Каркаде і артеріальний тиск

Чай каркаде - квітковий чай, який виробляється з квіток гібіскуса. Дане чайне дерево, належить до мальв. Каркаде може рости як однорічна трав'яниста рослина, так і як багаторічний чагарник.

На даний момент налічують близько ста п'ятдесяти різновидів рослини каркаде. Гібіскус вирощується в теплих, тропічних областях землі. Плантації в сотні гектарів розташовані в Індії, Судані, Єгипті, Цейлоні, Шрі-Ланці, Яві, Мексиці, Китаї.

Серед сортів гибискуса, що вирощується в основному в декоративних цілях, найпопулярнішим є гібіскус сабдаріффа. Переваги даного чагарнику в тому, що всі складові чагарнику вживаються в їжу. Листя з гілок вживається замість овочів, а квіти заварюють як чаю. Поширеним способом застосування каркаде є варіння варення, приготування суфле, желе та інших кондитерських виробів.

У старовинних арабських медичних трактатах каркаде позначений як «ліки від усіх хвороб».

Каркаде підвищує тиск або знижує?

На даний момент проблема артеріального тиску турбує все більшу кількість людей. І проблема ця «молодшає» - навіть двадцятирічні можуть скаржитися на скачки тиску. Часто ті, хто вже позначений в медичній карті як гіпертонік, звертаються до медичного лікування, а займаються самолікуванням. Одним із засобів, що успішно нормалізує тиск - чай каркаде. Але як саме відбувається нормалізація?

Існує кілька причин підвищеного або зниженого тиску десятки. Медики давно вже визнали, що гіпертонія це не діагноз, а наслідки інших збоїв в роботі організму. Дані проблеми не вирішаться, якщо ви вип'єте одну чашку червоного чаю.

Але каркаде дуже багатий різними антиоксидантами. Тому може застосовуватися в програмах комплексного лікування для підкріплення імунітету, очищення кровоносних судин і відповідно допомагати в стабілізації показників тиску.

Але необхідно враховувати, що дія чаю каркаде - суто індивідуально. Хто то, коли вип'є чашку чаю каркаде, може нормалізувати свій тиск. У іншого - тиск може підвищитися.

Чи підвищує тиск каркаде?

Так все таки - чи підвищує тиск каркаде? Деякий час назад вважалося, що дія чаю на організм цілком і повністю залежить від температури. Тобто, холодний чай знижує тиск, а гарячий напій, навпаки - підвищує. Але пізніше було проведено один експеримент.

Вчені довели, що червоний чай будь-якої температури знижує кровоносне тиск. Але не набагато - показник може зменшиться на сім - дев'ять відсотків. Слід враховувати, що чай в поодинці боротися з підвищеним тиском не може, необхідно проводити комплексне лікування. Але не кожен чай, що чаєм називається, здатний на даний ефект. Для досягнення ефекту зниження тиску необхідний саме листовий чай. Але не порошок в пакетиках.

При регулярному прийомі чаю, ви приведете в норму проникність судин і зміцните їх стінки.

Тобто, чай діє не як понижуючий засіб, а як стабілізуючий. Відбувається зниження концентрації холестерину і ви проводите профілактику від інфаркту, інсульту і різних хвороб судинної - серцевої системи.

Який каркаде підвищує тиск?

То який каркаде підвищує тиск? Не так давно існувала думка, що гарячий чай здатний на підвищення артеріального тиску, як чорний чай. Але ця думка виявилася помилковою - гібіскус будь-якої температури знижує тиск, при регулярному застосуванні.

Весь секрет полягає в тому, що квіти каркаде містять особливі антиоксиданти. Вони рятують клітини організму від токсичних накопичень, відповідно не відбувається пошкодження клітин.

Незважаючи на всю корисність, чай каркаде має і деякі негативні впливи на організм. Так, бажано скоротити прийом чаю тим, хто має гастрит або виразку шлунково-кишкового тракту. Чай має здатність підвищувати кислотність шлунка. Також протипоказаний гібіскус тим, хто має каміння або пісок в сечостатевій системі - після тривалого прийому чаю можливе посилення симптомів хвороби.

Отже, чай корисний тільки для гіпертоніків. Гіпотонікам, зі зниженим тиском чай знизить тиск ще більше і може зробити тільки гірше.

Якщо ви п'єте чай з листя каркаде кожен день, то можливе виникнення алергічної реакції, а тому зловживати не слід.

Чи підвищує тиск гарячий каркаде?

Гарячий каркаде не підвищує тиск. Цей чай можна пити як гарячим, так і холодним, він корисний при будь-якій температурі. І якщо ви все-таки цінитель гарячого чаю, необхідно вміти правильно його заварювати. Для цього використовуйте цілі квітки, що не змолоти і не порошок. Ви можете як виварювати квіти в окропі протягом десяти хвилин, так і просто залити різким окропом. Але при варінні важливо не перестаратися - варіння квітів понад десяти хвилин тільки вб'є все корисне. Буде погіршено смак.

Спробуйте залити квіти гібіскуса крутим окропом. Це необхідно робити тільки в склі, порцеляні або кераміці. Металеві вироби вбивають смак цього напою.

[1]