Ягоди годжі при діабеті

Сьогодні все частіше можна побачити на сторінках інтернету згадки про таких заморських гостях, як ягоди годжі - продукті, що застосовується при зайвій вазі і діабеті. Ці ягідки червонувато-оранжевого кольору, що нагадують за зовнішнім виглядом велику обліпиху, виростають на схилах Гімалаїв в районі Монголії і Тибету. Благодатна земля, захищена від впливу цивілізації, дарує їм особливу цілющу силу.

Користь

Ягоди годжі мають унікальний склад, представлений вісімнадцятьма амінокислотами, вісьмома полісахариди і більш ніж двадцятьма мінералами. Годжі - ягоди з неймовірно високим вмістом вітаміну С. А кількість бета-каротину і вітаміну А дозволяє застосовувати цей дивовижний дар природи для поліпшення зору поряд з популярною чорницею.

За хімічним складом і чиниться антиоксидантній дії з ягодами годжі не може зрівнятися жоден з відомих фруктів, овочів або ягід. У нас в країні ці корисні ягідки модно вживати для боротьби із зайвою вагою, але ж продукт з настільки багатим складом здатний на набагато більше. У Китаї за допомогою годжі лікують цукровий діабет, оскільки було помічено, що вони здатні помітно знижувати рівень цукру в крові при ЦД 2 типу, стабілізувати артеріальний тиск і попереджати такі неприємні ускладнення діабету, як микроангиопатии, жирове переродження печінки, розвиток серцево-судинних патологій.

Тибетські лікарі стверджують, що регулярне вживання ягід годжі дозволяє:

• привести в норму тиск,
• знизити ризик розвитку онкологічних захворювань,
• зменшити вміст в крові шкідливого холестерину,
• нормалізувати рівень глюкози в крові,
• скинути зайві кілограми і попередити появу нових,
• поліпшити стан нервової системи, забезпечивши собі повноцінний сон,
• позбутися від головних болів і запаморочень,
• збільшити гостроту зору і перешкоджати розвитку очних хвороб,
• поліпшити пам'ять і розумові здібності,
• привести в норму роботу травної системи,
• очистити печінку,
• поліпшити стан шкіри, волосся і нігтів,
• підвищити захисні сили організму.

Вважається, що ці заморські ягідки підсилюють сексуальну активність чоловіків і покращують репродуктивну функцію, зміцнюють серце і судини, допомагають жінкам легше переносити період клімаксу, беруть активну участь в процесі кровотворення, стабілізуючи склад крові, допомагають швидкій регенерації тканин при ранових процесах, впливають на нирки, кісткову і м'язову тканини, покращують настрій. Це своєрідний джерело корисних ефектів, які допомагають людині відчувати себе бадьорим, молодим і здоровим довгий час.

Лікарі-ендокринологи та дієтологи рекомендують при діабеті вживати по 20-30 попередньо висушених ягід в день. Правда, ягоди годжі можна їсти не тільки в чистому вигляді, але і застосовувати для приготування цілющого чаю (не більше 1 ст.л. Ягід на 1 склянку окропу, настояти до охолодження, пити теплим між прийомами їжі до 3 разів на день).

Як варіант корисні ягідки можна додавати в різні страви: каші, коктейлі, йогурт, десерти, які готують на сніданок або обід. Вважається, що до обіду, коли можна вживати вуглеводну їжу, дія ягід буде більш актуальним.

Свіжі ягоди годжі хоча і не підвищують рівень цукру в крові, вважаються досить токсичними, тому захоплюватися ними не варто, особливо в якості самостійного блюда.

[1]

Протипоказання

Ці популярні нині в зв'язку з повальним захопленням питаннями легкого схуднення плоди, що містять стільки корисних речовин, скільки не знайдеш ні в жодній іншій відомій ягоді, мають ще один плюс - це невелике число протипоказань до застосування. Їх здатність знижувати високий артеріальний тиск може виявитися не на руку людям, що страждають від гіпотонії. А стимулюючу дію на кишечник може викликати неприємні симптоми при колітах і ентеритах.

Небажано вживати ці ягідки і тим, хто приймає препарати, що знижують в'язкість крові, адже це підвищує ризик кровотеч.

Алергічні реакції, пов'язані з вживанням ягід, трапляються рідко. Але алергіки повинні бути напоготові, починаючи з невеликої кількості ягід і поступово збільшуючи дозу.

[2], [3]