Дієта на молоці: корисні рецепти
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Серед величезного розмаїття всіляких дієт для схуднення багато любителів молока віддають перевагу молочної дієті. Молочна дієта дає організму велику кількість вітамінів, кальцію, мінеральних компонентів, і дозволяє позбутися від непотрібних кілограмів зайвої ваги.
З назви дієти стає зрозуміло, що основним продуктом тут є молоко. Сувора молочна дієта може мати на увазі вживання тільки молока, але є варіанти і різноманітніше: з додаванням в раціон сиру, овочів, фруктів, і навіть м'яса.
Що являє собою така система харчування, і яких результатів можна очікувати від неї?
[1]
Показання
Люди настільки звикли до такого продукту, як молоко, що практично не розглядають його, як джерело маси корисних речовин. Тим часом, до складу молока входить не менше сотні різних речовин: це мінерали, вітамінні і ферментні компоненти, амінокислоти, цукру, жирні кислоти та ін.
Наприклад, мало кому відомо, що в молоці є незамінна кислота метіонін - це унікальна амінокислота, стабілізуюча обмін холестерину і поліпшує функцію печінки. Якщо організм в повній мірі отримує дану амінокислоту з їжею, то шанси захворіти на атеросклероз знижуються в багато разів.
Крім цього, молоко багате імунними речовинами, які зміцнюють імунітет і створюють природний захист від бактеріального вторгнення.
Є і такий цікавий факт: чим більше жирність у молока, тим більша кількість вітамінів міститься в його складі. Перш за все, мова йде про жиророзчинних вітамінних представників: токоферол, ретинолі, ергокальциферол і вітаміні K. Серед водорозчинних вітамінів найбільш цінними є вітаміни B-групи, фолієва кислота, біотин, пантотенова кислота та ін.
Навіть дітям відомо, що молоко багате кальцієм. Кальцій необхідний, в першу чергу, зростаючому молодому організму, або навпаки - людям похилого віку, кістки яких з роками стають крихкими. Кальцій з молочних продуктів засвоюється легко, завдяки вмісту в цих же продуктах лактози.
Молочна дієта в деяких випадках може стати корисною і для хворих на гастрит: молоко обволікає слизову шлунка, відновлює її, одночасно покращуючи травні процеси.
А якщо пити молоко з медом на ніч, то можна налагодити якісний і глибокий сон.
Молочна дієта для схуднення
На жаль, багато, стаючи на шлях схуднення, в більшості випадків віддають перевагу строгим і жорстким принципам харчування, виснажуючи запаси корисних речовин в організмі. Якщо не розглядати правильне харчування в цілому, то можна побачити, що для молочної дієти характерно якраз те, що молоко здатне заповнити дефіцит багатьох необхідних речовин. До того ж, молочні продукти покращують травлення і прискорюють метаболічні процеси, що позитивно позначається на загальній динаміці позбавлення від надлишків ваги.
Молочна дієта далеко не завжди має на увазі вживання тільки цільного молока. Наголос робиться на практично всі молочні продукти: йогурти, сири, сир, кефір. Як стверджують ті, хто вже випробував на власному досвіді подібний раціон, за 7-10 днів можна легко викреслити з показників своєї ваги 5-6 кг. А якщо врахувати, що є багато різновидів молочної дієти, то кожен зможе підібрати для себе найбільш підходящу з них.
[2]
Суть молочної дієти
Основний продукт для молочної дієти - це молоко. Бажано, щоб воно було якісним і свіжим - переважно домашнє, а не з магазину. Чим свіже цей продукт, тим більше він містить мінералів, ензимів, амінокислот, жирів, цукрів, вітамінів і ін.
Чому всім відоме молоко сприяє стрункості тіла? Фахівці пояснюють: систематичне споживання молочної продукції прискорює обмінні процеси, стабілізує функцію травної системи. Саме завдяки молоку їжа в шлунку перетравлюється якісно і швидко, без подальшого появи набряків і відкладення солей.
Більшість молочних дієт передбачають включення в меню не тільки звичайного молока, але і кисломолочної продукції. Дієтологи підтверджують: така дієта ефективна, і в той же час не приносить відчуття голоду і слабкості.
Молочна дієта обов'язково повинна супроводжуватися вживанням чистої питної води. Прийом їжі повинен відбуватися через кожні 2,5-3 години, а вечерю необхідно з'їсти за 2,5-3 години до відправлення до сну.
Молочна дієта на 1, 3, 5, 7 і 30 днів
Відомо багато варіантів молочних дієт, яких слід дотримуватися 3,5 або 7 днів. Є також тривалі дієти, розраховані на 4 тижні, або короткий варіант - розвантажувальний день на молоці. Скажемо відразу: тривале дотримання дієти лікарями не вітається - незважаючи на всі плюси, молочна дієта все ж досить жорстка і одноманітна. Однак вирішує, перш за все, кожен самостійно за себе.
- Розвантажувальний молочний день, або молочна дієта на 1 день передбачає питво молока або кефіру 1,5-2% жирності, через кожні 2,5 год. Всього на день потрібно півтора літра того або іншого молочного напою. Допускається і навіть вітається додаткове вживання питної води (протягом дня в міру необхідності). Інша їжа і напої заборонені.
- Молочна дієта на 3 дні досить нескладна: треба пити тільки молоко (або кефір): першу чашку слід випити вранці через півгодини після пробудження, а останню - в 20:00, ввечері.
Протягом першого дня по чашці молока потрібно пити один раз в 2 години. На другий день п'ють по чашці один раз в півтори години. На третій день - по чашці через кожну годину. Як результат, фахівці обіцяють втрату 3-4 кг ваги за період дієти.
- Дієта на молоці, розрахована на 5 днів, виглядає наступним чином:
- Замість сніданку - 200 мл натурального йогурту, одна штука чорносливу, чашка зеленого чаю з часточкою лимона (без цукру).
- Замість другого сніданку - 200 мл кефіру.
- Замість обіду - несолоний салат з огірків і томатів, одне відварене яйце, 200 г сиру або кефіру.
- Замість вечері - одне яблуко, 100 г сиру, 200 мл кефіру або молока.
Таке харчування продовжують протягом п'яти днів. Для різноманітності яблуко можна замінити грушею, чорнослив - половиною банана, а кефір або молоко - ряжанкою або кислим молоком.
- Молочна дієта на 7 днів проходить поетапно. Протягом перших чотирьох діб щодня слід вживати 500 мл молока, до 200 г нежирного твердого сиру і 200 мл грецького йогурту. Обов'язково потрібно пити чисту воду: не менш півтора літрів. Запропоноване кількість їжі потрібно поділити на п'ять прийомів.
Другий етап - це щоденне вживання 200 мл грецького йогурту, до 150 г білого м'яса або риби, 200 г сиру, одного апельсина і одного літра молока. Не слід забувати і про чистої питної води. Важливо: молоко п'ють окремо від інших прийомів їжі.
- Молочна дієта на 30 днів має на увазі чергування молочних розвантажувальних днів з вживанням молочних смузі. Ось основні принципи такого харчування:
- Щодня вранці потрібно випивати чашку звичайної води (за день доведеться випити не менше півтора літрів).
- Перший день, і далі - через день необхідно влаштовувати молочні розвантажувальні дні, протягом яких потрібно пити 1,5 л молока або кефіру (або ряжанки, зі ступенем жирності не більш 2,5%).
- В інші дні можна готувати і пити молочні смузі (коктейлі). Для цього зручніше користуватися блендером. Молоко або кефір можна змішувати з кропом, петрушкою, часником, бананом, 1 ч. Л. Меду, вишнею, смородиною та ін., відповідно до своїх вимог. Цукор і сіль додавати не можна. Кількість таких коктейлів - по 200 мл один раз в 2,5-3 ч.
Обіцяний результат подібного харчування - від 4 до 7 кг за один тиждень.
Різновиди молочної дієти
Молочні дієти не завжди одноманітні: часто вони є змішаними і поєднують в собі користь від молочних продуктів і від інших продуктів - наприклад, від рослинних або білкових компонентів. Змішані варіанти харчування є кращими, адже вони легше переносяться організмом і в більшості своїй не є небезпечними для здоров'я.
- Молочно-рослинна дієта : передбачає повне виключення з раціону підсолоджувачів і солі. Основу добового раціону повинні складати:
- знежирений бульйон (курячий або овочевий) 120 мл;
- картопля, зварена або запечена в шкірці, 200 г;
- будь-які овочі (сирі або тушковані) 400 г, фрукти (не більш 250 г);
- рослинне масло 15 мл;
- чай або заварний кави без підсолоджувачів, компот, 1,5-2 л;
- 50 г сиру, 400 мл молока.
Ця дієта не може тривати довго: оптимально її дотримуватися три-п'ять діб. Потрібно орієнтуватися по своєму самопочуттю.
- Молочно-фруктова дієта : поширений спосіб позбутися від непотрібних кілограмів за 10-14 днів. Вживати можна тільки молочні продукти і фрукти, через кожні 2,5 год. Меню може бути приблизно таким:
- 200 мл чаю або кави на молоці;
- 200 г нежирного сиру;
- яблуко, або груша, або банан;
- 200 мл кефіру, або іншого кисломолочного продукту;
- пара різних фруктів (наприклад, яблуко і груша, можна у вигляді салату).
Протягом усього дня можна без обмежень вживати воду, або зелений чай без підсолоджувачів.
- Бананово-молочна дієта : її слід дотримуватися три дні. Щодня потрібно з'їдати три банана і випивати 600-1000 мл молока. Все просто: замість сніданку, обіду і вечері - один банан з молоком (або з кисломолочним продуктом). Обов'язкові умови: потрібно пити багато води (коли хочеться, в будь-який час) і займатися посильними фізичними навантаженнями.
- Молочно-манговий дієта : відноситься до швидких дієт, дозволяючи досягти певних результатів за короткий проміжок часу. Розробники дієти обіцяють втрату трьох кілограмів вже через три дні.
Під час дієти можна їсти і пити лише два продукту - це манго і молоко. Передбачається, що ці продукти взаємно доповнюють один одного, допомагаючи легко перенести строгість в раціоні.
У чому суть триденного харчування? В якості основних трьох прийомів їжі виступатимуть один плід манго і 200-250 мл молока. Плід обов'язково повинен бути стиглим, а молочний продукт - мінімальному ступені жирності (в іншому випадку може статися розлад кишечника). Допускається заміна молока нежирним кисломолочним продуктом. Інші страви, напої та продукти протягом трьох днів заборонені - крім звичайної питної води. Це харчування відноситься до дуже суворого, тому не слід витримувати його більше трьох діб. Повторну дієту з молоком і манго можна провести не раніше, ніж через чотири тижні.
- Молочно-яблучна дієта : легко приймається організмом і допомагає втратити від 4 кг за сім днів. Сніданок під час дієти - це несолодкий чай, розведений навпіл з молоком. Приблизно через 2,5 год можна з'їсти до 200 г нежирного сиру. Через такий же проміжок часу слід з'їсти 200 г яблук (ступінь солодощі фруктів не принципова). Ще через 2,5 год можна випити 200-250 мл молочного продукту (на свій вибір), а за 1,5-2 год до відправлення до сну - з'їсти ще 200 г яблук. Тривалість озвученої дієти - максимум тижня.
- Фруктово-овочева молочна дієта : передбачає вживання тільки молочного продукту і практично будь-яких свіжих фруктів або овочів (в сирому вигляді). Їсти треба через 2-2,5 години, при цьому істотного обмеження в обсязі порції немає. Інші продукти і страви виключені. Замість молока багато хто воліє пити кефір або прісний йогурт, або навіть чай на молоці. А рослинні продукти можна їсти як окремо один від одного, так і у вигляді салату, заправленого, наприклад, грецьким йогуртом. Тривалість цього харчування - 5-7 діб.
- М'ясо-молочна дієта : відноситься до білкових дієт, тому утримувати її тривалий час не можна - можна завдати істотної шкоди організму. Оптимально дотримуватися таке харчування три або п'ять днів, не більше. Передбачається зниження ваги приблизно на 0,7-1 кг на добу.
М'ясо-молочне харчування - це чергування м'ясних і молочних розвантажувальних днів. Так, в перший день потрібно пити по чашці молока 6-7 разів на добу. За другий день потрібно з'їсти за 3-4 рази 400 г відвареного курячого філе. Допускається пити чай на молоці або відвар шипшини. Такі дні чергуються кілька разів. У наступні «молочні» дні молоко в одному прийомі їжі дозволяється замінювати на 150-200 г сиру.
- Молочна дієта без м'яса : відноситься до експрес-протеїновим дієт. Протягом першого дня потрібно пити по 200 мл молочного продукту до семи разів на добу. У другий день потрібно з'їсти до 600 г сиру, можна випити також дві чашки чаю або кави на молоці. Ця дієта триває всього два дні. Передбачувана втрата ваги - 1,5-2 кг.
- Молочно-овочева дієта : передбачає добове вживання одного кілограма будь-яких овочів (можна самостійно, або у вигляді салатів, смузі та ін.). Ранок та вечір прийом їжі - це 200-250 мл будь-якого молочного продукту без підсолоджувачів. Раціон можна урізноманітнити двома чашками чаю або несолодкого компоту. Тривалість такого харчування творцями не обмежується: потрібно дивитися по своєму самопочуттю і за кількістю втраченого ваги.
- Дієта на молочні каші : є харчування тільки круп'яними кашами. Каша може готуватися з гречки, геркулесу, рису і навіть манки, проте додавати в таку страву підсолоджувачі або сіль категорично не можна. Каша готується на воді, а трохи молока або вершкового масла можна додати, коли страва буде практично готове. Останній прийом їжі слід робити за 2-3 год до нічного відпочинку: краще, якщо це буде просто чашка молока або кислого молока. Така дієта добре очищає організм і може тривати 1-2 тижні.
- Гречано-молочна дієта : є різновидом дієти на молочні каші. Гречку відварюють до готовності, додають молоко в довільній консистенції. Можна покласти трішки вершкового масла, але без солі і підсолоджувачів. Кашею харчуються тричі на добу. Між прийомами їжі можна пити воду або чай на молоці, по одній чашці 2-3 рази на добу. Дієту дотримуються 1-2 тижні.
- Молочно-рисова дієта : це відносно жорсткий спосіб схуднути, так як в добу доведеться з'їдати не більше 300 г відвареного рису без добавок, а також 800 мл молочного продукту на свій вибір (крім солодкого йогурту, звичайно). Дієту можна утримувати одну тиждень: приблизно з третього дня допускається додавання однієї чайної ложки справжнього меду. Цей спосіб харчування не вітається фахівцями з-за своєї небезпеки, однак користувачі стверджують, що через тиждень подібної дієти можна втратити до 10 кг.
- Молочна дієта Дюка : може використовуватися протягом всіх етапів, починаючи з першого. Передбачається вживання нежирного молочного продукту (максимум 1-1,5%), на протязі всього дня, у міру потреби.
- Молочно-кефірна дієта : відноситься до довгострокових дієт. Суть такого харчування: перед будь-яким прийомом їжі потрібно випити 200 мл молочного продукту - молока або кефіру. При цьому молоко переважно пити в першу половину доби, а кефір - в другу. В іншому: їсти можна, як і раніше, проте доведеться відмовитися від солодощів, мучного, смаженого і жирного. Їсти треба часто (кожні 2-3 год), а порції «урізати» приблизно до 200 м
- Дієта на молочних коктейлях : передбачає вживання всіляких молочних коктейлів по 200 мл до 6 разів на добу. Основою коктейлів може бути молоко або кисломолочний продукт: основу збивають міксером або блендером з іншими продуктами, наприклад:
- полуниця, порошок какао, кориця;
- геркулес, чайна ложка меду;
- житнє борошно, висівки, ванілін або кориця;
- чорниця, пара волоських горіхів;
- яблуко без кісточок, груша;
- суниця, чайна ложка сиропу шипшини;
- авокадо, кріп;
- імбирний корінь, гострий перець;
- гарбуз, кориця;
- кілька штук чорносливу або фініків (кісточки попередньо видаляють);
- банан і одна ложка арахісового масла.
На ніч слід випити молочний продукт без добавок. Така дієта є відносно нескладною і, до того ж, смачною.
- Дієта на молочній суміші : дозволяє їсти будь-яку молочну суміш за однієї умови. Ця умова - дотримання добової калорійності, яка не повинна перевищувати 1000-1200 ккал. Тип молочної суміші особливого значення не має. Таким способом дозволяється харчуватися 1-1,5 тижні.
Молочні суміші, як правило, містять в собі достатню кількість вітамінних і мінеральних речовин, тому дають організму практично все, що необхідно. Однак, через бідність порцій і одноманітності раціону в цілому, дотримуватися такого харчування довго не можна.
- Сирно-молочна дієта : її можна віднести до протеїновим дієт. Добовий раціон для цього типу харчування - це 350 г сиру, поділеного на 4-5 однакових частин. Додатково дозволено випивати півтора літра молочного продукту жирністю 1-2%, а також воду або чай без підсолоджувача. Не слід утримувати дієту більше 3-х днів. Якщо хочете відвести для дієтичного раціону більший період часу, то трохи змініть його: наприклад, замість молочного продукту вживайте свіжі овочі або фрукти (в середньому 450 г на добу).
- Молочно-яєчна дієта : призначена не тільки для схуднення, але і для поліпшення стану при атеросклерозі, гіпертонії, подагрі. Меню дієти складається з таких продуктів, як курячі яйця і молочна продукція.
На сніданок потрібно приготувати два яйця: некруто, у вигляді омлету, круто - на свій смак. Додатково потрібно випити дві чашки зеленого чаю на молоці. Замість обіду потрібно з'їсти одне яйце і 200 г сиру. Замість вечері - 200 г сиру і 200 мл кефіру (молока). Ця дієта ефективна, але досить монотонна: обіцяється втрата 4 кг за п'ять днів.
- Молочно-медова дієта : харчування без серйозного харчового обмеження. Кращими продуктами є молочні, а меду можна вживати 3 ч. Л. На добу. Допускаються в раціоні овочі, чаї, самостійно приготовані соки (до 500 мл на добу). Важливий момент: загальна кількість молочної продукції на добу повинна становити 1,5 л.
- Чайно-молочна дієта : одна з найбільш популярних в середовищі тих, що худнуть людей, в першу чергу, через свою простоту та ефективність. Сутність полягає в тому, що протягом доби потрібно вжити 1,5 л чаю на молоці, а також близько двох літрів води. Така дієта більше підходить для проведення розвантажувального дня: вона не підійде для тривалого застосування.
Як готувати чай на молоці: кипляче молоко влити в ємність з 3-4 ч. Л. Листового чаю (чорний або зелений - байдуже). Через 20 хвилин напій потрібно профільтрувати. Все - можна пити, на протязі дня!
Фахівці радять проводити розвантаження на такому чаї один раз в два тижні, по два дні поспіль.
Молочна дієта при вагітності
Будь-який лікар зробить акцент на тому, що вагітним жінкам взагалі протипоказані будь-які дієти з метою схуднення. А ось зробити своє харчування повноцінним і збалансованим - такий похід тільки вітається.
Лікарі радять відмовитися від будь-яких строгих обмежень (також і від молочної дієти), і перейти на правильне харчування. Це допоможе не набрати зайвої ваги і народити здорове немовля.
Упор в харчуванні необхідно робити на таких продуктах:
- фруктово-овочеве асорті;
- біле м'ясо;
- печінку;
- риба;
- молочна та кисломолочна продукція;
- яйця;
- зернові;
- вершкове і рослинні масла.
Бажано викреслити з меню всі страви з цукром, здобну випічку, ковбаси, копчені вироби, консерви, і, природно, спиртні напої.
Якщо дотримуватися такого раціону і не перевантажувати травний тракт, то про зайві кілограми можна не турбуватися. А дієтичне обмежене харчування рекомендується відкласти до закінчення періоду грудного годування.
Меню молочної дієти на тиждень по днях
Так як існує маса різновидів молочних дієт, то можна без праці вибрати для себе оптимальний раціон. Не можна обійти стороною і ще один різновид подібного харчування, яку, як стверджують засоби масової інформації, просто обожнюють голлівудські зірки. Зміни в харчуванні розраховані приблизно на тиждень.
- Перша доба: 200 г сиру і 500 мл молочного продукту поділити на п'ять прийомів їжі.
- Другу добу: дві запечених в шкірці картоплини і 500 мл молочного продукту.
- Третю добу: повторюємо меню першого дня.
- Четверту добу: три порції овочевого салату, питна вода два літри.
- П'яту добу: порція 100-150 г білого м'яса, 500 мл молочного продукту.
- Шосту добу: один літр молочного продукту і стакан томатного соку.
- Сьому добу: повторюємо раціон четвертого дня.
За відгуками, така молочна дієта допоможе втратити 6 кг в тиждень.
Користь
Про користь молока, мабуть, знають усі: всього одна чашка в добу здатна дати організму достатню кількість білка, який необхідний для підтримки нормального стану тканин. Молочні продукти є основою багатьох лікувальних дієт, які призначаються лікарями своїм пацієнтам - наприклад, при захворюваннях травної системи, або в період відновлення після операцій і важких інфекцій.
Систематичне включення в раціон молочної продукції дозволяє організму бути витривалішими, а фігурі - стрункішою.
Молочна дієта відрізняється великою кількістю позитивних якостей:
- Завдяки вмісту білка, молочна дієта схуднути без втрати м'язових волокон: фізична форма в результаті не постраждає.
- Кальцій з молока теж допомагає худнути: відомо, що дефіцит кальцію часто стає причиною того, що дієти для схуднення «не спрацьовують».
- Молочна дієта розвантажує травну систему, завдяки чому схуднення прискорюється.
Говорячи про молочній дієті, потрібно враховувати і можливі «мінуси» цієї системи харчування:
- молочна дієта - не для ледачих: необхідно мати певну силу волі, щоб досягти бажаного;
- незважаючи на поживну цінність молочних продуктів, довго «сидіти» на молочній дієті не слід - все-таки подібне харчування не є повноцінним;
- молочна дієта не підходить тим, хто не переносить молоко, а також тим, у кого після регулярного вживання молочної продукції виникає розлад травлення.
[3]
Що можна і чого ні?
При будь-якому з варіантів молочної дієти необхідні молочні продукти. Це можуть бути маложирні, але не знежирені:
- сир;
- звичайне молоко;
- кефір;
- ряженка;
- пряжене молоко;
- грецький йогурт;
- ацидофільне молоко;
- сир.
Молочна продукція повинна бути обрана від якісного і перевіреного виробника (це важливо).
Деякі варіанти харчування допускають приготування молочних каш, пудингів, запіканок, а також вживання білого м'яса і рослинних продуктів (сирі, відварних, тушкованих). Обов'язковий момент - це вода. Її потрібно пити багато, що не менше 1,5 л щодня.
Абсолютно неприпустимо додавати в раціон:
- обсмажені продукти, копченості, сало, спеції;
- соуси, мариновані продукти;
- будь-які підсолоджувачі і сіль;
- консерви, напівфабрикати;
- випічку, солодощі;
- субпродукцію;
- спиртні напої, газовану воду, пакетовані соки.
Протипоказання
Молочна дієта має не багато протипоказань, серед них:
- індивідуальна непереносимість молочної продукції, алергічна схильність організму;
- хвороби шкіри, кандидози;
- післяопераційний період після хірургічного втручання на органах шлунково-кишкового тракту;
- цукровий діабет, хвороби сечовидільної системи;
- період вагітності та грудного годування;
- дитячий вік.
Можливі ризики
Будь-яка дієта - не виняток і молочна, не позбавлена недоліків:
- Молочна дієта повинна залишатися дієтою, а не основою харчування, тому її не можна дотримуватися довго.
- Якщо молочне харчування призводить до розладу травлення функції, то від такого раціону краще відмовитися. Також краще відмовитися від дієти, якщо з'являється запаморочення або сильна слабкість.
- Якщо передбачається слідувати строгому раціону більше п'яти днів, то бажано додатково приймати полівітамінні препарати.
Ускладнення після процедури
Ускладнення можуть виникнути, перш за все, при тривалому дотриманні незбалансованої дієти. Так, можуть виникати порушення травлення, гормональні проблеми, погіршення стану шкіри і волосся.
Щоб не допустити появи небажаних наслідків, лікарі радять не зловживати дієтичним раціоном і дотримуватися обмеження за часом.
Після виходу з суворого харчування не слід відразу ж повертатися до колишнього «неправильного» раціону, з великою кількістю напівфабрикатів, солінь і копчений, маринадів і консервів. Таке різкий перехід на шкідливу їжу може спровокувати розвиток серйозних проблем з травним трактом.
Також, щоб звести ймовірність розвитку ускладнень до мінімуму, рекомендується:
- молочні продукти для дієтичного харчування вибирати тільки натуральні, перевіреної якості;
- не робити акцент на знежирених продуктах (ідеально - 2% молоко або кефір);
- незбиране молоко бажано пити некип'яченої, щоб максимально зберегти в ньому корисний склад;
- обов'язково додатково пити чисту воду протягом дня.
При погіршенні самопочуття не слід робити зусилля над собою: потрібно своєчасно звернутися до лікаря.
Відгуки та результати
Як видно з численних відгуків, молочна дієта дозволяє позбутися приблизно від 4-6 кг за тиждень. Головне - строго дотримуватися всіх правил і не «зриватися» після закінчення дієтичних обмежень. Серед відгуків можна виділити найбільш важливі для тих, що худнуть людей висловлювання:
- «Молочний раціон можна назвати« неголодним ». Але, якщо відчувається сильний голод, то краще не терпіти і випити ще склянку молока (навіть якщо свій добовий «ліміт» ви вже вичерпали). Повірте, на результатах це практично не позначиться ».
- «Не сідайте на дієтичний раціон з початком критичних днів - витримати таку дієту буде складніше, а результат буде гірше».
- «Відмовтеся від молочної дієти, якщо ви вагітні або годуєте грудьми».
- «Молочна дієта - це не панацея для тих, що худнуть, і підходить вона далеко не кожному».
Враховуйте всі плюси і мінуси, зважуйте «за» і «проти» можливо, молочна дієта підійде для вас як не можна краще.