Відчуття голоду після їжі

Відчуття голоду після їжі – досить поширена ситуація. Ті люди, які періодично відчувають це відчуття, самі намагаються зрозуміти, в чому причина, щоб позбутися проблеми.

Але не всім вдається подолати це відчуття. А все тому, що причини у кожної людини можуть бути різними, і головне завдання — знайти та викорінити фактор, який викликає відчуття голоду у вашому організмі.

[ 1 ]

Причини відчуття голоду після їжі

Відчуття голоду вважається нормальним і природним, що свідчить про те, що нам потрібно додати енергії та поживних речовин до нашого організму, але можуть бути й інші причини.

[ 2 ]

Симптоми відчуття голоду після їжі

Основним симптомом голоду після їжі є, власне, постійне відчуття голоду. Людина має непереборне бажання їсти, і навіть під час їжі вона думає про те, що б ще з'їсти. Навіть велика порція їжі не приносить ситості, і людина може зупинитися лише тоді, коли шлунок повний. Але, тим не менш, навіть це не приносить їй аліментарного (харчового) задоволення.

За відсутності можливості поїсти такі люди нервують і дратуються через дрібниці. Їхній настрій і продуктивність значною мірою залежать від наявності їжі, інакше всі думки будуть спрямовані лише на пошуки їжі.

Фахівці розрізняють справжнє та хибне відчуття голоду:

• справжнє або фізіологічне відчуття голоду з'являється, коли рівень глюкози в крові падає, коли шлунок порожній, коли активуються сигнали з харчового центру про те, що час поповнити кількість поживних речовин в організмі. Під час справжнього голоду травна система стає активною, і людина чує та відчуває своєрідне «бурчання» в шлунку та «всмоктування» під ложем;
• Хибне відчуття голоду з'являється на психологічному рівні і жодним чином не пов'язане з наявністю чи відсутністю їжі в шлунку. Такий голод викликається багатьма перерахованими вище причинами, які не стосуються безпосередньої потреби організму в поживних речовинах. У такому стані ви не почуєте «бурчання» в шлунку.

Найбільш негативним аспектом є те, що якщо ми постійно намагаємося задовольнити хибне відчуття голоду після їжі, то в результаті сприяємо виникненню проблем з травною та серцево-судинною системами, а також з нашим психічним станом. З'являється емоційна нестабільність, невпевненість у собі, дратівливість, аж до розвитку депресивних станів. І тут без допомоги кваліфікованого психолога не обійтися.

Відчуття голоду одразу після їжі: останні дослідження

Іноді трапляється так, що людина не дотримується дієти, харчується звичайною, звичною їжею, суворо дотримується дієти, але все одно страждає від відчуття голоду після їжі. Американські експерти, після численних досліджень та спостережень, дійшли висновку, що однією з причин постійного відчуття голоду є надлишок жирної, ситної їжі. Згідно з тривалими спостереженнями, чим більше споживається калорійної, ситної їжі, тим сильніше виражене відчуття голоду пізніше. Простіше кажучи, людина вже не насичується меншою кількістю їжі, вимагаючи все більше і більше калорій.

Дієтологи з Американського державного університету Цинциннаті (штат Огайо) пояснили підвищену тягу до їжі наявністю в організмі кожної людини специфічної гормональної речовини – греліну. Його також називають гормоном апетиту. Цей пептидний гормон має здатність викликати голод, реагуючи з жирами, що містяться в їжі, яку ми споживаємо.

Грелін виробляється здебільшого у шлунку і, певною мірою, визначає нашу харчову поведінку. Доведено, що кількість цього гормону збільшується безпосередньо перед їжею та зменшується приблизно через 2 години після неї. Однак у тих, хто їсть велику кількість калорійної, ситної їжі, кількість греліну після їжі не зменшується. З цього можна зробити висновок, що відчуття голоду після їжі може бути пов'язане з підвищеним рівнем гормону греліну.

На основі цих досліджень фахівці почали розробляти нові препарати, які могли б стабілізувати та регулювати вироблення греліну. І навпаки, стимулюючи синтез гормону, вчені планують посилити тягу до їжі у пацієнтів, які страждають на анорексію.

Залишається сподіватися, що такі препарати незабаром будуть використовуватися для лікування ожиріння та патологічного голоду.

[ 3 ]

Після їжі ви все ще відчуваєте голод – прямий шлях до булімії?

Булімія (від грецького bus – бик та limos – голод) – це психопатологічний стан, що характеризується підвищеним відчуттям голоду та зниженням насичення: людина, яка страждає на булімію, втрачає відчуття ситості навіть при вживанні великої кількості їжі, і відчуття голоду переслідує її постійно. Як правило, причиною цього стану є пошкодження рецепторів, розташованих у гіпоталамусі та відповідальних за отримання відчуття ситості. Саме вони сповіщають мозок про те, що організм наситився. Порушення роботи цих рецепторів призводить до того, що людина втрачає здатність відчувати ситість.

Чим відрізняється булімія від звичайного відчуття голоду після їжі, про яке ми говорили раніше? Тому що булімія — це не просто симптом якогось стану. Це справжній розлад харчової поведінки, найчастіше пов'язаний з порушеннями психічного сприйняття їжі. У більшості випадків проблема базується на фобії — страху набрати зайву вагу через надмірне споживання їжі.

Переївши, людина, яка страждає на булімію, намагається всіляко позбутися з'їденої їжі, або викликаючи блювоту, або приймаючи проносні засоби. Як наслідок – захворювання стравоходу, шлунка, підшлункової залози, жовчного міхура, синдром подразненого кишечника, вегетативні розлади (порушення серцевого ритму, підвищене потовиділення, запаморочення аж до непритомності), а також психічні розлади особистості.

Буліміки часто не можуть боротися з болісними нападами голоду. У такі моменти вони просто накидаються на їжу, змітаючи все, що потрапляє на очі – солодощі, м’ясо, борошно тощо, але не відчувають ситості. Відчуваючи важкість у шлунку, вони, почуваючись винними за свою нестриманість, йдуть позбуватися всього, що з’їли. Як правило, в туалет.

Рано чи пізно такий стан може призвести до того, що людина вже не зможе самостійно впоратися з проблемою: знадобиться тривале лікування в лікарні.

[ 4 ]

Діагностика відчуття голоду після їжі

Щоб діагностувати, чому відчуття голоду не проходить після їжі, потрібно подумати: за яких обставин або після яких подій з'являється непереборне відчуття голоду? З чим особисто ви його пов'язуєте? Чи виникає це відчуття завжди, чи лише іноді? Виходячи з відповідей на ці питання, ви можете вибрати для себе відповідний тип діагностики:

• Зверніться до гінеколога – можливо, у вас гормональний дисбаланс, порушення менструального циклу. А може, ви просто вагітні!
• Зверніться до невролога, психолога або психіатра, якщо ваше постійне відчуття голоду пов'язане з частими стресами, нервовим напруженням та переживаннями.
• Консультація з дієтологом для порівняння правильності вашого раціону з вашою щоденною фізичною та розумовою активністю, а також для коригування дієти для схуднення, якщо ви її дотримуєтеся.
• Бактеріологічне або біохімічне дослідження калу – проводиться для діагностики дисбактеріозу та стану кишкової мікрофлори. Одночасно з таким дослідженням рекомендується пройти консультацію гастроентеролога.
• Аналіз калу на яйця глистів.
• Візит до ендокринолога з обстеженням ендокринної системи, обмінних процесів в організмі. Визначення рівня цукру в крові.

Це основні методи діагностики, які ви можете використовувати, коли відчуваєте голод після їжі. Звичайно, якщо ви постійно їсте просто від нудьги, то діагностика марна: просто займіть себе чимось цікавим, що допоможе вам захопитися та забути про їжу.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Лікування відчуття голоду після їжі

Як можна позбутися відчуття голоду після їжі?

• Визначити та діагностувати причину відчуття голоду після їжі, і на основі результатів пройти кваліфіковане лікування.
• Позбутися глистів або пройти профілактику глистових інвазій.
• Обмежте відсоток солодких і борошняних виробів у своєму щоденному раціоні, замінивши їх свіжими фруктами та ягодами.
• Створіть та дотримуйтесь плану харчування. Тільки тоді ваш організм звикне їсти в один і той же час і терпляче чекатиме свого часу. У цьому випадку важливо закріпити цю звичку: наприклад, встановити нагадування на телефоні, щоб не пропустити час прийому їжі.
• Нормалізуйте свій психологічний стан, уникайте скандалів, сварок та стресів.

Також можна спробувати позбутися відчуття голоду після їжі за допомогою народних засобів. Однак, якщо у вас є певне захворювання, яке сприяє появі постійного відчуття голоду, то такі рецепти вам навряд чи допоможуть: слід почати лікувати провокуюче захворювання – глистяну інвазію, гіпертиреоз, порушення обміну речовин тощо.

Більшість народних засобів для боротьби з відчуттям голоду після їжі спрямовані на зниження апетиту:

• візьміть 3 зубчики часнику, очистіть їх від шкірки та потовчіть у ступці. Залийте 200 мл теплої кип’яченої води, настоюйте 24 години. Пийте по 1 столовій ложці настою щодня перед сном;
• вживати 1 столову ложку готової лляної олії безпосередньо перед їжею, тричі на день;
• Настоюйте 1 чайну ложку сухої м’яти та петрушки в 200 мл окропу протягом півгодини. Пийте, коли відчуваєте стійке відчуття голоду;
• взяти 250 г сухофруктів (фініків, інжиру, кураги тощо) і варити в 1,5 л води, поки кількість води не википить на 25%. Після зняття з вогню охолодити та пити по 100 мл перед їжею;
• Візьміть 10 г кукурудзяних рильців і залийте склянкою окропу в термосі, настоюйте півгодини. Пийте по 1 столовій ложці перед їжею.

Хитрий трюк, який допоможе вам їсти менше за обідом, – це випити чашку зеленого чаю, кефіру або просто склянку чистої води перед їжею.

Якщо постійне відчуття голоду після їжі пов'язане з нервозністю та стресом, використовуйте заспокійливі відвари та чаї з додаванням м'яти, жасмину, меліси, валеріани або хмелю.

Профілактика

Що можна зробити, щоб уникнути відчуття голоду після їжі?

• По-перше, необхідно своєчасно лікувати захворювання травної системи та проводити періодичну профілактику глистових інвазій.
• По-друге, слід уникати стресу, а якщо ви все ж таки почнете нервувати, не біжіть одразу до холодильника: прогуляйтеся парком або просто вулицею, заспокойтеся. Після того, як повернетеся додому, заваріть заспокійливий м’ятний чай і увімкніть хороший фільм або комедію.
• Якщо ви на дієті, не варто думати, що ви обов'язково повинні голодувати та відмовляти собі у всьому. Правильне та безпечне для організму схуднення має базуватися на правильному харчуванні. Намагайтеся, щоб ваш організм не відчував голоду, щоб усі необхідні речовини та вітаміни надходили з їжею. Просто відмовтеся від усіляких «шкідливих речей» – солодощів, простих цукрів, борошняних виробів з білого борошна, фастфуду, жирних страв. Не варто відмовлятися від усього іншого, просто рахуйте калорії відповідно до своєї конституції та фізичної активності. Пам'ятайте, що в будь-якому випадку калорійність вашого щоденного раціону не може бути менше 1200-1400 ккал.
• Слідкуйте за діяльністю свого кишечника. Якщо є ознаки дисбактеріозу (нестійкість стільця – запори чергуються з діареєю, або здуття живота тощо), то обов’язково пройдіть курс спеціальних препаратів: біфідумбактерин, лактобактерин, лакто-мун тощо. Обов’язково вживайте свіжі кисломолочні продукти: йогурт, кефір, сир, ряжанку.
• Включіть у своє меню овочі та фрукти, оскільки вони забезпечують організм клітковиною, необхідною для нормального травлення, при цьому чудово засвоюючись організмом.
• Пийте достатньо води. Іноді саме спрагу ми помилково приймаємо за хибне відчуття голоду. Вода має бути кімнатної температури, негазованою, і її слід пити за півгодини до їжі або через 2 години після неї.
• Не дозволяйте голоду навалитися на вас. Завжди майте з собою перекус: жменю горіхів або сухофруктів, але не сухі бутерброди чи чіпси.

Якщо ви схильні до переїдання, намагайтеся не байдикувати: саме нудьга від нічого нероблення тягне нас до холодильника. Займіть себе чимось корисним, знайдіть хобі, яке відволіче вас від думок про їжу. Малюйте, шийте, займайтеся спортом. Можна кататися на велосипеді, ходити в басейн або спортзал. А можна просто піти до найближчого парку та збирати цікаві та різноманітні листочки. Увімкніть свою уяву та вперед!

Прогноз відчуття голоду після їжі залежить виключно від вас. Якщо ви дозволите собі піддаватися спокусам і з кожним разом їсти все більше і більше, то рано чи пізно це може призвести до ожиріння, захворювань травної системи, порушень обміну речовин або булімії.

Пам’ятайте, що їжа – це не культ і не сенс життя, тому не варто ставити її на перше місце у своїх життєвих пріоритетах. Хоча забувати про неї теж не варто: нашому організму вона не сподобається. Харчуйтеся здоровою їжею, бажано в один і той же час, ведіть активний спосіб життя, і відчуття голоду не стане для вас надокучливим.

Звичайно, не варто очікувати миттєвого полегшення від відчуття голоду після їжі: викорінити це відчуття фальшивого голоду складно, і, можливо, доведеться зібрати всю свою волю в кулак. Але позитивний результат можливий лише за умови щирого усвідомлення необхідності чогось змінити у своєму способі життя. Відчуття голоду після їжі – це відчуття, від якого варто позбутися. Наше здоров'я має бути вищим за шкідливі звички, які нас гублять.

[ 9 ], [ 10 ]