться трохи дорожче, але зате додасть цілющого напою додаткові смакові відтінки і корисні властивості. До речі, імбирний чай можна пити і в холодному вигляді: він прекрасно втамовує спрагу.

Чай з медом від застуди

Сам по собі свіжозаварений гарячий чай завжди вважався прекрасним засобом від застуди: він зігріває, знімає озноб і першіння в горлі, допомагає подолати головний біль і покращує загальне самопочуття.

І в більшості рецептів, що описують приготування чаїв від застуд, не обходиться без власне чаю - чорного або зеленого. Головними умовами отримання «правильного» чаю є заварка хорошої якості і м'яка вода (але це окрема тема).

З незапам'ятних часів для лікування різних захворювань використовується мед. А все завдяки тому, що цей чудо-продукт містить в своєму складі практично всі вітаміни, глюкозу і фруктозу, а також безліч необхідних нашому організму мінералів, мікроелементів і ферментів. Уявіть собі, що ложка меду, з'їдена під час сніданку, може підвищити вашу працездатність, зняти стрес і поліпшити настрій.

Чай в поєднанні з медом дає подвійний позитивний ефект в боротьбі з застудою, в першу чергу, викликаючи рясне потовиділення. Так що чай з медом від застуди можна вважати класикою правильного домашнього лікування гострих респіраторних захворювань.

А тепер про те, як правильно пити чай з медом від застуди. Тут найкраще підійде китайська методика: чай слід пити часто, маленькими ковтками і неодмінно гарячим.

Трав'яний чай від застуди

Лікарські рослини - справжній природний джерело здоров'я. В їх хімічний склад входять ефірні масла, сапоніни, глікозиди, ліпіди, вітаміни, ферменти, органічні кислоти, рослинні гормони, фітонциди. Тому трав'яний чай від застуди - це ефективна допомога в боротьбі з хворобою без аптечних ліків.

Самий нехитрий рецепт трав'яного чаю від застуди: під час заварювання звичайного чаю додати в чайник шепотку сушеної м'яти, меліси або чебрецю. Чай наполягають 5-10 хвилин і п'ю гарячим, поклавши в чашку чайну ложку меду.

Серед безлічі рецептів трав'яного чаю від застуди найбільш ефективними є наступні склади:

• Потогінний чай з липового цвіту: 2 ст. Ложки сухих квіток липи на 1 склянку окропу, настояти 20 хвилин, приймати по 2 склянки на добу.
• Добре знижує температуру чай з листя чорної смородини, для приготування якого беруть 2 ст. Л. Подрібненого листя, заливають їх 0,5 літра окропу і дають настоятися під кришкою протягом 30 хвилин. Пити по склянці 3-4 рази на день, додаючи на склянку чаю чайну ложку меду або смородини, перетертої з цукром.
• Ефективний потогінний засіб народної медицини - чай з квітів чорної бузини. Для його приготувань потрібно 1 ст. Ложку сушених квіток залити 1 склянкою крутого окропу, настояти 20 хвилин в закритому посуді, а після процідити процідити. Випити гарячим на ніч або приймати по півсклянки за 15 хвилин до їди 3-4 рази на день.
• Чай з ромашки до смаку не всім через сильний специфічний запах цієї рослини, тому трав'яний чай від застуди буде набагато приємніше, якщо на 1 склянку окропу крім 1 столової ложки сухих квітів ромашки покласти стільки ж сушеної м'яти. Чай потрібно настояти 15 хвилин і пити протягом дня. Ромашка допомагає при будь-яких запальних процесах, а м'ята сприяє нормалізації температури і припинення головного болю. А додавання в цей чай 1 столової ложки трави материнки звичайної зробить напій ефективним засобом від кашлю.

Чай з лимоном від застуди

Найпростіший чай від застуд - звичайний гарячий чай, який не тільки зігріває при переохолодженні і лихоманці, але і добре допомагає при болю в горлі і закладеному носі. А якщо в чай покласти скибочку лимона, то виходить чудовий засіб від застуди з вітаміном С.

Цей вітамін стимулює імунну систему людини, і процес одужання йде швидше. Тому при захворюваннях такого характеру вітамін С рекомендується приймати «ударними дозами».

Крім того, лимон має сильні антисептичні та бактерицидні властивості, оскільки в його шкірці містяться ефірні масла, пектини і фітонциди. Так що коли ви кладете в чаї від застуд лимон, будь-який напій стає ще корисніше. І їжте лимон зі скоринкою: в ній вітаміну С втричі більше, ніж в м'якоттю.

Однак потрібно мати на увазі, що під вплив високої температури води при заварюванні чаю міститься в лимоні вітамін С руйнується. Щоб уникнути цього, слід спочатку заварити чай, налити його в чашку, дати трохи охолонути і тільки після цього класти лимон. А замість цукру покладіть чайну ложку меду і пийте на здоров'я.

Чай з малиною від застуди

Ягоди малини - крім глюкози, фруктози, пектину, дубильних речовин, флавоноїдів, різних мікроелементів і вітамінів - містять органічні кислоти, в тому числі саліцилову. Саме завдяки цьому малина має жарознижуючі властивості і корисна при застудах.

Чай з малиною від застуди можна приготувати трьома способами.

1. Перший спосіб: в чашку свіжозвареної чорного або зеленого чаю покласти пару чайних ложок малинового варення або перетертої з цукром малини (з домашніх заготовок). Пити без обмежень, але після такого чаю краще як слід утеплитися і прилягти.
2. Другий спосіб: 2 ст. Ложки сушених ягід малини і 1 ч. Ложку чорно чаю покласти в чайник для заварювання, залити 0,5 л. Крутого окропу і настоювати 15-20 хвилин. Пити з медом, краще за все - перед сном.
3. Третій спосіб приготування малинового чаю від застуди передбачає використання листя рослини. Для цього 1-2 ст. Ложки сушеного листя малини потрібно залити 1,5 склянками окропу і настоювати 1-1,5 години. У такий чай замість цукру теж можна покласти малинового варення або ложку меду.

Чай від застуди для дітей

Пам'ятайте, що давати дітям звичайний чорний чай можна не раніше, ніж в півтора-два роки. І якщо ваш малюк застудився, то краще приготувати спеціальний лікувальний чай (відвар) - з шипшини, ромашки, материнки, липи. Також допоможе вилікувати дитину від застуди вітамінний жарознижувальний морс з журавлини або калини.

Чай від застуди для дітей з липового цвіту: 2 ст. Ложки сухих квіток липи залити в фаянсовому чайнику 1 склянкою крутого окропу, настояти 10 хв і пити теплим по півсклянки 3 рази на день, поклавши трохи меду.

Малиновий чай з медом: 2 ст. Ложки сухих (або 100 г свіжих) ягід малини залити 1 склянкою окропу, настояти 10-15 хвилин, додати 1 ст. Ложку меду. Приймати в теплому вигляді на ніч.

Чай від застуди з шипшиною: 100 г сухих плодів шипшини помістити в термос, залити літром окропу і настоювати 8-10 годин. Пити, підсолодивши медом.

Ягідний морс з журавлини: на 1,5 л води, 1 склянка журавлини і 0,5 склянки цукру. Журавлину перебрати і помити, розчавити дерев'яною ложкою (в емальованому або скляному посуді) або подрібнити блендером. Віджати сік, а вичавки залити водою і закип'ятити, потім процідити і додати цукор. Змішати відвар з соком - і морс готовий. Його рекомендується пити тричі на день після їди по 150-200 мл.

Чай від застуди Інсти

Препарат Insty, який останнім часом застосовується для самостійного лікування простудних захворюваннях, являє собою екстракт кори верби білої, листя адхатоди судинної, фіалки пахучої, кореня солодки (лакриці), китайського чаю, плодів фенхеля, листя евкаліпта і кореня валеріани. Чай від застуди Інсти також містить ментол, кукурудзяний крохмаль, сахарозу і лимонний ароматизатор.

Як зазначено в інструкції виробника (пакистанської компанії), даний рослинний препарат застосовується як відхаркувальний, протизапальний і жарознижуючий засіб. Одну дозу чаю потрібно розчинити в склянці гарячої води і після прийому їжі повільно випити. Приймати чай 2-3 рази на добу.

Серед протипоказань застосування чаю Інсти: вагітність і період грудного вигодовування, дитячий та підлітковий вік до 18 років, підвищена чутливість до компонентів препарату. Відзначається також, що при захворюваннях печінки, нирок, серцево-судинної системи і підвищеному згортанні крові цей чай потрібно приймати з обережністю.

Найбільше чай від застуди Інсти містить кори верби білої, яка застосовується при болях, запаленнях і високій температурі. Але її надлишок може викликати подразнення шлунка, нудоту і дзвін у вухах. Солодка дає відхаркувальний, сечогінний і послаблюючий ефект. Листя евкаліпта і фіалка запашна за дією схожі з солодкою, але фіалка може використовуватися як блювотний засіб. А ось адхатоди судинна виявилася вічнозеленим чагарником, який росте в Китаї, Індії, Пакистані та В'єтнамі. Екстрактом адхатоди в її рідних краях лікують кашель і різні запалення. Крім ефірних масел в її листі міститься значна кількість похідних хіназоліну, який володіє снодійним і абортивною властивостями.

Гарячі чаї від застуди

Є таке прислів'я - «Бережи в будинку добро, а в чаї - тепло». Гарячі чаї при застуді - з медом, малиною, з сухими лікарськими травами - зігрівають, виводять токсини, промивають слизову горла, знімають больові відчуття. Чим більше випито гарячого чаю при перших ознаках застуди, тим вище ймовірність того, що ви перенесете хворобу легше і швидше прийдете в норму.

А щоб якось урізноманітнити «чайне меню», приготуйте оригінальні гарячі чаї від застуди. Наприклад, чай з апельсином і гвоздикою. Спосіб його приготування такої: на 0,5 л води беруть 1 ст. Ложку чорного або зеленого чаю, 1 апельсин, 2 бутони гвоздики, трохи ванільного цукру. Апельсинову цедру потерти на тертці і разом з 2 ст. Ложками цукру і гвоздикою кладуть в чайник, і заливають окропом. Наполягають 15 хвилин.

Чай від застуди можна зробити яблучним. Для цього сушені яблука (150-200 г) заливають водою (1 л) і варять 20-30 хвилин. Отриманий відвар потрібно процідити і додати в нього 1 ст. Ложку меду і 1 ст. Ложку соку лимона. Паралельно заварити звичайний чорний чай і з'єднати його з яблучним відваром. Пити гарячим без обмежень.

А ось рецепт журавлинного чаю з корицею і апельсином: на 0,5 л води - 100 г журавлини, 100 г цукру, полпалочкі корці, 3 бутони гвоздики, сік 1 апельсина. Журавлину протерти через сито і віджати сік. Вичавити сік з апельсина і змішати його з журавлинним соком. Заварити чай (чорний або зелений) і в нього додати суміш соків, цукор і прянощі. Дати настоятися 15 хвилин.

Чай з горілкою від застуди

У народі здавна вважали, що «чай не горілка, багато не вип'єш». І при перших симптомах гострого респіраторного захворювання відкривали чвертку і різали солоний огірочок ... Однак досвідченим шляхом було доведено, що міцні алкогольні напої можуть допомогти активізувати захисні функції організму на короткий час лише у здорової людини. А при вже наявних симптомах застуди горілка не допоможе.

Більш того, при високій температурі пити горілку категорично не рекомендується, оскільки будь-який алкоголь призводить до зневоднення організму і уповільнення процесу виведення токсинів.

Але можна випити чай з горілкою від застуди - для посилення потовиділення. Рецепт цього напою простий: на 3 частини міцного чорного чаю взяти 1 частину горілки і 1 частина меду, ретельно розмішати і довести до кипіння. Випити теплим 1 стакан перед сном.

Чай з коньяком від застуди

Якщо ви перемерзли, але явних ознак застуди ще немає (температура нормальна), можна випити 50 г коньяку і закусити, як водиться, лимоном.

Але якщо температура піднялася, то коньяк з цим навряд чи впорається. А ось чай з коньяком від застуди, випитий на ніч, полегшить стан: зніме озноб, послабить головний біль, викличе рясне потовиділення і знайшовши сон.

Для його приготування потрібно заварити звичайний чорний чай і на стакан рідини додати 2 столові ложки коньяку і 1 чайну ложку меду. Випити гарячим, гарненько утеплитися і лягти спати.

Чай з коньяком можна приготувати і за таким рецептом: на склянку гарячого чорного чаю - 30 г коньяку, скибочку лимона (або апельсина), полпалочкі кориці, цукор за смаком. Лимон з'їжте разом з кіркою - це додаткова користь.

Зелений чай від застуди

У Китаї зелений чай вважають напоєм довголіття і лікують їм не одну сотню хвороб. Недарма китайська мудрість говорить: «Кожна випита чашка чаю розоряє аптекаря» ...

У порівнянні з чорним в зеленому чаї більше корисних речовин, в числі яких ферменти, дубильні речовини, мікроелементи, мінеральні речовини, алкалоїди, амінокислоти, вітаміни (А, В1, В2, В3, С, Е, Р), ефірні масла.

З зеленим чаєм в організм людини потрапляють антиоксиданти, які не тільки виводять наявні токсини, але і перешкоджають появі нових. Тому при початкових стадіях будь-якого вірусного захворювання так корисно пити зелений чай від застуди.

При переохолодженні рекомендується заварити чай за таким рецептом: 3 частини свежезаваренного зеленого чаю змішати з 1 частиною десертного червоного вина і посластіть 1 столовою ложкою меду.

Коли сильно морозить можна випити потогінний зеленого чаю. Для цього достатньо в чашку гарячого свіжозавареного чаю покласти шматочок лимона і трохи (на кінчику ножа) меленого чорного перцю. Такий чай від застуди не можна пити тим, у кого підвищений кров'яний тиск і проблеми з серцево-судинною системою.

Всім без винятку допоможе пропотіти зелений чай з журавлиною і м'ятою, приготований за наступним рецептом: 2 ч. Ложки сухої чайного листа, 1 ст. Ложка сушеної або свіжої м'яти перцевої заварити 1 склянкою окропу. Окремо розтерти 2 ст. Ложки журавлини з 2 ст. Ложками цукрового піску. А потім з'єднати чай і журавлину, розмішати і випити, поки не охололо.