Гіркота в роті

Коли людина відчуває гіркоту в роті, вона не замислюється про те, що в цей момент смакові рецепторні клітини її язика, відреагувавши на подразнення, запустили сенсорну трансдукцію – відправили відповідний сигнал до смакового аналізатора.

За відсутності прямого зв'язку з їжею в роті, неприємний їдкий присмак - гіркота в роті - вважається аномалією, що свідчить про те чи інше порушення в травній системі, обміні речовин або виробленні гормонів.

[ 1 ]

Причини гіркоти у роті: основні захворювання, патології та стани

Перш ніж з'ясовувати, чому гіркота в роті може з'явитися, коли ви не їли нічого гіркого, необхідно наголосити, що цей смак сприймається щонайменше трьома десятками рецепторів TAS2R. Їхній сигнал через трансмембранні G-білки досягає таламуса, а звідти - до сенсорного центру смаку в корі головного мозку (у тім'яній ділянці мозку). І симптоми гіркоти в роті - відчуття гіркого смаку та почуття огиди - мають той самий механізм, чого не можна сказати про причини її запуску.

А причини гіркоти в роті бувають дуже різними:

• реакція на певні речовини, включаючи отруєння неякісними харчовими продуктами, інсектицидами, солями важких металів;
• захворювання шлунково-кишкового тракту та жовчовивідної системи (гастрит, рефлюксна хвороба, жовчнокам'яна хвороба, холецистит, хронічний дуоденіт, гепатит, функціональна диспепсія, рак підшлункової залози тощо);
• дисбаланс кишкової флори;
• гельмінтози (лямбліоз, опісторхоз тощо);
• ендокринні захворювання (діабет, гіпертиреоз, гіперпаратиреоз);
• інфекційний мононуклеоз;
• дефіцит фолієвої кислоти (вітаміну B9), піридоксину (вітаміну B6), ціанокобаламіну (вітаміну B12);
• дефіцит цинку в організмі;
• стоматит, кандидоз ротової порожнини, реакція на стоматологічні матеріали;
• вагітність та менопауза у жінок;
• негативні побічні ефекти ліків;
• стрес, підвищена тривожність, депресія.

Як бачите, у клінічній практиці гіркота у роті як симптом захворювання розглядається при багатьох захворюваннях та порушеннях обміну речовин, а також у випадках гормональних змін в організмі.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Гіркота в роті вранці

Проблеми, що викликають скарги на кшталт «Я прокидаюся з гіркотою в роті», найчастіше кореняться в гепатобіліарних захворюваннях – патологіях жовчного міхура, жовчних проток і печінки. Жовчний міхур, головний резервуар жовчі, що виробляється печінкою, накопичує жовч, щоб їжа могла перетравлюватися в тонкому кишечнику. Коли жовч не потрапляє туди, куди повинна – у дванадцятипалу кишку – через жовчну протоку, утворюється її надлишок.

А це може бути пов'язано з утворенням каменів у жовчному міхурі або в жовчних протоках. Медичний діагноз відомий – жовчнокам'яна хвороба. Водночас гіркота в роті при холециститі – запаленні жовчного міхура – також пов'язана з випаданням каменів у жовчному міхурі. А у пацієнтів із хронічним холециститом гіркота в роті та температура 37°C можуть поєднуватися, що є показником млявого запального процесу в жовчному міхурі.

Серед симптомів дискінезії жовчовивідних шляхів, тобто функціонального порушення їх скорочення, також відзначається гіркота у роті після сну. Цей симптом також викликається гастродуоденальним рефлюксом, при якому жовч потрапляє в порожнину шлунка через порушення роботи сфінктера між шлунком і дванадцятипалою кишкою (воротаря). У цьому випадку навіть гіркота у роті відчуватиметься вночі, коли шлунок знаходиться в горизонтальному положенні та розслаблений. Інші симптоми гастродуоденального рефлюксу: гіркота у роті та печія, напади нудоти, що переходять у блювоту жовчю, гіркота у роті та відрижка, а також біль у верхній частині черевної порожнини (під ребрами).

Гіркота в роті після їжі

Якщо їжа занадто жирна або гостра, якщо порція, з'їдена за один присід, занадто велика, то гіркота в роті після їжі є природним фізіологічним результатом перевантаження шлунка, підшлункової залози та всієї травної системи.

Біль у шлунку та гіркота в роті приблизно через годину після їжі – це ознака, що дає підстави підозрювати синдром подразненого шлунка, який розвивається через вживання їжі, що важко перетравлюється (тієї ж жирної та гострої), або функціональну диспепсію. Відрижка після їжі супроводжується гіркотою в роті та болем у печінці – наслідком посиленої роботи цього органу, що синтезує жовчні кислоти, необхідні для перетравлення жирної їжі (а також детоксикації алкоголю).

Якщо ви, не зловживаючи шкідливою їжею, відчуваєте гіркоту в роті після їжі, то будь-який гастроентеролог, до якого вам обов'язково варто звернутися з цією проблемою, перш за все припустить, що у вас або гастрит, або дискінезія жовчовивідних шляхів, або гастроезофагеальний (шлунково-стравохідний) або гастродуоденальний рефлюкс.

Гіркота в роті при гастриті – запальному ураженні слизових оболонок шлунка – поєднується з такими клінічними ознаками, як важкість у шлунку після їжі, відрижка шлунковим вмістом, нудота, печія, біль різної інтенсивності. Хворі на гастрит також часто відчувають гіркоту в роті та білий наліт на язиці.

Рефлюкс (зворотний рух вмісту шлунка або дванадцятипалої кишки) характеризується гіркотою в роті та печією – через потрапляння жовчі та, певною мірою, панкреатичних ферментів у стравохід.

При тривалому запаленні жовчного міхура – хронічному холециститі – гіркота у роті часто з'являється під час їжі. Це захворювання також проявляється такими симптомами, як гіркота у роті, нудота та слабкість, а також біль у підребер'ї з правого боку.

Систематично виникає відрижка повітрям і гіркота в роті після їжі викликані не тільки простим переїданням, але можуть свідчити про звуження просвіту стравоходу, перегин шлунка, а також про порушення роботи гастроезофагеального сфінктера (клапана між стравоходом і шлунком).

Як показує медична практика, гіркота в роті та відрижка після їжі в багатьох випадках є першими сигналами запальних процесів у дванадцятипалій кишці або підшлунковій залозі. Так, гіркота в роті при панкреатиті – це сухість у роті та гіркота, а також поява жовтого нальоту на язиці. Гастроентерологи радять пам’ятати, що початкова стадія аденокарциноми підшлункової залози має дуже схожі симптоми.

[ 7 ], [ 8 ]

Нудота та гіркота у роті

Терапевти, гастроентерологи та ендокринологи щодня стикаються зі скаргами на гіркоту в роті та нудоту. Перш за все, гіркота в роті та блювота входять до симптомокомплексу майже всіх захворювань травної системи, перелічених у попередніх розділах. А гіркота в роті та діарея характерні для ентериту, хронічного коліту та коліту інфекційної етіології.

Інфекціоністи зазначають, що нудоту та гіркоту в роті під час гепатиту не можна віднести до специфічних симптомів цього захворювання, проте до появи жовтяниці склер та шкіри (протягом першого тижня з моменту зараження) пацієнти відчувають гіркоту в роті та температуру до +39°C, озноб, нудоту, блювоту, біль у м’язах та біль у правому боці під ребрами, втрату апетиту та порушення сну. Крім того, майже всі хворі на гепатит (а також із запаленням жовчного міхура або дванадцятипалої кишки) відчувають гіркоту в роті та язик, обкладений жовтим або жовто-коричневим нальотом. А при будь-якій формі гепатиту симптоми включають гіркоту в роті, нудоту та слабкість.

Часті напади нудоти, сухості та гіркоти у роті (тобто майже повна картина хронічного холециститу) з'являються при ураженні жовчних проток печінки таким видом гельмінтів, як сосальщики, яких можна підхопити, вживаючи в'ялену річкову рибу, заражену яйцями паразитів. Це паразитарне захворювання називається опісторхозом, і при ньому у людини з'являється гіркота у роті та біль у печінці.

А при інфекційному мононуклеозі (викликаному вірусом герпесу IV типу) безсимптомне нездужання людини через кілька днів перетворюється на явну хворобу, при якій підвищується температура, лімфатичні вузли на шиї збільшуються в кілька разів, сильно болить горло та нестерпна гіркота в роті.

Постійна гіркота в роті

Постійна гіркота в роті може відчуватися з низки причин. Наприклад, при холециститі, перегині жовчного міхура, печінковій недостатності. При хронічному дефіциті фолієвої кислоти (яка потрібна для регулювання рівня соляної кислоти в шлунковому соку) та вітаміну B12 (який допомагає перетравлювати білкову їжу) можуть з'явитися проблеми з травленням, зокрема, гіркота в роті та запори.

Як показують біохімічні дослідження, тривалий гіркий присмак може бути викликаний порушенням чутливості смакових рецепторів язика через дефіцит або надлишок цинку в організмі. У першому випадку смакова чутливість знижується і визначається як гіпогевзія, у другому випадку – підвищується (гіпергевзія). І вся справа в цинку, який взаємодіє з ферментом карбоангідразою IV і регулює утворення слини, а також забезпечує синтез лужної фосфатази – ферменту в клітинних мембранах смакових рецепторів.

Деякі фахівці пояснюють гіркоту в роті при діабеті загостренням смакових рецепторів через дистальну сенсомоторну полінейропатію (яка також може вражати нервові волокна, що передають смакові сигнали); інші вважають, що причиною є дисбаланс електролітів калію та натрію – через зниження функціональної здатності кори надниркових залоз.

До речі про нейропатію. У деяких випадках постійна гіркота в роті пов'язана не з травленням, а з нейросоматичними патологіями, коли пошкоджуються аферентні волокна язикоглоткового або блукаючого нервів, що передають смакові сигнали. Блукаючий нерв може бути пошкоджений при ураженні вірусами герпесу, оперізувальним лишаєм або пухлинами довгастого мозку. А язикоглотковий нерв може бути здавлений пухлиною відповідної локалізації, наприклад, у глотці, ретрофарингеальному просторі або біля основи черепа.

Слід зазначити, що гіркота в роті та головний біль, а також гіркота в роті та запаморочення можуть бути супутниками артеріальної гіпотензії (низького артеріального тиску). Але не первинної – ідіопатичної, а вторинної, яка виникає при таких патологіях, як виразка шлунка, гепатит, панкреатит, цукровий діабет, туберкульоз, алкоголізм.

Завзяті курці часто запитують себе: чому, щойно кинувши палити, вони відчули гіркоту в роті? Якщо немає інших симптомів – печії, нудоти, блювоти – то хвороба ні до чого. А відповідь така, що серед кількох тисяч шкідливих і просто отруйних речовин, що утворюються під час піролізу тютюну, у сигаретному димі є 3-піридинкарбонова кислота, також відома як нікотинова кислота, також ніацинамід, також відомий як вітамін РР або В3. Коли організму не вистачає цього вітаміну, людина відчуває печіння на язиці та гіркоту в роті. Тому, прийнявши правильне рішення кинути палити, слід поповнити свій організм вітаміном РР, вживаючи житній хліб, яловичу печінку, м’ясо індички, морську рибу, гречку, квасолю, гриби, буряк, арахіс.

Але тимчасова пломба та гіркота в роті свідчать про те, що організм негативно сприймає пломбувальний матеріал, який стоматологи використовують при багатоетапному лікуванні карієсу. Всі ці матеріали – штучний дентин, полікарбоксилатний цемент, віноксол – містять оксид або сульфат цинку, і про те, як цей хімічний елемент впливає на смакові рецептори, вже було розглянуто вище.

Крім того, майже 40% жінок у постменопаузі повідомляють про гіркоту та печіння у роті, і дослідники вважають, що це пов'язано зі зниженням рівня естрогену.

[ 9 ], [ 10 ]

Гіркота в роті у вагітних жінок

Під час вагітності гіркота у роті має щонайменше дві причини. Перша – гормональна: естрогени та прогестерон, вироблення яких значно зростає, сприяють зниженню моторики шлунково-кишкового тракту та уповільненню процесу травлення. Крім того, вже через тиждень після запліднення яйцеклітини вона починає виробляти хоріонічний гонадотропін людини (ХГЛ). Всі ці гормони блокують скоротливу активність м’язової тканини матки, але їхня «блокада» поширюється на всі м’язи вісцеральних органів, що призводить до тимчасової дискінезії жовчовивідних шляхів, атонії жовчного міхура та кишечника.

Саме тому деякі жінки вважають, що гіркота в роті – це ознака вагітності. Звичайно, це неправильна точка зору, просто у вагітних на ранніх термінах настільки сильний токсикоз і гіркота в роті, що вони втішають себе неминучістю цих неприємних проявів при виношуванні дитини. Хоча під час вагітності гіркота в роті дійсно є однією з ознак токсикозу, яка виражається в специфічній взаємодії кислот, що входять до складу жовчі.

Крім того, підшлункова залоза вагітних жінок виробляє більше глюкагону. Цей поліпептидний гормон, з одного боку, діє як кишковий релаксант, а з іншого, активує синтез кетонових тіл у печінці. Це також викликає гіркоту в роті під час вагітності.

Друга причина — анатомічна: збільшення матки призводить до зміщення органів травлення та всього шлунково-кишкового тракту зі звичних фізіологічних положень, що може провокувати гіркоту в роті вагітних.

А серед найімовірніших причин, чому з'являється гіркота в роті після пологів, лікарі називають зниження рівня естрогену, а також порушення функції кори надниркових залоз і підвищене вироблення кортизолу – у відповідь на післяпологовий стрес.

[ 11 ]

Гіркота в роті у дитини

В принципі, гіркота в роті у дитини виникає з тих самих причин, що й у дорослих, хоча, як стверджують педіатри, запальні гепатобіліарні захворювання (холецистит тощо) у дітей діагностуються набагато рідше. А ось порушення роботи жовчних проток у печінці, проблеми з жовчним міхуром, при яких дитина страждає від гіркоти в роті, нудоти та слабкості, виявляються досить часто.

Гіркота в роті у маленьких дітей може з'явитися через харчове отруєння або потрапляння в організм барвників, що містять свинець (використовуються у виробництві неякісних іграшок). Батькам слід пам'ятати, що у дітей віком 6-12 років гіркий присмак у роті може бути пов'язаний з паразитарними захворюваннями: ехінококоз, аскаридоз, опісторхоз, лямбліоз, токсокороз.

Отже, гіркота в роті при кашлі, дуже схожому на бронхіт, або гіркота в роті після кашлю – це наслідок лямбліозу або токсокорозу, тобто наявності в організмі кишкових лямблій, які можуть вражати печінку, або токсокар, які потрапляють у різні тканини та органи. Тож стежте, чи болить у дитини живіт після жирної їжі, чи є у нього озноб і підвищене потовиділення, не пов’язані із застудою, чи є запор або діарея, і чи не втрачає ваша дитина вагу через зниження апетиту.

[ 12 ]

Гіркота в роті після антибіотиків

Гіркота в роті після антибіотиків є побічним ефектом препаратів цієї фармакологічної групи та викликається кількома факторами. По-перше, активні речовини багатьох антибіотиків метаболізуються та виводяться з організму печінкою та діють на неї як токсини. І поки печінка очищається від них, скарги на гіркоту в роті та біль у печінці неминучі.

По-друге, після антибіотиків виникає гіркий присмак у роті через порушення процесу травлення через дисбактеріоз. Знищуючи патогенні мікроорганізми, антибіотики одночасно розправляються з корисними – біфідо- та лактобактеріями, бактероїдами, клостридіями, зубними бактеріями, кишковою паличкою, які складають облігатну мікрофлору кишечника. Всі ці мікроорганізми, допомагаючи печінці та кишечнику, розщеплюють та виводять метаболіти; виробляють багато вітамінів та ферментів; беруть участь в обміні речовин. Загалом, після антибіотиків, які руйнують цей мікробіоценоз, організму доводиться довго «приводити себе в норму».

Наприклад, протимікробний та протипаразитарний засіб Метронідазол і гіркота у роті, а також його синонім Трихопол і гіркота у роті пов'язані з тим, що застосування цих препаратів викликає припинення синтезу ДНК клітинами не лише патогенних анаеробних мікроорганізмів – трихомонад, гарднерел, балантидій, лямблій, а й таким самим чином призводить до припинення існування облігатних мікроорганізмів.

Фромілід та гіркота у роті: антибіотик групи макролідів, Фромілід (Кларитроміцин) ефективний при ураженні дихальних шляхів, м’яких тканин та шкіри грампозитивними та грамнегативними бактеріями роду Legionella, Mycoplasma, Chlamydia, Ureaplasma, Listeria тощо. Принцип його дії – бактеріостатичний, тобто синтез білків у клітинах бактерій зупиняється, і вони гинуть. Все інше, відповідно до фармакодинаміки антибіотиків, відбувається за схемою Метронідазолу. І список побічних ефектів також практично не відрізняється. Прийом цих препаратів викликає сильну гіркоту у роті.

Ереспал і гіркота у роті: цей препарат не є антибіотиком; за механізмом антиексудативної дії при бронхоспазмі він належить до антигістамінних препаратів. Згідно з відгуками більшості пацієнтів, які використовували Ереспал (Фенспірид), призначений лікарем при бронхіальній астмі, препарат викликає сильну гіркоту у роті, хоча в інструкції до препарату цей побічний ефект не зазначений.

Окрім антибіотиків та антигістамінних (протиалергічних) препаратів, гіркота у роті є побічним ефектом деяких протигрибкових та нестероїдних протизапальних препаратів, антидепресантів, а також протипухлинних цитостатиків, що застосовуються при хіміотерапії онкологічних захворювань.

[ 13 ]

Діагностика гіркоти у роті

Оскільки гіркота у роті вважається симптомом захворювання в багатьох галузях практичної медицини, виявлення будь-яких, включаючи гастроентерологічні, причин появи цього симптому вимагатиме комплексного обстеження.

Діагностика гіркоти у роті в гастроентерології проводиться на підставі:

• анамнез, включаючи перелік усіх фармакологічних засобів, що приймалися пацієнтом;
• загальний аналіз крові, сечі та калу;
• біохімічний аналіз крові (включаючи Helicobacter Pylori та еозинофіли);
• аналіз крові на антитіла до вірусу гепатиту та герпесу IV типу;
• аналізи крові на цукор, гастрин, печінкові фосфатази тощо;
• внутрішньошлункова рН-метрія (визначення рівня кислотності шлункового соку);
• Рентгенологічне дослідження шлунка (гастроскопія) та езофагогастродуоденоскопія;
• гастро- або холесцинтиграфія;
• ультразвукове дослідження (УЗД) вісцеральних органів.

Набір конкретних діагностичних методів залежатиме від конкретного прояву цього симптому та визначається лікарем тієї спеціалізації, до компетенції якої належить етіологія, тобто першопричина виникнення гіркоти у роті: гастроентерологія, ендокринологія, паразитологія, гінекологія тощо.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ]

Лікування гіркоти у роті

З медичної точки зору, єдино правильним у будь-якій ситуації лікування гіркоти у роті може означати симптоматичну терапію, оскільки гіркота у роті є ознакою тієї чи іншої патології. Тобто, наслідком, а не причиною.

Саме тому, коли пацієнти запитують, що робити, якщо у них гіркота в роті, лікарі відповідають: лікувати захворювання, яке супроводжується цим симптомом.

Однак, арсенал симптоматичного лікування включає також медикаменти – таблетки від гіркоти у роті.

Так, Алохол, що стимулює синтез жовчі від гіркоти у роті, показаний до застосування при таких патологіях, як холецистит та хронічний необструктивний гепатит. Рекомендована доза для дорослих та дітей старше 7 років становить дві таблетки тричі на день (після їжі); для дітей віком до 7 років – одна таблетка.

Жовчогінний та гепатопротекторний засіб Хофітол від гіркоти у роті (інші назви - Артихол, Холівер, Цинарікс) призначають при хронічному холециститі та гепатиті, цирозі печінки, зниженій скоротливій функції жовчних проток: 1-2 таблетки тричі на день (до їди) - дорослим та дітям старше 12 років; одна таблетка тричі на день - дітям 6-12 років. Побічні ефекти включають печію, нудоту, діарею, біль в епігастральній ділянці. Хофітол протипоказаний при наявності каменів у жовчному міхурі та у випадках порушення провідності жовчних проток.

Завдяки активному інгредієнту екстракту рослини розторопші, Карсил від гіркоти у роті (Сілібор, Гепабене, Легалон) діє як гепатопротектор, що забезпечує відновлення структури пошкоджених клітин печінки під час її хронічного запалення та після гепатиту у дорослих (тричі на день по 1-2 таблетки). Цей препарат не призначають вагітним жінкам та дітям дошкільного віку.

Урсосан і гіркота у роті: препарат на основі урсодезоксихолевої кислоти (синоніми - Урсохол, Урсолізин, Урсодекс) призначений для розчинення холестеринових каменів у жовчному міхурі, для лікування гастриту з гастроезофагеальним рефлюксом та первинного цирозу печінки. Приймати по одній капсулі (250 мг) на добу, на ніч. Протипоказання до застосування Урсосану: гостре запалення та порушення моторики жовчного міхура, кальцифіковані камені в жовчному міхурі, закупорка жовчних проток, порушення функції печінки та нирок, перший триместр вагітності, дитячий вік до 6 років. Побічні ефекти цього препарату виражаються у вигляді діареї, болю в печінці та кропив'янки.

Гіркота у роті та Одестон: цей препарат (синоніми - Гімекромон, Ізохол, Холестил та ін.) є похідним кумарину та жовчогінним засобом, одночасно знімаючи спастичні скорочення проток та сфінктерів жовчовивідної системи. Призначають по 0,2 г (одна таблетка) тричі на день, за 30 хвилин до їди. Одестон протипоказаний дітям до 14 років, вагітним та жінкам, що годують грудьми, а також пацієнтам з виразкою шлунка, обструкцією жовчовивідних проток та запаленням печінки. У багатьох країнах ЄС та США цей препарат заборонений.

Де-Нол та гіркота у роті: препарат Де-Нол (субцитрат вісмуту, Бісмофальк, Гастро-норм, Біснол) призначають при виразковій хворобі та синдромі подразненого кишечника як антацид, що утворює захисну мукозально-бікарбонатну плівку на слизових оболонках шлунка та дванадцятипалої кишки. Знижує активність пепсину та рівень кислотності шлункового соку; іммобілізує бактерію Helicobacter pylori. Рекомендоване дозування: одна таблетка 3-4 рази на день, за півгодини до їди. Можливі побічні ефекти Де-Нолу включають: нудоту, блювоту, діарею, запор, потемніння слизової оболонки язика та калу, свербіж шкіри. Де-Нол протипоказаний під час вагітності.

Медикаментозне лікування гіркоти у роті, пов'язаної з проблемами травної системи, також включає інгібітори протонної помпи – препарати, що пригнічують вироблення шлункового соку (при гастроезофагеальному або гастродуоденальному рефлюксі) та прокінетики – препарати для прискорення руху їжі у шлунку (при функціональній диспепсії та дискінезії шлунково-кишкового тракту).

До першої групи належить такий засіб для зниження кислотності шлункового соку, як Рабімак (Рабепразол натрію, Барол, Зульбекс, Рабезол та ін.). Таблетку препарату (20 мг) приймають один раз на день (вранці). Протипоказаннями до застосування Рабімаку є вагітність, дитячий вік та наявність злоякісних пухлин шлунково-кишкового тракту, а побічними ефектами – головний біль, нудота, діарея та сухість у роті.

Для активації моторики шлунково-кишкового тракту гастроентерологи призначають прокінетичні препарати. Наприклад, препарат Домперидон (Дамеліум, Перидон, Мотиліум, Мотілак, Наузелін та ін.) допомагає при таких диспептичних симптомах, як нудота, блювання, біль та здуття живота. Дорослим рекомендується приймати по одній таблетці (0,01 г) тричі на день (до їди); дітям вагою 20-30 кг – по половині таблетки двічі на день, понад 30 кг – по цілій таблетці. Цей препарат протипоказаний вагітним жінкам та дітям вагою менше 20 кг.

Народні засоби від гіркоти в роті

Майже всі народні засоби від гіркоти в роті передбачають використання лікарських рослин при патологіях жовчного міхура. А з «відволікаючих» домашніх засобів боротьби з цим симптомом ефективними вважаються два: 1) випивати склянку простої води щодня за 20-30 хвилин до сніданку; 2) жувати гвоздику пару разів на день – один сухий бутон гвоздики (ми зазвичай кладемо їх у маринади).

Усім відомо про користь вживання води натщесерце, а збалансувати кислотно-лужний склад рідкого середовища в організмі без H2O просто неможливо. Крім того, ми, мабуть, забули, що вода є одним з головних елементів здорового харчування людини...

Але гвоздика містить ароматичну ефірну олію, що складається з евгенолу, гумулену та каріофілену. Евгенол – це фенольна сполука, і тому є сильним антисептиком; гумулен і каріофілен – це терпенові алкалоїди (як і більшість хвойних фітонцидів) і проявляють антиоксидантні властивості.

Для полоскання рота можна приготувати трав'яний відвар з ромашки, м'яти перцевої, чебрецю (дикого чебрецю): дві столові ложки сухої трави на склянку окропу (настоювати в закритій ємності до охолодження). Деяким допомагає полоскання рота простою харчовою содою: чайна ложка на 200 мл кип'яченої прохолодної води.

Але приймати народні засоби від гіркоти в роті всередину – різні трав’яні відвари та настої – без з’ясування справжньої причини цієї проблеми, швидше за все, не варто.

[ 18 ], [ 19 ], [ 20 ]

Дієта від гіркоти в роті

Як радять гастроентерологи, дієта при гіркоті в роті має бути правильною. При таких патологіях, як холецистит (не в гострій формі), жовчнокам'яна хвороба, дискінезія внутрішньопечінкових жовчних проток і жовчовивідних шляхів, хронічний панкреатит і гепатит, дієтою при гіркоті в роті є класична лікувальна дієта №5 за Певзнером.

Його дотримання призначає лікар на основі результатів обстеження та встановлення точного діагнозу.

Але в будь-якому випадку, правильне харчування при гіркоті в роті передбачає відмову від усього жирного та смаженого, гострих приправ, соусів та спецій, будь-яких консервів та фастфуду, газованих напоїв та алкоголю. Вершкове масло краще замінити рослинною олією, м'ясні бульйони в перших стравах – овочевими супами з кашами та макаронами. Замість свинини слід їсти птицю та кролятину, замість солінь – свіжі овочі.

М'ясо краще тушкувати, запікати або варити, а не смажити на сковороді у великій кількості жиру. Свіжий білий хліб і булочки, звичайно, дуже смачні, але вони занадто важкі для шлунка, якщо вас турбує гіркота в роті.

Корисніше їсти не тричі на день, а п'ять, але скромнішими порціями. Між вечерею та сном має бути не менше трьох годин, і тоді гіркота в роті після сну турбуватиме вас набагато рідше.

Що пити, якщо у вас гіркота в роті? Замість кави краще пити чай, до того ж зелений; кефір і йогурт мають бути знежиреними – так вони краще та легше засвоюються організмом. Корисними будуть також ягідні киселі, фруктові соки – не кислі та без консервантів. Якщо кислотність шлункового соку нормальна, можна приготувати настій шипшини. І не забувайте пити звичайну воду – не менше 1-1,5 літрів на день.

У чому полягає профілактика гіркоти в роті? Якщо дотримуватися медичної точки зору, а вона, як уже було сказано, єдино правильна в будь-яких ситуаціях, пов'язаних з нашим здоров'ям, то лікувати хвороби потрібно своєчасно. Зрештою, наші хвороби – це частина нашого життя, і наше завдання – стежити за тим, щоб вони не надто псували це життя. І від цього багато в чому залежатиме прогноз при гіркоті в роті.

Сподіваємося, що ця інформація спонукає вас серйозніше поставитися до такого симптому, як гіркота в роті, і, якщо він виникне, змусить звернутися за кваліфікованою медичною допомогою.